Содержание
Введение………………………………………………………………………..
1. Понятие досуга, свободного времени и рекреации…………………….....
1.1Функции и принципы досуга молодёжи…………………………………..
1.2Значение отдыха в жизни человека………………..………………………
Особенности проведения досуга молодёжью……………………….……..
2.1Социологическое исследование досуговых предпочтений молодёжи в городе Тольятти…………………………………………………………………
2.3Формы общения подростков ……………………………………………...
2.4Досуг в музыкальном сопровождении…………………………………....
3.Проект Арт кафе-галерея решение досуга молодежи в г. о. Тольятти….
3.1 Программа культурно-досуговых мероприятий кафе…………………..
3.2 Внутренний облик кафе…………………………………………………….
Заключение……………………………………………………………………....
Список использованных источников………………………………………......
Досуг – возможность человека заниматься в свободное время разнообразной деятельностью по своему выбору. Виды досуговой деятельности можно классифицировать по пяти группам: отдых, развлечения, праздники, самообразование, творчество. Отдых снимает усталость и восстанавливает физические и духовные силы. Пассивный отдых снимает напряжение расслаблением, созерцанием природы, размышлением и т.п. Активный отдых представляет собой физическую и культурную деятельность (физкультура, туризм, чтение, слушание музыки и т.п.). Развлечения (просмотр кинофильмов, посещение театров, концертов, музеев, экскурсии, путешествия и т.п.) имеют компенсационный характер и обеспечивают человеку смену впечатлений. Праздники сочетают в себе отдых и развлечения, позволяют человеку ощутить эмоциональный подъём. Самообразование (чтение, лекции, диспуты, семинары и пр.) приобщает людей к ценностям культуры и сочетает в себе приобретение знаний с развлечениями. Творчество обеспечивает наиболее высокий уровень досуговой деятельности. Детский досуг осуществляется, прежде всего в семье, а также в специальных учреждениях (библиотеки, музеи, клубы, дома творчества, спортивные секции, любительские объединения по интересам и др.) Досуг традиционно является одной из важнейших сфер жизнедеятельности молодежи время досуга посвящает в основном общению в молодежных компаниях, группах сверстников, где формируется особая молодежная субкультура, влияющая на становление личности молодого человека. В связи с тем, что негативные проявления в сфере досуга во многом обусловлены его неорганизованностью, возникает необходимость определения способов регулирования досуговой сферы жизнедеятельности молодежи. Таким образом, досуг как социокультурная сфера жизнедеятельности современной российской молодежи требует глубокого осмысления.
Цель исследования - на основе социологического анализа выявить структурно-функциональные характеристики досуговой сферы жизнедеятельности современной молодежи в городе Тольятти. Создание досугового центра в Автозаводском районе г.о. Тольятти.
Подростковый возраст – это самый трудный и сложный из всех возрастов, представляющий собой период становления личности. Вместе с тем это самый ответственный период, поскольку здесь складываются основы нравственности, формируются социальные установки, отношения к себе, к людям, к обществу. Кроме того, в данном возрасте стабилизируются черты характера и основные формы межличностного поведения. Главные мотивационные линии этого возрастного периода, связанные с активным стремлением к личностному самосовершенствованию, - это самопознание, самовыражение и самоутверждение.
В подростковом возрасте весьма высокого уровня развития достигают все без исключения познавательные процессы. В эти же годы открыта проявляется абсолютное большинство жизненно необходимых личных и деловых качеств человека. Например, высшего уровня своего развития в детстве достигает непосредственная, механическая память, образуя вместе с достаточно развитым мышлением предпосылки для дальнейшего развития и совершенствования логической, смысловой памяти. Высокоразвитой, разнообразной и богатой становится речь, мышление оказывается представленным во всех его основных видах: наглядно-действенном, наглядно-образном и словесно-логическом. Становится возможным научение подростка самым различным видам практической и умственной (интеллектуальной) деятельности. Формируются и развиваются общие и специальные способности, в том числе необходимые для будущей профессиональной деятельности.
