Гидропоника. Первые шаги

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

дополнительного образования «Центр внешкольной работы»

Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа «Гидропоника. Первые шаги»

Естественно-научной направленности

Возраст обучающихся: 11-13лет

Срок реализации: 2 месяца

Составитель: Мухачева Людмила Александровна, педагог дополнительного образования

Завьялово, 2021

Пояснительная записка

Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа «Гидропоника. Первые шаги» разработана в соответствии с Уставом и локальными актами учреждения. Направленность программы –естественнонаучная.

Актуальность программы

Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа «Гидропоника. Первые шаги» направлена на формирование творческой, активной личности, готовой генерировать идеи, оценивать ситуацию с разных сторон, принимать нестандартные решения и чувствовать себя уверенно в меняющихся обстоятельствах. Природные ресурсы Земли истощаются и возникает проблема пищевых ресурсов и решать данную проблему предстоит новому поколению.

Ученые всего мира ломают головы уже сейчас над тем, как в ухудшающихся природных условиях накормить, напоить и помочь выжить растущему населению планеты Земля. Полуфантастические проекты переселения на соседние планеты, города под землей, города под водой. но то только проекты возможного местообитания. А вот каким образом обеспечить все эти поселения жизненно необходимыми питательными веществами и водой?

Специфика предполагаемой деятельности детей обусловлена практической направленностью учащихся.

Педагогическая целесообразность.

Основные направления и содержание организационно-педагогической деятельности предусматривают:

развитие практических навыков и творческой инициативы учащихся;

содержательное объединение теоретических знаний с практическим опытом;

воспитание бережного отношения к природным ресурсам;

развитие коммуникативных качеств детей, умение работы в команде.

Отличительные особенности программы в том, что она разработана для дополнительного образования детей с учётом их возрастных психолого-педагогических особенностей и потребностей. Программа предполагает получение учащимися основ гидропоники, что формирует экономическую, информационно-коммуникативную культуру учащихся на ранних стадиях обучения посредством их участия в практико-ориентированной деятельности. В программе заложены основы практической работы. Достижение целей обеспечивается комплексом мер, которые позволяют развивать у учащихся способность к самостоятельному осмыслению ситуаций, явлений, фактов, информации, к выработке собственного отношения к происходящему.

Новизна программы состоит в том, что она представляет собой комплексный проект формирования технологического мышления, проектной культуры и исследовательского компонента.

Адресат программы: подростки 11 - 13 лет. Подростковый возраст, это весьма сложный период в жизни ребенка. Подросток становится активным, восприимчивым к усвоению норм, ценностей и способов поведения, которые характерны для взрослого самостоятельного человека. Характерной чертой этого возраста является любознательность, пытливость ума, стремление к познанию и информации, подросток стремится овладеть как можно большим количеством знаний, но не обращая порой внимания, что знания надо систематизировать.

Объем программы - 36 часа. Срок реализации – 2 месяца.

Преемственность программы с предметами общеобразовательной школы:

Режим занятий: занятия проходят 2 раза в неделю, каждое занятие длится 2 академических часа с 10-минутным перерывом.

Количество обучающихся: 10 – 12 человек.

Формы обучения: очная

Методы обучения:

Словесный: объяснение нового материала; рассказ обзорный для раскрытия новой темы; беседы с учащимися в процессе изучения темы.

Наглядный: применение демонстрационного материала, наглядных пособий, презентаций по теме.

Практический: индивидуальная и совместная продуктивная деятельность, выполнение учащимися определенных заданий, решение задач.

Технологии обучения:

Учащимся организуется такая деятельность, в процессе которой они сами делают «открытия», узнают что-то новое и используют полученные знания и умения для решения задач.

Технология коллективного взаимообучения («организованный диалог», «сочетательный диалог», «коллективный способ обучения (КСО), «работа учащихся в парах сменного состава») позволяет плодотворно развивать у обучаемых самостоятельность и коммуникативные умения.

Игровая технология. Игровая форма в образовательном процессе создаётся при помощи игровых приёмов и ситуаций, выступающих как средство побуждения к деятельности. Способствует развитию творческих способностей, продуктивному сотрудничеству с другими учащимися. Приучает к коллективным действиям, принятию решений, учит руководить и подчиняться, стимулирует практические навыки, развивает воображение.

