Конспект образовательной деятельности по познавательному развитию для детей в старшей группе на тему: «Чудесный сад»
Образовательная область: «Познавательное развитие», «Речевое развитие», «Социально-коммуникативное развитие», «Физическое развитие».
Задачи:
Образовательные.Закрепить и расширить знания детей о фруктах: их названиях, внешнем виде, месте произрастания (сад, дерево).Учить различать фрукты по форме, цвету, величине, тактильным ощущениям.Формировать понятие обобщающего слова «фрукты».Учить выделять характерные признаки фруктов (сочные, сладкие, кислые, твердые, мягкие).Познакомить с тем, как фрукты помогают человеку (витамины, польза для здоровья), и что из них готовят (сок, компот, варенье).
Развивающие.Развивать сенсорные способности (зрительное, слуховое, тактильное восприятие); мыслительные операции: анализ, синтез, сравнение, обобщение.Развивать связную речь, умение составлять описательные рассказы о фруктах по схеме; мелкую моторику рук (через пальчиковую гимнастику и работу с раздаточным материалом).Развивать любознательность и познавательную активность.
Воспитательные.Воспитывать бережное отношение к природе и труду людей, которые выращивают фрукты.Формировать привычку заботиться о своем здоровье, понимание пользы витаминов.
Предварительная работа.
Рассматривание иллюстраций с фруктами и деревьями.
Чтение сказки В. Сутеева «Яблоко», рассказа К. Ушинского «Спор деревьев».
Разучивание пальчиковой игры «Мы делили апельсин».
Дидактическая игра «Чудесный мешочек» (с овощами и фруктами).
Материалы и оборудование.
Муляжи фруктов или настоящие фрукты (яблоко, груша, банан, апельсин, лимон, слива, виноград).
Картинки с изображением фруктового сада.
Схема для описательного рассказа (цвет, форма, вкус, где растет).
Корзинка.
Раздаточный материал: раскраски фруктов, цветные карандаши.
Аудиозапись «Звуки сада» (пение птиц).
Ход:
Организационный момент.
Воспитатель предлагает детям встать в круг.
Воспитатель.Ребята, сегодня к нам в гости пришёл необычный гость. Хотите узнать кто? Отгадайте загадку:
В саду деревья я ращу,
Яблоки и груши.
За урожаем я слежу,
Трудиться я умею!» (Садовод)
Воспитатель.Правильно, это Садовод. Он приглашает нас на экскурсию в свой волшебный сад.
Основная часть
1. Вводная беседа: «Где растут фрукты?»
Воспитатель.Ребята, а вы знаете, где растут фрукты? (Ответы детей: в саду, на деревьях).
Воспитатель. Посмотрите на картинку. Это фруктовый сад. Как много здесь деревьев! Что растет на яблоне? (Яблоки). А на груше? (Груши). А на сливе? (Сливы).
Воспитатель подводит итог: Фрукты растут в саду на деревьях. За ними ухаживает садовод, чтобы урожай был богатым и вкусным.
2. Дидактическая игра «Волшебная корзинка»
Воспитатель показывает корзинку, в которой лежат муляжи фруктов, накрытые платком.
Воспитатель.Садовод принес нам подарки. Давайте посмотрим, что в корзинке.
Дети по очереди достают фрукт, называют его и описывают его свойства (цвет, форма, гладкость/шероховатость). — Я достал яблоко. Оно красное, круглое, гладкое. — Я достал лимон. Он желтый, овальный, кислый. — Я достал банан. Он желтый, длинный, мягкий.
После того как все фрукты достали, воспитатель просит назвать их, одним словом. — Как назвать все это одним словом? (Фрукты).
3. Физкультминутка «Собираем урожай»
Дети выполняют движения по тексту:
Мы в сад пойдем (шаги на месте)
Урожай соберем.
Яблоки срываем (наклоны вниз, «срываем»),
Груши собираем (наклоны в стороны)
Сливы мы срываем (наклоны вперед)
Бананы достаем (тянемся вверх)
В корзину их кладем (движения, имитирующие складывание)
4. Игра «Что можно приготовить?»
Воспитатель.Ребята, Садовод вырастил много фруктов. А что можно приготовить из фруктов? (Ответы детей: компот, варенье, сок, джем, салат).
Воспитатель. А вы знаете, что во фруктах много витаминов? Они полезны для здоровья! Поэтому мы должны кушать фрукты, чтобы не болеть.
5. Составление описательного рассказа по схеме
Воспитатель выставляет схему:
Цвет (какого цвета?)
Форма (какой формы?)
Вкус (какой на вкус?)
Где растет?
Детям предлагается выбрать любой фрукт и описать его по схеме. Пример: «Это апельсин. Он оранжевый, круглый, кисло-сладкий. Он растет на дереве в саду. Из него делают апельсиновый сок».
6. Пальчиковая игра «Мы делили апельсин»
Мы делили апельсин! (сжимать и разжимать кулачки)
Много нас, а он один.
Эта долька — для ежа, (поочередно загибать пальчики)
Эта долька — для стрижа,
Эта долька — для утят,
Эта долька — для котят,
Эта долька — для бобра,
А для волка — кожура!
Он сердит на нас, беда! (погрозить пальчиком)
Разбегайтесь кто куда! (разжать пальцы, помахать руками)
7. Продуктивная деятельность
Воспитатель.Садовод просит вас помочь ему раскрасить яблоки для волшебного сада. У вас на столах лежат раскраски. Давайте раскрасим яблоки красивыми цветами.
Дети раскрашивают шаблоны яблок (красные, желтые, зеленые).
Рефлексия
Воспитатель.Ребята, что мы сегодня делали? Где мы побывали? (В саду). Воспитатель. Что мы видели в саду? (Фрукты).
Воспитатель. Какие фрукты вы запомнили? (Яблоки, груши, лимоны, бананы…) Воспитатель.Почему нужно есть фрукты? (В них витамины, они полезные).
Воспитатель хвалит детей за активность и внимательность. — Садовод говорит вам спасибо. Он приготовил для вас угощение — вкусные и полезные яблоки. Давайте скажем ему «До свидания»!
Дети прощаются с гостем и получают угощение (дольки яблока или яблочный сок).
