В своей работе хочу вас познакомить с историей появления кабачка и выращиванием его разными способами – рассадой и семенами в земле. Использовала два сорта «Цукеша» и «Скворушка». Решила узнать, как можно приготовить кабачковую икру в домашних условиях.
Изучив историю появления кабачка, биологические особенности, кулинарные рецепты мне захотелось самой вырастить и приготовить икру.