Элементы здоровьесберегающих технологий являются необходимым условием снижения утомляемости и перегрузки учащихся.

Овладевая проектированием, учащийся приучается творчески мыслить, прогнозировать возможные варианты решения стоящих перед ним задач.

Информационно-коммуникационные технологии активизируют творческий потенциал учащихся; способствует развитию логики, внимания, речи, повышению качества знаний; формированию умения пользоваться информацией, выбирать из нее необходимое для принятия решения, работать со всеми видами информации.

Цель программы:

Создать творческо-исследовательскую образовательную среду по развитию личностного потенциала через изучение гидропонных установок и создание проектов.

Задачи программы:

Развитие мотивации бережного отношения к природе.

Сформировать начальные знания по основам гидропоники.

Научить применять новейшие технологии по выращиванию культур методом гидропоники на практике.

Ожидаемые результаты реализации программы:

Личностные:

понимания важности овладения трудовыми навыками и ответственности за качество своей деятельности, бережного отношения к материалам и инструментам;

воспитывать у учащихся потребности в общении с природой, бережного отношения к ней;

умение взаимодействовать в коллективе с другими детьми, быть доброжелательными.

Метапредметные:

развитие коммуникативных умений и навыков самоорганизации;

умение взаимодействовать в коллективе с другими детьми, быть доброжелательными.

Предметные:

сформировать начальные знания по основам гидропоники, с применением их на практике;

научить применять новейшие технологии в выращивании культурных растений методом гидропоники и аэропоники на практике.

Учебный план

Содержание программы

1.Введение в образовательную программу.

Теория. Вводное занятие. Инструктаж по технике безопасностиПонятия гидропоники. Основные задачи программы «Гидропоника» и ее значение в подготовке агрономов. 

2. История выращивания растений без почвы.

Теория. Историческая справка о развитии овощеводства и в частности защищенного грунта. Связь предмета с дисциплинами агрономического и естественно - биологического цикла. Преимущества и недостатки.

Практика.

Экскурсия.

3. Способы гидропоники.

«Агрегатопоника», «Хемопоника» «Ионитопоника» «Аэропоника»

4. Работа над индивидуальным проектом по изготовлению гидропонной установки.

Типы гидропонных систем. Гидропонная конструкция, конструктивные особенности.

Практика.Создание чертежа элементарной гидропонной конструкции. Сбор конструкции.

5. Сбалансированные питательные растворы.

Макроэлементы для питательных растворов. Удобрения для гидропоники. Минеральные удобрения. Органические удобрения. Жидкие и твердые.

6.Технология выращивания агрокультур в гидропонных установках (16ч).

Теория. Особенности выращивания агрокультур в гидропонных установках. Состав питательной среды.

Практика.Высадка/посев агрокультур в питательную среду

8.Уход за агрокультурами.

Теория. Правила ухода за агрокультурами

Практика.Уход за посевами

Как приготовить раствор содержащих калий

11. Итоговое занятие.

Условия реализации программы

Важным условием выполнения учебной программы является достаточный уровень кадрового, методического и материально - технического обеспечения:

Техническое оснащение занятий:компьютер, колонки.

Для успешной реализации программы МБОУДО «ЦВР» обеспечивает светлым кабинетом, оснащенным столами и стульями для учащихся и педагога. Стены оформлены стендами по технике безопасности, наглядными пособиями. Книжные шкафы для хранения литературы, инструментов и материалов. Родители обеспечивают учащихся необходимым материалом для обучения и проектов, творческих работ.

Перечень материалов и инструментов:

Тетрадь, ручки, карандаши, бумага А4 (для распечатки проектов, творческих работ).

Календарный учебный график

Методическое обеспечение

Помещение для занятий соответствует санитарно-эпидемиологическим нормативам и правилам СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей».

Оборудование, средства обучения, необходимое для проведения занятий:

- Компьютер, экран, проектор;

- МФУ (черно-белое);

- доступ в Интернет;

- Гидропонная установка

Кадровое обеспечение: учебные занятия проводит педагог дополнительного образования, имеющий педагогическое образование.

