Календарно-тематическое планирование в сентябре " Овощи и фрукты"

Планирование

Разработан тематический план на две недели, для работы с детьми второй младшей группы. материал представлен в большом объёме, с целью возможного выбора.

Наталия Викторовна Михайлова

14 декабря 2021

818

Содержимое публикации

Проект по теме: «Овощи и фрукты».

Период:1-2 недели сентября

Итоговое мероприятие: Выставка поделок из овощей и фруктов.

Содержание	Задачи
Познакомить детей с некоторыми названиями овощей и фруктов, их отличительных признаках, условиях, необходимых для роста растений, назначением основных органов и частей растений. Дать представление о полезной и вредной пище, о некоторых фруктах, овощах, полезных для здоровья человека. Познакомить детей с вкусовыми качествами плодов огородных и садовых растений, которые растут на Урале.		Формировать умение детей различать, называть и классифицировать овощи и фрукты, используя для распознавания различные анализаторы, познакомить с обобщающим понятием «овощи», «фрукты» ; Формировать умение описывать внешний вид овощей и фруктов, делать простые выводы о произрастании овощей и фруктов. Формировать интерес к произведениям русского фольклора (загадки, пословицы, поговорки). Обогащать и развивать активный словарь детей за счет прилагательных, обозначающих качества; Развивать зрительную память, зрительное восприятие, общую моторику.
Совместная деятельность
Образовательная деятельность и культурные практики в режимных моментах
Беседы:«Овощи на столе», «Овощи и фрукты – полезные продукты!», «Где растут овощи?», "Где живут витамины", «Где растут фрукты?» Ц.: формировать знания об овощах, их пользе для людей. КГН: воспитывать опрятность, привычку следить за своим внешним видом; - воспитывать навыки самостоятельно умываться, мыть руки с мылом перед едой, по мере загрязнения, после пользования туалетом; - воспитывать умение пользоваться расчёской, носовым платком; - приучать детей при кашле и чихании отворачиваться, прикрывать рот и нос носовым платком; - воспитывать навыки аккуратного приёма пищи: пищу брать понемногу, хорошо пережёвывать, есть бесшумно, правильно пользоваться столовыми приборами (ложкой, салфеткой.) Утренняя гимнастика: Комплекс № 1 Ц.: создать бодрое настроение у детей, развивать физические качества, внимание… Гимнастика после сна: Комплекс № 1, Ходьба по массажным дорожкам. Ц.: создать бодрое настроение у детей после дневного сна. Чтение и анализ художественных произведений :Ю. Тувим «Овощи», ( отрывок) -беседа по содержанию; чтение сказки «Вершки и корешки», "Репка"; А. Прокофьев «Огород», С. Капутикян «Маша обедает», С. Михалков «Волшебный огород», Э. Успенский «Как капусту мы растили», С. Михалков «Спор овощей», В. Сутеев «Мешок яблок», «Вершки и корешки", И. Токмакова «Яблонька»,Е.Благинина « Приходи в огород»; А.Прокофьев «Огород», Н.Нищеева «В нашем огороде», А. Барто «Морковный сок», В. Коркина «Что растет на нашей грядке?» Ц.: воспитывать у детей желание читать и слушать художественную литературу ,отвечать на вопросы по тексту; развивать речь, память, внимание. Загадки об овощах и фруктах: «Овощи и фрукты», Ц.: воспитывать любовь к русскому народному творчеству; закрепить умение детей отгадывать загадки; развивать любознательность, интерес к окружающему,память, мышление, внимание, речь. Разучивание стихов : «Огуречик, огуречик…», Ц.: продолжатьвоспитывать у детей интерес к фольклору, знакомить их с потешками; помочь им запомнить и выразительно рассказывать потешку «Огуречик»; учить внимательно слушать воспитателя и вести диалог; развивать воображение, мышление, память. Инсценирование сказки :«Репка» , Ц.: закрепление героев сказки, и их реплик; развивать у детей речь, память, творческие способности… Пальчиковая гимнастика ( массаж) Су – джок шарами : « В огороде и в саду» В огороде ли, в саду (круговое прокатывание массажного мяча по ладоням рук) Фрукты, овощи найду, Там картофель, апельсины (соединение мизинцев) Дыня, репа, мандарины, (соединение безымянных пальцев). Лук, лимон и кабачок, (соединение указательных пальцев) И у всех отличный вкус! (пальцы в «замке» - сжимание массажного мяча.) Ц.: с помощью Су Джок- терапии повышать тонус мышц, прилив крови