Консультация для родителей
«Почему нужно есть много овощей и фруктов?»
Овощи — большая группа растений, выращиваемых человеком для еды. Раньше их называли огородными, так как росли они на огородах. Овощные растения — основной источник витаминов. Сейчас выращивают более 120 видов овощей.
Фрукт — сочный съедобный плод дерева или кустарника. Фрукты являются важной составляющей пищи человека и многих животных.
Фрукты и овощи содержат, помимо растительных волокон, витамины и минералы. Хорошо ежедневно есть много фруктов и овощей. Без витаминов человек болеет!
Что такое витамины? Это вещества, необходимые для поддержания здоровья нашего организма. Этих веществ много именно в овощах и фруктах
ВИТАМИН А. Он помогает хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы.
Источниками витамина А в растительных продуктах являются многие овощи и фрукты желтого, красного и оранжевого цвета – красная морковь, болгарский красный перец, помидоры, тыква, абрикосы, персики, дыни, сливы, кроме того зелень – петрушка, щавель, шпинат, зеленый лук, черемша, зеленый салат, а также рябина, ежевика, смородина, грецкие орехи, яблоки и апельсины.
ВИТАМИН В. Помогает быть сильными, иметь хороший аппетит и хорошее настроение.
Источниками витамина В в растительных продуктах являются: капуста, апельсин, смородина, земляника, голубика и плоды шиповника, слива, бананы, клубника.
ВИТАМИН С. Поможет вам реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать.
Источниками витамина В в растительных продуктах являются: киви, лимон, апельсин, красный болгарский перец, капуста, помидоры, малина.
