"Какое вкусное варенье"

Практики
варенье вкусное всегда
Веклыч Ольга Николаевна, Чередникова Анастасия Сергеевна и Ефимова Елена Валерьевна
Содержимое публикации

Краткосрочный познавательно – творческий проект в группе № 4

на тему: «Какое вкусное варенье».

Соберу все радости, грусти и сомненья...
Чуть добавлю сладости и сварю варенье.
Сандра Михайлова

Веклыч О.Н.

Ефимова Е.В.

Чередникова А.С.

Из чего только его не варят, каким оно только не бывает, ну и кто не любит попить чайку с ароматным душистым вареньем!? Давайте поделимся своими рецептами, попьем чайку и поговорим ни о чем и обо всем, что касается варенья, его приготовления, расскажем веселые истории, почитаем стихи и послушаем песенки. 

В общем у нас неделя, когда можно поговорить о великолепном, замечательном и самом сладком лакомстве всех времен и народов О ВАРЕНЬЕ!

Актуальность 

Проведения проекта обусловлена значением правильного питания в сохранении здоровья дошкольников. Здоровье дошкольника - здоровье будущего поколения.

Проблема здоровья дошкольника, стоит под угрозой. И виной тому являются современные продукты питания, которые пагубно влияют на хрупкий организм ребёнка. Современная еда «фаст-фуд» (англ. Fust.food, что в переводе означает, блюдо, приготовленное для быстрой еды. Эти продукты питания заполонили прилавки многих магазинов. С каждым годом растёт число заболеваний детей. И проблема становится всё острее и острее.

Данный проект предназначен для детей дошкольного возраста и ориентирован на изучение вопросов, связанных с сохранением здоровья человека. Работа над проектом направлена на систематизирование и расширение знаний детей о ягодах и фруктах; ознакомление детей с витаминами, раскрытие их значение для здоровья человека; на закрепление знаний о гигиене питания и бережном отношении к своему здоровью. Проект объединит педагогов, родителей и детей в общей творческой работе.

Проблема: недостаточное употребление детьми натуральных витаминов для сохранения и укрепления здоровья, недостаточно знаний о ягодах, фруктах и их пользе, о месте произрастания.

Цель: формировать представления о правильном питании и здоровом образе жизни посредством обогащения детей знаниями о пользе ягод и фруктов, создания благоприятных условий для саморазвития ребёнка, проявления его творческой активности в различных видах деятельности.

Задачи: Образовательные

познакомить детей с разнообразием ягод и фруктов, их полезными свойствами;

формировать представления детей о правильном и здоровом питании, полезных продуктах;

познакомить с понятием «витамины», их ролью в жизни человека;

формировать познавательный интерес к окружающему миру, родной природе;

Развивающие

обогащать и активизировать словарный запас детей;

развивать умение детей изображать овощи и фрукты в рисовании, лепке, аппликации, используя различные способы и средства изображения;

развивать семейное творчество и сотрудничество семьи и детского сада;

развивать связную речь детей, их психические процессы (мышление, внимание, память, воображение).

Воспитательные

воспитывать стремление к здоровому образу жизни;

воспитывать навыки сотрудничества и взаимодействия, активность и самостоятельность;

Ожидаемые результаты:

дети познакомятся с многообразием ягод и фруктов, их пользой для организма человека, у них будут сформированы начальные представления о правильном питании и здоровом образе жизни, значительно обогатится словарный запас, у детей возникнет желание «творить», отражать свои представления в изобразительной деятельности;

родители будут принимать более активное участие в жизни группы.

Реализация проекта
Изучение и создание информационной базы по проекту.

Составление плана реализации проекта.

Подготовка материала для продуктивной деятельности.

Подбор детской и методической литературы, иллюстрации, дидактических игр.

Знакомство родителей с целями и задачами проекта.

Вовлечение родителей для помощи проведения данного проекта.

Подбор литературы.