В ходе бурного роста и физиологической перестройки организма у подростков может возникнуть чувство тревоги, повышенная возбудимость, сниженная самооценка. В качестве общих особенностей этого возраста отмечаются изменчивость настроений, эмоциональная неустойчивость, неожиданные переходы от веселья к унынию и пессимизму. Придирчивое отношение к родным сочетается с острым недовольством собой.
В результате возникает кризис подросткового возраста. Суть подросткового кризиса составляет свойственные этому возрасту подростковые поведенческие реакции. К ним относятся: реакция эмансипации, реакция группирования со сверстниками, реакция увеличения (хобби).
Реакция эмансипации. Эта реакция представляет собой тип поведения, посредством которого подросток старается высвободиться из-под опеки взрослых, их контроля, покровительства. Потребность высвободиться связана с борьбой за самостоятельность, за утверждение себя как личности. Реакция может проявляться в отказе от выполнения общепринятых норм, правил поведения, обесценивании нравственных и духовных идеалов старшего поколения. Мелочная опека, чрезмерный контроль за поведением, наказание путем лишения минимальной свободы и самостоятельности обостряют подростковый конфликт и провоцируют подростков на крайние меры: прогулы, уходы из школы и из дома, бродяжничество.
Реакция группирования со сверстниками. Подросткам свойственно инстинктивное тяготение к сплочению, к группированию со сверстниками, где вырабатываются и апробируются навыки социального взаимодействия, умение подчиняться коллективной дисциплине, умение завоевывать авторитет и занять желаемый статус. В группе сверстников более эффективно отрабатывается самооценка подростка. Он дорожит мнением сверстников, предпочитая их общество, а не общество взрослых, критику которых он отвергает.(8)
Реакция увлечения. Для подросткового возраста увлечения (хобби) составляет весьма характерную особенность. Увлечения необходимы для становления личности подростка, т.к. благодаря увлечениям формируются склонности, интересы, индивидуальные способности подростков.
Они делятся на следующие виды:
Интеллектуально-эстетические увлечения (музыка, рисование, радиотехника, электроника, история и т.д.).
Накопительные увлечения (коллекционирование марок, пластинок, открыток).
Эксцентрические (желание подростка быть в центре внимания ведет к увлечению экстравагантной одеждой).
Знание подростковых увлечений помогает лучше понять внутренний мир и переживания подростков, улучшает взаимопонимание между подростками и взрослыми, уменьшает преступность, сокращает ряды нарко и алкогольно-зависимых людей.
В подростковом возрасте весьма высокого уровня развития достигают все без исключения познавательные процессы. Становится возможным научение подростка самым различным видам практической и умственной деятельности.
Задачей нашей работы является привлечение молодежи не только развлекаться, но и трудиться, выработать высокий уровень самосознания, потребность осознать себя как личность.
Для того чтобы выяснить, чему же на самом деле отдают предпочтение подростки, я провел анкетирование среди учащихся 9-11 классов. Всего я опросил 80 человек и получил такие данные:
Как вы проводите свое свободное время? (Рис.1)1
Гуляю с друзьями, хожу на дискотеки (20%)
Смотрю телевизор, сижу за компьютером (56%)
Я много времени провожу в секции, кружке и т.п. (4%)
Учу уроки, занимаюсь дополнительно (16%)
Да я б пошла гулять, но меня не пускают, приходиться сидеть дома (4%)
Посещаете ли вы какие-либо секции или студии? (Рис.2)2
Да (36%)
Нет (64%)
Если вы не ходите не в какие кружки, то почему? (Рис.3)3
Мне это не нравится (4%)
Нет времени (48%)
Да кому это надо (16%)
Как ваши родители относятся к тому, как вы проводите свободное время? (Рис.4)
Не знаю (4%)
Не в восторге но не запрещают (36%)
Они против (8%)
Они против, но кто их слушать будет? (24%)
Хорошо относятся (28%)
Как вы можете охарактеризовать современную молодежь? (Рис.5)
Не знаю, люди, как люди (48%)
Агрессивные, боюсь по улице вечером идти (28%)
В основном их вообще ничего не интересует (24%)
Чему ты и твои друзья отдают предпочтение на досуге? (Рис.6)
Пиво, сигареты (36%)
Дискотеки (20%)
Очень люблю читать (4%)
Компьютер, телевизор (28%)
У меня вообще нет свободного времени (12%)
Параллельно, я провел опрос среди людей старшего поколения, причем всех опрошенных (их также было 80 человек) я разделил еще на две группы: на тех у кого есть дети-подростки (60 человек) и те у кого их нет (20 человек).
