Государственное казенное учреждение социального
обслуживания Краснодарского края «Камышеватский
социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних»
Концертная программа
«Дружно величаем, три спаса отмечаем!»
Инструктор по труду
ГКУ СО КК «Камышеватский СРЦН»
Михайлова Алла Николаевна
дата проведения 19.08.2021 г.
ст-ца Камышеватская
-2021-
Цель:расширять представление о традициях русского народа.
Задачи:
Образовательные:познакомить детей с народными праздниками в августе месяце: спасом медовым, спасом яблочным и спасом ореховым.
Развивающие: развивать мышление, память, внимание, речь, словарный запас, развивать творческий потенциал.
Воспитывающие: воспитывать бережное отношение к живому, желание заботиться о тех, кто зависит от человека, правильно вести себя в природе, воспитывать уважение к труду и чувство коллективизма.
Оборудование: ноутбук-2шт, эпипроектор, экран, презентация «Спас для нас дары припас», атрибуты для оформления зала, костюмы для участников мероприятия, атрибуты для хореографических композиций.
Форма проведения: концертная программа
Список источников
Интернет ресурсы:
https://youtu.be/vFZVk_V_2hY
maam.ru›detskijsad…obrazovatelnoi-dejatelnosti-v…
infourok.ru›Другое
ped-kopilka.ru›Блоги›…-prazdnika-zolotoe…
multiurok.ru›Обомне›…-folklornyi-prazdnik…
Ход мероприятия.
Слайд №1 (Название мероприятия.)
Слайд №2
Ведущая.
Добрый день, всем гостям, — званым и желанным!
Мы Вас приглашаем,
С нами вместе отмечать славный праздник урожая!
Нынче праздники у нас: медовый, яблочный и ореховый спас!
Слайд №3
Ведущая.
Летом пчелы нектар с цветов собирали,
А из нектара в мед старательно превращали.
Спас Медовый сегодня зовет
Насладиться, попробовать мед.
Слайд №4 (Видео «Как пчелы делают мед?»)
Слайд №5
Ведущая:
-На исходе лета в России щедро отмечались праздники урожаев, ими были Спасы – Медовый-14 августа, 19 августа- Яблочный и 29 августа -Ореховый. Люди собирали многочисленные дары природы, запасая их на долгую зиму. Спасы праздновали еще и как прощание с летом.
Слайд №6-12
Ведущая:
- День Медового Спаса часто величали другим названием – Маковей, потому что в этот день еще было принято в старину собирать мак. На Медовый Спас существовало еще много занятий. Например, собирали горох, начиналась заготовка лесной малины. На первый Спас улетают в теплые края ласточки и стрижи, потому что для них заканчивается лето в родном краю.
Последний раз в году на Медовый Спас купали в реке домашний скот, любовались закатом и припевали...
Слайд №13 (Видео.)
1. Песня «Медовый спас» гр. Медовый спас и хореографическая композиция . (Поют и танцуют взрослые.)
Слайд №14
Ведущая:
- Ребята, а вы знаете в каких странах производят Мед? (Ответы детей.)
Ведущая:
-Значительное количество мёда производят такие страны, как Китай, Франция, Казахстан, Греция, Австралия, в России.
Ведущая:
- А в России? Где? (Ответы детей и зрителей.)
Ведущая:
-Это, например, знаменитый башкирский, дальневосточный, горный, а также мед в Краснодарском крае и в нашей ст. Камышеватской.
Ведущая:
- Ребята, а что вы знаете о полезных свойствах мёда? Чем он полезен?
(Ответы детей и зрителей.)
Ведущая:
- Мед – уникальный продукт. Мёд помогает от многих болезней.
Этот натуральный продукт имеет идеально сбалансированный биохимический состав.
- В состав мёда входят сахара (до 75%), которые полностью усваиваются организмом человека.
- Помимо сахаров, в мёде в небольшом количестве имеются железо, фосфор и другие микроэлементы, необходимые для образования крови.