к конечностям, улучшать мелкую моторику пальцев рук,способствовать стимуляции речевых зон коры головного мозга. Гимнастика для глаз:« Зайка и морковка» Мы морковку в ручку взяли, с ней немножко поиграли. (Дети берут по морковке и передвигают соответственно тексту, прослеживая движение взглядом) Вверх морковку подними, на неё ты посмотри. Вниз морковку опусти, только глазками смотри. Вверх и вниз и вправо-влево. Ай-да, Заинька умелый! Глазками моргает, глазки закрывает. Зайчики морковки взяли, с ними весело плясали. Ц.: профилактика укрепления глазных мышц. Физкультминутка:«Репка» Вот мы репку посадили (наклониться) И водой ее полили (имитация движения) А теперь ее потянем (имитация движения) И из репы кашу сварим (имитация еды) И будем мы от репки здоровые и крепкие! (показать «силу») Ц.: развитие речи детей , умение соотносить слова с действиями. Логоритмика : «Дождик» Капля раз (Прыжок на носочках, руки на поясе) Капля два (Еще один прыжок) Очень медленно сперва. А потом, потом, потом, потом Все бегом, бегом, бегом. (прыжки) Мы зонты свои раскрыли (Развести руки в стороны) От дождя себя укрыли. (Сомкнуть руки над головой) Ц.: преодоление речевых нарушений путем развития двигательной сферы ребенка в сочетании со словом и музыкой. Дыхательное упражнение « Качели» Ц.: укреплять физиологическое дыхание у детей. Ребенку, находящемуся в положении лежа, кладут на живот в области диафрагмы легкую игрушку. Вдох и выдох – через нос. Взрослый произносит рифмовку: Качели вверх (вдох), Качели вниз (выдох), Крепче ты, дружок, держись. Речевая игра « Что звучит» Ц.: Продолжать учить вычленять и узнавать звуки отдельных инструментов. Познакомить детей со звуками окружающего мира, учить их вычленять и узнавать их. Содержание: Воспитатель показывает разные предметы и демонстрирует, как они звучат . Закрывает ширму и действует разными предметами, а дети распознают, каким предметам принадлежат эти звуки. Объясняет, что звуков в мире много и все звучат по своему. Дыхательная гимнастика:«Надуем пузырь» Ц.: тренировка правильного носового дыхания; формирование ритмичного выдоха и его углубление. Дети стоят тесным кругом, имитируя ненадутый пузырь. Затем, отходят назад, растягивая круг и приговаривая: «Раздувайся, пузырь, раздувайся большой, оставайся такой, да не лопайся». Образуется большой круг. По сигналу воспитателя «пузырь лопнул» дети идут к центру круга, произнося звук ф и подражают выходящему воздуху. Повторить 4-5 раз. Культурные практики: «В мире палочек и блоков» с использованием блоков Дьенеша и палочек Киюзинера во 2-ой младшей группе. 1.«Угадай цвет» (блоки Дьенеша) Ц.:выявить знание детьми основных цветов: красный, синий, желтый; умение слушать и понимать инструкцию взрослого. Закрепить понятие один – много. Активизировать в речи название цветов, слов: «один», «много» Материал: кукла, блоки. Ход игры: Кукла Катя решила с вами поиграть и принесла нам разноцветные фигуры. На ковре или столе выкладываются блоки. Воспитатель задаёт детям вопросы: «Какого цвета фигуры вы видите?». Воспитатель вместе с детьми перечисляет и показывает блоки названного цвета. А теперь давайте поиграем. Мы с куклой Катей будем показывать фигуры какого цвета нужно находить. Воспитатель по очереди показывает и называет: красный, желтый синий и предлагает детям найти фигуры такого же цвета. Затем спрашивает от имени куклы: «Какого цвета у тебя фигуры? Сколько у тебя фигур? (одна, много). Игра проводиться 2-3 раза. Можно дать детям ведёрки, корзиночки для сбора блоков. 2.«Найди фигуры» (блоки Дьенеша) Ц.:выявить умение детей различать и называть геометрические формы и их величину: большая – маленькая, умение слушать и понимать инструкцию взрослого. Активизировать в речи название геометрических фигур и величинных понятий. Материал: кукла, блоки, 2 корзины: большая и маленькая. Ход игры: Кукла Катя приносит коробку с блоками. Здоровается с детьми. Предлагает рассмотреть блоки: «Какие по размеру фигуры?» (большие, маленькие). Воспитатель накладывает маленький круг на большой демонстрируя способ сравнения, затем квадрат и т.