Области

Работа с детьми

Работа с родителями

Познавательное развитие

* Беседа: «Волшебные витамины», «ягоды и фрукты – полезные продукты!», «Что такое здоровье?», «Вредная и полезная пища для человека»;
* Рассматривание дидактического пособия: «Овощи/Фрукты»;
* Дидактические игры: «Вершки и корешки», «Кто скорее соберет», «Что сажают в огороде», «Садовник», «С какого дерева лист», «Собери урожай», «Кто больше назовет блюд», «Что едят в сыром виде, а что в вареном», «Что растет в саду, огороде», «Найди по описанию», «С какой ветки детки», «Что едят в сыром, а что в вареном виде?», «Кто больше назовет блюд»

* Консультации: «Пирамида здоровых продуктов», «Витамин С и его природные источники», «Как научить детей питаться правильно»;
* Памятки: «В каких продуктах живут витамины», «Нужны ли детям витамины»

Речевое развитие

* Чтение: Н. Носов «Огурцы», Л.Толстой «Старик и яблони», «Косточка», Ю.Тувим «Овощи», С.Михалков «Волшебный огород», Э.Успенский «Как капусту мы растили», С.Михалков «Спор овощей», И.Токмакова «Яблонька», М.Исаковский «Вишня»; В.Сутеев «Мешок яблок»;
* Чтение и отгадывание загадок о фруктах;
* Чтение р.н.сказок: «Гуси-лебеди»,«Вершки и корешки», «Пых», «Репка»;
* Дидактическая игра - Доскажи словечко.

Заучивание стихов и загадок  с детьми по теме «Ягоды и фрукты – витаминные продукты»

Художественно- эстетическое развитие

* Работа с трафаретами: «Раскрась любимые ягоды и фрукты»;
* Лепка: «Ягода - малина»;
* Рисование: «Яблочный компот»;
* Аппликация: «Блюдо с ягодами и фруктами».

* Помощь детям в создании атрибутов для развлечения (маски для подвижных игр, а также для драматизации сказки «репка»);
* Помощь родителей в распечатке раскрасок для занятий по теме: «Ягоды и фрукты»

Социально-коммуникативное

* Сюжетно-ролевая игра: «В магазине», «Семья», «Кафе», «Увозим урожай с дачи»;
* Игра-импровизация: «Весёлый повар», «Варим овощной суп!»;
* Инсценировка сказки: «Репка».

 

Физическое развитие

* Игра-хоровод: «Кабачок»;
* П/И: «Баба сеяла горох», «Яблонька», «Белкины запасы»;
* П\И с мячом: «Посади и собери картофель», «Съедобное/Несъедобное»;
* Пальчиковая гимнастика: «Хозяйка однажды с базара пришла», «Капуста», «Компот», «Мы делили апельсин»;
* Эстафеты с бегом: «Собираем урожай», «Разгрузи машину»;
Сказка по ЗОЖ: «Волшебное варенье».

 

Вывод

В результате работы над проектом были созданы благоприятные условия для саморазвития ребёнка, проявления его творческой активности в различных видах деятельности.

Дети закрепили знания о том, что такое ягоды и фрукты, чем они полезны. Что такое витамины, какие витамины содержатся в ягодах и фруктах, осознали важность правильного питания для сохранения здоровья. Установилась взаимосвязь по созданию совместных проектов с родителями, что повышает качество реализации образовательного процессов в ДОУ.

Заключение

Наш проект – продукт сотрудничества детей, воспитателя и родителей. Родители  приняли участие в проекте. У детей повысился интерес к своему здоровью посредством организации здорового питания; сформировались познавательные умения; дети активно вступают в обсуждение проблемы, аргументируют свою точку зрения; дети научились сравнивать, анализировать, делать несложные выводы, классифицировать, творчески перерабатывать полученную информацию и самовыражаться в разных видах деятельности.

Комментировать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ бесплатно!
Подробнее
Также Вас может заинтересовать
Воспитание детей
Здоровье по воспитанию детей для «Проект «Девочка чумазая» вторая младшая группа»
Воспитание детей
Обучение по воспитанию детей для «Планы на май 5.05-116.05»
Воспитание детей
Обобщение опыта по воспитанию детей для «Виммельбух как средство развития речи дошкольников»
Воспитание детей
Комментарии
Добавить
публикацию
После добавления публикации на сайт, в личном кабинете вы сможете скачать бесплатно свидетельство и справку о публикации в СМИ.
Cвидетельство о публикации сразу
Получите свидетельство бесплатно сразу после добавления публикации.
Подробнее
Свидетельство за распространение педагогического опыта
Опубликует не менее 15 материалов и скачайте бесплатно.
Подробнее
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и скачайте рецензию бесплатно.
Подробнее
Свидетельство участника экспертной комиссии
Стать экспертом и скачать свидетельство бесплатно.
Подробнее
Помощь