"Выращивание микрозелени в домашних условиях"

Однажды в кафе нам подали блюдо, украшенное микрозеленью. Оказывается, многих шеф-поваров привлекает миниатюрная красота и польза микрозелени. Как же получается такая миниатюрная и полезная зелень? В магазине я увидел набор для выращивания микрозелени. Значит, подумал я, микрозелень можно вырастить самим.