Подсчитав результаты опроса у взрослых имеющих детей-подростков я получил следующее:
Как вы можете охарактеризовать современную молодежь (подростков)? (Рис.7)
Аморальная, агрессивная, неуправляемая.(16%)
Ничем не интересующаяся, ленивая, безответственная (17%)
Наше будущее в надежных руках (16%)
Ничего не могу сказать, дети как дети.(51%)
Если у вас есть дети-подростки, то как они проводят свое свободное время? (Рис.8)
Шатаются по улице целыми вечерами, даже не знаю где?
Сидят дома – я их никуда не пускаю
Целыми днями сидит за компьютером или перед телевизором(36%)
Учит уроки или занимается дополнительно (40%)
Много свободного времени проводит в кружке (секции)
Помогает мне по дому (24%)
Если вы ответили отрицательно, то как вы считаете, кто виноват в таком поведении подростков? (Рис.9)
Плохая компания (50%)
Родители
Телевидение (16%)
Не знаю (34%)
Сами виноваты
Как вы считаете, чему отдают предпочтение современные подростки? (Рис.10)
Алкоголь, наркотики, хулиганство (20%)
Различные направления в музыке
Компьютер (80%)
Книги
Различные хобби, занятия в кружках
Да их вообще, по-моему, ничего не интересует.
Подсчитав же результаты опроса у взрослых, не имеющих детей-подростков, я получил немного иные результаты:
Как вы можете охарактеризовать современную молодежь (подростков)? (Рис.7.1)
Аморальная, агрессивная, неуправляемая.(25%)
Ничем не интересуется, ленивая, безответственная (50%)
Наше будущее в надежных руках (25%)
Ничего не могу сказать, дети как дети.
Как вы считаете, как они проводят свободное время? (Рис.8.1)
Ходит по дискотекам или шатается где-то целыми вечерами. (25%)
Целыми днями сидит за компьютером или перед телевизором (61%)
Учит уроки или занимается дополнительно (14%)
Много свободного времени проводит в кружке (секции)
Помогают по дому
Если вы ответили отрицательно, то, как вы считаете, кто виноват в таком поведении подростков? (Рис.9.1)
Плохая компания (70%)
Родители
Телевидение (15%)
Не знаю (15%)
Сами виноваты
Как вы считаете, чему отдают предпочтение современные подростки? (Рис.10.1)
Алкоголь, наркотики, хулиганство (15%)
Различные направления в музыке
Компьютер (85%)
Книги
Различные хобби, занятия в кружках
Да их вообще, по-моему, ничего не интересует.
Как видим, ответы в этих группах значительно отличаются.
Таким образом, проанализировав все ответы на поставленные мной вопросы, я выделил такие проблемы:
Очень многие из тех ребят, которых я опрашивал, говорили, что большую часть времени проводят, играя в компьютерные игры. А здесь необходимо вспомнить о такой проблеме, как насилие в компьютерных играх и их влияние на психику подростка.
Употребление спиртных напитков среди подростков.
Естественно, это, возможно, далеко не единственные проблемы, связанные с организацией досуга подростков, передо мной стоит задача, не только выявления проблем непосредственно с досугом в моем районе, но и ее решение.
Самой распространённой формой проведения досуга подростков является общение. Я хочу выделить эту проблему ,так как многие подростки хотели проводить свое время вместе ,но к сожалению в нашем городе нет таких мест, поэтому молодежь встречается в торговых центрах «Русь на Волге», «Капитал».
Все исследователи психологии подросткового возраста так или иначе сходятся в признании того огромного значения, которое имеет для подростков общения со сверстниками.
