Пояснительная записка
Индивидуальная образовательная программа для обучающегося с нарушением зрения по технологии для 6 Б класса составлена на основе:
Фундаментального ядра содержания общего образования;
Требований к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования представленных в федеральном государственном образовательном стандарте общего образования второго поколения;
Примерная программа по учебным предметам (Технология 5-9 классы. - М.: Просвещение, 2010.
Основной образовательной программы основного общего образования ГБОУ СОШ с.Васильевка;
Учебного плана ГБОУ СОШ с.Васильевка на 2018-2019 учебный год
Адаптированная образовательная программа предназначена для изучения технологии в 6 классе средней общеобразовательной школы . Данная рабочая программа ориентирована на использование учебника: Синица Н.В. Технология. Технологии ведения дома. 6 класс. Учебник для общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица. В.Д. Симоненко. М.: Вентана-Граф, 2012. Учебник соответствует федеральному компоненту государственного образовательного стандарта основного общего образования по технологии, входит в федеральный перечень учебников, рекомендованных Министерством образования и науки Российской Федерации к использованию в образовательном процессе в общеобразовательных учреждениях.
Обоснование выбора авторской программы для разработки рабочей программы
Адаптированная образовательная программа обучения по технологии направлена на удовлетворение как общих, так и особых образовательных потребностей ребёнка с ОВЗ. Представленная рабочая программа рассчитана на обучающегося, имеющего слабое зрение, влекущее за собой быструю утомляемость, низкую работоспособность, затруднения при воспроизведении учебного материала, плохо развитые навыки чтения, устной и письменной речи что, в свою очередь, ведет к нарушению внимания, восприятия. Процесс обучения такого школьника имеет коррекционно-развивающий характер, направленный на коррекцию имеющихся у обучающегося недостатков в развитии, пробелов в знаниях и опирается на субъективный опыт школьников и связь с реальной жизнью.
Программа учитывает особенности ребёнка с нарушением зрения:
1.Нарушение зрения затрудняет пространственную ориентировку, задерживает формирование двигательных навыков, координации; ведёт к снижению двигательной и познавательной активности.
2. При нарушении зрения зрительное восприятие резко отличается от восприятия нормально видящих людей по степени полноты, точности и скорости отображения
3. Информация, получаемая слабовидящими детьми с помощью остаточного зрения, становится более полной, если поступает в комплексе с сенсорной и осязательной информацией
4. Необходимо четко дозировать зрительную нагрузку: не более 10–20 минут непрерывной работы. На занятиях следует обращать внимание на количество комментариев, которые будут компенсировать обедненность и схематичность зрительных образов
Образовательная область «Технология» также призвана решать задачи социальной реабилитации слабовидящих обучающихся, обеспечить формирование у обучающихся с нарушениями зрения политехнических и общетрудовых знаний и умений, вооружить их опытом самостоятельной практической деятельности, творческого отношения к работе, стремления к созиданию, проявлению индивидуальности у каждого обучающегося.
Специфической особенностью трудового обучения слабовидящих является: большая индивидуализация в процессе организации трудовой деятельности, которая предусматривает коррекцию пространственных представлений обучающегося, развитие его сенсорных функций, формирование трудовых навыков протекает сопряжено с уточнением, коррекцией и обогащением представлений о качествах и свойствах предметов, возникает необходимость в индивидуальной коррекционной работе по формированиютрудовых навыков.
Применяемые технологии
Содержание программы реализуется в рамках системно-деятельностного подхода с использованием инновационных педагогических технологий: проблемных, проектных, игровых, здоровьесберегающих способов трудовой деятельности.
Информация о количестве учебных часов:
Индивидуальная образовательная программа по технологии в 6 классе,согласно учебному плану ГБОУ СОШ с.Васильевка рассчитана на 17 часов, т.е. предусматривает обучение по технологии в объёме 1 час в 2 недели в течение 1 учебного года.
