КТП по технологии 5 класс

№урока

Наименование раздела рабочей программы

Тема урока

Характеристика основных видов деятельности обучающихся

Дата проведения урока

План

Факт

Технология растениеводства. (4ч) Осенние работы.

1

Характеристика и классификация культурных растений

Определять основные группы культурных растений. Проводить фенологические наблюдения за растениями. Проводить визуальную диагностику недостатка элементов питания культурных растений. Проводить подкормку комнатных растений. Находить и предъявлять информацию о видах культурных растений; условиях внешней среды для выращивания хлопка и льна. Изучать понятие «гуматы».

2

Вегетативное размножение растений

3

Разновидности комнатных растений

4

технология пересадки и перевалки

Современные технологии и перспективы их развития (6ч)

5-6

Потребности человека

Называть понятие «потребность»; анализировать

потребности человека и сообществ; оформлять результаты своего труда, определять необходимые действия для выявления потребностей и составлять алгоритм их выполнения; организовывать учебное взаимодействие в группе.

7-8

Понятие технологии

Называть понятие «технология», объяснять его значение; вербализовать эмоциональное впечатление, оказанное на него источником, анализировать и сравнивать этапы развития технологий в различные исторические периоды; устанавливать взаимосвязь описанных в тексте событий, явлений, процессов.

9-10

Технологический процесс

Разъяснять содержание понятий «алгоритм», «технологический процесс» и адекватно пользуется этими понятиями; объяснять, приводя примеры, принципиальную технологическую схему, в том числе характеризуя негативные эффекты

Творческая проектная деятельность (4ч)

11-12

Понятие о проектах. Этапы выполнения проекта. Источники информации при выборе темы проекта.

Знакомство с примерными творческими проектами. Определять цели и задачи проектной деятельности. Изучать этапы выполнения проекта. Выполнять проект по разделам. Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Защищать творческий проект.

13

Мой творческий проект «Кухня моей мечты». Реклама

14

Защита проекта

Технологии кулинарной обработки пищевых продуктов (8ч)

15-16

Санитария и гигиена на кухне. Физиология питания.

Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.

Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и уборки кабинета технологии.

Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячей посудой, жидкостью (теория).

Оказывать первую помощь при порезах и ожогах.

17-18

Бутерброды и горячие напитки. Бытовые приборы

Приготавливать и оформлять бутерброды. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Приготавливать горячие напитки (чай, кофе, какао)- (теория). Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе. Находить и представлять информацию о растениях, из которых можно приготовить горячие напитки. Знакомиться с профессией пекарь

19

Блюда из круп, бобовых изделий

Читать маркировку и штриховые коды на упаковках. Знакомиться с устройством кастрюли-кашеварки. Определять экспериментально оптимальное соотношение крупы и жидкости при варке гарнира из крупы. Находить и представлять информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Знакомиться с профессией повар.

20

Блюда из макаронных изделий

21

Блюда из яиц.

Определять свежесть яиц с помощью овоскопа или подсоленной воды. Находить и представлять информацию о способах хранения яиц без холодильника, о блюдах из яиц, способах оформления яиц к народным праздникам

22

Приготовление завтрака.

Сервировка стола к завтраку.

Подбирать столовое бельё для сервировки стола к завтраку. Подбирать столовые приборы и посуду для завтрака. Составлять меню завтрака. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для приготовления завтрака. Выполнять сервировку стола к завтраку, овладевая навыками эстетического оформления стола. Складывать салфетки. Участвовать в ролевой игре «Хозяйка и гости за столом»

Конструирование и моделирование (6ч)

23- 24

Понятие о машине и механизме

Объяснять значение понятия «машина», характеризовать машины, преобразующие энергию в вид, необходимый потребителю. Характеризовать простые механизмы, типовые детали машин и их соединения. Знакомиться с профессиями машинист, водитель, наладчик

25- 26

Конструирование машин и механизмов

Осуществлять сборку моделей с помощью образовательного конструктора по инструкции. Конструировать модель по заданному прототипу, проводить испытания и модернизацию модели. Разрабатывать оригинальную конструкцию модели: проектировать, находить альтернативные варианты, конструировать, испытывать, анализировать результаты.

27-28

Конструирование швейных изделий

Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий. Строить чертёж швейного изделия в масштабе 1 : 4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. Находить и представлять информацию об истории швейных изделий

«Материальные технологии»

вариант Б: Технологии обработки текстильных материалов (26ч)

29-30

Текстильное материаловедение

Составлять коллекции тканей, нетканых материалов. Определять направление долевой нити в ткани. Исследовать свойства нитей основы и утка. Определять лицевую и изнаночную стороны ткани. Знакомиться с характеристикой различных видов волокон и материалов: тканей, нетканых материалов, ниток, тесьмы, лент по коллекциям. Определять виды переплетения нитей в ткани. Находить и предъявлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Находить и предъявлять информацию о натуральных красителях для тканей. Знакомиться с профессиями оператор прядильного производства, ткач.