Потребность в общении со сверстниками, которых не могут заменить родители, возникает у детей очень рано и с возрастом усиливается. Поведение подростков по своей специфике, является коллективно-групповым. Такую специфику поведения подростков некоторые учёные объясняют так:
Во-первых, общение со сверстниками – очень важный канал информации, по нему подростки узнают многие вещи, которых по тем или иным причинам им не сообщают взрослые.
Во-вторых, это специфический вид механических отношений. Групповая игра и другие виды совместной деятельности вырабатывают необходимые навыки социального взаимодействия, умение подчиняться коллективной дисциплине и в то же время отстаивать свои права.
В-третьих, это специфический вид эмоционального контакта. Сознание групповой принадлежности, солидарности, товарищеской взаимопомощи даёт подростку чувство благополучия и устойчивости.
Чувство одиночества и неприкаянности, связанное с возрастными трудностями становления личности, порождает у подростков неутомимую жажду общения и группирования со сверстниками, в обществе которых они находятся или надеются найти то, в чем им отказывают взрослые: спонтанность, спасение от скуки и признание собственной значимости. Для подростка важно не только быть вместе со сверстниками, но, и, главное, занимать среди них удовлетворяющее его положение. Для некоторых это стремление может выражаться в желании занять в группе позицию лидера, для других - быть признанным, любимым товарищем, для третьих - непререкаемым авторитетом в каком-то деле, но в любом случае оно является ведущим мотивом поведения подростков, особенно младших подростков.
Выделяется три формы общения подростков: интимно-личную, стихийно-групповую, социально-ориентированную.
Интимно- личностное общение – взаимодействие, основанное на личных симпатиях, - "я" и "ты". Содержанием такого общения выступает соучастие собеседников в проблемах друг друга. Интимно-личностное общение возникает при условии общности ценностей партнеров, а соучастие обеспечивается пониманием мыслей, чувств и намерений друг друга, эмпатией. Высшими формами интимно-личностного общения являются дружба и любовь.
Стихийно-групповое общение - взаимодействие, основанное на случайных контактах - "я" и "они". Стихийно-групповой характер общения подростков доминирует в том случае, если не организована общественно-полезная деятельность, подростков. Такой вид общения приводит к появлению разного рода подростковых компаний, неформальных групп. В процессе стихийно-группового общения устойчивый характер приобретают агрессивность, жестокость, повышенная тревожность, замкнутость и т.д.
Социально-ориентированное общение – взаимодействие, основанное на совместном выполнении общественно-важных дел – "я" и "общество". Социально-ориентированное общение обслуживает общественные потребности людей и является фактором, способствующим развитию форм общественной жизни групп, коллективов, организаций и т.д.(25)
Исследования, показывают, что потребность подростка в интимно-личностном общении в основном удовлетворяются (31% и 34%), потребность в социально-ориентированном общении остаётся неудовлетворённой в 38,5% случаев, что обуславливает преобладание стихийно-группового общения (56%), хотя потребность в данной форме выражена в минимальном количестве.
Каждый из видов досуговой деятельности может быть использован для самоорганизации или организации досуга подростка. Иногда досуг подростка выходит на первое место в его жизнь. Поэтому очень важно в этот период заполнить свободное время подростка. Только не надо забывать, что организация досуговой деятельности должна проходить не под принуждением подростка, а только с согласия и заинтересованности.
Я думаю наш проект кафе-галерея заинтересует подростков в качестве работы и отдыха.
Проекты и мероприятия, проводимые в стенах кафе направленные на решение задач разных видов деятельности: поисковой, трудовой, благотворительной, эстетической.
Основными формами организации досуга подростков и их культурного обслуживания могут быть:
концертные, интеллектуально-познавательные, конкурсные, игровые, развлекательные программы, театрализованные представления, праздники
проведение культурно-досуговых мероприятий и организация кинопоказа
проведение Дней Подростка (с организацией юридических и психологических консультаций, встреч по профориентации и пр.)
привлечение детей и подростков в клубные объединения и коллективы самодеятельного народного творчества
организация гастрольной деятельности коллективов самодеятельного народного творчества
участие в организации и проведении мероприятий по трудоустройству подростков («Ярмарки вакансий»)
организация молодежных акций по благоустройству города, учреждений культуры.
