Муниципальное казённое дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №8» с.Ругозеро
Развлечение
«Кулинарный поединок»
(для старшей и подготовительной группы)
Развлечение проводится совместно с родителями
Подготовила воспитатель:
Зыкина И.С.
Цель:
Развитие коммуникативных способностей детей путем интеграции познавательной деятельности, речевого развития и трудовой деятельности.
Задачи
Образовательные:
Учить детей украшать десерт (пироженное);
Закреплять навыки самостоятельного выполнения полного трудового процесса (от постановки цели до результата);
Совершенствование навыков работы с использованием алгоритмов, правильной сервировки стола;
Способствовать становлению гигиенической культуры ребёнка во время приготовления пищи.
Развивающие:
Формировать способности объединять усилия, договариваться со сверстниками;
Развивать речь детей, умение рассуждать, делать выводы.
Воспитательные:
Поддерживать потребность детей в самостоятельности, доброжелательности, желание оказать помощь другу или взрослому человеку;
Воспитывать культуру отношения к другому и самому себе, желание быть радушным, заботливым хозяином.
Оборудование:
Эмблемы с названием команд «Молодцы», «Умницы»; аудиозапись; 4 корзины; 2 ст. ложки; шпажки; посуда для сервировки стола; скатерти; салфетки бумажные; 4 повязки на глаза; фартуки для детей и родителей; карточки с изображением овощей и фруктов, ягод; ножи, алгоритм трудового процесса – приготовление пироженного.
Модель правил техники безопасности.
Продукты для приготовления пироженного – печенье; варенье или джем; круглые конфетки. Продукты для конкурсов – картофель; каша рисовая, гречневая, манная, пшенная.
Музыка.
Предварительная работа:
Занятия из цикла «Чистота залог здоровья», «Овощи и фрукты», «Этикет»;
Знакомство с пословицами и поговорками о труде и о еде;
Домашнее задание «Приготовление традиционного семейного блюда»;
Изготовление пригласительных билетов;
Подготовка группы к чаепитию;
Покупка грамот и подарков для всех участников.
Ход развлечения:
Ведущий:
Добрый вечер! Как радостно приветствовать вас на игровой программе «Кулинарный поединок». Спасибо нашим давним друзьям за встречу, а новичкам – за стремление подружиться с нами. Сегодня, когда очень часто встречаешь хмурые, озабоченные лица, видеть людей с доброй и открытой улыбкой, счастливым взглядом всегда приятно и радостно. А если это еще и семья, то приятно вдвойне. И сейчас я с удовольствием познакомлю вас с такими семьями. Итак, друзья, встречайте наших участников!
(Называет фамилии и мена участников соревнования, дается краткая характеристика каждого члена семьи, после чего они занимают свои места)
А теперь я вас познакомлю с нашим помощником – Поварёнком!
Поварёнок:
Здравствуйте, дорогие дети!
Здравствуйте, уважаемые взрослые!
Я очень рад нашей встрече!
Я очень люблю ходить в гости!
А встречать гостей ещё интереснее. Пожалуйте, гости дорогие, в нашу гостиную! Веселья вам и радости!
Мы давно ждём – поджидаем,
Праздник без вас не начинаем!
У нас для каждого найдётся местечко и словечко!
Припасли мы для вас забав на всякий вкус: кому – сказку, кому – правду, кому – песенку!
Ведущий:
Итак, сегодня на ваших глазах пройдут соревнования самых отважных и решительных, весёлых и находчивых семей. А так как у нас соревнование, значит должно быть строгое и справедливое и жюри.
(Представление жюри)
Теперь можно и начинать. Хочу пожелать нашим семейным командам успехов в победе.
Поваренок:
Пусть каждый смело вступит в бой,
В азарт соревнования;
Успех придет не сам собой,
Помогут наши знания!
Ведущий:
Чтобы поближе познакомить между собой участников, предлагаю несколько минут разминки. Вспомните забавный случай из жизни вашего ребенка.
(По очереди кто – нибудь из взрослых рассказывает по одному интересному случаю) Минутная разминка закончилась. Спасибо всем! Мы убедились, что перед нами необыкновенные дети. Перейдем непосредственно к конкурсам.
Поварёнок:
Позади трудовой день, родители пришли с работы, да и дети в детском саду целый день играли, узнавали что – то новое, трудились. А в народе говорят:
Кончил дело – гуляй смело!
Делу время – потехе час!
Все вы, конечно – же, знаете пословицы и поговорки. И первый наш конкурс будет посвящен именно им.