Индивидуальная образовательная программа составлена с учётом психофизических особенностей ученика (СКОУ 4 вида).
Программа предусматривает изучение следующих разделов:
Раздел 1. Технологии домашнего хозяйства (1час).
Раздел 2. Кулинария ( 6 час).
Раздел 3. Создание изделий из текстильного материала (6 час)
Раздел 4. Художественные ремёсла (1 час)
Раздел 5. Растениеводство (2час)
Раздел 6 .Животноводство (1 час)
Предусмотрены практические работы и творческие проекты по каждому разделу. Темы творческих проектов: «Растение в интерьере жилого дома » ;«Приготовление воскресного семейного обеда»;«Наряд для семейного обеда»;«Вяжем аксессуары крючком и спицами»
"Макет цветочной клумбы» «Моё личное подсобное хозяйство»
Целями изучения технологии в основной школе являются:
- формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях
-освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности
-формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств личности.
- способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентаций.
В основной школе учащийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.
Целью изучения технологии в основной школе для обучающихся с ОВЗ является:
реализация минимума стандарта содержания образования по технологии за курс основной школы;
формирование у учащихся знаний о самостоятельной жизни, их практическое обучение жизненно необходимым бытовым умениям и навыкам.Уроки домоводства позволяют применять на практике интеллектуальные умения (счет, чтение, письмо), а также практические навыки по шитью, ремонту дома, огородничеству и др
Задачи коррекционной работы:
Формирование у обучающихся общеучебных умений и навыков;
Выявлять особые образовательные потребности детей с ограниченными возможностями здоровья, обусловленные особенностями их физического и (или) психического развития;
осуществлять индивидуально ориентированную психолого-медико- педагогическую помощь детям с ограниченными возможностями здоровья с учетом особенностей психофизического развития и индивидуальных возможностей детей (в соответствии с рекомендациями психолого-медико-педагогической комиссии).
Особенности развития детей указанной категории, прежде всего недостаточная сформированность мыслительных операций, обуславливают дополнительные коррекционные задачи, направленные на развитие мыслительной и речевой деятельности, на повышение познавательной активности детей, на создание условий осмысление выполняемой учебной работы. В связи с особенностями поведения и деятельности этих обучающихся (расторможенность, неорганизованность) необходим строжайший контроль за соблюдением правил техники безопасности при проведении практических работ.
Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение
образовательного процесса
Рабочие программы «Технология 5-8 классы» - М. Дрофа, 2012 г.
Примерная образовательная программа «Алгоритм успеха» М., «Вентана-Граф» 2012
Учебник Синица Н.В., Симоненко В.Д. Технология. Учебник для уч-ся 6 класса общеобразовательных учреждений -– М.: Вентана - Граф, 2013
Учебник «Технология. Индустриальные технологии», 6 класс. Авторы: А.Т. Тищенко, В.Д. Симоненко; М.: Вентана - Граф, 2013
Методические рекомендации «Кулинария», Белова Г.И., 2004г., из-во МИОО
Рабочая тетрадь. Технология. Технологии ведения дома: 6 класс: для учащихся общеобразовательных учреждений \ Синица Н.В., Буглаева Н.А. – М.: Вентана - Граф, 2012г
Образовательные сайты
Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов. Технология — http://fcior.edu.ru/catalog/meta/3/mc/discipline%20OO/mi/4.22/p/page.html
https://chem-ege.sdamgia.ru/methodist - образовательный портал http://easyen.ru/index/olimpiady_po_vsem_predmetam/0- 18?utm_source=file&utm_medium=olimpiady – современный учительский портал
Технические средства обучения: компьютер, проектор.
Оборудование для швейной мастерской: швейная машина, утюг.
Оборудование для кухни: электрическая плита, холодильник, микроволновая печь, шкаф пекарный, электрический чайник-термос.
