СОДЕРЖАНИЕ
ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 4 |
СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ | 6 |
УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 14 |
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ | 16 |
1. паспорт ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОДП.02 «Химия»
1.1. Область применения программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС СПО по профессии 35.01.23 «Хозяйка (ин) усадьбы» (базовая подготовка).
1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: учебная дисциплина входит общеобразовательный цикл.
1.3.Цели и задачи учебной дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:
Содержание программы «Химия» направлено на достижение следующих целей:
• формирование у обучающихся умения оценивать значимость химического знания для каждого человека;
• формирование у обучающихся целостного представления о мире и роли химии в создании современной естественно-научной картины мира; умения объяснять объекты и процессы окружающей действительности: природной, социальной, культурной, технической среды, — используя для этого химические знания;
• развитие у обучающихся умений различать факты и оценки, сравнивать оценочные выводы, видеть их связь с критериями оценок и связь критериев с определенной системой ценностей, формулировать и обосновывать собственную позицию;
• приобретение обучающимися опыта разнообразной деятельности, познания и самопознания; ключевых навыков, имеющих универсальное значение для различных видов деятельности (навыков решения проблем, принятия решений, поиска, анализа и обработки информации, коммуникативных навыков, навыков измерений, сотрудничества, безопасного обращения с веществами в повседневной жизни).
Освоение содержания учебной дисциплины «Химия», обеспечивает достижение студентами следующих результатов:
• личностных:
− чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и
процессами;
− готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом;
− умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития в выбранной профессиональной деятельности;
• метапредметных:
− использование различных видов познавательной деятельности и основных интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения поставленной задачи, применение основных методов познания (наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере;
− использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере;
• предметных:
− сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач;
− владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой;
− владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач;
− сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям;
− владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ;
− сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников.
1.4. Количество часов на освоение программы учебной дисциплины:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 246 часов, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося - 171 час;
самостоятельной работы обучающегося - 75 часов.
2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы | Объем часов | |||||
Максимальная учебная нагрузка (всего) | 246 | |||||
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего) | 171 | |||||
в том числе: | ||||||
практические занятия | 53 | |||||
Самостоятельная работа обучающегося (всего) | 75 | |||||
Итоговая аттестация в форме дфк во 2 семестре, экзамена в 3 семестре | ||||||
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины ОДП.02 «Химия»
Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, практические занятия, самостоятельная работа обучающихся | Объём часов | Уровень усвоения | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||
1 курс 2семестр | 81/41 | ||||||
Введение | Содержание учебного материала | 2 | |||||
1. | Введение. Научные методы познания веществ и химических явлений. | 2 | 1 | ||||
Раздел 1.Общая и неорганическая химия | 78 | ||||||
Тема 1.1. Основные понятия и законы химии | Содержание учебного материала | 8 | |||||
1. | Основные понятия химии. | 2 | 1 | ||||
2. | Основные законы химии. | 2 | 1 | ||||
3. | Практическое занятие №1 Решение задач на нахождение относительноймолекулярной массы. | 2 | 2 | ||||
4. | Практическое занятие №2 Решение задач на нахождение относительноймолекулярной массы. | 2 | 2 | ||||
Тема 1.2. Периодический закон и периодическая система химических элементов Д.И. Менделеева и строение атома | Содержание учебного материала | 8 | |||||
1. | Периодический закон Д.И. Менделеева. | 2 | 1 | ||||
2. | Периодическая система Д.И. Менделеева. | 2 | 1 | ||||
Самостоятельная работа №1 Подготовить глоссарий новых терминов. | 1 | 2 | |||||