Конкурс «Терпение и труд все перетрут» (участвуют дети и родители)
Участники команд называют пословицы и поговорки о труде и о еде. Получают за каждую сказанную пословицу и поговорку по жетону. В конце конкурса жетоны отдаются в жюри, которое подсчитывает результаты.
Ведущий:
Представьте, дорогие детки, что вы остались дома одни, мама на работе и вот – вот скоро вернется, а вам так хочется сделать ей что – нибудь приятное. Давайте мы с вами попробуем приготовить пироженное из печенья.
Поварёнок:
Задание такое: приготовить пироженное, используя предложенный алгоритм. Но не забудьте, что нужно сделать, перед тем как начать приготовление пищи? (Ответы детей) А как вы моете руки?
(Сильно намочить руки.
Пользоваться мылом.
Намыливать руки с обеих сторон.
Намыливать между пальцами.
Полоскать руки чистой водой.
Вытереть руки насухо полотенцем.)
Правильно, молодцы! Теперь можно начинать!
Конкурс «Кулинары» (участвуют дети, им помогает Поварёнок)
Дети готовят пироженное (продукты для пироженного готовят заранее) по предложенному алгоритму. Жюри подводит итоги.
Ведущий:
Пока наши дети заняты приготовление десерта мы с вами немного пошалим.
Разрядка для родителей: «Задачи на логику».
Ты да я, да мы с тобой - сколько нас всего? (двое).
Сколько хвостов у двух ослов? (два).
Самосвал ехал в поселок. По дороге он встретил три легковых машины и один грузовик. Сколько всего машин ехало в этот поселок? (один самосвал).
Стоит в поле дуб. На дубе три ветки. На каждой ветке по три яблока. Сколько всего яблок? (0).
На груше росло 10 груш, а на иве на 2 меньше. Сколько груш росло на иве? (нисколько).
На грядке сидят 6 воробьев. К ним прилетели еще 4. Кот подкрался и схватил одного воробья. Сколько осталось воробьев на грядке? (нисколько, т. е. остальные улетели).
Что будет с вороной, когда ей исполнится 6 лет? (пойдет седьмой).
У бабушки Даши внучка Маша, кошка Пушок, собака Дружок. Сколько у бабушки внуков? (1).
Если петух закукарекает, человек проснется. Сколько петухов должно закукарекать, чтобы проснулись 3 человека?
Ведущий:
Следущий наш конкурс называется «Федорино горе» и участвовать в нем будут наши папы. Вашему вниманию предлагается отрывок из сказки К.Чуковсого «Федорино горе»:
И ответила посуда:
«Было нам у бабы худо,
Не любила нас она,
Била, била нас она.
Запылила, закоптила,
Загубила нас она!
…Оттого то мы от бабы
Убежали как от жабы,
И гуляем по полям,
По болотам, по лугам!»
Конкурс для пап «Федорино горе»
Участникам нужно назвать ту посуду, которая имеется у них в домашнем хозяйстве. Называйте ласково с любовью, чтобы посуда от вас не сбежала. (На столе разложена посуда) Жюри оценивает.
Ведущий:
У ваших детей наверняка много разных игрушек. Но есть ли самая необычная, самая особенная, такая, которой нет больше ни у кого и нигде?
Я вам предлагаю побывать в нашей мастерской и изготовить своими руками игрушку. Для этого ничего особенного не нужно. Всего лишь ваши золотые руки, ваша фантазия и конечно же ваша любовь!
Конкурс для мам «Наши руки не знают скуки!»
Участники изготавливают особенную игрушку для своего ребёнка из клубней картофеля и шпажков. (Используются клубни необычной формы) Придумывают ей название и способ игры.
Поварёнок:
А пока ваши мамы фантазируют в нашей мастерской, я предлагаю детишкам отправиться в воображаемый магазин за картофелем. Перед вами корзины, в которые вы должны перенести овощи, каждый в свою корзинку. Брать картофель нужно ложкой, не помогая рукой. По количеству купленной картошки начисляется количество очков. А папы в это время будут поддерживать своих детишек!
Игра «Вперёд по магазинам» (под музыку)
Ведущий:
Молодцы! Умные и быстрые ребята у нас! А вот и наши дорогие мамочки готовы представить нашему вниманию свои новейшие разработки – игрушки из картошки!
Презентация «Игрушки из картошки»
Участники показывают игрушку, говорят её название и способы игры с ней. Жюри подводит итоги.
Ведущий:
Дорогие наши детки! Всех вас, когда вы были ещё совсем крохами, родители кормили кашами, а теперь пришло время поменяться ролями. Теперь вы будете кормить своих родителей кашей! Но это ещё не все! Нашим мамам надо по вкусу, с закрытыми глазами, определить что за кашу они едят.