Информация о внесенных изменениях:
Учебное содержание данной программы базируется на содержании примерной программы. Однако трудности, испытываемые обучающимися с нарушением зрения при изучении технологии и базисный план учреждения (17 ч в год) обусловили некоторые изменения, которые внесены в рабочую программу. Так, некоторые темы даны в ознакомительном плане, отдельные темы, практические работы упрощены, либо вовсе исключены из изучения.
В рабочую программу внесены следующие изменения:
Уменьшено количество часов по разделу «Технологии домашнего хозяйства » с 4 час до 1 час за счет уплотнения материала;
Уменьшено количество часов по разделу « Кулинария» с 22 час до 6 час за счет уплотнения материала (с данным учебным материалом ознакомление через видео презентации);
Уменьшено количество часов по разделу «Создание изделий из текстильного материала» с 24 час до 6 часза счет уплотнения материала (с данным учебным материалом ознакомление через видео презентации);
Уменьшено количество часов по разделу «Художественные ремесла» с 10 час до 1час за счет уплотнения материала (с данным учебным материалом ознакомление через видео презентации);
Уменьшеноколичество часов по разделу «Растениеводство» с 4 час до 2 час за счет уплотнения материала (с данным учебным материалом ознакомление через видео презентации);
Уменьшено количество часов по разделу «Животноводство » с 4 час до 1 час за счет уплотнения материала за (с данным учебным материалом ознакомление через видео презентации);
Считаю, что в таком изложении данная рабочая программа наиболее соответствует новым образовательным стандартам и психофизическим особенностям учащегося. Однако возможны изменения программы в связи с объективными причинами
Критерии и нормы оценки знаний, умений и навыков обучающихся
Контроль предполагает выявление уровня освоения учебного материала при изучении, как отдельных разделов, так и всего курса технологии в целом.
Текущий контроль усвоения материала осуществляется путем устного / письменного опроса / выполнения творческого проекта. Периодически знания и умения по пройденным темам проверяются письменными заданиями и выполнением творческих проектов
Планируемые результаты обучения
Объективность оценки деятельности обучающихся с ограниченными возможностями базируется на следующих требованиях:
- организация рабочего места, ориентировка в пространстве;
- соблюдение правил техники безопасности, офтальмо – гигиенических требований;
-правильность выполнения трудовых приёмов, активное включение сохранных анализаторов в деятельность;
-знание материала;
-умение анализировать, сопоставлять, сравнивать, синтезировать; точность, качество обработки, достижение положительных результатов.
Личностные результаты обучения
проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
формирование мотивации учебной деятельности;
формирование ответственного отношения к учению;
развитие готовности к самостоятельным действиям;
овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;
развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
освоение социальных норм и правил поведения в группе;
формирование экологического сознания (знание основ здорового образа жизни, здоровьесберегающих технологий, правил поведения в чрезвычайных ситуациях, бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира;
развитие технико-технологического и экономического мышления;
формирование основ гражданской идентичности (знание своей этнической принадлежности, освоение национальных ценностей, традиций, культуры, эмоционально положительное принятие своей этнической идентичности)
Метапредметные результаты обучения:
Регулятивные УУД
- удерживать цель деятельности до получения ее результата;
- планировать решение учебной задачи: выстраивать под руководством учителя алгоритм действий;
- оценивать правильность выполнения учебной задачи;
- осуществлять итоговый контроль деятельности («что сделано») и пооперационный контроль («как выполнена каждая операция, входящая в состав учебного действия»);
- оценивать (сравнивать с эталоном) результаты деятельности (чужой, своей)
Познавательные УУД
- осуществлять поиск и выделять необходимую информацию;
- применять методы информационного поиска, в том числе с помощью компьютерных средств;
- извлекать необходимую информацию из прослушанных текстов;
- осуществлять логические действия (анализ, синтез, классификация; наблюдение, построение цепи рассуждений, доказательство, выдвижение гипотез и их обоснование
Коммуникативные УУД
- организовывать учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками;
