Образовательное событие «Гастрономический хакатон: Молекулярная кухня» представляет собой интегрированную практику, объединяющую естественно-научные дисциплины (химия, физика), технологию, эстетику и этику труда. Участники в процессе создания необычных кулинарных продуктов проживают опыт созидания: от замысла и научного осмысления до практической реализации и презентации результата, с целью формирования ценностного отношения к созидательному труду через естественно-научную практику.
Копировать ссылку
Telegram
ВКонтакте
Одноклассники