Деятельность такого объединения может быть наиболее эффективной, если оно будет состоять из подростков разного возраста. Преимуществами таких объединений являются следующие факторы:
- прямая передача опыта старших младшим, где младшие заимствуют манеру поведения, приобретают умения и навыки в конкретной совместной деятельности;
- возможность для каждого раскрыться как личность вокруг привлекательной идеи, интересного дела;
- удовлетворение возрастных потребностей: у младших – иметь «пример», походить на него; у старших – утвердиться в роли лидера;
- сотрудничество старших и младших значительно обогащает отношение ребят в таких объединениях, непременно воспитывается уважительное отношение и к старшим, и к младшим;
При проведении мероприятий очень важно учитывать психологические особенности, максимально уходить от дидактики и принципа запрета. Вместо «нельзя» (нельзя совершать преступления, употреблять наркотики, пить, курить и т.д.) лучше говорить «можно» - можно заниматься творчеством, читать, петь, рисовать, играть на гитаре, танцевать рэп и т.д. И тогда ваша жизнь станет интересной, насыщенной и практически не останется времени на пустое времяпрепровождение.
Самой популярной и востребованной формой организации молодёжного досуга по-прежнему остаётся дискотека.
Дискотека способна синтезировать в себе самые разные виды художественного творчества.
Дискотека способна синтезировать в себе самые разные виды художественного творчества, любительского увлечения. Впитывая в себя веяние нового времени, она создаёт прекрасные возможности для проявления творческой активности, расширения различных познаний и интересов. Не смотря на то, что сочетания познавательного и увлекательного в дискотеке ограничены в силу специфики данной формы работы, всё же она позволяет молодёжи реализовать потребность в полноценном содержательном отдыхе и развлечении. Ведь именно в основу дискотеки заложено общение молодых людей, посредством молодёжной музыки, несмотря на то, что музыкальные увлечения молодёжи одного поколения весьма разнообразны. Именно на дискотеке собирается разносторонняя молодёжная аудитория с широким кругом ориентации и требований.
Наиболее распространённые жанры тематических вечеров: вечер-митинг, вечер-портрет, вечер-встреча, вечер-ритуал, вечер-репортаж, вечер-рассказ, вечер-интервью, вечер-диалог.
Будет вестись работа по организации досуга подростков в кафе по следующим формам :
Тематические вечера (литературный, музыкальный вечер.)
КВН
Тематические концерты (концерт ко Дню матери, концерт ко Дню учителя и т.д.)
Праздники (день Святого Валентина,8 Марта и др.)
Бал (осенний бал, Новогодний бал, выпускной бал.)
Тематические дискотеки ( «Анти СПИД», «Школа против сигарет» и др.)
Интеллектуальные игры. («Что? Где? Когда?», «Брейнринг» и др.)
Капустники.
Выставки.
Кинолектории.
Клуб любителей-цветоводов «Орхидея».
Давайте теперь представим самоарт кафе-галерею. Уютное кафе, приглушенный свет, вкусные блюда. Но это далеко не все, что привлекает сюда посетителей. Здесь всегда много гостей, за столиками идут оживленные обсуждения… Потому что это не просто кафе, это арт кафе-галерея. Что это такое? Это место, где можно не только вкусно покушать и отдохнуть с друзьями, но и познакомиться с новинками в мире искусства и литературы. На стенах висят картины молодых талантливых художников, стоят стеллажи с книгами. Все это можно посмотреть, а при желании и приобрести.
Арт кафе-галерея - прекрасная возможность для новых талантов обрести свое признание и показать себя, участвуя в выставке-продаже. Для гостей это возможность приобщиться к миру искусства, побыть в уникальной атмосфере, посмотреть картины и почитать новинки в мире литературы. Для рестораторов это новый формат заведения, множество интересных идей, которые можно реализовать, прекрасный способ привлечь новых гостей и обрести постоянную клиентуру - люди будут приходить в арт кафе-галерею снова и снова, ведь экспозиции постоянно меняются.