- уметь договариваться;
- проявлять инициативу;
- соблюдать нормы речевого этикета;
- доносить свою позицию до других, владея приемами монологической и диалогической речи
Предметные результаты:
Раздел | основная группа обучающихся | обучающиеся с ОВЗ |
Раздел «Технологии домашнего хозяйства» | Обучающийся должен уметь: Осуществлять зонирование помещений жилого дома, разрабатывать и оформлять интерьер жилого помещения; использовать и размещать комнатные растения в интерьере квартиры; ухаживать за комнатными растениями Обучающийся получит возможность научиться: работать с журналами по дизайну жилого дома; определять стили в интерьере жилого дома; осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области дизайна жилых помещений; проектировать интерьер с помощью графического редактора | Обучающийся должен иметь представление о зонировании помещений жилого дома,о размещении комнатных растений и способах ухода за комнатными растениями Обучающийся получит возможность научиться: осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области дизайна |
Раздел«Кулинария» | Обучающийся должен уметь: рационально организовывать свое рабочее место; работать с кухонным оборудованием, инструментами, горячими жидкостями; соблюдать санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы; определять доброкачественность мяса, птицы и рыбы по внешним признакам; проводить первичную и тепловую кулинарную обработку рыбы, мяса, птицы и самостоятельно готовить из них для своей семьи простые кулинарные блюда, отвечающие требованиям рационального питания; соблюдать правильную технологическую последовательность приготовления блюд; готовить заправочные супы; составлять меню обеда; сервировать стол к обеду Обучающийся получит возможность научиться: составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма; выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ; экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда; соблюдать правила этикета за столом; осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области кулинарии | Обучающийся должен иметь представление об организации рабочего места, соблюдении санитарно-гигиенических требований и правилах безопасной работы,о приготовлении простых блюд из мяса,птицы,рыбы. Обучающийся получит возможность научиться: составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма. |
Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» | Обучающийся должен уметь: различать ткани и виды нетканых материалов из химических волокон; заменять машинную иглу, устранять дефекты машинной строчки, использовать приспособления к швейной машине; выполнять на универсальной швейной машине обтачной и двойной швы; снимать мерки и записывать результаты измерений, читать и строить чертеж плечевого швейного изделия с цельнокроеным рукавом; выполнять моделирование; подготавливать выкройку и ткань к раскрою; раскраивать изделие; пользуясь технологической документацией выполнять обработку горловины, застежки, срезов рукавов, боковых срезов и низа изделия, определять качество готового изделия; выполнять влажно-тепловую обработку швейных издели Обучающийся получит возможность научиться:подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий; выполнять несложные приёмы моделирования плечевого изделия; определять и исправлять дефекты плечевого изделия; выполнять художественную отделку швейных изделий; осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области обработки тканей для проектирования и создания объектов труда | Обучающийся должен иметь представление о различных видах нетканых материалов ; выполнении на универсальной швейной машине элементарных швов;о выполнении влажно-тепловой обработки швейных изделий Обучающийся получит возможность научиться:подбирать ткань по волокнистому составу для различных швейных изделий; выполнять несложные приёмы моделирования,выполнять влажно-тепловую обработку . |
Раздел «Художественные ремесла» | Обучающийся должен уметь: подготавливать материалы и инструменты для вязания крючком и спицами; читать условные обозначения, схемы узоров для вязания крючком и спицами; вязать образцы узоров крючком и спицами; вязать несложное изделие крючком и спицами Обучающийся получит возможность научиться: работать с журналами по рукоделию; осуществлять поиск и рационально использовать необходимую информацию в области декоративно-прикладного искусства | Обучающийся должен иметь представление о различных видах декоративно-прикладного искусства народов нашей страны и традиционных видах рукоделия Обучающийся получит возможность научиться работать с журналами по рукоделию; осуществлять поиск традиций ,обрядов ,семейных праздников |
