Конспект занятия «Растения – наши помощники».
Цель: Расширять знания детей о лекарственных растениях и их лечебной пользе для человека.
Оборудование: фонограмма (звуки леса), картинки о природе, картинки для игры, альбом «Лекарственные растения».
Ход занятия.
Воспитатель: Когда ты входишь в лес,
Где все нам с детства мило,
Где чистым воздухом приятно мне дышать,
Есть в травках и цветах целительная сила,
Для всех, умеющих их тайну разгадать.
- Ребята, вот сегодня мы и разгадаем тайну леса, его тайну о волшебных травах и цветах. Еще в давние времена, когда не было врачей и лекарств, много людей погибало от разных болезней, потому что они не знали чем можно лечиться. Но шло время, и человек заметил, что животные среди множества растений выбирают те, которые помогают им излечиться. Люди стали изучать эти растения и их свойства. Множество лекарственных трав окружало человека, но далеко не каждый знал их назначение. На Руси стали появляться «травники» - это люди, которые изучали эти растения, а свои знания они записывали в особую книгу. В давние времена этих людей называли: колдуны, знахари. Они хранили в тайне свои знания о лечебных травах, внушали простым людям, что только они могут их лечить.
Сейчас все тайны о лекарственных растениях раскрыты. В аптеке продают различные сборы трав, на упаковках указаны способы их применения и хранения. В наше время многие самостоятельно собирают и применяют эти растения.
Чтец 1. Лес, как сказочное царство,
Там кругом растут лекарства,
В каждой травке, в каждой ветке –
И микстура, и таблетки.
Ну а чем и как лечить,
Мы вас можем научить.
Все целебные растения
Знаем мы без исключения.
Нужно только не лениться,
Нужно только научиться
Находить в лесу растения,
Что пригодны для лечения!
Чтец 2. Белая корзинка,
Золотое донце.
В ней лежит росинка
И сверкает солнце.
Мы домой ее возьмем
И на стол поставим.
Если вдруг мы прихворнем –
Мы ее заварим.
Воспитатель: О каком растении эта загадка? Правильно, это ромашка. Русский народ называет ромашку: солнечник, белюшка, невесточка, лесная марьяша, матренка. У древних славян ромашка являлась священным растением. По народным поверьям считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. Девушки гадали на ромашках: «Любит – не любит?». Ромашки похожи на красивые глазки, их белые реснички вздрагивают от ветерка и начинают моргать. А в тихую погоду они похожи на полянку маленьких солнышек.
Чтец 3. Если случится тебе простудиться,
Появится кашель, поднимется жар,
Придвинь к себе кружку, в которой дымиться
Слегка горьковатый душистый отвар.
Чтец 4. Старинный рецепт «О ромашке».
Если у кого-то заболит горло, то возьмите стакан снятого молока, стакан воды и по одной щепотке ромашки, липового меда и бузины – смешай это вместе и вскипяти, процеди сквозь тряпицу, остуди, как парное молоко и пей вместо чая – здоров будешь.
Воспитатель: В современной медицине ромашку применяют при заболевании нервной системы; заболеваниях органов дыхания; при кожных заболеваниях. Наружно ромашку аптечную при лечении ангины, ожогов, ушибах, стоматите.
Чтец 5. Когда идешь тропинкою,
Куда ни глянь, в полях
Белеют чудо шарики
На тонких стебельках.
Сквозные, серебристые
Они как пух легки.
Стоят и чуть качаются
От ветерка с реки.
Воспитатель: Догадались, о каком растении загадка? Это одуванчик. Растет он вдоль дорог, в полях, лугах, на окраине лесов. Листья одуванчика богаты каротином, витамином С, калием, железом, кальцием. Для лечения используют как листья, так и корни. Одуванчик помогает при хронических заболеваниях печени, почек, при желудочных заболеваниях. Из листьев одуванчика можно готовить салат. Для лечения одуванчик нельзя собирать вдоль автомобильных дорог.
Чтец 6. Одуванчик в народе еще называют молочником, зубником, русским цикорием, полой травой. Корень одуванчика применяют как горечь для возбуждения аппетита, улучшения пищеварения. Из цветков одуванчика приготавливают медок или варенье, которые используют при простудных заболеваниях.
Физминутка.
Дети по лесу гуляли, (Ходьба на месте)
За природой наблюдали. (Повороты головой в стороны)
Вверх на солнце посмотрели (Встать на носки)
И их лучики согрели. (Руки поднять вверх)
Чудеса у нас на свете (Присесть, руки на поясе)
Стали карликами дети.
А потом все дружно встали (Встать руки на поясе)
Великанами мы стали. (Тянемся вверх)
Бабочки летали,
Крыльями махали. (Плавно махать руками)
Дружно хлопаем, (Хлопки руками)
Ногами топаем. (Притопы ногами)
Хорошо мы погуляли (Присели на стульчики)
И немножечко устали.
