"Овощи и фрукты"

Дошкольное образование
Цель: - формировать мотивацию у детей к здоровому образу жизни через ознакомление детей с разнообразием сортов фруктов и овощей, их значением для организма; приобщать к правильному питанию.
Веклыч Ольга Николаевна, Гучаева Наталья Николаевна и Чередникова Анастасия Сергеевна
Содержимое публикации

Краткосрочный познавательно – творческий проект в группе № 4

«Овощи и фрукты».

Веклыч О.Н.

Гучаева Н.Н.

Чередникова А.С.


Актуальность проекта:

Дети дошкольного возраста начинают знакомиться с такими понятиями, как овощи и фрукты. Для многих детей эти понятия неразделимы, им очень сложно классифицировать данные предметы по месту произрастания. В то же время дети должны понять, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так как в них много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться. Чтобы помочь детям классифицировать овощи и фрукты, необходимо познакомить со свойствами и местом их произрастания, цветом, величиной, формой, пользой для человека. Умение детей классифицировать, сравнивать и обобщать способствует умственному развитию детей, развивает интерес.

Родители зачастую испытывают определенные трудности в том, что не могут найти достаточно свободного времени для занятий с детьми дома, бывают не уверены в своих возможностях. Поэтому столь необходимой представляется система взаимодействия ДОУ и семьи. Уже давно известно, что совместная деятельность детей и родителей формирует хорошие доверительные отношения между ними, оказывает положительное влияние на развитие ребенка и приучает его сотрудничать. Важно установить доверительный контакт между семьей и детским садом.

Цель:

- формировать мотивацию у детей к здоровому образу жизни через ознакомление детей с разнообразием сортов фруктов и овощей, их значением для организма; приобщать к правильному питанию.

Задачи:

Развивающие:

- развивать умение пользоваться речью для выражения своих мыслей, желаний, умения отвечать на вопросы воспитателя;

- развивать умение различать, называть по внешнему виду и форме овощи и фрукты;

- развивать творческую активность детей в процессе создания продукта изобразительной деятельности;

- развивать психические процессы – образное мышление, воображение.

- способствовать сенсорному развитию и слуховому восприятию.

Образовательные:

- закреплять умение правильно называть овощи, описывать их цвет, форму и величину.

- различать овощи по внешнему виду; учить составлять элементарные описания овощей .

- закреплять знания основных цветов; учить различать предметы по цвету;

упражнять в различии названий геометрических фигур (круг, овал, треугольник, квадрат).

- развивать внимание, интерес, мышление;

Воспитательные:

- воспитывать у детей привычку помогать окружающим, быть активными, внимательными и отзывчивыми при взаимодействии друг с другом;

- воспитывать интерес и желание к познанию окружающего мира.

- воспитывать любовь к художественному творчеству, к природе и окружающему миру.

Интеграция образовательных областей

Социально-коммуникативное: развивать общение, взаимодействие и готовность к совместной деятельности ребенка со взрослыми и сверстниками, формировать позитивные установки к различным видам деятельности, закреплять основы безопасного поведения.

Познавательное: развивать интерес детей, воображение, формировать первичное представление о себе, об объектах окружающего мира.

Речевое: развивать звуковую и интонационную культуру речи, учить воспринимать и выполнять словесные указания, развивать дыхательную мускулатуру.

Художественно-эстетическое: развивать ценностно-смысловое восприятие окружающего мира, мира природы, формировать элементарные представления о видах искусства, стимулировать самостоятельную творческую деятельность.

Физическое: развивать координацию движений, моторику рук, формировать ценности здорового образа жизни, правил здорового питания.

Работа с родителями.

Вовлечение родителей в разнообразные виды детской деятельности; способствовать взаимодействию детского сада и семьи. Дать родителям знания о пользе овощей и фруктов, их роли и значении в жизни ребёнка. Привлечение родителей к формированию и закреплению у детей навыков здорового образа жизни, повышения знаний о культуре здоровья.

Предполагаемый результат:

- понимание необходимости правильного питания.

- развитие познавательных и творческих способностей детей.

- создание соответствующей развивающей среды (подобран иллюстративный, дидактический материал по теме проекта).

Методы: наглядный, словесный, практический

Этапы реализации проекта:

1 этап – подготовительный (подбор методической и художественной литературы, сюжетно-ролевых игр, изучить уровень знаний по теме, изготовление дидактических пособий).

2 этап – основной (проведение комплекса мероприятий).

3 этап – заключительный (обогащение предметно-развивающей среды в группе. Совместные поделки родителей и детей «Овощи и фрукты», презентация родителями книги «Любимые овощные и фруктовые блюда от родителей»

Подготовительный этап

Деятельность воспитателя

Совместная деятельность воспитателя и детей

Самостоятельная деятельность детей

подбор методической и художественной литературы, сюжетно-ролевых игр. изучить уровень знаний по теме, изготовление дидактических пособий.