Раздел « Растениеводства» | Обучающийся должен уметь: убирать и учитывать урожай; отбирать и хранить семенники; правильно перекапывать землю, подготавливать семена к посеву, ухаживать за рассадой, вносить органические, минеральные удобрения, бороться с вредителями сельскохозяйственных культур; правилам безопасного труда при уборке урожая и обработке почв Обучающийся получит возможность научиться: способам повышения почвенного плодородия; способам размножения овощных культур и ягодных кустарников; обнаруживать вредителей сельскохозяйственных культур, собирать их; применению новых технологий на школьном участке, в личном приусадебном хозяйстве | Обучающийся должен иметь представление о подготовке семян к посеву,об уходе за рассадой,о правилах безопасного труда при уборке урожая и обработке почв Обучающийся получит возможность научиться способам размножения овощных культур и ягодных кустарников. |
Раздел «Животноводства» | Обучающийся должен уметь: распознавать основные типы животных и оценивать их роль в сельскохозяйственном производстве; приводить примеры технологий производства основных видов животноводческой продукции: молока, мяса, яиц, шерсти, пушнины; осуществлять контроль и оценку качества продукции животноводства; собирать информацию и описывать технологию разведения, содержания домашних животных на примере своей семьи, семей своих друзей, зоопарка; составлять рацион для домашних животных в семье, организацию их кормления; составлять технологические схемы производства продукции животноводства; собирать информацию и описывать работу по улучшению пород кошек, собак в клубах; выполнять на макетах и муляжах санитарную обработку и другие профилактические мероприятия для кошек, собак. Обучающийся получит возможность научиться: приводить рассуждения, содержащие аргументированные оценки и прогнозы развития технологий животноводства; | Обучающийся должен иметь представление о основных типах животных в сельском хозяйстве,о различных рационах для домашних животных Обучающийся получит возможность научиться: приводить рассуждения, содержащие аргументированные оценки и прогнозы развития технологий животноводства |
Основные требования к результатам реализации АОП по технологии
Раздел 1. «Технологии домашнего хозяйства» ( 1 час)
Тема 1. Интерьер жилого дома
Понятие о жилом помещении: жилой дом, квартира, комната, многоквартирный дом. Зонирование пространства жилого дома. Организация зон приготовления и приёма пищи, сна, отдыха и общения членов семьи, приёма гостей, зоны санитарно-гигиенической зоны. Зонирование комнаты подростка.
Тема 2. Комнатные растения в интерьере
Роль комнатных растений в интерьере.Требования растений к окружающим условиям. Технологии выращивания комнатных растений. Влияние растений на микроклимат помещения. Правила ухода за комнатными растениями.. пересадка и перевалка комнатного растения. Профессия садовник.
Раздел 2. «Кулинария» (6 час)
Тема 1. Рыба и нерыбные продукты моря
Пищевая ценность рыбы. Виды рыбных продуктов.
Признаки доброкачественности рыбы. Тепловая обработка рыбы.
Технология приготовления блюд из рыбы. Пищевая ценность нерыбных продуктов моря. Виды нерыбных продуктов моря, продуктов из них.
Тема 2.Приготовление блюд из мяса
Значение мясных блюд в питании. Виды мяса и субпродуктов. Признаки доброкачественности мяса. Санитарные требования при обработке мяса. Технология приготовления блюд из мяса. Практическая работа «Блюдо из мяса»
Тема 3. Блюда из птицы
Виды домашней и сельскохозяйственной птицы и их кулинарное употребление. Способу определения качества птицы. Виды тепловой обработки птицы. Технология приготовления блюд из птицы. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Практическая работа «Блюдо из птицы»
Тема 4. Заправочные супы
Значение супов в рационе питания. Виды заправочных супов. Технология приготовления щей
Практическая работа «Борщ»
Тема 5. Приготовление обеда. Сервировка стола к обеду
Меню обеда. Сервировка стола к обеду. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столового белья, приборов и посуды для обеда. Подача блюд. Правила поведения за столом и пользования столовыми приборами
Практическая работа «Сервировка стола к обеду»
Раздел 3. «Создание изделий из текстильных материалов»( 6час)
Тема 1. Виды и свойства текстильных материалов из химических волокон. Классификация текстильных химических волокон. Виды и свойства искусственных и синтетических тканей. Профессия оператор в производстве химических волокон.
