В.Э.Аксенова,
МОУ СШ №30 г Волжский
ЛюбимыйFastFOOD:like или dislike
Цель проекта: изучить проблему здорового питания, сформулировать принципы рационального питания, выяснить, чем грозит питание «fastfood» и частое употребление таких продуктов, как майонез, чипсы, газированная вода, разработать международный food-планер (рекомендации подросткам по питанию), опираясь на полученныезнания биологии и английского языка.
Актуальность:«Проблема фаст-фуда- одна из угроз человечества» - говорят врачи. Однако, число его поклонников почему-то не уменьшается. Мировое производство фаст-фуда растёт впечатляющими темпами. В прошлом году потребители потратили на быструю еду 1,5 млрд долларов.
Современные люди не приучены к рациональному питанию, к режиму потребления пищи. Отсутствие культуры питания, высокий темп современной жизни приводит к тому, что мы всё чаще употребляем еду быстрого приготовления. Такое питание не является ни полезным, ни правильным. Поэтому говорить о вреде, наносимом фаст-фудом нашему здоровью, важно и актуально.
Задачи проекта:
- Узнать, что такое фаст–фуд, польза и вред, наносимый организму человека.
- Составить список самых вредных продуктов фаст-фуда.
- Найти рецепты блюд, которыми можно заменить фаст-фуд.
- Составить список полезных продуктов на уроке английского языка
- Провести анкетирование среди учащихся 5 классов «Ваши предпочтения в еде».
- Разработать международный Food- планер на английском языке
Объект и предмет проекта еда быстрого приготовления и её влияние на организм человека.
Методы проекта: активная работа с англо-русским и русско-английским словарем, сбор информации из журналов, энциклопедий и интернет-сайтов, анкетирование и опрос, анализ, беседа.
Поэтапное описание проекта:
1 этап – подготовительный. На этом этапе все, кто принимает участие в работе исследовательской лаборатории делятся на три группы по интересам: группа медиков, группа экологов, группа спортсменов. Затем все получают задание: рассмотреть проблему здорового питания с точки зрения своей группы и подготовить выводы.
2 этап – разработка принципов здорового рационального питания
3 этап – заседание лаборатории
4 этап – рефлексия, подведение итогов, используя знания английского языка составить международный food- планер
5 этап – Снять видео-клип о здоровом питании и распространить клипп в массы