Ведущая:
Во-первых, мед нужен для роста костей.
Во-вторых, мед улучшает пищеварение.
В-третьих, мед помогает при простуде.
В-четвертых, мед борется со старением.
В-пятых, поднимает настроение.
В-шестых, мёд содержит витамины.
В-седьмых, мед улучшает нашу кровь.
Ведущая:
- А какие виды мёда знаете? (Ответы детей.)
Ведущая:
-Мед называют по названию места, откуда его собрали пчёлы:
луговой, полевой, степной, лесной, горный, таёжный, сибирский.
-Существуют следующие виды мёда по происхождению: цветочный мёд, липовый, клёновый, лопуховый, каштановый, молочайный, акациевый, кориандровый, подсолнечный, рапсовый, гречишный, ивовый, кипрейный, люцерновый, майский, одуванчиковый, осотовый, подсолнечниковый, пустырниковый, резедовый, донниковый и даже рябиновый.
Слайд №15
2.Песня «Медовый спас» Татьяны Огневой
Слайд №16
Ведущая:
- А теперь давайте проведем небольшую викторину.
Викторина.
1.Чем издает пчела звук в полете?
(Ответ: звук, издаваемый пчелой в полете, производится крыльями.)
2.С какой скоростью летает пчела?
(Ответ: средняя скорость 28—30 км/час.)
3.На какое расстояние от пасеки летают пчелы?
(Ответ: пчелы предпочитают брать нектар вблизи пасеки, на расстоянии до 1 км, в отдельных случаях, в зависимости от вида пчел, 3-4 км.)
4.Как долго живет пчела после ужаливания?
(Ответ: пчела, ужалив и утратив жало, живет всего несколько часов и погибает. Пчела, ужаленная другой пчелой, сразу же погибает. Когда пчела умирает, она высовывает или выбрасывает язычок.)
5.Когда пчелы жалят меньше всего?
(Ответ: пчелы менее агрессивны в теплые солнечные дни между 9 и 11 часами и 15-17.)
6.Сколько времени может прожить пчела самостоятельно и сколько в семье, т. е. в сообществе?
(Ответ: самостоятельно может прожить не более суток, а в семье – несколько месяцев.)
7.Как называется группа пчёл, живущих вместе? Стая, рой, или пчелосемья? (Ответ: пчелосемья.)
Ведущая:
- Молодцы, ребята!
Слайд №17
Ведущая:
- А как же без загадок?
Загадаю вам загадки, чтоб вовек не разгадали,
Чтобы в поисках ответа тонны книг перелистали!
Загадки.
1.Лежит кучка поросят – кто не тронет, завизжат! (Пчелы.)
Слайд №18
2.В пустом дупле по сто домов, а среди дупла ярмарка. (Улей.)
Слайд №19
3.В тесной избушке ткут холст старушки. (Пчелы.)
Слайд №20
4.Чудо город-городок, шумных домиков рядок.
Целый год янтарный мед в бочках не кончается.
Полосатенький народ на цветах качается. (Улей и пчелы.)
Слайд №21
5.В потемках он родится, а с огнем умирает. (Воск.)
Слайд №22
6.В темной темнице полосатые девицы без нитки, без спицы вяжут вязеницы. (Улей, соты, пчелы.)
Слайд №23
7.В тесной избушке – полосатые игрушки, их не обижайте – они больно жалятся. (Пчелы.)
Слайд №24
8.Шестиграннные, хотя из воска, но прочные, наполняются сладким медом. (Соты.)
Слайд №25
Ведущая:
-Ай да, молодцы!
А сейчас внимание на экран, соберите пословицы.
Слайд №26
Игра «Собери пословицу»
(На экране две колонки. В первой колонке начало пословицы, а во второй ее конец, только в рассыпную.)
Слайд №27
Пословицы:
Трудолюбив, как пчела.
Сад без пчёл – что дерево без окон.
