Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение «Барановская Средняя общеобразовательная школа»
итоговый индивидуальный проект
выпускника 9 класса
на тему:
«Праздники Англии»
Выполнил: Старовойтов Андрей
Руководитель: Коршева Мария Владимировна
2022
Содержание
Введение
Теоретическая часть
Традиции англичан
Праздники Англии
День Святого Валентина
Практическая часть
Заключение
Список литературы
Введение
В нашем проекте мы рассмотрим основные праздники в Англии.
Цель работы- выяснить, знают ли учащиеся начальной школы и среднего звена праздники Англии
Знакомы ли им герои этих традиционных праздников
Известны ли им символы английских праздников
Задачи проекта:
Изучить национальные особенности англичан;
Изучить традиции проведения праздников в Британии;
Провести социологический опрос
Проанализировать результаты опроса
Подтвердить основную гипотезу и сделать выводы
Методы исследования:
Анализ литературы и интернет источников;
Изучение телепрограмм о традициях англичан;
Сравнение и обобщение полученных результатов;
Актуальность проблемы:В связи с тем, что между странами устанавливаются и крепнут культурные связи, кругозор россиян расширяется. В современном мире связи стран крепнут благодаря развитию промышленной сферы, и производственной. Зачастую различные организации и предприятия производят обмен опытом, в результате которого жители России должны проживать некоторое время на территории Англии. Поэтому знания языка, истории и традиций страны необходимы как дань уважения принимающей стороне. Иногда школьники ездят отдыхать заграницу и знания традиций помогают им адаптироваться в любой англо-язычной стране.
Объект исследования: обучающиеся 3,4 и 5 классов
Предмет исследования: Праздники.
Гипотеза: Немногие обучающиеся знают о праздниках Англии.
Проектный продукт: Газета
Теоретическая часть
Традиции Англии
Англичане известны приверженностью ритуалам. Одна из таких традиций – чаепитие в Англии. Важны вкус напитка и время его проведения, церемония чаепития. Она проводится в теплом, дружеском или семейном кругу, за непринуждённой душевной или светской беседой. Этой традиции уже более 350 лет, и за это время она практически не изменилась.
История чая.
Традиция чаепития в Англии берет начало с 1664 года, когда руководитель восточно-индийской компании подарил Карлу II сушеные листья ароматного китайского чая. Королевская чета настолько прониклась его вкусом, что он стал традиционным напитком дворцовой аристократии.
Чай подавали в тонких фарфоровых чашках, разбавляя его молоком. Прислуга боялась повредить кипятком дорогую посуду, поэтому в пиалы наливали молоко, а затем горячий напиток. О том, что наливается сперва: молоко или вода, англичане спорят уже не одну сотню лет. И не пришли к единому мнению.
К напитку предлагали изысканные и необычные кулинарные шедевры: разнообразные кексы и печенья, корзинки со свежими экзотическими фруктами, горячие оладьи с маслом, медом или вареньем.
Из-за больших пошлин и высокой цены, этот напиток в XVII веке был доступен богатой знати. Но с развитием торговых путей стоимость упала, и чай смог себе позволить практически любой великобританец. Популяризация чая в Англии проходила насильственным путем. В стране в средние века обычная вода была опасна для жизни, и бедняки чаше всего употребляли алкоголь: джин, пиво или портвейн. Но пьяные работники работали плохо, поэтому коммерсанты начали вести активную и успешную пропаганду трезвого образа жизни.
Развитие традиции.
Традицию «five-o’clock» ввела в 1840 году ввела герцогиня Бетфордская Анна. После раннего обеда к этому времени она успевала проголодаться, а до позднего ужина оставалось еще несколько часов. Сначала для нее подавали чай с молоком и разнообразными сладостями, которыми она начала угощать друзей. Это стало частью светских раутов.
С 1880 года элитные лондонские заведения стали устраивать для гостей изысканные ритуалы чаепития. Леди и джентльмены, облачившись в свои лучшие туалеты, направлялись на ставшие уже традиционным в Англии шикарные чаепития к 5 часам вечера. Устраивались помпезные приемы, на которых гостям предлагались самые изысканные угощение и кулинарные шедевры лучших поваров Лондона.