д, Кукла Катя принесла нам две корзиночки большую и маленькую и говорит вам: «Найдите все маленькие фигуры и сложите в маленькую корзину. Раз-два – три, ищи!». Затем спрашивает: «Какой величины фигуры мы собрали в корзину?». Аналогично предлагается задание с большими фигурами. Кукла катя благодарит детей за помощь. Затем все фигуры снова раскладываются на ковре. «Какие по форме фигуры вы видите?» Воспитатель, привлекая детей, показывает и называет: круг, квадрат, треугольник. А сейчас кукла Катя говорит: «Ищи круг!». Дети ищут круги и приносят кукле. Кукла их благодарит. Аналогично даются задания с квадратом и треугольником. Комплекс артикуляционной гимнастики: « Рыбка шевелит губами» Ц.: развитие артикуляционной моторики. Описание: Смыкать и размыкать губы. « Птенцы»,( «Домик открывается») Ротик широко открыт, Язычок спокойно спит. Цель: научиться спокойно открывать и закрывать рот, расслабляя мышцы языка. Удерживать губы и язык в заданном положении. Описание: Слегка улыбнуться, медленно открыть рот (как для пропевания звука «а»: «а-а-а», подержать рот открытым 5-10 секунд, медленно закрыть. « Хоботок» Я слегка прикрою рот, Губы – «хоботом» вперед. Далеко я их тяну, Как при долгом звуке: у-у-у. Ц.: вырабатывать движение губ вперед, укреплять мышцы губ, их подвижность. Описание: Вытянуть сомкнутые губы вперёд «трубочкой». Удерживать их в таком положении под счёт от 1 до 5-10. Дыхательное упражнение «Качели» Цель: укреплять физиологическое дыхание у детей. Ребенку, находящемуся в положении лежа, кладут на живот в области диафрагмы легкую игрушку. Вдох и выдох – через нос. Взрослый произносит рифмовку: Качели вверх (вдох), Качели вниз (выдох), Крепче ты, дружок, держись. Речевая игра «Что звучит» Цель: Продолжать учить вычленять и узнавать звуки отдельных инструментов. Познакомить детей со звуками окружающего мира, учить их вычленять и узнавать их. Содержание: Воспитатель показывает разные предметы и демонстрирует, как они звучат . Закрывает ширму и действует разными предметами, а дети распознают, каким предметам принадлежат эти звуки. Объясняет, что звуков в мире много и все звучат по своему. Художественная литература: Рассказывание рнс « Репка» Программное содержание: воспитывать желание слушать сказку, следить за развитием действий, активно откликаться на воображаемые события, сопереживать героям произведения, сопереживать героям сказки; воспитывать интонационную выразительность речи; развивать у детей интерес к народному творчеству; развивать умение отвечать на вопросы; расширять представление об овощах, об осени. «Чтение потешки «Огуречик, огуречик…» Программное содержание:продолжатьвоспитывать у детей интерес к фольклору, знакомить их с потешками; помочь им запомнить и выразительно рассказывать потешку «Огуречик»; учить внимательно слушать воспитателя и вести диалог; развивать воображение, мышление, память. Д/ игры: «Волшебный мешочек» ,Ц.: угадать на ощупь овощ, который назовет воспитатель; «Чего не стало» ,( показать детям несколько овощей, потом попросить детей закрыть глаза и убрать один. Дети должны угадать, чего не хватает.) , Ц.: развивать внимание, речь детей ,логическое мышление. «Что, где растет?», Ц.: закреплять место произрастания овощей и фруктов; «Разрезные картинки, овощи и фрукты», Ц.: воссоздать целое из частей, закреплять форму и цвет овощей; « Назови, что лишнее», Ц.: развитие логического мышления, памяти, речи , внимания детей; «Найди, что я опишу», Ц.: учить детей находить предмет по описанию в групповой комнате, ориентироваться в пространстве, активизировать в речи соответствующие понятия, развивать внимательность, наблюдательность. « Четвёртый лишний», «Доскажи словечко», «Разложи картинки» ; Ц.: развивать у детей память, внимание, логическое мышление…способность играть вместе. П/игры: , « Ловишки»; «Огуречик»;Ц.: закрепление названий овощей, развитие внимания, ловкости, ориентировке в пространстве; развитие ловкости, быстроты движений, умение следовать правилам… Огуречик, огуречик Не ходи на тот конечик. Там мышка живет – Тебе хвостик отгрызет (Дети убегают, водящий – «огуречик» их догоняет). «Пузырь», Ц.: учить детей, стоя в круге и держась за руки, сужать и расширять круг, действовать в соответствии со смыслом произносимого текста Хороводная игра: «Огородная –хороводная.» Ц.:развитие памяти, внимания, координации