Внеклассное мероприятие на недели технологии для 5-6 классов «Юные кулинары» - повышение технологической культуры, расширение кругозора Подготовительная работа: - познакомить девочек с темой, вопросы к которой они готовят самостоятельно; - оформить столы, где будет проходить мероприятие; - подобрать необходимое оборудование для проведения мероприятия; - необходимо продумать как всех соединить вместе, т.е. работать сообща; - подобрать пословицы и поговорки, девочкам выучить стихи. Звучит музыка, постепенно стихая. 1-я девочка: Прототипы пиццы были ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. Пиццу полюбила жена итальянского короля Мария Савойская,в честь которой назван один из рецептов – Маргарета (это легенда). В США пицца попала в конце 19 века, потом появились пиццы-полуфабрикаты. 2-я девочка: Пицца стала первым распространённым продуктом питания.В Индии в неё любят добавлять маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творг. В Японии обожают пиццус угрями и кальмарами, в Пакистане – с острым карри. Учитель: Вспомним пословицы и поговорки. И по очереди девочки рассказывают: -Кусок пиццы от пиццы недалеко падает. - Семь разных пицц на каждый день недели. - Коробка пиццу бережет; - Пицца без костей. Учитель: Но пиццу надо чем-то запивать. Девочки по очереди предлагают свои варианты. 1-я девочка: Сколько вкусов - столько мнений: Учитель: Давайте вспомним стих о пицце: Меня манила пицца, Учитель: Ничто не помогает так отдохнуть, как частушка 2-я девочка исполняет частушку: Глянь, какой стоит пирог, Пышки да ватрушки. Так споём же под чаёк Чайные частушки! В пляске не жалей туфлей, За столом – заварки! Запевай-ка веселей, То-то станет жарко. Самоварчик разогреем, Чаю с травкой заварим. Кто недугом заболеет – Придите, напоим. Чай бальзам от всех болезней, И напитка нет полезней. Кто здоровым хочет быть, Больше чая надо пить. 3-я девочка читает стихотворение: Пиццу можно очень ловко Разогреть в своей духовке. Ну а повар бы нам смог В ней испечь большой ….(пирог) Учитель: Разбиваем девочек на две группы. Каждая готовит отдельно. И так приступаем к изготовлению пицц. Они бывают разные, как вы узнали, полуфабрикаты и не только. 4-я девочка: пока заготавливаем пиццу, полуфабрикат – в духовку. Учитель: Который заготовили заранее. Ну а пока готовятся наши пиццы – поиграем. «Кто ловчее» По кругу расставляют стулья. На каждый стул кладут по яблоку, количество играющих на одного человека больше, чем количество стульев с яблоками. Как только заканчивается музыка, все хватают яблоки, а кто не успел, выходит из игры и т.д. Победителю приз. «Кто быстрее» Вокруг стола собираются желающие поиграть. Перед ними располагают разные фрукты и овощи, а так же кусочки хлеба . Необходимо собрать на шпажки маленькие канапешки. Одновременно, под музыку, каждый играющий начинает собирать маленькие бутерброды. Кто быстрее соберёт, тот победитель. Победителю приз. Учитель: Ну а теперь все за накрытый стол! 1-я девочка: «Вкусная еда - единственное наслаждение, доступное нам не только в течении всей жизни, но даже трижды в день», - так сказал однажды мудрец. Все знают, что ни одна женщина не считается хорошей хозяйкой, если она не умеет готовить. Раньше прежде чем засватать невестку сваха приходила в дом нареченной и пробовала еду приготовленную девушкой. О пицца! Нежная моя, Когда увижу я тебя, То слюнки сразу потекут И остаётся там и тут Лишь есть. И есть, и есть тебя, О пицца, милая моя! Прошу останься ты со мною, люблю тебя я всей душою! Клянусь всегда тобой питаться, И никогда не расставаться С тем вкусом чудным, ароматом. Я о тебе скажу ребятам. Мы будем петь и веселиться, Тобой готов я поделиться, С друзьями чтобы насладиться Тобой, моя родная ПИЦЦА. Учитель: Ну а теперь подведём итоги. Награждаем победителей. 1-я ученица: Вот настал момент прощанья, Будет краткой наша речь, Говорим мы «До свиданья!» До счастливых новых встреч! Учитель: Хотелось, чтобы вы многое узнали из нашего мероприятия. Получили новые знания и умения. Награждаем победителей. Я надеюсь, что всем понравилось. Всем спасибо! |