К сервировке столов относились с особой тщательностью. Сладости подавались на многоуровневых блюдах. Лучшие дорогие сорта чая со всего мира наливались в тончайшей фарфор, к которому прилагались исключительно серебряные столовые приборы. Весь чайный сервиз насчитывал более 30 предметов, которые выставлялись на белоснежные накрахмаленные скатерти.
Ритуал приготовления чая.
Традиция пить чай из Англии за последние столетия распространилась по всему миру. Незначительное официальное мероприятие или встреча с друзьями могут послужить поводом для проведения церемонии. Напиток для гостей разливает по чашкам непосредственно за столом хозяин мероприятия или официант.
Какой бы чай ни пили в Англии, его никогда не заваривают второй раз. Гостям предлагается от 5 до 10 сортов элитного индийского или цейлонского чай. Наиболее популярные из них Assam, Earl Grey, Darjeeling и их смеси.
Когда в Англии пьют чай, к нему обязательно подаются закуски. Современные угощения должны быть простыми. Это бутерброды, канапе, сливочный сыр, чизкейки, тосты, простые пироги, варенья и джемы, а также кусочки мяса или краба на хрустящем хлебе.
Чтобы создать необходимую атмосферу традиционного английского чаепития, включите музыку. Женщинам пригодятся красивые платья, тонкие перчатки и веера. Мужчинам – строгие костюмы, дополненные бабочками или галстуками. Уместно будет выглядеть трость. Беседа не затрагивает вопросов религии и политики, а также интимной жизни.
Расписание чаепития.
1 раз рано утром , около 6 часов.
2 раз в 8 часов утра.
3 раз ближе к 11:30 , во времяLunch .
4 раз в 4 часа, это время известно как «tea break».
5 раз в 17:00, это время чаепития носит название «five-o’clock».
6 раз после позднего ужина, незадолго до сна .
Рождественские традиции в Англии особенно сильны – их придерживается большинство англичан. В рождественские дни в английских домах горит много свечей, особенно это характерно для сельской местности. Ранее даже была традиция, согласно которой деревенские женщины соревновались в том, чтобы красиво украсить Рождественскую свечу.
Для рождественских традиций в Англии также характерен и роскошный рождественский обед. Наиболее популярными лакомствами на рождественском обеде являются жареный гусь, фаршированная индейка и сливовый пуддинг (плум-пуддинг).
Пасха в Англии является одним из самых значимых праздников. Традиционно в этот день на рассвете в церквях проводятся концерты органной музыки и праздничные службы.
В Пасхальное воскресенье англичане раздают детям на улицах игрушки и конфеты. На обеде в этот день обычно присутствует вся семья. На столе присутствуют различные праздничные украшения: шоколадные гнезда для яиц, самодельные зайцы из теста и шоколадные яйца. К традиционному утреннему чаепитию в этот день добавляются крестовые булочки. Родственникам и знакомым дарят шоколадные яйца, внутри которых спрятаны сладости. А вечером на Пасху традиционно проходит карнавал. Многие молодые люди гуляют в этот день до утра.
Англия известна своими музыкантами, получившими мировую известность (взять хотя бы группу Beatles). Наверно, их успех был бы невозможен, если бы в Англии не были так сильны музыкальные традиции. Музыкальная культура данной страны многогранна, и во многом это обусловлено различным нациям, живущим в Великобритании. Большой популярностью пользуется джаз и самобытная народная музыка. Классический «Ковент-Гарден» известен на весь мир своими музыкальными постановками. Также в Англии традиционно каждый год проводится оперный фестиваль, посмотреть который съезжаются туристы со всего мира. Кроме оперного, в Англии проводится большое число других разнообразных фестивалей, на которых показываются различные виды искусства: драматическое, хоровое, театральное искусство.
Англичане очень любят заниматься выращиванием растений, цветов, овощей. Они могут подолгу говорить о способах ухода за зелеными насаждениями, о новых сортах и разновидностях. У многих англичан дома растет зелень для употребления в пищу, а за окном – цветы в ящике. У тех, кто живет в загородных домах, как правило, шикарные сады и цветники.
Англичане очень трепетно относятся к обычаям и традициям своей страны и стараются тщательно их соблюдать. Благодаря этому, в Англии сложилась уникальная самобытная культура, которая привлекает путешественников со всего мира.
