КОНТРОЛЬНО-ОЦЕНОЧНЫЕ СРЕДСТВА В СВЕТЕ ТРЕБОВАНИЙ НОВЫХ ФГОС КАК СРЕДСТВО ОПТИМИЗАЦИИ РЕЗУЛЬТАТОВ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА
Акользина Ю.П.,
преподаватель специальных дисциплин АНПОО «Кооперативный
техникум Тамбовского облпотребсоюза», г. Тамбов
Ключевые слова: аттестация,фонд оценочных средств, компетенции, профессиональные модули.
Переход среднего профессионального образования на федеральные государственные образовательные стандарты нового поколения (далее ФГОС СПО) и разработка в соответствии с ними основных образовательных программ ставит перед СПО задачу оценки результатов образования на основе компетентностного подхода.
Основным требованием, предъявляемым к результатам образования, является их оценивание, для чего необходимы некоторые инструменты и методы оценивания, позволяющие определить степень достижения обучающимися установленных результатов образования. А основными единицами оценки качества результата обучения выступают компетентности и компетенции.
Компетенции – это динамический набор знаний, умений, навыков, моделей поведения и личностных качеств, которые позволят выпускнику стать конкурентоспособным на рынке труда и успешно профессионально реализовываться.
Поэтому отличительной особенностью компетентностно-ориентированной рабочей программы дисциплины (модуля), является то, что в ней преподаватель должен сформулировать ожидаемые результаты освоения дисциплины (модуля) в форме соответствующих уровней знаний, умений, навыков, способствующих формированию у обучающихся компетенций того, что они смогут делать из социальной сферы и будущей профессиональной деятельности после завершения данной дисциплины.
В соответствии с требованиями ФГОС СПО для аттестации обучающихся на соответствие их учебных достижений поэтапным требованиям соответствующей основной образовательной программе (ООП) создаются фонды оценочных средств (ФОС) для проведения входного и текущего оценивания, промежуточной и итоговой аттестации обучающихся.
ФОС является составной частью нормативно-методического обеспечения системы оценки качества освоения ООП СПО, входит в состав ООП в целом и учебно-методических комплексов (в частности Рабочей программы) соответствующей дисциплины. Фонд оценочных средств является составной частью нормативно-методического обеспечения системы оценки качества освоения обучающимися ООП СПО.
Фонд оценочных средств – комплект методических материалов, нормирующих процедуры оценивания результатов обучения, т.е. установления соответствия учебных достижений запланированным результатам обучения и требованиям образовательных программ, рабочих программ модулей (дисциплин).
Для проведения промежуточной аттестации наличие фондов оценочных средств по дисциплинам является обязательным требованием к составу образовательных программ среднего образования.
ФОС как система оценивания состоит из трех частей:
- структурированного перечня объектов оценивания (кодификатора/ структурной матрицы формирования и оценивания результатов обучения ООП, дисциплины);
- базы учебных заданий;
- методического оснащения оценочных процедур.
При планировании и разработке ФОС как системы оценивания используется ограниченный набор элементов:
- цели/ результаты обучения;
- индикаторы и критерии оценивания;
- содержательная область контроля;
- функции и цели контроля;
- виды, методы и формы контроля;
- средства оценивания/ учебные задания.
Функции различных ФОС:
-ФОС входного оценивания используется для фиксирования начального уровня подготовленности обучающихся и построения индивидуальных траекторий обучения (входное оценивание может осуществляться в форме самооценивания);
- ФОС текущего контроля используется для оперативного и регулярного управления учебной деятельностью (в том числе самостоятельной);
- ФОС промежуточной (семестровой) аттестации обучающихся по модулю (дисциплине) предназначен для оценки степени достижения запланированных результатов обучения по завершению изучения модуля/ дисциплины в установленной учебным планом форме: дифференцированный зачет, экзамен, курсовая работа, отчет по практике;
- ФОС итоговой аттестации используется для выполнения выпускной квалификационной работы и оценки качества ООП. В ходе итоговой государственной аттестации оценивается степень соответствия сформированных компетенций выпускников требованиям ООП соответствующего направления. Итоговая государственная аттестация должна рассматриваться как демонстрация выпускником способностей и возможностей в профессиональной деятельности.
Фонд оценочных средств по профессиональному модулю (ФОС) предназначен для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся, освоивших программу профессиональных модулей.
ФОС по профессиональному модулю включает контрольно – оценочные средства (КОС) для проведения текущего контроля и промежуточной аттестации в форме тестов и экзаменов.
КОС включает в себя:
- перечень компетенций с указанием этапов их формирования в процессе освоения образовательной программы;
- описание показателей и критериев оценивания компетенций на различных этапах их формирования, описание шкал оценивания;
- типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций в процессе освоения образовательной программы;
- методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений, навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций.
По специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» в нашем техникуме разработаны КОС по следующим модулям:
- ПМ 01 «Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции» МДК 01.01. «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции»;
- ПМ 02 «Организация процесса приготовления и приготовление сложной холодной кулинарной продукции» МДК 02.01 «Технология приготовления сложной холодной кулинарной продукции»;
- ПМ 03 «Организация процесса приготовления и приготовление сложной горячей кулинарной продукции» МДК 03.01 Технология приготовления сложной горячей кулинарной продукции»;
- ПМ 04 «Организация процесса приготовления и приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий» МДК 04.01 «Технология приготовления сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий»;
- ПМ 06. Организация структурного подразделения МДК 06.01. «Управление структурным подразделением»
- ПМ 07 Выполнение работ по рабочей профессии «Повар» УП 07 «Учебная практика».
КОС разработаны в соответствии с образовательной программой по специальности/профессии СПО 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» программы профессиональных модулей.
Современная система контроля знаний и оценивания компетенций, способствующая достижению требований ФГОС СПО и эффективному освоению обучающимися ООП СПО, должна выстраиваться как комплексный процесс планирования, организации и проведения контрольно-оценочных процедур по заданному набору оцениваемых показателей и критериев.
Список использованных источников:
1. Алтайцев, А. М. Учебно-методический комплекс как модель организации учебных материалов и средств дистанционного обучения. [Текст] / А. М. Алтайцев, В. В. Наумов. - Минск., БГУ, 2016. - 288 с.
2. Безносова, В.С. Педагогика: Учебное пособие / В.С. Безрукова. - Рн/Д: Феникс, 2017.- 381 c.
10. Гомола, А. И. Учебно-методический комплекс студентов как средство повышения эффективности процесса обучения [Текст] // Среднее профессиональное образование, 2018.- № 2.
6
