Реализация регионального компонента на уроках технологии в 5 классе тема: «Технологии обработки материалов и пищевых продуктов»

Параметр

Содержание

Цель урока

Формирование технологической грамотности обучающихся через освоение техник декорирования изделий из древесины с опорой на культурные традиции казачества.

Задачи

Образовательные: сформировать представление о видах отделки изделий из древесины (резьба, выжигание, декупаж, роспись); освоить технологические приёмы декорирования разделочной доски.
Развивающие: развивать художественно-эстетический вкус, мелкую моторику, пространственное мышление, умение работать по технологической карте.
Воспитательные: воспитывать уважение к культурному наследию донского казачества, трудолюбие, аккуратность, чувство гордости за традиции родного края.

Казачий региональный компонент

Использование мотивов донского казачьего орнамента (геометрические узоры, растительные элементы, символика Дона) при декорировании разделочной доски. Знакомство с традиционными промыслами казаков по обработке древесины.

Планируемые результаты

Личностные: проявление интереса к истории и культуре казачества; осознание ценности труда; готовность к саморазвитию.
Метапредметные: умение организовывать учебное сотрудничество; владение основами самоконтроля и самооценки; умение работать с информацией.
Предметные: знание видов отделки древесины; умение выполнять декорирование изделия доступными техниками; соблюдение правил безопасной работы.

Межпредметные связи

История (история донского казачества), ИЗО (орнамент, композиция), литература (фольклор, символика).

Основные понятия

Отделка, декорирование, декупаж, выжигание, геометрическая резьба, орнамент, казачий курень, традиционные промыслы.

Категория

Перечень

Оборудование

Мультимедийный проектор, ноутбук, презентация, образцы готовых изделий (разделочные доски с различными видами декора), шаблоны казачьих орнаментов.

Материалы для практической работы

Деревянные разделочные доски (заготовки), наждачная бумага, салфетки для декупажа (с казачьими мотивами или растительными узорами), клей ПВА, акриловые краски, кисти, акриловый лак, выжигательные приборы (при наличии условий), карандаши, копировальная бумага.

Дидактические материалы

Технологическая карта практической работы, инструкции по безопасной работе с инструментами, репродукции донских орнаментов, карточки с символикой казачества.

Формы организации

Фронтальная, индивидуальная, работа в парах (при необходимости).

Этапы урока

Время, мин

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Формируемые УУД

1. Организационный момент

3

Приветствие. Проверка готовности к уроку. Создание эмоционального настроя. Обращение к казачьей тематике: «Сегодня мы заглянем в мастерскую донского казака…»

Приветствуют учителя. Проверяют наличие материалов и инструментов. Включаются в учебную деятельность.

Регулятивные: самоорганизация.
Личностные: смыслообразование.

2. Актуализация знаний. Постановка учебной задачи

7

Демонстрация образцов изделий с разными видами отделки. Вопросы: «Что общего у этих изделий? Чем они отличаются? Какие способы украшения древесины вы знаете?»
Подведение к теме: «Сегодня мы не просто украсим доску, а постараемся, чтобы в её узоре зазвучала история родного края».

Рассматривают образцы. Отвечают на вопросы. Формулируют предположения о теме и цели урока.

Познавательные: анализ объектов, установление причинно-следственных связей.
Коммуникативные: умение выражать мысли.

3. Изучение нового материала (с опорой на казачий компонент)

15

Рассказ с элементами беседы:
1. Виды отделки древесины (пропитка, окраска, выжигание, резьба, декупаж).
2. Казачьи традиции обработки дерева: резные наличники, утварь, сундуки.
3. Символика казачьих орнаментов: солярные знаки, растительные мотивы, «донская роза», волнообразные линии (символ Дона).

Слушают учителя. Записывают основные термины в тетрадь. Анализируют символику орнаментов. Отвечают на проблемные вопросы.

Познавательные: извлечение информации.
Личностные: формирование ценностного отношения к культурному наследию.
Регулятивные: целеполагание.

4. Первичная проверка понимания

5

Вопросы для закрепления:
— Что называется отделкой?
— Какие виды декорирования особенно близки казачьей культуре?
— Какие символы можно использовать в орнаменте для разделочной доски?

Отвечают на вопросы. Приводят примеры.

Познавательные: воспроизведение информации.
Коммуникативные: умение слушать и вступать в диалог.

5. Практическая работа «Украшение разделочной доски»

45

Инструктаж по технике безопасности (работа с клеем, лаком, инструментами).
Демонстрация технологических приёмов:
— подготовка поверхности (шлифование);
— выбор мотива (казачий орнамент);
— техника декупажа (вырезание, расслоение салфетки, наклеивание);
— декорирование акриловыми красками (дополнение узора);
— лакирование.
Текущий инструктаж и индивидуальная помощь обучающимся.
Наблюдение за соблюдением правил безопасности и технологической последовательности.

Выполняют практическую работу по технологической карте:
1. Шлифуют заготовку.
2. Выбирают и подготавливают декоративный мотив.
3. Наклеивают элементы, дополняют росписью.
4. Наносят лак (по мере готовности).
Соблюдают правила безопасной работы.

Регулятивные: планирование, контроль, коррекция.
Познавательные: практическое освоение технологических операций.
Личностные: трудолюбие, аккуратность.
Коммуникативные: сотрудничество с учителем.

6. Рефлексия и подведение итогов

10

Организация мини-выставки работ.

Вопросы:
— Достигли ли мы цели урока?
— Чему вы научились сегодня?
— Что было самым интересным?
— Как вы оцениваете свою работу?
Оценка деятельности обучающихся.

Представляют свои работы. Анализируют результаты. Оценивают свою деятельность. Убирают рабочие места.

Регулятивные: самооценка.
Личностные: самоопределение.
Коммуникативные: умение аргументировать свою позицию.

7. Домашнее задание

5

Инструктаж по выполнению домашнего задания:
Найти информацию о традиционных казачьих ремёслах, связанных с обработкой дерева. Подготовить эскиз орнамента для следующего изделия.

Записывают задание. Задают уточняющие вопросы.