Пояснительная записка
Тип проекта: познавательно-исследовательский
Вид проекта: групповой, краткосрочный (март – апрель 2025г.)
Участники проекта:
- дети старшей группы (5-6лет);
- воспитатели – Рыжакова Е.М., Филонова Н.И.;
- родители воспитанников.
Актуальность:
Огород на подоконнике в детском саду является очень приятным занятием, особенно зимой и весной, когда хочется, видеть как зеленеют всходы, а потом и отведать плоды своих трудов. Это могут быть лук, петрушка, укроп, и даже листья салата. Мы расширяем представление детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, развития познавательных и творческих способностей детей.
Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, ухаживать за ними.
Деятельность экспериментирования способствует формированию у детей познавательного интереса, развивает наблюдательность, мыслительную деятельность. В ходе экспериментальной деятельности создаются ситуации, которые ребенок разрешает посредством проведения опыта и, анализируя, делает вывод, умозаключение, самостоятельно овладевает представлением о том или ином законе или явлении.
Цель: Формирование экологических представлений детей об овощных культурах в процессе выращивания из семян, создание условий для познавательного развития детей через проектно – исследовательскую деятельность и организацию художественно-продуктивной творческой деятельности.
Задачи проекта:
1. Расширить знания и представления детей о культурных растениях.
2. Создать мини – огород в группе детского сада.
3. Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (перец, лук, цветы, зелень).
4. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.
5. Ухаживать за растениями в комнатных условиях (полив, взрыхление, прополка сорняков).
6. Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.
Работа с родителями: Привлечение родителей к созданию огорода на окне (оборудование и материалы).
Гипотеза:
В условиях группы можно вырастить урожай на окне.
Проблемная ситуация:
Недостаточные знания детей об овощных культурах, способах и условиях их выращивания, о пользе овощных культур для здоровья человека, недостаточно практических навыков ухода за выращиваемыми овощными культурами.
Предполагаемый результат:
1. Формирование у детей старшего дошкольного возраста экологических знаний в процессе познавательно-исследовательской деятельности выращивание растений из семян.
2. Развитие познавательных и творческих способностей.
3. Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира.
4. У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях.
5. Формирование у детей трудолюбия и бережного отношения к природе.
Работа с родителями:
- Обсудить цели и задачи проекта. Совместное обсуждение мероприятий по выполнению проекта.
- Организовать сбор посадочного материала.
- Подготовить контейнеры и землю для посадки.
- Подготовка информации для родительских уголков
- Привлечение к сбору информации (картинки, рисунки, рецепты)
- Консультация для родителей: «Помощь ребенка на огороде».
Этапы реализации проекта
1.Подготовительный этап
• Приобрели необходимое оборудование: контейнеры для рассады, пластиковые стаканчики, землю, семена, луковицы.
• Изготовили таблицы-указатели с названиями растений (датой посадки и первых всходов). Завели календарь наблюдений за ростом растений.
• Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах.
2 этап. Реализация проекта:
1.Чтение книг, рассматривание иллюстраций о растениях.
Вызвать интерес к растениям, желание заботиться о них, углублять и расширять знания о видах растений.
2 Беседа «В мире растений», «Все начинается с семечка», «Посев семян», «Первые всходы». Познакомить с интересными представителями мира растений.
3 Практическая деятельность: посадка лука, цветов, томата, кресс-салата. Вызвать интерес к выращиванию огородной культуры.
4 Наблюдение за ростом растений. Учить детей замечать изменения, которые происходят у прорастающих луковиц, зерна.
5. Рассматривание овощных и цветочных семян, проростков пшеницы и ржи через лупу. Дать понятие о том, что форма и количество семян у разных растений разное.
6. Дидактическая игра «Угадай название овоща», «Узнай на вкус». Закреплять умение различать овощи, называть их, находить нужный овощ среди других, называть его.
Заключительный этап:
Итоговая беседа «Можно ли вырастить урожай на окне?».
Выставка поделок (макетов) «Мой огород на даче».
Выставка рисунков «Что за чудо-огород? Что же, что же там растет?».
Анализ результативности проекта: сообщение воспитателя об итогах и фотоотчет:
- дети подробнее познакомились с культурными растениями;
- у детей формируется интерес к исследовательской деятельности в процессе выращивания культурных растений в комнатных условиях;
- дети познакомились с многообразием посевного материала;
- наблюдения за растениями были зафиксированы в дневнике наблюдений;
- в группе был создан огород на окне;
- дети стали уважительнее относиться к труду;
- родители приняли активное участие в проекте.
Вывод:
В ходе работы по проекту у детей сформировалось экологическое представление об овощных культурах. Выращивая и ухаживая за растениями, ребята наблюдали за тем, какие из них растут быстрее, сравнивали форму и цвет листьев, определяли условия, необходимые для роста и развития растений. В ходе работы по проекту дети научились устанавливать последовательность стадий развития растений, связывая изменяющиеся их внешние признаки с определенным периодом развития. У детей сформировались знания о том, в каких условиях можно вырастить растение из семени. В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые условия для роста растений, увидели многообразие посевного материала, более бережнее стали относиться к растительному миру.
Список литературы:
Дыбина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В. Неизведанное рядом: Опыты и эксперименты для дошкольников/ Под ред. О.В. Дыбиной. – 2-е изд., испр. – М.:ТЦ Сфера, 2016. – 192 с.
Соломенникова О.А. Ознакомление с природой в детском саду. Старшая группа. – М.: МОЗАИКА_СИНТЕЗ, 2015. – 112 с.
Масленникова О.М. Экологические проекты в детском саду / О.М. Масленникова, А.А. Филиппенко. – Изд. 2-е. – Волгоград: Учитель: ИП Гринин Л.Е., 2012. – 232 с.
Поддубная Л.Б. Природа вокруг нас. Подготовительная группа. Занимательные материалы. Сост. Л.Б. Поддубная. – Волгоград: ИТД «Корифей», «2008. – 96 с.
Интернет – ресурсы.
https://dohcolonoc.ru/proektnaya-deyatelnost-v-detskom-sadu/3685-poznavatelno-issledovatelskij-proekt-na-temu-ogorod-na-okne.html
http://nsportal.ru/detskiy-sad/materialy-dlya-roditeley/2015/02/06/ogorod-na-okne
http://ped-kopilka.ru/blogs/ala-ivanovna-efimova/proekt-v-detskom-sadu-dlja-detei-podgotovitelnoi-grupy-nash-ogorod.html