движений. С/Р игра : «Овощной магазин», Ц.: закрепление представлений об овощных культурах, развитие диалогической речи детей, умению совместно играть. « Семья», « Больница»…Ц.: учить детей играть вместе, изображать в игре действия сюжета… Наблюдения:за состоянием погоды. Ц.:. учить определять время года по характерным признакам; за автобусом. Ц.: учить различать транспорт по внешнему виду; называть основные части автомобиля; закреплять навыки поведения в автобусе. рассматривание клумбы; Ц.: продолжать учить различать и называть два цветущих растения по цвету, размеру, обращать внимание на их окраску; воспитывать любовь к природе; за облаками. Ц.: познакомить с различными природными явлениями; показать разнообразие состояния воды в окружающей среде; формировать творческое отношение к делу. за птицами. Ц.: продолжить наблюдение за птицами на участке; учить различать основные части тела; развивать и воспитывать бережное отношение к птицам. за проезжей частью дороги. Ц.: познакомить с проезжей частью дороги — шоссе; дать представление о правилах дорожного движения. за дождем. Ц.: продолжать знакомить с природным явлением — дождем. с пешеходным переходом. Ц.: закреплять знания о правилах поведения на улице; воспитывать внимание и навыки ориентировки в пространстве. Опытно-экспериментальная деятельность : с апельсином. А как вы думаете, умеют ли апельсины плавать? (предположения детей). А давайте проверим. Опыт №1. Утопи и съешь Один из них положим в миску с водой. Он будет плавать. И даже если очень постараться, утопить его не удастся. Второй апельсин я уже очистила, и положите его в воду. Ну, что? Глазам своим не верите? Апельсин утонул. Как же так? Два одинаковых апельсина, но один утонул, а второй плавает? Что мы можем предположить? (Ответы детей). Как проверить, действительно ли кожура не дает апельсину не утонуть. (ответы детей). Опыт №2. Тонет ли апельсиновая кожура. Давайте бросим в воду кожуру. "В апельсиновой кожуре есть много пузырьков воздуха. Они выталкивают апельсин на поверхность воды. Без кожуры апельсин тонет, потому что тяжелее воды, которую вытесняет". Значит можно утверждать, что воздух легче воды. Ц.: развивать интерес к экспериментированию с разными материалами.; Развивать способности самостоятельного поиска, умения делать выводы в ходе работы с материалами.; Создать условия для развития логического мышления, сообразительности, внимания.; Закреплять знания детей о здоровом образе жизни.; Закреплять знания о свойствах воздуха. Трудовая дея – сть: Уборка игрушек на веранде. Ц.: воспитывать желание оказывать посильную помощь воспитателю. Поливание песка для игры. Ц.: приучать соблюдать чистоту и порядок на участке, побуждать оказывать помощь взрослым; закреплять знания, что сухой песок рассыпается, а если его полить, то становится влажным и из него можно лепить пирожки для кукол. Выкапывание бархатцев и пересадка их в ящики для дальнейших наблюдений в уголке природы. Ц.: воспитывать желание участвовать в уходе за растениями. Сбор опавших листьев и другого мусора на участке. Ц.: приучать соблюдать порядок на участке детского сада. Кормление птиц. Ц.: побуждать к самостоятельному выполнению элементарных поручений (кормление птиц, уборка участка); воспитывать желание ухаживать за животными. Сгребание сухих листьев в определенное место. Ц.: учить правильно пользоваться граблями, наполнять ведра "до определенной мерки. Поливка дождевой водой растений в группе. Ц.: воспитывать желание участвовать в уходе за комнатными растениями. Предложить детям сгребать сухие листья в определенное место, наполнять ими ведерки и уносить в контейнер. Ц.: учить правильно пользоваться граблями, наполнять ведерки до определенной мерки. Просмотр мультфильмов : Развивающий мультик для малышей. Большой сборник: Учим фрукты и овощи; «Чучело и огород», «Вершки и корешки», « Репка», Ц.: для лучшего восприятия усвоения темы. Музыкальные произведения: «Огородная – хороводная», муз. Б. Можжевелова, сл. А.Пассовой , Ц.: развитие мзыкального слуха, внимания и для лучшего усвоения даной темы. Просмотр экологической презентации:«Дары осени», "Овощи и фрукты" для дошкольников. Ц.: расширить и уточнить знания детей об овощах и фруктах.