3. | Практическое занятие №3 Определение свойств химических элементов по положению в ПСХЭ Д.И. Менделеева. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №2 Подготовить реферат на тему: «Восьмая группа периодической системы Д.И. Менделеева». | 4 | 2 | |||||
4. | Строение атома, строение электронных оболочек. | 2 | 1 | ||||
Самостоятельная работа №3 Подготовить реферат на тему: «Современная формулировка периодического закона». | 4 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №4 Составить опорный конспект: Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира. | 2 | 2 | |||||
Тема 1.3. Строение вещества | Содержание учебного материала | 14 | |||||
1. | Ионная химическая связь. | 2 | 1 | ||||
2. | Ковалентная химическая связь. | 2 | 1 | ||||
3. | Металлическая связь. | 2 | 1 | ||||
4. | Агрегатные состояния веществ и водородная связь. | 2 | 1 | ||||
5. | Чистые вещества и смеси. | 2 | 1 | ||||
6. | Дисперсные системы. | 2 | 1 | ||||
7. | Практическое занятие №4 Определение видов связи в молекулах веществ. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №5 Подготовить реферат на тему: «Виды кристаллических решеток». | 4 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №6 Подготовить глоссарий новых терминов. | 1 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №7 Определение степени окисления в сложных веществах(работа с учебником, конспектом). | 2 | 2 | |||||
Тема 1.4. Вода. Растворы. Электролитическая диссоциация | Содержание учебного материала | 14 | |||||
1. | Вода. | 2 | 1 | ||||
2. | Растворы. | 2 | 1 | ||||
3. | Растворение. | 2 | 1 | ||||
4. | Электролитическая диссоциация. | 2 | 1 | ||||
5. | Практические занятие №5 Приготовление раствора заданной концентрации. | 2 | 2 | ||||
6. | Практическое занятие №6 Решение расчетных задач. | 2 | 2 | ||||
7. | Практическое занятие №7 Решение расчетных задач. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №8 Составить опорный конспект: Сильные и слабые электролиты. Основные положения теории электролитической диссоциации. | 2 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №9 Подготовить сообщение на тему: «Кислоты, основания и соли как электролиты». | 1 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №10 Подготовить глоссарий новых терминов. | 1 | 2 | |||||
Тема 1.5. Классификация неорганических соединений и их свойства | Содержание учебного материала | 10 | |||||
1. | Химические свойства кислот. | 2 | 1 | ||||
2. | Особенности взаимодействия кислот. | 2 | 1 | ||||
3. | Классификация оснований. Химические свойства оснований. | 2 | 1 | ||||
4. | Соли и их свойства. Классификация и химические свойства солей. | 2 | 1 | ||||
5. | Оксиды и их свойства. | 2 | 1 | ||||
Самостоятельная работа №11 Подготовить реферат на тему: «Оксиды и их свойства», «Солеобразующие и несолеобразующие оксиды». | 4 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №12 Подготовить презентацию на тему: «Основные, амфотерные и кислотные оксиды». | 1,5 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №13 Подготовить презентацию на тему: «Получение оксидов». | 1,5 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №14 Подготовить реферат на тему: «Химические свойства оксидов». | 4 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №15 Подготовить глоссарий новых терминов. | 1 | 2 | |||||
Тема 1.6. Химические реакции | Содержание учебного материала | 16 | |||||
1. | Классификация химических реакций. | 2 | 1 | ||||
2. | Экзотермические и эндотермические реакции. | 2 | 1 | ||||
3. | Степень окисления. | 2 | 1 | ||||
4. | Скорость химических реакций. | 2 | 1 | ||||
5. | Обратимость химических реакций. | 2 | 1 | ||||
6. | Практическое занятие №8 Решение расчетных задач. | 2 | 2 | ||||
7. | Практическое занятие №9 Составление уравнений окислительно-восстановительных реакций. | 2 | 2 | ||||
8. | Практическое занятие №10 Решение экспериментальных задач. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №16 Подготовить глоссарий новых терминов. | 1 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №17 Составить опорный конспект по теме: «Обратимость химических реакций», «Обратимые и необратимые реакции», «Химическое равновесие и способы его смещения» (работа с учебником). | 2 | 2 | |||||
Тема 1.7. Металлы и неметаллы | Содержание учебного материала | 8 | |||||
1. | Металлы. Неметаллы. | 2 | 1 | ||||
2. | Производство серной кислоты. | 2 | 1 | ||||
3. | Практическое занятие №11 Получение, собирание и распознавание газов. | 2 | 2 | ||||
4. | Практическое занятие №12 Решение экспериментальных задач. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №18 Подготовить глоссарий новых терминов. | 1 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №19 Составить опорный конспект на тему: «Защита металлов от коррозии». | 2 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №20 Подготовить сообщение на тему: «Подгруппа углерода». | 1 | 2 | |||||
