Эксперимент - это научно поставленный опыт или наблюдение исследуемого явления в учитываемых условиях, которые позволяют следить за ходом явления и воспроизводить его многократно при повторении этих условий.
Предлагаю вашему вниманию несколько интересных экспериментов для детей. Для каждого эксперимента изготовлены карточки с описанием опыта и фиксацией результата.
1. Эксперимент «Волшебное яйцо».
Нам понадобится:
-яйцо, вода, поваренная соль, стакан.
Проведение:
Половину стакана наполним водой, затем опускаем яйцо, что мы видим? (ОНО УТОНУЛО). Наполняем другой стакан водой и добавляем в него много соли, мешаем, осторожно опускаем второе яйцо и наблюдаем за волшебством. Посмотрите, что происходит? (ЯЙЦО НЕ ТОНЕТ). Давайте добавим соли в стакан с обычной водой, посмотрите что происходит. (ЯЙЦО НАЧИНАЕТ ВСПЛЫВАТЬ).
- Какой можно сделать вывод?
Солёная вода имеет большую плотность, чем обычная водопроводная. Именно соль поднимает яйцо на поверхность.
Интересно, а что произойдет если соком из цедры апельсина брызнуть на надутый воздушный шарик? Невероятно, но он просто лопнет! Сейчас мы расскажем как лопнуть шарик при помощи апельсина, а в конце объясним почему это происходит. Это не только познавательный, но и очень вкусный опыт, ведь апельсин в ходе опыта не пострадает и его можно съесть вместе с ребёнком. Итак, все очень просто. Чистим апельсин, шкурки откладываем в сторону, они нам понадобятся, а апельсином можно поделиться с папой, который будет надувать шарики. Надуваем требуемое количество шариков, которые будут безвозвратно испорчены в ходе опыта, и выжимаем цедру апельсина над шариком… Воздушные шарики лопаются лишь только сок с цедры попадает на них!
Что произошло?
Сок который мы выдавливаем из шкурки апельсина содержит особое вещество — лимонен. Лимонен содержится во многих эфирных маслах цитрусовых, а не только апельсинов. Лимонен используют при производстве косметики, он придает парфюмерной композиции хвойный и лёгкий цитрусовый аромат. Так вот, лимонен обладает удивительной способностью растворять резину, а из резины, как известно, и изготовлены наши бедные шарики. Вот так все просто в занимательной химии. Немного знаний и мы только что провели химическую реакцию растворения резины при помощи вещества — лимонен!
3. Почему не тонет апельсин.
Цель: доказать, что в кожуре апельсина есть воздух.
Для проведения опыта понадобится :
1.2 апельсина.
2. Большая миска с водой.
Один апельсин положим в миску с водой. Он будет плавать. И даже , если очень постараться, утопить его не удастся. Очистим второй апельсин и положим его в воду. Апельсин утонул! Как же так? Два одинаковых апельсина ,но один утонул, а второй плавает! Почему? В апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха. Они выталкивают апельсин на поверхность воды. Без кожуры апельсин тонет, потому что тяжелее воды, которую вытесняет.
Вывод: Апельсин не тонет в воде, потому что в его кожуре есть воздух и он удерживает его на поверхности воды.
4. Кувшинки.
На столах у вас лежат заготовки кувшинок, при помощи карандаша закрутите лепестки к центру. А теперь опустите кувшинки на воду, налитую в таз. Буквально на ваших глазах лепестки цветов начнут распускаться. Почему это происходит?
Вывод: это происходит потому, что бумага намокает, становится постепенно тяжелее и лепестки раскрываются.
Прошу выйти и ассистировать мне, тех у кого картинка с красным шариком.
5. «Как разделить соль и перец»
Цель: показать, что в результате контакта не во всех предметах возможно разделение статистических электрических разрядов.
Для проведения опыта понадобиться:
1.Чайная ложка молотого перца и чайная ложка соли.
2.Бумажное полотенце.
3.Воздушный шарик.