Самостоятельная деятельность

Взаимодействие с родителями

Книжный уголок:Рассматривание энциклопедий, тематических альбомов « Овощи», « Фрукты», «Где ,что растёт?», картинок по теме.

Подбор худ. литературы: Мои первые книжки « Репка», « Овощи», « Фрукты и ягоды», Марина Дружинина Развивающая игрушка Умка Книга-пазл. Овощи и фрукты (6 пазлов).

Чтение сказок и стихов про овощи и фрукты. Ц.: расширить знания детей через просмотр иллюстраций и чтение худ.литературы; приобщать детей к чтению книг.

Центр сюжетно-ролевых игр: Атрибуты: муляжи овощей, фартуки, баночки для засолки.

«Лакомство для зайчат», «Засолка овощей», «Готовим обед для папы». Костюмы различных героев, маски…

Ц.: закрепить с детьми знания об овощах и фруктах; учть играть вместе, дружно…

Центр театрализованной деятельности: драматизация сказки « Репка» ,различные маски животных, героев сказок. Ц.: развивать речь , память, словарный запас; учить детей вести диалог.

Центр строительно-конструктивных игр: Конструирование ящика для хранения овощей из конструктора. (по показу воспитателя, по образцу)

Конструирование машины для поездки на дачу из кирпичиков. (с помощью воспитателя)

Строительство овощехранилища (по собственному замыслу)

Различные виды конструкторов. Ц.: развитие творческо – конструктивных особенностей детей; моторики пальцев рук, внимания, памяти.

Уголок творчества: Рисование различного вида овощей с использованием красок и цветных карандашей. Рисование овощей с использованием трафарета.

Лепка различного вида овощей.

Аппликация различного вида овощей с использование различных техник аппликации (обрывная, традиционная).

Растирание пластилином по трафарету.

Рассматриваниерепродукций картин А.Куприна «Натюрморт с кабачками и корзиной», Ван Гог « Корзина картошки»;раскраски по теме, соедини по точкам и раскрась, краски, карандаши, трафареты, штампы… Ц.: развитие мелкой моторики пальцев рук, внимания, памяти.