Итоговое занятие | 1 | 2 | |||||
Всего 2 семестр | 81/41 | ||||||
Итого 1 курс | 81/41 | ||||||
2 курс 3 семестр | 90/34 | ||||||
Раздел 2.Органическая химия | 90 | ||||||
Тема 2.1. Основные понятия органической химии и теория строения органических соединений | Содержание учебного материала | 12 | |||||
1. | Предмет органической химии. | 2 | 1 | ||||
2. | Валентность. | 2 | 1 | ||||
3. | Углерод и органические вещества в природе. | 2 | 1 | ||||
4. | Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. | 2 | 1 | ||||
5. | Классификация органических веществ. | 2 | 1 | ||||
6. | Классификация реакций в органической химии. | 2 | 1 | ||||
Самостоятельная работа №20 Оставить опорный конспект на тему: Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Основные положения теории химического строения. | 2 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №21 Подготовить реферат на тему: «Изомерия и изомеры», «Химические формулы и модели молекул в органической химии». | 4 | 2 | |||||
Тема 2.2. Углеводороды и их природные источники | Содержание учебного материала | 24 | |||||
1. | Алканы. | 2 | 1 | ||||
2. | Алкены. | 2 | 1 | ||||
3. | Диены. | 2 | 1 | ||||
4. | Каучуки. | 2 | 1 | ||||
5. | Алкины. | 2 | 1 | ||||
6. | Арены. | 2 | 1 | ||||
7. | Практическое занятие №13 Выполнение упражнений на составление структурных формул изомеров и названий по систематической номенклатуре. | 2 | 2 | ||||
8. | Практическое занятие №14 Выполнение упражнений на составление структурных формул изомеров и названий по систематической номенклатуре. | 2 | 2 | ||||
9. | Природный газ. | 2 | 1 | ||||
10. | Нефть. | 2 | 1 | ||||
11. | Практическое занятие №15 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
12. | Практическое занятие №16 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №22 Подготовить реферат на тему: «Природные источники углеводородов». «Природный газ: состав, применение в качестве топлива». | 4 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №23 Составить опорный конспект на тему: «Нефть. Состав и переработка нефти», «Перегонка нефти». | 2 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №24 Подготовить реферат на тему: «Нефтепродукты». | 4 | 2 | |||||
Тема 2.3. Кислородсодержащие органические соединения | Содержание учебного материала | 30 | |||||
1. | Спирты. | 2 | 1 | ||||
2. | Фенол. | 2 | 1 | ||||
3. | Глицерин. | 2 | 1 | ||||
4. | Альдегиды. | 2 | 1 | ||||
5. | Карбановые кислоты. | 2 | 1 | ||||
6. | Химические свойства кислот. | 2 | 1 | ||||
7. | Сложные эфиры. | 2 | 1 | ||||
8. | Сложные жиры. | 2 | 1 | ||||
9. | Углеводы. | 2 | 1 | ||||
10. | Классификация углеводов. | 2 | 1 | ||||
11. | Практическое занятие №17 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
12. | Практическое занятие №18 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
13. | Практическое занятие №19 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
14. | Практическое занятие №20 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
15. | Практическое занятие №21 Решение задач на вывод формул. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №25 Составить опорный конспект: Применение этанола на основе свойств. | 2 | 2 | |||||
Самостоятельная работа №26 Подготовить реферат на тему: «Применение жиров на основе свойств мыла». | 4 | 2 | |||||
Тема 2.4. Азотсодержащие органические соединения. Полимеры | Содержание учебного материала | 24 | |||||
1. | Амины. | 2 | 1 | ||||
2. | Аминокислоты. | 2 | 1 | ||||
3. | Белки. | 2 | 1 | ||||
4. | Полимеры. | 2 | 1 | ||||
5. | Пластмассы. | 2 | 1 | ||||
6. | Волокна, их классификация. | 2 | 1 | ||||
7. | Классификация волокон. | 2 | 1 | ||||
8. | Практическое занятие №22 Распознавание пластмасс и волокон. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №27 Подготовить реферат на тему: «Волокна, их классификация». | 4 | 2 | |||||
9. | Практическое занятие №23 Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений. | 2 | 2 | ||||
10. | Практическое занятие №24 Решение экспериментальных задач на идентификацию органических соединений. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №28 Подготовить реферат на тему: «Получение волокон». | 4 | 2 | |||||
11. | Практическое занятие №25 Решение экспериментальных задач по неорганической и органической химии. | 2 | 2 | ||||
12. | Практическое занятие №26 Решение экспериментальных задач по неорганической и органической химии. | 2 | 2 | ||||
Самостоятельная работа №29 Подготовить реферат на тему: «Отдельные представители химических волокон». | 4 | 2 | |||||
Экзамен | |||||||
Всего 3 семестр | 90/34 | ||||||
Итого 2 курс | 90/34 | ||||||
ИТОГО | 171/75 | ||||||
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);
3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета Химии.