Практическая работа « Изучение свойств текстильных материалов из химических волокон»
Тема 2. Конструирование плечевой одежды с цельнокроеным коротким рукавом.
Понятие о плечевой одежде. Снятие мерок для изготовления плечевой одежды.
Практическая работа « Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ»
Тема 3. Моделирование плечевой одежды
Понятие о моделировании одежды. Профессия художник по костюму.
Тема 4. Раскрой плечевого изделия
Последовательность подготовки ткани к раскрою.
Тема 5. Ручные швейные работы.
Технология соединения деталей. Правила безопасной работы утюгом. Лабораторно-практические и практические работы.
Изготовление образцов ручных швов.
Раздел 4.«Художественные ремёсла»( 1час)
Тема 1. Основные виды петель при вязании крючком. Вязание полотна
Краткие сведения из истории старинного рукоделия – вязания. Вязаные изделия в современной моде. Материалы и инструменты для вязания. Виды крючков и спиц.
Изучение лучших работ мастеров декоративно-прикладного искусства родного края. Практическая работа «Зарисовка и фотографирование наиболее интересных образцов рукоделия»
Раздел 5. «Растениеводство»(2 час)
Тема 1. Понятие о плодородии почвы. Растительные препараты для борьбы с вредителями
Понятие о почве как основном средстве сельскохозяйственного производства. Профессии, связанные с выращиванием растений и охраной почв. Правила безопасного труда при работе на пришкольном участке. Биологические и хозяйственные сорта региона. Районированные сорта цветочно - декоративных культур способы размножения многолетних цветковых растений. Наличие на растениях вредителей и способы борьбы с ними. Модификация препаратов. Соблюдение правил ТБ. при работе с химическими средствами борьбы с вредителями растений. Сроки и способы посадки выбранных культур, режим полива в зависимости от погодных условий. Рыхление.
Практическая работа «Изготовление макета цветочной клумбы»
Раздел 6. «Животноводство»(1 час)
Тема 1. Основы животноводства в сельском поселении,в домашнем хозяйстве
Основные типы животных их роль в сельскохозяйственном производстве.Примеры технологий производства основных видов животноводческой продукции: молока, мяса, яиц, шерсти, пушнины. Контроль и оценка качества продукции животноводства.
Технология разведения, содержания домашних животных на примере своей семьи, семей своих друзей, села. Рацион для домашних животных в семье, участвовать в организации их кормления. Технологические схемы производства продукции животноводства. Проблемы и профилактические мероприятия бездомных животных на селе.
Практическая работа : Разработка проекта на тему: «Мое личное подсобное хозяйство»
УЧЕБНО - ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
№ п/п | Тема, разделы | Количество часов | Формы контроля | ||
1. | Технологии домашнего хозяйства | 1 | Устный опрос | ||
2. | Кулинария | 6 | Выполнение проекта «Воскресный семейный обед ».Оформление технико-технологических карт. | ||
3. | Создание изделий из текстильных материалов | 4 | Выполнение творческой подделки»Ручные швы» | ||
4. | Художественные ремёсла | 1 | Фотографии наиболее интересных образцов рукоделия. | ||
5. | Растениеводство | 2 | Макет цветочной клумбы | ||
6. | Животноводство | 1 | Выполнение проекта: «Мое личное подсобное хозяйство» | ||
Итого | 17 | Проекта-2 Творческая поделка-3 Устный опрос-1 |