Уголок экспериментальной деятельности:различные баночки, коробочки, песок, палочки, схемы опытов, краска… ; овощи ,фрукты … Ц.: создание благоприятных условий для практических исследований воспитанников и заинтересованности детей в самостоятельном поиске информации. В уголке экспериментальной деятельности воспитанники формируют и совершенствуют навыки и умения, которые могут быть применены в любой сфере обучения и жизни в целом, когда требуется поиск решения в проблемных вопросах, исследование неизвестных ситуаций.

Консультации для родителей «Блюда из овощей и фруктов», «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Предложить родителям принять участие в выставке в ДОУ: « Осенняя фантазия», ( приготовить поделки из овощей и фруктов).

Индивидуальные беседы с родителями.

Непосредственно-образовательная деятельность (НОД)		Индивидуальная работа
Игровая деятельность	Пальчиковая гимнастика: « Апельсин», « Мы капусту рубим…», « Варим мы компот» ,Ц.: развитие мелкой моторики пальцев рук, речи, внимания, умения соотносить слова с действиями… Д/и.: «Один-много» , Ц.: учение детей соотносить в соответствии со схемой один и много; «Что где растет?», «Посади овощи и фрукты на своё место.» Ц.: учить группировать предметы на овощи и фрукты; развивать быстроту реакции, дисциплинированность, выдержку;«Узнай на вкус», «Вершки и корешки», «Чудесный мешочек», «Разложи по корзинкам», Ц.: развивать внимание, память, речь,логичесое мышление у детей. «Опиши», Ц.: учить детей на ощупь описывать предметы; развивать речь детей, память. « Кто пришёл первым? А потом?», « Поезд», « Всем ли хватит места?», «Куклы пришли в гости», Ц.: закрепить понятие « один», « много», « столько же». « Собери бусы для кукол», Ц.: учить детей при выкладывании предметов, соблюдать определённую последовательность. « Подбери овощи и фрукты по цвету.», Ц.: закрепить с детьми знания об овощах и фруктах, и цвете. Чистоговорка:Ва-ва-ва- в лесу выросла трава. Ве-ве-ве –сидит Вова на траве. Ц.: учить детей чётко проговаривать все звуки и слова; развивать речь детей. П/и.:« Медведь и пчёлы», «С мячом» Ц.: развивать двигательные качества, быстроту,внимание.
Коммуникативная деятельность	РР.:1. «Расскажи о фруктах», ( см. В.Н.Волчкова, ст. 74-75),Ц.: учить описывать предметы. 2. « Что растёт на огороде», ( см. В.Н.Волчкова, ст.83-84),Ц.: учить детей вместе со взрослым пересказывать сказку « Пых».
Познавательно-исследовательская деятельность	ФЭМП: 1.Знакомство с понятием «один» и «много», Сравнение совокупности предметов по количеству. (см. В.Н.Волчкова,ст. 17-18), Ц.:развивать умение выделять отдельные предметы из группы и составлять группу из отдельных предметов… 2. Сравнение совокупностей предметов по количеству., Закрепление понятия «один», «столько же». « много», (см. В.Н.Волчкова,ст. 29-30). РОМП:1.«Чудо – фрукты», ( см. В.Н.Волчкова, ст. 72-73), Ц.: познакомить детей с плодами фруктовых деревьев… 2. « Чудо – овощи», ( см. 81-82), Ц.: познакомить детей с плодами овощных культур…
Изобразительная деятельность	ИЗО: 1. «Что за яблочко? Оно соку спелого полно…»,(см. В.Н.Волочкова, ст. 77), Ц.:упр-ть в рисовании и закрашивании предметов круглой формы… 2. «Овощи и фрукты -полезные продукты», Ц.: формировать представление об овощах и фруктах. Упр-ть в рисовании и закрашивании предметов круглой и овальной формы… Лепка:«Овощи»(огурец и помидор.)Ц.: учить детей лепить шар круговыми движениями ладоней; учить приему раскатывания цилиндра . Аппликация:« Папа дома, мамы нет, папе кто подаст обед?», ( см. В.Н.Волчкова, ст. 86-87),Ц.: вызвать у детей интерес к работе повара в приготовлении борща…