Краткосрочный проект в старшей группе на тему "Хлеб"
Цель проекта: Формирование у детей представления о ценности хлеба, уважение к труду людей, выращивающих хлеб, развитие познавательных и творческих способностей.
Задачи проекта:
Познакомить детей с процессом выращивания и изготовления хлеба.
Развить у детей интерес к исследовательской деятельности.
Воспитать бережное отношение к хлебу.
Создать условия для творческой деятельности детей.
Мероприятия:
Беседа:
Рассказ воспитателя о том, как хлеб приходит к нам на стол (от зерна до буханки).
Обсуждение важности хлеба и труда людей, занятых в сельском хозяйстве.
Чтение художественной литературы:
Чтение и обсуждение рассказов и сказок о хлебе (например, "Колосок" Т. Шорыгина).
Рисование и лепка:
Творческие занятия по теме "Хлеб" (рисование, лепка из соленого теста).
Игра-инсценировка:
Инсценировка сказки или создание мини-спектакля о том, как растет и печется хлеб.
Опытно-экспериментальная деятельность:
Проведение опытов с мукой и тестом (например, замес теста и наблюдение за его изменениями).
Мини-выставка:
Организация выставки детских работ, связанных с темой хлеба.
Заключительное мероприятие:
Подведение итогов проекта, обсуждение с детьми, что нового они узнали, чему научились.
Вручение символических наград или сертификатов за активное участие.
Этот проект поможет детям не только узнать о важности хлеба, но и развить творческие и познавательные способности, а также воспитать уважение к труду и бережное отношение к продуктам питания.