Рассматривание иллюстраций «Овощи и фрукты»

Заучивание стихотворений об овощах и фруктах наизусть.

Отгадывание загадок об овощах и фруктах.

Чтение сказок «Вершки-корешки», «Репка», «Пых»

Чтение И. Токмакова «Яблонька»,

Ю.Тувим «Овощи»

Рассматривание иллюстраций «Овощи», «Фрукты», «Огород», «Фруктовый сад»

Самостоятельное раскрашивание тематических раскрасок.

Игры с муляжами овощей и фруктов

Наблюдение за огородом в детском саду.

Работа с родителями

Оформление уголка «Овощи и фрукты – ценные продукты»

Памятки для родителей (папка-раскладушка) о пользе витаминов.

Изготовление книжки-малышки «Как приучить ребенка есть овощи и фрукты»

Рекомендация родителям сходить с детьми в магазин, где продаются овощи и фрукты, заинтересовать детей.


Основной этап

Деятельность воспитателя

Совместная деятельность воспитателя и детей

Самостоятельная деятельность детей

Настольный театр «Репка»

Беседа «Овощи и фрукты –полезные продукты!»

Беседа: «Пойдем в огород урожай собирать»

«Что нам осень принесла?»

«Где растут фрукты?»

Словесные игры:

«Какие овощи растут на грядках»

«Что можно приготовить из фруктов»

НОД(ФЦКМ) Тема: Как мы работаем на огороде.

НОД(Развитие речи) Тема: Урожай овощей

НОД(Рисование) Тема: Помидорки в тарелке.

НОД(Аппликация) Тема: Овощи в банке

НОД (ФЦКМ) Тема: Фруктовый сад

НОД(Развитие речи) Тема: Фрукты

НОД(Рисование) Тема: Яблоки для ежика

НОД(Лепка) Тема: Большие и маленькие яблочки на тарелке

Рассматривание иллюстраций «Овощи и фрукты»

С/р ига «Магазин овощей и фруктов»

СХД: аппликации из природного материала, рисование карандашами и красками, работа с пластилином, нетрадиционные виды творчества.

Работа с родителями

Консультации «В каких продуктах живут витамины?»

Изготовление родителями книги «Любимые овощные и фруктовые блюда нашей семьи»

Изготовление родителями совместно с детьми поделок из овощей и фруктов.

Изготовление родителями костюмов для театрализации сказки «Репка»







Деятельность воспитателя

Совместная деятельность воспитателя и детей

Самостоятельная деятельность детей

Оформление презентации «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Инсценировка сказки «Репка»

Хороводная игра «Есть у нас огород»

Д/и «Собери урожай»

д/и «Четвертый лишний»

Д/и «Разрезные картинки» (овощи и фрукты)

СХД: аппликации из природного материала, рисование карандашами и красками, работа с пластилином, нетрадиционные виды творчества.

Работа с родителями

Выставка совместных поделок детей и родителей

Презентация книги «Любимые овощные и фруктовые блюда нашей семьи»

Фотовыставка «Мы без дела не сидим, что-нибудь да мастерим»

Заключительный этап

Выводы.

У детей сформированы устойчивые представления о фруктах, овощах, о местах их произрастания, о пользе овощей.

Улучшилась речевая активность, активизировался словарь по теме «Овощи», «Фрукты»

Проявилось желание у детей есть овощи в любом виде (сырые, жаренные, варёные).

Повысился познавательный интерес к фруктам, овощам, появиться желание помогать взрослым в сборе урожая.

Данный проект способствовал развитию коммуникативных и творческих способностей детей.

Дети научились любить, охранять и беречь природу, соблюдать правила безопасного поведения в огороде, в саду.

Родители активно участвовали в создании проекта. Проект помог сплотить новый родительский коллектив. Сформировалось желание вести здоровый образ жизни и понимание важности здорового питания.

Комментировать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ бесплатно!
Подробнее
Также Вас может заинтересовать
Научная статья
Дошкольное образование по научные статьи для «Развитие речевого творчества детей»
Научная статья
Дошкольное образование по научные статьи для «Олеся Никитина»
Научная статья
Психология и педагогика по научные статьи для «Елена Евгеньевна Пайдулова»
Научная статья
Дошкольное образование по научные статьи для «Преимущества сенсорных игр для дошкольников»
Комментарии
Добавить
публикацию
После добавления публикации на сайт, в личном кабинете вы сможете скачать бесплатно свидетельство и справку о публикации в СМИ.
Cвидетельство о публикации сразу
Получите свидетельство бесплатно сразу после добавления публикации.
Подробнее
Свидетельство за распространение педагогического опыта
Опубликует не менее 15 материалов и скачайте бесплатно.
Подробнее
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и скачайте рецензию бесплатно.
Подробнее
Свидетельство участника экспертной комиссии
Стать экспертом и скачать свидетельство бесплатно.
Подробнее
Помощь