Проект опытно-экспериментальной деятельности «От клубня до урожая»

Наименование

проекта

«От клубня до урожая»

Актуальность

В современном мире очень важно формировать у детей осознанное отношение к окружающей среде и природе. Проект помогает понять цикл жизни растения, значение сельского хозяйства и важность заботы о природе. Участие в процессе выращивания овощей воспитывает у детей ответственность, целеустремленность, умение планировать и трудолюбие. Практические умения работы в огороде полезны в повседневной жизни.

Проблема: как будет расти картофель, если его посадить разными способами?

Участники проекта

Воспитатель, дети дошкольного возраста, родители

Цель проекта

Формирование у дошкольников исследовательских интересов, повышение познавательной активности в рамках экологической деятельности в союзе детей с педагогами и семьей.

Задачи проекта

Для детей:

1. Расширить представления о картофеле, многообразии его сортов, условиях и

месте произрастания, необходимости бережного отношения ко всем растениям.

2. Способствовать поиску новой информации об этом овоще.

3. Развивать творческое воображение, мышление, коммуникативные навыки.

4. Взаимодействовать со сверстниками в условиях совместного проектирования

Для родителей:

1. Организовать совместную деятельность с детьми по приготовлению блюд из картофеля.

2. Взаимодействовать с воспитателем в условиях совместного проектирования.

3. Помочь с организацией высадки семян на опытно-экспериментальной площадке.

Для педагога:

1. Дать представления о картофеле, многообразии его сортов, условиях и месте произрастания, необходимости бережного отношения ко всем растениям.

2. Развивать умения поисковой деятельности детей и родителей через анализ информации по теме: синтез, обобщение, систематизацию, сравнение

3. Объединить усилия педагогов, родителей и детей с целью реализации проекта

Сроки реализации

Среднесрочный с 19.05.25 по 15.09.25

Вид проекта

Познавательно-исследовательский

Продукт проекта

Урожай картофеля, создание мини-книги «Как мы выращивали картофель»

Ресурсы проекта

Человеческие (взаимодействие в триаде педагог-дети-родители)

Информационные (чат, ЭОР)

Финансовые (затраты на приобретение материалов)

Материально-технические (оборудование и снаряжение)

Планируемые результаты

- Высокая степень удовлетворённости работой в условиях совместного проектирования

- Приобретение детьми опыта, собственно, опытно –исследовательской деятельности;

- Дети начнут понимать пользу от употребления овощей;

- Научатся бережно относиться к растениям;

- Научаться ценить свой труд и труд взрослых людей.

Методы и приёмы работы

- Словесные (беседы, чтение художественной литературы, загадки пословицы, поговорки)

- Наглядные (наблюдение, рассматривание иллюстраций,)

- Практические (посадка, полив, прополка, сборка урожая)

Покупка семян для посадки

Посадка семян

Наблюдение/полив/прополка на огороде

Продуктивная деятельность

- Раскрашивание раскрасок «Овощи»

- Рисование картофелем

- Лепка «Картофель»

- Ведение дневника наблюдений

Чтение художественной литературы

- Беседа с детьми на тему «Откуда к нам пришёл картофель?»

- Беседа с детьми на тему «Какой бывает картофель?»

- Беседа с детьми на тему «Чем полезен картофель?»

- Чтение сказки «Путешествие картошки», «Про картошку»

-Загадывание загадок об овощах.

-Беседа с детьми на тему «Условия, необходимые для жизни растений».

Памятки/консультации для родителей

- «10 полезных свойств картофеля»

- «Что можно приготовить из картофеля с детьми?»

Исследовательская деятельность

- «Чем отличается вареный картофель от сырого?»

Цель: выяснить, как меняются свойства картофеля в процессе варки.

- «В какой картошке больше сока: варёной или сырой?».

Цель: практическим путём определить количество сока.

- «Как повлияла густота посева на урожай?»