Конкурс дегустаторов «Вкусняшка»
Участникам завязывают глаза платком, и дети дают попробовать им кашу: рисовая, гречневая, пшённая, манная. Жюри подводит итоги.
Поварёнок:
А теперь послушайте стихотворение Владимира Степанова. Оно очень забавное и интересное. Но не все так просто, слушая его, вам нужно угадать, о каком фрукте или овоще идет речь, отыскать его изображение и назвать блюда, в которых он используется!
Конкурс «Нынче праздник в огороде»
Нынче праздник в огороде, в огороде и в саду,
Пляшет, пляшет в хороводе, напевая на ходу:
-Я на солнышке цвела, плети длинные плела,
Тяжелела с каждым днем – не поднять и вчетвером!
(Тыква)
Сбросил свой картуз на грядку
И пошел плясать присядку.
Хочешь – так подай на стол,
Хочешь – кинь его в рассол!
(Огурец)
Без нее какой обед? Без нее обеда нет.
Жарь ее, вари, туши – наедайся от души!
Веселей играй гармошка!
В хоровод пришла… (картошка)
Тут девица появилась, в плащ бордовый нарядилась:
-Под землею я росла, теплой осени ждала.(Свекла)
Я морозов не страшусь,
В сто одежек завернусь.
Я красивый, я опрятный,
Любят все мой сок томатный.
Я, друзья, бываю разный, -
Желтый, розовый и красный…-
Продолжая разговор, улыбнулся… (помидор)
Ты его замаринуй, лишь потом приятель жуй.
А не то язык и рот, как огнем он обожжет.
(Перец)
Что за праздник дарит сад?
Очень вкусный аромат.
Вот они какие – круглые, большие.
(Яблоки)
А веселые сестрички, три сестрички, три косички.
Говорят сестрички всем:
«А из нас готовят джем!»
(Смородина)
А почти родной их брат – все же будет кисловат.
Но зато как Айболит, от болезней исцелит.
(Лимон)
Заиграли барабаны – прилетели к нам … (бананы).
Нам бананы издали запах юга принесли.
Время к вечеру идет, затихает хоровод.
До свиданья, до утра, до рассвета детвора!
Жюри подводит итоги.
Ведущий:
Все молодцы! А теперь пришло время посоревноваться и капитанам команд.
О картошке мы не только очень много знаем,
Мы с картошечкой сейчас немного поиграем!
А задание такое: почистить картофель, но победит лишь тот, у кого кожура окажется длиннее!
Конкурс капитанов «Картофельная кожура»
Жюри подводит итоги.
Поваренок:
Капитаны, молодцы!
Капитаны, удальцы!
Всей командам показали свою сноровку и удаль!
Ведущий:
А теперь «силой померятся» наши мамы, а происходить это будет на нашей импровизированной кухне. Задание командам: сервировать стол согласно этикету!
А затем вы поменяетесь местами и проверите сервировку стола своих соперников и объясните что не так, если вдруг, есть ошибки.
Конкурс семейный «Сервировка стола» (участвуют мамы с детьми)
Участники сервируют стол, на дополнительном столе разложены: скатерти, посуда, столовые приборы, салфетки. Жюри подводит итоги.
Поваренок:
Внимание! Внимание!
Домашнее задание!
Работали вместе красиво и ловко,
В деле любом проявляли сноровку.
Кто же что сделал – нам покажите и рассказать об этом спешите!
Ведущий:
Нашим участникам было дано домашнее задание: приготовить традиционное блюдо семьи. И сейчас у нас презентация этих блюд с рассказом о рецепте, о распределении работы при его приготовлении.
Конкурс Домашнее задание «Самое вкусное и оригинальное блюдо»
Жюри подводит итоги конкурсов и объявляет результаты. Вручение грамот и подарков детям и родителям.
Поваренок:
Конкурс наш кончается!
Что ж еще сказать?
Разрешите на прощанье вам здоровья пожелать!
Никогда вы не болейте!
И подольше не старейте!
Никогда не огорчайтесь!
И почаще улыбайтесь!
Ведущий:
Я думаю, что сегодня нет проигравших, потому что все вместе мы пережили столько приятных минут, которые нас сблизили еще больше! Давайте чаще встречаться, чаще друг другу улыбаться, чаще дарить любовь и внимание окружающим нас людям!
Берегите себя и своих близких!
А теперь мы с ребятами приглашаем наших гостей на чаепитие с угощением, приготовленным с любовью и нежностью!
Приглашаются все присутствующие на чаепитие с приготовленным пироженным и угощением.
.png)