Английские праздники
У всех народностей есть свои национальные праздники, традиции и обычаи, присущие только их культуре. Праздничные события любят жители каждой страны, готовятся к ним, ждут с нетерпением, с удовольствием отмечают и сожалением расстаются до следующего года. Английские праздники – это неотъемлемая часть культуры англоязычного мира, способ их самовыражения, исток привычек и поведения. Зачастую, чтобы понять душу и характер жителей той или иной страны, необходимо познакомится с их обычаями и традициями.
Новый год, 1 января. Самый главный обычай этого зимнего праздника, который неизменно почитают англичане – традиция первого гостя. Если после полуночи в дом зайдет темноволосый мужчина, то следующий год будет для этой семьи удачным. Гость должен принести с собой уголек и, не говоря ни слова, бросить его в камин, и только после этого поздравить хозяев. Этот обычай означает, что в доме будет царить покой и благополучие.
Вальпургиева ночь, 30 апреля. Шабаш ведьм или праздник плодородия. По приданию в это время собираются вместе все ведьмы и открываются врата в страну эльфов. Улицы Англии заполняются ведьмами всех возрастов – разумеется, не настоящих, а горожан в карнавальных костюмах. Также этот праздник ознаменовывает скорый приход лета.
Хэллоуин, 31 октября. Каждый год в этот день улицы Англии превращаются в настоящую сказку с колдуньями в шляпах, чертями с вилами, зловещими тыквами, и прочими "симпатичными" персонажами. Детишки в нарядах сказочных героев ходят с корзинками по домам, и по традиции их следует угостить конфетами, иначе не будет удачи.
Рождество, 25 декабря. Любимый праздник не только английских детишек, но и старшего поколения. По традиции все жители Англии вешают на камин чулки или носки, чтобы Санта-Клаус мог положить в них подарки. Если верить легенде, когда-то давно Санта через дымовую трубу случайно уронил в носок золотую монету, и с тех пор появился обычай вешать в Сочельник на камин чулок – а вдруг туда что-нибудь, да упадет?
Фестиваль трубочистов, 1 мая. Англичане верят, что встреча с трубочистом — очень добрый знак, который приносит удачу и счастье. Поэтому их очень часто приглашают на свадьбы. Эта традиция зародилась давно, еще с тех времен, когда почитался тяжелый труд трубочистов — их уважали во все времена и считали благородными людьми.
День Святого Валентина
Один из любимейших праздников англичан. Его с радостью празднуют влюбленные во многих странах мира 14 февраля. Отмечающие этот праздник дарят любимым и дорогим людям подарки, цветы, конфеты, игрушки, воздушные шарики и особые открытки (часто в форме сердечка), со стихами, любовными признаниями или пожеланиями любви .
Валентинка —популярный и символический подарок в этот праздник.
Создание первой «валентинки» приписывают герцогу Орлеанскому в 1415 году. Он сидел в темнице и таким образом, возможно, боролся со скукой, сочиняя любовные послания собственной жене.
Согласно Золотой легенде, в те далёкие и тёмные времена властный и жестокий римский император Клавдий II пришёл к мысли, что одинокий мужчина, не обременённый женой и семьёй, лучше будет сражаться на поле битвы во славу Цезаря, и запретил мужчинам жениться, а женщинам и девушкам — выходить замуж за любимых мужчин. А святой Валентин был обычным полевым врачом и священником, который сочувствовал несчастным влюблённым и тайком от всех, под покровом ночи освящал брак любящих мужчин и женщин. Вскоре деятельность святого Валентина стала известна властям, и его посадили в темницу, приговорив к смертной казни. В заключении святой Валентин познакомился с прекрасной дочерью надзирателя — Юлией. Влюблённый священник перед смертью написал любимой девушке признание в любви — валентинку, где рассказал о своей любви, и подписал его «Твой Валентин». Прочитано оно было уже после того, как его казнили, а сама казнь произошла 14 февраля 269 года
Практическая часть
Анкета для 3-5 классов.
