Конспект Занятия «Бублики - баранки»

Организационно-методическая информация

Содержание

1.

Тема образовательной деятельности

«Бублики-баранки»

2.

Доминирующая образовательная область

«Художественно-эстетическое развитие»

3.

Вид деятельности детей

продуктивная деятельность: лепка бубликов.

исследовательская деятельность: обследование колечек пирамидки разного размера.

коммуникация: потешка «Ай, качи-качи-качи!» разговор о бублике.

двигательная деятельность: топание ножками и прыгание по дорожке,пальчиковая гимнастика « Баран и баранки», физминутка «Колечки».

4.

Возрастная группа:

общеразвивающей направленности № 12 (2-3 лет)

5.

Цель:Формирование навыков работы с пластилином у детей раннего дошкольного возраста в процессе творческой деятельности

6.

Задачи:

Планируемые результаты:

6.1

Образовательные задачи:Закрепить способы лепки (раскатывать пластилин в столбик и замыкать в кольцо).

закреплены способы лепки (раскатывать пластилин в столбик и замыкать в кольцо);

6.2

Развивающие задачи:Развивать у детей интерес к лепке, мелкую моторику; восприятие формы.

увлеченность детей продуктивной деятельностью.

6.3

Воспитательные задачи: Воспитывать у детей отзывчивость,приходить на помощь в трудную минуту.

актуализирована у детей отзывчивость к персонажу

10.

Организация среды для проведения образовательной деятельности

Дидактический материал: би-ба-бо бабушка, стол ,посудка , корзина, бублик.

Раздаточный материал: пластилин, дощечка, бумажная салфетка, тарелочки из детской посуды.

Примерный ход образовательной деятельности:

№

Этап

Содержание

Примечание:

I.

Вводная часть

1.1

Введение в тему (создание проблемной ситуации)

Бабушка сидит за столом и грустит.

Воспитатель: Ребята, посмотрите кто это сидит за столом?

Воспитатель: Верно это бабушка.

Воспитатель: Бабушка, а почему ты грустишь?

Дети сидят кружочком с воспитателем и играют

1.2

Мотивация деятельности детей

Бабушка: Ребята, сегодня ко мне должны прийти гости, а пока я их ждала, бублики-бараночки пекла, пекла и приговаривала:

Ай, качи-качи-качи!

Глянь-баранки, калачи!

С пылу, с жару из печи.

С пылу с жару из печи-все румяны, горячи.

Налетели тут грачи, подхватили калачи.

Нам осталися бараночки!

Воспитатель: Бабушка Арина хотела угостить своих гостей баранками, но налетели грачи и склевали все бараночки, оставили только один бублик. Одного бублика не хватит для всех гостей! Что же делать? Наверное бабушке Арине нужна наша помощь?

Бабушка показывает бублик на ниточке

1.3

Целеполагание (с помощью педагога дети формируют цель своей деятельности или принимают цель педагога)

Воспитатель: А мы сможем помочь бабушке Арине?

Воспитатель: Бабушке Арине нечем угостить своих гостей , и она просит нас помочь ей приготовить для всех бублики.

Воспитатель: Ну что ребята поможем бабушке Арине сделать много бубликов? Сможем помочь?

Воспитатель:Мы с вами попробуем слепить для бабушки Арины вкусные бублики.

II.

2.1

Актуализация ранее приобретенных знаний и умений

Воспитатель: Ребята, а какой формы бублик?

Воспитатель: А на что бублик похож?

Воспитатель: Верно на колечки.

Воспитатель: Правильно ребята, бублик и колечки похожи, только колечки цветные и с ними можно играть, а бублик сделан из теста.

Воспитатель: А у меня есть много колечек хотите с ними поиграть?

Воспитатель играет с детьми в игру «Колечки:

Вот колечко перед нами, поиграйте вместе с нами,

Вот и носик, и глаза, даже ручка здесь видна.

Мы колечко поднимаем, на головку одеваем и качаем головой,

Ах, красивый я какой.

Показ бублика на ниточке

Воспитатель раздает колечки каждому ребенкку

2.2

Затруднение

Воспитатель: Бабушка Арина просить слепить бублики, но она забыла как их нужно лепить.

Воспитатель: А, вы ребята знаете как лепить бублики? Хорошо, тогда я вам сейчас расскажу и покажу, как нужно лепить бублики.

Предлагаю пройти за столы и приготовить бублики для гостей.

2.3

Добывание («открытие») (сообщение и приятие) нового знания (способа действия)

Показ лепки бублика.

Воспитатель: Сначала из большого куска пластилина надо слепить шарик, затем раскатать столбик (колбаску) и соединить концы, чтобы получилось кольцо, покажите, как? (показывают как делают шарик, затем раскатывают колбаску и соединяют концы).

Воспитатель: А чтобы получились бублики красивее, нужно карандашами сделать на бублике узор и обмакнуть в манку.

Воспитатель: Но для того чтобы начать готовить бублики, нам нужно размять пальчики.

Пальчиковая гимнастика «Баран и баранки»

Рано утром спозаранок

Накупил баран баранок. (Смыкаем колечки, начиная с маленького пальца.)

А потом на рублики

Прикупил он бублики. (Смыкаем пальцами колечки в обратном порядке.)

Раз, два, три, четыре, пять - (Загибаем поочередно пальчики.)

Начал бублики считать.

Раз, два, три, четыре, пять - (В обратном порядке поочередно разгибаем пальцы.)

Начал бублики жевать.

И все скушал… (Показываем ладони.)

Воспитатель: Вот теперь наши пальчики дружные, и у них получатся вкусные бублики.

Воспитатель: Чтобы пластилин был мягким нам нужно пластилин помять пальчиками.

Показ лепки бублика.

Разминка рук.

2.3

Включение нового знания в систему знаний

Самостоятельная деятельность детей по закреплению нового знания

Под ненавязчивым присмотром воспитателя дети выполняют лепку, воспитатель ведет индивидуальную работу с детьми. Готовые бублики дети нанизывают на общую связку.

III.

Заключительная часть

3.1

Осмысление

Анализ и самоанализ деятельности детей

Воспитатель: Ребята, какие вы молодцы! Какие замечательные бублики вы приготовили для гостей Бабушки. Мы наши бублики отдадим бабушке Арине , чтобы она угостила своих гостей.

Воспитатель: Бабушка Арина говорит вам всем «Спасибо! Вот пришел час прощания, все вместе скажем бабушке  Арине «До свидания»!