4.Шерстяная ткань.
Расстелив на столе бумажное полотенце. Высыплем на него перец и соль и тщательно их перемешаем. Можно ли разделить соль и перец? Очевидно ,что сделать это весьма затруднительно! Надуем большой шар. Потрем воздушный шарик о шерстяную ткань, затем поднесем его к смеси соли и перца. Произойдет чудо! Перец прилипнет к шарику, а соль останется на столе.
Это еще один пример действия статистического электричества. Когда мы потерли шарик шерстяной тканью, он приобрел отрицательный заряд. Потом мы поднесли шарик к смеси перца с солью, перец начал притягиваться к нему. Это произошло потому, что электроны в перечных пылинках стремились переместиться как можно дальше от шарика. Следовательно , часть перчинок, ближайшая к шарику, приобрела положительный заряд и притянулась отрицательным зарядом шарика. Перец прилип к шарику. Соль не притягивается к шарику, так как вы этом веществе электроны плохо перемещаются. Когда мы подносим к соли заряженный шарик, ее электроны все равно остаются на своих местах. Соль со стороны шарика не приобретает заряда, она остается незаряженной или нейтральной. Поэтому соль не прилипает к отрицательно заряженному шарику.
До этого мы проводили похожие опыты с лимоном, сейчас же мы сделаем настоящие невидимые чернила! Для этого возьмем половину лимона, ватную палочку и чашку с водой. Смешаем в чашке лимонный сок и воду в пропорции 1:1. Обмакнем ватную палочку в полученный раствор и напишем на бумаге какое-то секретное послание. После того как жидкость высохнет, следов надписи будет совсем не видно. Теперь чтобы прочитать невидимый текст достаточно будет немного нагреть бумагу, например, подержав над лампой накаливания. На бумаге отчетливо проявятся написанные слова!
Эксперимент №1. «Волшебное яйцо».
Задача: Проверить, в какой воде яйцо не тонет. (Солёная и водопроводная).
Гипотеза: Солёная вода имеет большую плотность, чем водопроводная. Именно соль поднимает яйцо на поверхность.
Фиксация результата: Найди на картинке, где вода солёная и подчеркни.
Эксперимент №2 «Как лопнуть шарик при помощи апельсина».
Задача: Что произойдёт, если сок из цедры апельсина брызнуть на надутый воздушный шарик?
Гипотеза: Сок, который мы выдавливаем из шкурки апельсина, растворяет резину.
Фиксация результатов: Нужное подчеркнуть.
а) Лопнул
б) Не лопнул
Эксперимент №3 «Почему не тонет апельсин?»
Задача: Найти причину, почему апельсин не тонет в воде.
Гипотеза: В апельсиновой кожуре есть пузырьки с воздухом, поэтому он не тонет.
Фиксация результата: Подчеркнуть ответ, при котором апельсин не тонет.
А) Без кожуры
Б) С кожурой
Эксперимент №4 «Кувшинки».
Задача: Узнать, почему бумажные кувшинки на воде распускаются.
Гипотеза: Бумага намокает и становится тяжелее, поэтому цветы раскрываются.
Фиксация результата:
Эксперимент №5 «Как разделить соль и перец».
Задача: Показать, что не во всех предметах возможно разделение статических электрических разрядов.
Гипотеза: Шарик, потёртый тканью имеет отрицательный разряд. Перец притянулся к нему, потому что имеет положительный заряд. Соль не притягивается потому, что в этом веществе электроны плохо перемещаются.
Фиксация результата:Нужное подчеркнуть.
а) Соль со стороны шарика не приобретает заряд.
б) Частицы перца приобрели положительный заряд.
Эксперимент №6 «Невидимые чернила».
Задача: Как обнаружить чернила из сока лимона.
Гипотеза: При нагревании чернила из сока лимона проявляются на бумаге.
Фиксация результата: Нужное подчеркнуть
А) При нагреве сок лимона проявится на бумаге.
Б) При нагреве сок лимона не проявится на бумаге.