Где цветок – там и медок.
Люди рады лету, а пчела — цвету.
Доброго человека и пчела не жалит.
Ведущая:
- Молодцы!
Слайд №28 (Видео.)
3.Песня «Антоновка» Вики Цыгановой
(Исполняет ведущая. Танцует хореографический коллектив.)
Слайд №29
Ведущая:
- Сегодня 19 августа мы празднуем Яблочный спас. В этот день в церкви освящают яблоки и считают этот праздник главным праздником лета. К этому празднику приурочивали сбор и заготовку яблок.
Традиция кушать в этот день яблоки и загадывать желание существовала на Руси давно, при этом нужно было, проглатывая первый кусочек, загадывать «Спасово» желание. Оно обязательно должно исполниться. И у вас сейчас тоже появится такая возможность. Надкусывайте яблоко и загадывайте желание.
(Выносятся в корзине яблоки. Раздаются детям и зрителям по одному.)
Слайд №30
Конкурс «Хвалебное яблоко»
Ведущая:
-У каждого предмета существуют свои свойства, признаки. Сейчас мы узнаем какими свойствами и признаками обладает яблоко.
-Какое наше яблоко?
(ведущая держит в руке красивое яблоко, а дети хвалят яблоко, называя его свойства: вкусное, душистое, сочное, румяное, наливное и. т. д. Кто назовёт последнее свойство яблока, тот и побеждает, и получает в награду наливное красивое яблоко.)
Слайд №31
4.Песня «Яблочный спас» Владимира Веске (Исполняют взрослые.)
Ведущая:
-В этот день днем пьют яблочный квас и компот, едят пироги, катают яблоки с горки. А вечером выходят на улицу и водят хоровод.
А сейчас в круг скорее становитесь,
Крепче за руки держитесь,
Начинаем мы сейчас
Развеселый перепляс!
Слайд №32
5.Танец «Ой сад во дворе» (Танцует детская хореографическая группа и вовлекает в середине танца в танец всех детей, сидящих в зале.)
Слайд №33
Ведущая:
-За Яблочным Спасом, как водится, жди первых холодов. А потому в старину существовал обычай-провожать песнями закат осеннего солнца.
Слайд №34
Ведущая:
-В августе мы празднуем три спаса. Назовите первый и второй. (Ответы детей.)
-А 29 августа мы будем праздновать хлебный спас. Старинное название августа-жнивень или серпень, так как в августе убирают, хлеб жнут.
Слайд №35
-А жали их серпами. Вот и месяц назвали серпень или жнивень. Праздик хлеба был самым главным праздником в жизни наших предков.
Слайд №36
-В этот день пекут хлеб из муки нового урожая и освещают его в храме. Поют, играют, веселятся, пекут пироги.
Ведущая.
В народе говорили: «Третий спас — хлеба припас. На третий пас — пеки каравай да пироги. На третий Спас — и нищий каравай припас.»
Слайд №37
Ведущая.
Пришел Спас — веселью час.
Будет хлеб — будет песня
Правда в этих словах.
Будет хлеб полновесный
Будет радость в глазах.
Слайд №38
Ведущая.
Каждый к хлебу причастен
Будем бережны все.
Будет хлеб — будет счастье
Будет жизнь на земле!
Слайд №39
6.Песня «ДШИ «Хлебный спас»
Слайд №40
Ведущая.
Заглянули в старину мы,
Может быть не до конца.
Праздники Спаса, медового, яблочного и хлебного
Всем нам затронули сердца!
С праздником всех поздравляем
И от всей души желаем,
Каждый день вам подрастать,
Спасы дружно отмечать!
Не сердиться, не браниться,
Только доброму учиться
Песни петь, танцевать,
Праздник весело встречать!
Слайд №41
Ведущая:
-Всех с прошедшим, наступившим и приближающимся праздником! С медовым, яблочным и хлебным спасом!
До свиданья, до новых встреч!