Названия блюд и напитков тоже можно придумать в соответствии с форматом заведения - например, называя их в честь известных художников, скульпторов или писателей. Сама кухня тоже может быть особой - почему бы не готовить блюда, которые любили знаменитые таланты прошлого? . Но если кто только по- общаться зашел, платит за чай символическую плату. Словом, открытие арт кафе-галереи - это простор для фантазии.
Нужно помнить об особенностях посетителей. Например, для детского кафе можно добавить различные иллюстрации на стену из мультфильмов, вход украсить оригинальной аркой. Столиками могут быть сказочные пни или троны из волшебного королевства.
В проектировании заведения общественного питания существуют две вещи, о которых нельзя забывать - это разработка технической зоны, и работа над оформлением помещения для посетителей. Ведь дизайн ресторана не заканчивается на проектировании гостевой зоны, к нему относятся также туалетные комнаты, гардероб, холл. В оформлении кафе важны каждые мелочи.
Дизайн интерьера кафе - этапы
Разработка дизайна интерьера кафе происходит в 3 этапа:
1. Необходимо составить техническое задание. Его делает заказчик или архитектор.
2. Далее разрабатываются эскизы. Обычно дизайнер делает 3 варианта интерьера. Они нужны для выбора наиболее приемлемого варианта.
3. Затем разрабатывается рабочая документация, то есть составляется сам дизайн проекта.
Заключение.
Таким образом, я считаю, что проблемы организации досуга касаются всего подрастающего поколения, и в отдельности подростков моего района. И я считаю, что занятость части подростков в каких либо секциях, кружках, студиях мало влияет на то, как они проводит свое свободное время.
Процесс трансформации досуговой сферы жизнедеятельности молодежи обусловлен как переменами в социокультурной жизни страны, так и технологическими и культурными изменениями, произошедшими в условиях глобализации. Возникли качественно новые виды досуга, характерными чертами которых являются развлекательная, культурно-потребительская, рекреационная направленность их содержания. Основные виды досуга стали другими не столько по форме, сколько по содержанию (состав читаемой литературы, теле- и кино-пристрастия), что связанно как с появлением новых информационных технологий, так и с изменением всей мотивационной сферы личности молодого человека
В своем проекте, я попыталась раскрыть две выявленные мной проблемы досуга подростков моего района, на мой взгляд, эта проблема является очень актуальной на данный момент, но в тоже время очень сложной, поэтому я во время работы над проектом попытался предложить решение этой проблемы. Пути решения проблемы досуга молодежи в моем городе, как и все остальные необходимо решать, про них нельзя забывать, иначе потом, их решение станет еще более сложным. Реформирование прежних структур управления досугом актуализирует необходимость разработки новой системы регулирования молодежного досуга, адекватной современной социокультурной ситуации. Досуг воспринимается молодежью как основная сфера жизнедеятельности, и от удовлетворенности им зависит общая удовлетворенность жизнью молодого человека. Поэтому в настоящее время регулирование досуга молодежи следует направить на формирование такого типа досугового поведения, который, с одной стороны, отвечал бы потребностям общества в организации культурного досуга, содействующего развитию личности молодого человека, а с другой - социокультурным потребностям самой молодежи.
Список используемых интернет-сайтов и литературы:
«Психология современного подростка» под редакцией Д.И. Фельдштейна – М. Педагогика, 1987
http://dictionary.fio.ru «Словарь.ru»
www.mirrabot.com/work/work_7611/html
Выготский Л.С. «Педагогика подростка» - М. 1984
Воловик А.Ф., Воловик В.А.«Педагогика досуга» -М. издательство «Флинта» 1998
Кон И.С. «Психология ранней юности» М.Просвещение, 1980
Методический сборник по организации летнего отдыха детей и подростков «Лето – 2004» составитель Корсак Е.Н. - Минск 2004
Фельдштейн Д.И. «Психологические аспекты изучения современного подростка» Вопросы психологии, 1985, №1
Шкурин В.Н. «Молодёжь: свободное время и клуб» -М., 1987