Календарный план воспитательной работы

Контрольно-измерительные материалы

Формы контроля, фиксации, отслеживания результатов обучения по программе:

Вовлеченность в деятельность (участие в практической деятельности на уровне объединения, района, республики, за пределами республики).

Выполнение контрольных творческих групповых заданий, написание проектов.

Формы контроля

Тестовые задания для проверки знаний по теме «Гидропоника».

Задание: из предложенной информации по каждому заданию выберите один ответ и запишите его индекс из цифры и буквы.

1) Гидропонный способ выращивания растений обеспечивает благоприятные условия для развития и питания:

а) листьев;

б) корней;

в) цветков и плодов.

2) При гидропонном выращивании растений воздух к корням поступает:

а) свободно;

б) доступ затруднён;

в) не поступает вообще.

3) Условия увлажнения в пространстве для растения при гидропонике:

а) плохие;

б) средние;

в) оптимальные.

4) Подача питательного раствора к корням, находящимся в субстрате, производится:

а) опрыскиванием;

б) распылением;

в) поливом или подтоплением.

5) Субстраты, используемые при гидропонном выращивании растений:

а) керамзит, вермикулит, торф;

б) речной песок;

в) земля, глина.

6) Субстрат микропарника:

а) земля;

б) торф;

в) глина.

7) В микропарнике субстрат высыхает:

а) очень быстро;

б) не высыхает вообще;

в) очень медленно.

8) Для гидропонной культуры растений используются горшки:

а) керамические или глиняные;

б) пластиковая посуда;

в) стеклянные вазоны.

9) Воздушная прослойка между дном горшка и питательным раствором необходима:

а) для роста корней;

б) для обеспечения кислородного питания корней;

в) для облегчения веса горшка.

10) Смена питательного раствора производится:

а) 1 раз в месяц;

б) 1 раз в неделю;

в) 1 раз в год.

Правильные ответы на тестовые задания:

1б; 2а; 3в; 4бв; 5а; 6б; 7в; 8а; 9б; 10а.

Оценочная шкала для диагностики результатов тестирования

Уровни усвоения знаний по теме:

0 – 10б. – недостаточно усвоенные знания;

11 – 16б. – знания, усвоенные в соответствии с возрастными особенностями;

17 – 20б. – знания, усвоенные в достаточном объёме.

Список литературы

Для педагога:

1. «Атлас новых профессий».

2. Бобылева О.Н. Цветочно-декоративные растения защищенного грунта:

3. Зальцер Эрнст. Гидропоника для любителей. – Москва: Колос. 1965.

4. И. П. Таланов. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 321 с. 5. Котов В.П., Овощеводство. - М.: Лань, 2018-496 с.

6. Крижановская Н.Я. Ландшафтный дизайн для начинающих. Это просто!/Крижановская Н.Я.-Изд.2-е.-Ростов н/Д:Феникс,2008.- 248.

7. Таланов, И. П. Растениеводство. Практикум: учебное пособие для СПО /

8. учеб.Пособие для нач. проф.образования/О.Н.Бобылева.- М.: Издательский центр «Академия»,2012,-144с.,16с.цв.

9. Основы организации агробизнеса. Учебное пособие. С. В. Михалёв, Р. И. Галиева. Иркутск. –2015. –189 с.

10. Уход за комнатными растениями / В. В. Воронцов. М.: ЗАО «Фитон»+. –2002. – 192с

Для учащихся:

1. Долгачева В.С. Растениеводство: Учебное пособие.-М.: Издательский центр «Академия»,2007,-368с.

2. Лежнева Т.Н. Биодизайн интерьера: учеб.пособие/Т.Н.Лежнева.- М.: Издательский центр «Академия»,2011,-64.

3. Растениеводство: учебник / Г.Г. Гатаулина, П.Д. Бугаев, В.Е. Долгодворов; под ред. Г.Г. Гатаулиной. — М.: ИНФРА-М, 2018. — 608 с

4. Чуб В.В., Лезина К.Д. Комнатные растения. – М.: ЭКСМО. Пресс,2001.

Интернет ресурсы:

1.http://agrarka.com/gidroponika-v-selskom-khozyajstve-art29.html Гидропоника и аэропоника в сельском хозяйстве

2. http://fermer.ru/book/export/html/236243 Фермерство и инновации в сельском хозяйстве