Конспект образовательной деятельности по познавательному развитию для детей старшей группы на тему: «Мир посуды».
Программные задачи. Расширить и обобщить представления детей о разновидности посуды (чайная, столовая, кухонная), ее назначении, качества и свойства материала для изготовления посуды (пластмасса, стекло, керамика, металл), о связи материала с назначением. Обогатить словарь по данной теме. Развивать грамматически правильную речь. Воспитывать осторожное, бережное отношение к предметам посуды.
Оборудование: разнообразная детская посуда, сделанная из различного материала, картинки с изображением посуды.
Ход.
Воспитатель.Отгадайте загадку:
«Я рукотворная, звучащая, воды не боюсь, для еды гожусь, а ударь – разобьюсь»
Дети.это посуда.
Воспитатель.Найдите предметы – отгадки на этой картине (показывает картинку «Путаница»)
Какой предмет лишний?
Дети.лишний предмет – утюг
Воспитатель. Почему?
Дети. …
Воспитатель.Сейчас я буду загадывать вам загадки о посуде, а вы отгадайте их и скажите к какому виду посуды относиться отгаданный предмет (кухонная, столовая, чайная)
При виде еды не считают ворон
Бросаются дружно с обеих сторон.
Один разрезает, другая хватает,
Обоим в тарелке работы хватает.
(нож и вилка)
Новая посуда, а вся в дырках.
(дуршлаг)
На огне я стою, еду вкусную варю.
(кастрюля)
Из горячего колодца через нос водица льётся.
(чайник)
(В группе сервированы столы: к обеду, к чаю, кухонная посуда.)
Воспитатель.Ребята, к чайной посуде относится чайник, чашки, блюдца. К столовой – тарелки, ложки, вилки, стаканы, та посуда, из которой мы как правило едим. А к кухонной – сковородки, кастрюли. Открою вам маленький секретик, чайник можно отнести и к кухонной и к чайной посуде. Почему? Кто догадался? Правильно, потому что в чайнике можно и заваривать чай и просто кипятить воду. Вот какой у нас оказывается волшебный чайник.
Воспитатель.Теперь давайте посмотрим, какая посуда стоит на первом столе. Как эту посуду можно назвать одним словом, какая она?
Дети.Столовая.
Воспитатель.На втором столе стоит посуда к чаю, назовите ее. Как, одним словом можно сказать об этой посуде. Она какая?
Дети. Чайная.
Воспитатель.Какая посуда стоит на третьем столе? Как, одним словом её назовём. Кто ею пользуется?
Дети.Кухонная, ею пользуется повар.
Воспитатель.Какой ещё посудой пользуется повар?
Дети.Овощерезкой, хлеборезкой, мясорубкой, тёркой....
Воспитатель.Посуду делают из разного материала. Кухонную посуду делают из металла, значит она какая?
Дети.Металлическая посуда.
Воспитатель.А ещё посуду делают из пластмассы, значит, она какая?
Дети.-...пластмассовая,
Воспитатель.из фарфора - ...фарфоровая,
из дерева -...деревянная,
из глины -...глиняная.
Воспитатель.Где продаётся посуда? Как называется этот магазин?
Дети.Посудный магазин.
Воспитатель.В магазин привезли посуду, давайте поможем продавцу расставить посуду по полочкам (дети расставляют посуду по полочкам, классифицируя её по видам). Нам нужно перемыть посуду, которая стояла у нас на столах.
Физминутка.
Раз, два, три, четыре.
Мы посуду перемыли:
Чайник, чашку, ковшик, ложку
И большую поварешку.
Мы посуду перемыли,
Только чашку мы разбили,
Ковшик тоже развалился,
Нос у чайника отбился,
Ложку мы чуть - чуть сломали.
Так мы маме помогали.
(дети выполняют движения в соответствии с текстом)
Воспитатель берёт в руки сборник произведений К.И. Чуковского, показывает детям и спрашивает: «В какой сказке К.И. Чуковского посуда убежала от своей хозяйки?»
Дети.в сказке К.И. Чуковского «Федорино горе»
Воспитатель. Почему посуда убежала от Федоры?
Дети.Федора не мыла посуду, не ухаживала за ней.
Воспитатель.В сказке ожило много посуды. Назовите её.
Дети.Дети перечисляют
Воспитатель. Кто может напомнить строчки из сказки?
Дети.Ответы детей
Воспитатель.Федорина посуда, какая?
Дети.Грязная, ржавая, расколотая…
Воспитатель.Как нужно ухаживать за посудой?
Дети.Ответы детей
Воспитатель.Ребята давайте поможем Федоре найти ошибки.
Дидактическая игра «Чего не бывает?»
Воспитатель раскладывает перед детьми картинки, уточняет названия изображённых предметов к их частей. Предлагает детям закончить предложения подходящим словом.
Например:
-Не бывает самовара без... носика.
-Не бывает кастрюли... без крышки.
-Не бывает кофейника... без ручки.
-Не бывает ножа... без лезвия.
-Не бывает дуршлага... без дырочек.
Воспитатель.А теперь Федора приглашает нас на чаепитие. Посмотрите, какой красивый стол. Но нужно помочь накрыть стол. Посмотрите, на столе стоит разная посуда. Из неё надо выбрать только ту, которая является чайной. Нужно выбрать и описать посуду. Первой начну я. Беру самовар и говорю: «Это самовар. В нём кипятят чай. Он металлический, блестящий, электрический. Когда чай кипит, самовар становится горячим. Я ставлю его на стол.
Теперь дети по очереди берут предметы чайной посуды, описывают её и ставят на стол (сахарница, заварочный чайник, бокалы, чайные ложки).
Подводится итог во время чаепития. Дети рассказывают, что запомнилось и понравилось.
