Тема: Генетика и селекция растений: создание сортов будущего
Цель:
Образовательная: Сформировать представление о роли генетики и селекции в создании новых сортов растений с улучшенными характеристиками.
Развивающая: Развивать умение, логически мыслить и определить значение селекции в жизни современного человека
Воспитательная: Воспитывать стремление к исследовательской работе на примере достижений селекции
Оборудование: Презентация, раздаточный материал (таблицы, схемы), видеофрагменты, интерактивная доска/компьютер, образцы семян различных сортов.
Базовые понятия и термины:
Сорт, селекция, гибридизация, искусственный отбор, полиплоидия, мутагенез, генная инженерия, клеточная и тканевая культура
Тип урока: Урок открытия новых знаний
Методы обучения: Интерактивные – беседа, рассказ, проблемные, творческие и поисковые.
Структура урока:
1. Организационный этап
2. Мотивация учебной деятельности
3. Актуализация знаний и умений
4. Первичное усвоение новых знаний
5. Первичное закрепление
6. Первичная проверка понимания
7. Вторичное закрепление материала
8. Домашнее задание
9. Итог урока, рефлексия
Ход урока:
1.Организационный этап (2 мин): Приветствие, проверка готовности к уроку.
2.Мотивация учебной деятельности студентов (5 мин):
⦁ Демонстрация образцов семян: "Чем отличаются эти семена? Какие качества важны для сельскохозяйственных культур?"
⦁ Обсуждение, подводящее к понятиям "сорт", "селекция".
3.Актуализация знаний и умений (5 мин):
⦁ Проблемный вопрос: "Какие проблемы сельского хозяйства можно решить с помощью новых сортов растений?"
⦁ Мозговой штурм: учащиеся высказывают предположения (устойчивость к болезням, повышенная урожайность, адаптация к климатическим условиям и т.д.).
4.Первичное усвоение новых знаний (25 мин):
Рассказ преподавателя с элементами беседы.
Селекция — наука о методах создания новых и улучшения существующих пород животных, сортов растений и штаммов микроорганизмов. Задача современной селекции — повышение продуктивности сортов растений и пород животных.
Некоторые достижения современной селекции:
Создание высокоурожайных сортов зерновых культур: пшеницы, риса, кукурузы.
Выведение сортов, устойчивых к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям среды.
Получение новых культурных растений, например, тритикале — гибрид пшеницы и ржи, сочетающий их лучшие качества.
Выведение высокопродуктивных пород скота, например, костромской породы коров с удоем свыше 10 000 кг молока в год.
Создание пород свиней с высокой плодовитостью и быстрым набором массы, таких как Крупная белая свинья.
Разработка высокопродуктивных кроссов птицы, например, куры кросса «Беларусь-9» за 72 недели жизни дают до 269 яиц массой 60 г.
Выведение штаммов бактерий, способных разрушать нефтепродукты, что позволяет использовать их для очистки окружающей среды.
Получение биологически активных веществ, таких как инсулин, соматотропный гормон, интерферон, которые применяются в медицине.
Некоторые методы, которые используются в современной селекции: искусственный отбор, гибридизация, мутационная селекция, полиплоидия, гетерозис.
Приём «Экологическая эстафета» проводится среди учащихся каждого ряда. Преподаватель раздаёт дидактические карточки с терминами. Они отвечают и передают дальше.
⦁ Генетические основы селекции (7 мин): Повторение понятий "ген", "генотип", "фенотип", "изменчивость", "мутации". Объяснение, как эти понятия связаны с селекцией.
Биологический словарик, делают запись в тетрадь
⦁ Методы селекции растений (13 мин): Искусственный отбор, гибридизация, полиплоидия, мутагенез, генная инженерия, клеточная и тканевая культура. Объяснение сути каждого метода, примеры использования.
⦁ "Сорта будущего" (5 мин): Обсуждение перспективных направлений селекции: создание сортов, устойчивых к засухе, болезням, вредителям; повышение питательной ценности; адаптация к изменяющемуся климату.
5.Первичное закрепление (20 мин):
Технология «Микрофон». Ребята по очереди передают микрофон и каждый у кого в руках микрофон, говорит собственные мысли, другие не имеют права комментировать.
"Какие методы селекции вы запомнили? В чем их суть?".
Технология «Ассоциативный куст». Работа с интерактивной доской. Какие ассоциации вызывает термин «Полиплоидия». Какой метод селекции основан на скрещивании разных сортов?
6.Первичная проверка понимания (10 мин):
Ребята выбирают для себя уровень заданий
⦁ Высокий уровень: Подготовить сообщение о применении генной инженерии в селекции растений (на примере конкретной культуры).
⦁ Достаточный уровень: Составить схему, иллюстрирующую этапы создания нового сорта.
⦁ Средний уровень: Работа с карточками: соотнести метод селекции с его описанием.
Методы:
1. Гибридизация
2. Искусственный отбор
3. Мутагенез
4. Полиплоидия
5. Клонирование
Описания:
A. Скрещивание разных сортов или видов для получения потомства с новыми признаками.
B. Выбор человеком особей с желаемыми признаками для дальнейшего размножения.
C. Искусственное увеличение числа хромосомных наборов.
D. Создание генетически идентичных копий организма.
E. Использование физических или химических факторов для изменения генетического материала.
Ответы:
1. Гибридизация - A. Скрещивание разных сортов или видов для получения потомства с новыми признаками.
2. Искусственный отбор - B. Выбор человеком особей с желаемыми признаками для дальнейшего размножения.
3. Мутагенез - E. Использование физических или химических факторов для изменения генетического материала.
4. Полиплоидия - C. Искусственное увеличение числа хромосомных наборов.
5. Клонирование - D. Создание генетически идентичных копий организма.
7.Вторичное закрепление (5 мин):
Технология «Симпозиум селекционеров». Студенты, которые хорошо усвоили материал, отвечают на вопросы одногруппников.
Ситуационные задачи: "Как можно получить сорт пшеницы, устойчивый к определенному виду грибка?", "Какие методы селекции можно использовать для повышения содержания витаминов в томатах?".
8.Домашнее задание (3 мин):
⦁ § (указать параграф в учебнике).
⦁ Написать мини-сочинение на тему: "Растения будущего: какими они должны быть?".
9.Итог урока, рефлексия (5 мин):
Интерактивная технология обучения «Незаконченное предложение». Учитель предлагает студентам продолжить предложение «На этом уроке меня впечатлило, то что…»