Чтец 7. С названьем простым и тревожным,
Зовущим за отчий порог,
Невзрачный цветок-подорожник
Растет у российских дорог.
Дороги спешат за курганы,
Дорогам конца не видать,
И важно, что путникам раны
Умеет цветок врачевать.
Листок оторви осторожно
И жгучую боль утоли…
Невзрачный цветок-подорожник,
Да как же растешь ты в пыли?
Воспитатель: Подорожник – это первый помощник на природе. Если ты упал или поцарапался, то он может заменить йод и зеленку. Подорожник обладает ранозаживляющим и дезинфицирующим действием. Растение быстро восстанавливает кожные покровы, убивает микробы, улучшает аппетит. Листья подорожника употребляют в пищу: варят щи, добавляют в салаты и омлеты.
Чтец 8. Вдоль обочины растет,
Нам прохода не дает.
Некрасива – вот и зла,
Больно жалит, как пчела.
Воспитатель: Это растение известно нам всем. В народе крапиву называют жалюга, жегучка, жалиба. Ее стебли покрыты хрупкими волосками с кислотой, которая при попадании на кожу человека вызывает жжение. Крапива помогает при носовых кровотечениях, при лечении туберкулеза легких, при выпадении волос. Она обладает ранозаживляющим средством. К ранам можно прикладывать свежие листья или присыпать порошком из сухих листьев. Широко используется крапива и в косметических целях.
Чтец 9. Рецепт красоты.
Маска из 50г измельченных на мясорубке листьев и 1столовой ложки меда, нанесенная на 25 – 30 минут на кожу лица и шеи, способствует исчезновению морщин, делает кожу нежной и бархатистой.
Загадки о лекарственных растениях.
Чтец 1. Если стебель отломить,
Руки трудно уж отмыть!
Желтый сок в листочках,
В маленьких цветочках –
Тот сок для добрых чистых дел,
А что за травка? (Чистотел)
Чтец 2. Неприметна среди трав,
У нее спокойный нрав.
Кто полезностью гордиться?
Ароматная… (душица).
Чтец 3. Если что-то заболит,
Даже зверь не устоит.
С какой же травкой пить настой?
С чудо-травкой (зверобой)
Чтец 4. Горькая травка,
К животу поправка,
И сама душиста,
И метет чисто. (Полынь)
Чтец 5. Шапок золотистых цвет,
Лучше лекаря и нет:
Ты знай, при воспалении
Настой из них спасение.
Заготовлен впрок-то!
Он народный доктор.
Пей, раз мамочка дала!
Вылечит… (календула).
Воспитатель: Календула – это лекарственное и декоративное растение. Растет она на клумбах и на дачных участках. Для лечения используют цветочные корзинки. В медицине календула используется при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Она хорошо заживляет раны, ссадины и язвы. При заболевании горла используют отвар для полоскания.
Чтец 6. Рецепт отвара.
1 столовую ложку сухих цветков календулы залить 1стаканом кипятка. Выдержать все на водяной бане 10 минут. Охладить. Процедить. Полоскать горло.
Чтец 7. Белый щит на тысяче листьев,
Расту на бугре, помогу в беде.
Тысячелистник растет в лесной зоне, на лугах. На Руси использовали его сок в качестве ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства. В современной медицине трава тысячелистника применяется при различных заболеваниях желудка, для возбуждения аппетита.
Чтец 8. Народный рецепт.
Для улучшения аппетита смешать сока тысячелистника и мед по вкусу. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
Чтец 9. Сверху листик гладкий,
Но с байковой подкладкой.
Воспитатель: Растение это называется мать-и-мачеха. Ранней весной, как только сойдет снег, появляются маленькие желтые цветочки. Они раскрываются, когда пригревает солнышко, а в пасмурные дни цветок закрывает лепестки и опускает бутончик вниз. Свое название растение за листья: верхняя сторона листа гладкая и холодная, а нижняя – мягкая и теплая. Поэтому в народе говорят: «мать-и-мачеха». Мать-и-мачеху используют для лечения простуды, от кашля.
Игра « Узнай растение по описанию».
Воспитатель: Ребята, сегодня мы узнали о некоторых лекарственных растениях. А какие еще растения вы знаете? Назовите их.
Игра «Зеленая аптека». Дети должны из предложенных картинок найти лекарственные растения.
Воспитатель: Мы с вами узнали много нового о растениях, которые нас окружают. Они помогают нам избавиться от многих болезней. Но мы должны запомнить, что их нужно беречь. При сборе лечебных трав нельзя выдергивать их с корнем, для этого существуют ножницы. Не ломайте и не вытаптывайте их.
- Ребята, о чем сегодня мы говорили на занятии? Назовите эти растения. Чем они вам особенно запомнились?
Воспитатель: Травам нужно поклониться
И на веки в них влюбиться,
Трав лекарственных запас
Помогает в трудный час.
- Мир лекарственных растений очень богат, но каждое из них уникально. Давайте будем верными друзьями нашим растениям. Любите и охраняйте природу нашего края!