Оборудование учебного кабинета:
- стол и стул для преподавателя.
- столы и стулья для студентов;
- доска.
Технические средства обучения: компьютер с лицензионным программным обеспечением, проектор, телевизор, видеофильмы.
Перечень рекомендуемых учебных изданий, дополнительной литературы
Основные источники:
Химия для профессий и специальностей естественно-научного профиля: учеб. для студ. учреждений сред. проф. образования/[О.С Габриелян, И.Г. Остроумов, Е.Е. Остроумова, С.А. Сладков]; под ред. О.С. Габриеляна. – 6-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2020. – 400 с.
Габриелян О. С., Остроумов И. Г. Химия для профессий и специальностей технического профиля: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2019.
Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Остроумова Е. Е. и др. Химия для профессий и специальностей естественно-научного профиля: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2020.
Габриелян О. С., Остроумов И. Г. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2020.
Габриелян О. С., Остроумов И. Г., Сладков С. А., Дорофеева Н. М. Практикум: учеб. Пособие для студ. учреждений сред. проф. образования. — М., 2020.
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Химия: учебник для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности СПО. – М., 2020.
Габриелян О.С. и др. Химия. Практикум: учеб. пособие для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности СПО. – М., 2019.
Габриелян О.С.и др. Химия: пособие для подготовки к ЕГЭ: учеб. пособие для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности СПО. – М., 2019.
Габриелян О.С., Лысова Г.Г. Химия. Тесты, задачи и упражнения: учеб. пособие для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности СПО. – М., 2019.
Ерохин Ю.М., Ковалева И.Б. Химия для профессий и специальностей технического и естественно-научного профилей: учебник для студентов профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии и специальности СПО.– М., 2019.
Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | Формы и методы контроля и оценки результатов обучения |
личностные: чувство гордости и уважения к истории и достижениям отечественной химической науки; химически грамотное поведение в профессиональной деятельности и в быту при обращении с химическими веществами, материалами и процессами; готовность к продолжению образования и повышения квалификации в избранной профессиональной деятельности и объективное осознание роли химических компетенций в этом; умение использовать достижения современной химической науки и химических технологий для повышения собственного интеллектуального развития в выбранной профессиональной деятельности; метапредметные: использование различных видов познавательной деятельности и основных интеллектуальных операций (постановки задачи, формулирования гипотез, анализа и синтеза, сравнения, обобщения, систематизации, выявления причинно-следственных связей, поиска аналогов, формулирования выводов) для решения поставленной задачи, применение основных методов познания (наблюдения, научного эксперимента) для изучения различных сторон химических объектов и процессов, с которыми возникает необходимость сталкиваться в профессиональной сфере; использование различных источников для получения химической информации, умение оценить ее достоверность для достижения хороших результатов в профессиональной сфере; предметные: сформированность представлений о месте химии в современной научной картине мира; понимание роли химии в формировании кругозора и функциональной грамотности человека для решения практических задач; владение основополагающими химическими понятиями, теориями, законами и закономерностями; уверенное пользование химической терминологией и символикой; владение основными методами научного познания, используемыми в химии: наблюдением, описанием, измерением, экспериментом; умение обрабатывать, объяснять результаты проведенных опытов и делать выводы; готовность и способность применять методы познания при решении практических задач; сформированность умения давать количественные оценки и производить расчеты по химическим формулам и уравнениям; владение правилами техники безопасности при использовании химических веществ; сформированность собственной позиции по отношению к химической информации, получаемой из разных источников. | Наблюдение и анализ результатов выполнения: практических работ контрольных работ самостоятельной работы. Устная, письменная оценка знаний, умений по результатам промежуточного контроля и итоговой аттестации по учебной дисциплине. |
6



