Методические рекомендации для выполнения практических заданий и лабораторных работ ПМ. 03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента для профессии 43.01.09. «Повар,
Уроки
Методические рекомендации
для выполнения практических заданий и лабораторных работ
ПМ. 03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента
для профессии
43.01.09. «Повар, кондитер»