31- 32

Раскрой швейного изделия

Выполнять экономную раскладку выкройки на ткани с учётом направления долевой нити, ширины ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Находить и предъявлять информацию об истории создания ножниц для раскроя. Знакомиться с профессией закройщик.

33- 34

Швейные ручные работы. Перенос линий выкройки, сметывание, стачивание.

Изготовлять образец ручных работ: перенос линий выкройки на детали кроя с помощью портновских булавок и мела, прямыми стежками; смётывание; стачивание вручную петлеобразными стежками.

35- 36

Швейные ручные работы. Обметывание заметывание.

Изготовлять образец ручных работ: обмётывания косыми и петельными стежками; заметывания вподгибку с открытым срезом и вподгибку с закрытым срезом.

37-38

Операции влажно- тепловой обработки.

Применять правила безопасной работы утюгом. Проводить влажно-тепловую обработку образца ручных работ. Находить и предъявлять информацию об истории утюга.

39-40

Истории создания изделий из лоскутов. Возможности

техники лоскутного шитья, ее связь с направлениями современной моды. Традиционные узоры в лоскутном шитье: «спираль», «изба» и др.

Знакомиться с различными видами техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на компьютере с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги.

41-42

Материалы для лоскутного шитья, подготовка их к работе. Инструменты и приспособления. Технология лоскутного шитья по шаблонам. Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (лоскутный верх)

Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для создания лоскутного изделия. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. Находить и предъявлять информацию об истории лоскутного шитья

43-44

Аппликация на лоскутном изделии. Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (аппликация)

Знакомиться с различными видами аппликации. Разрабатывать узор для аппликации. Подбирать лоскуты ткани соответствующего цвета, фактуры, волокнистого состава для аппликации. Подбирать нитки для аппликации. Выполнять аппликацию на лоскутном изделии. Обсуждать наиболее удачные работы

45-46

Соединение деталей аппликации с лоскутным изделием вручную петельными и прямыми потайными стежками. Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (аппликация)

47-48

Понятие о стежке (выстегивании). Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (стежка)

Подбирать нитки для стёжки. Выполнять стёжку лоскутного изделия. Обсуждать наиболее удачные работы

49-50

Соединение лоскутного верха, прокладки и подкладки прямыми ручными стежками. Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (стежка)

Выполнять стёжку лоскутного изделия.

51-52

Виды обработки срезов лоскутного изделия. Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (обработка срезов)

Знакомиться со способами обработки срезов лоскутного изделия.

53-54

Технология обработки срезов лоскутного изделия двойной подгибкой. Практическая работа. Изготовление образца лоскутного узора (обработка срезов)

Обрабатывать срезы лоскутного изделия двойной подгибкой.

Исследовательская и созидательная деятельность (8ч)

55-56

Разработкаиреализациятворческогопроекта.

Знакомиться с примерами творческих проектов пятиклассников.

Работать над проектом. Находить необходимую информацию с использованием Интернета. Выполнять необходимые эскизы. Составлять учебные технологические карты. Контролировать качество выполнения этапов проекта. Оценивать стоимость проекта. Разрабатывать варианты рекламы. Подготавливать пояснительную записку. Оформлять проектные материалы. Проводить презентацию проекта. Защищать творческий проект.

57-58

Разработка технического задания.

Выполнение требований к готовому изделию.

59-60

Расчет затрат на изготовление проекта.

61-62

Подготовка презентации к проекту. Защита творческого проекта.

«Технологии растениеводства и животноводства» (6ч)

63

Животные организмы как объект технологии.

Собирать информацию и приводить примеры разведения животных для удовлетворения различных потребностей человека. Знакомиться с технологией производства животноводческой продукции. Находить и предъявлять информацию об устройстве животноводческой фермы, механизации работ на ферме.

64

Технологии выращивания животных и получения животноводческой продукции.

65-66

Весенние работы на УОУ.

Понятие «полевой опыт». Виды полевых опытов: агротехнические и сортоиспытательные.

Осваивать способы и методы вегетативного размножения культурных растений (черенками, отводками, прививкой, культурой ткани) на примере комнатных декоративных культур. Находить и предъявлять информацию о технологиях вегетативного размножения усами, клубнями, спорами.

67-68

Технологии вегетативного размножения растений: черенками, отводками, прививкой.

69-70

Обобщающее повторение