The capital of England?
a) Liverpool
b) London
c) Manchester
What plant is the symbol of England?
a) Rose
b) violet
c) Tulip
What is kilt?
a) a national Scottish garment , it’s a piece of cloth wrapped around the waist, pleated
b) this is largest animal in the world that lives in the waters of the oceans
c) wellingtons
What is the name of saint of love?
a) Saint Patrick
b) Cadoc, abbot of Liancarfan
c) Saint Valentine
What’s the name of the monster in Scotland lake ?
a) Sea serpent
b) Loch Ness Monster
c) kraken
What is the most favorite holiday of English kids?
a) Christmas
b) Halloween
c) Carnival
When is Halloween celebrated?
a) on 31 November
b) on 30 September
c) on 31 October
Name the old man who gives presents to children
a)A doctor
b)A mother
c)The Father Frost
What is the favourite drink for English people?
a)Tea
b)Juice
c)Coffee
What is the symbol of Halloween?
a)Potato
b)Pumpkin
c)Sweets
Анализ исследования
В нашей школе был проведен социологический опрос между школьниками 3, 4 и 5 классов. На диаграммах показана статистика ответов. Из этого можно сделать вывод, что большая часть процентов опрошенных знают о праздниках Англии. Таким образом, это опровергает нашу гипотезу о том, что немногие школьники об этом осведомлены. Отвечая на поставленные вопросы, дети проверили свои знания, и теперь они понимают над чем им нужно работать, для того что бы лучше понимать культуру и языки других стран. Поскольку нескольких уроков в неделю иностранного языка недостаточно, что бы свободно на нем разговаривать есть много альтернативных подходов. Разнообразие обучающих интернет ресурсов дают эту возможность. Эффективным форматом для обучения является просмотр фильмов и сериалов с оригинальной озвучкой и субтитрами. Это тренирует навык восприятия на слух, увеличивает словарный запас и учит правильному произношению. Так же можно изучать язык с помощью музыки. Наши испытуемые научились творчески подходить к решению проблем. В помощь обучающимся узнать больше о праздниках и традициях Англии была создана газета о традициях и праздниках Англии.
Знание традиций и праздников Англии.
Знание ключевых героев праздников и истории Англии.
Знание символов праздников и Англии.
Заключение
В нашей работе, мы рассмотрели основные традиции и праздники Великобритании. Информация о народных праздниках способствует расширению знаний об истории и культуре народа изучаемого языка и способствует его лучшему усвоению.
Традиции Англии — это то, что во многом сформировало национальную идентичность народа и то, что до сих пор оказывает сильное влияние на многие сферы жизни англичан. Англия — это та страна, которая богата своими обычаями и историей. Англичане отличаются от других своей сдержанностью и хладнокровием, но при этом они очень дружелюбны, эмоциональны, жизнелюбивы и очень гордятся тем, что не похожи ни на одну нацию. На образование традиций влияет не только историческое развитие страны, но и природные условия. Например, англичане любят называть свой остров Туманным Альбионом. Погода может меняться несколько раз в день, часто идут дожди, и появляются туманы. По этой причине, основной тема для разговоров в Англии является погода. Это стало традицией. Очень много правил этикета, которые формировались испокон веков, в нашей современности было заимствовано у британцев. Например, в разговоре с англичанами нельзя беседовать на темы, связанные с финансами или личной жизнью. Можно обсуждать погоду или правительство. Кроме этого, нельзя высказывать и навязывать свое мнение. Беседа в спокойной атмосфере — это проявление уважения к собеседнику.
Британцы интересный народ, который имеет много старинных и веселых традиций проведения праздников, и многие страны охотно заимствуют эти традиции. Много праздников прижилось и в России.
Список литературы
1.https://england-today.ru/interesnoe/tradicii-i-obychai-anglii.html
2.http://kivahan.ru/chajnye-tradicii-anglii/
3.Винокуров А. М. История и культура Великобритании: учебное пособие; М-во образования РФ, Тверский Государственный Университет – Тверь: ТвГУ, 2002.
4.Замятин Н. И., Англия: история, традиции, культура. – М.: МГУ КИ., 2001.
5.Сухарев В.А., Сухарева М. В. Психология народов и наций. – М.,1997 .
6.Васильев К.Б. Англия и англичане: справочник. – СПб: Астрель, 2005.
