ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ЛУГАНСКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
«РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ ДЕТЕЙ-ИНВАЛИДОВ «ВОЗРОЖДЕНИЕ»
ЛУГАНСКОЕ ОТДЕЛЕНИЕ
СЦЕНАРИЙ ЗАНЯТИЯ:
«Праздник спелых яблок»
Мероприятие подготовили:
Воспитатель
Головяшкина Анастасия Викторовна
г. Луганск, 2024
Занятие: «Праздник спелых яблок» 20.08.24 ЦДП
Цель: знакомство с национальными традициями русского народа, формирование коммуникативных навыков, развитие познавательных интересов.
Задачи:
- познакомить с народным праздником «Яблочным спасом»;
- приобщать детей к духовно-нравственным ценностям;
-формировать интерес к традициям отечественной культуры;
-создать радостную атмосферу праздника.
Воспитатель:
Скоро осень. Холодает,
Меньше солнца август дарит...
Ну а нам совсем не грустно:
Яблоки едим мы с хрустом!
Спас второй румян на вид:
Всех плодами угостит!
Воспитатель:
-Ребята, в августе русский народ отмечает сразу три православных праздника, три Спаса: Медовый Спас, Яблочный Спас и Ореховый Спас.
Первый Спас – Медовый, отмечается 14 августа. Издревле считали люди, что после этого дня пчёлы начинали приносить "неправильный" мёд, а потому спешили собрать последние подарки маленьких тружениц. Этот мёд считался особенно целебным. В этот день принято дарить друг другу баночки с мёдом, печь медовые пряники.
Второй Спас – Яблочный. Он отмечается 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - Яблочный Спас, люди с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для освещения, после чего устраивали "пир горой". Помимо яблок освещают груши и виноград. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В Яблочный спас принято угощать яблоками всех. Яблоко- символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем, кому подарили всего самого наилучшего. Ещё считается, что в этот день мы провожаем лето и встречаем осень.
Впереди нас ждёт ещё один праздник – Ореховый Спас, мы его будем праздновать 29 августа.
Воспитатель:
- Ребята, давайте отгадаем загадки?
1.Гуси-лебеди летели,
Унести детей хотели
Что за дерево стояло
И ребят от них скрывало? (яблоня)
2.В саду на дереве растёт
Красивый, вкусный, сочный плод
Я подскажу на букву "Я"
Он начинается друзья. (яблоко)
Кто в доме-яблоке живёт
Постепенно дом жуёт? (червяк)
3.Белым цветёт
Зелёным висит
Красным падает. (яблоко)
4.Кругло, да не арбуз,
С хвостом, да не мышь. (яблоко)
5.Круглое, румяное,
Я расту на ветке,
Любят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко)
Воспитатель:
Молодцы, ребята.
Скажите-ка, коль вам не сложно,
А что из яблок делать можно?
Ребята перечисляют всё, что делается из яблок: яблоки едят свежие, моченые, печеные, засахаренные, квашеные, маринованные. Их сушат. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад, варенье, повидло и т. д.
Игра "Веселый хоровод"
Дети становятся в круг и под музыку начинают передавать друг другу яблоко. Когда музыка внезапно прекращается, тот, у кого в этот момент оказалось яблоко выбывает из игры.
Викторина:
1. В какой сказке яблонька спасает детей от погони? («Гуси-лебеди»)
2. В какой сказке яблоко приобретало волшебную силу только в руках того, кто его сорвал? («Молодильное яблоко»)
3. В какой сказке яблоко несло смерть? («Белоснежка»)
4. В какой сказке яблоко могло подарить съевшему молодость и здоровье? («Молодильное яблоко»)
Игра «Найди свою половинку». Детям раздаются половинки картонных яблок. Задача детей: найти свою половинку и соединить яблочко.
Воспитатель произносит пословицу, а ребята объясняют, в каких случаях так говорят.
Пословицы про яблоки:
• Яблоку негде упасть – что это значит? (очень тесно).
• Попасть в яблочко (точно что-то угадать или верно сказать о чем-то).
• Яблоко раздора (то, из-за чего возникла ссора).
• Запретный плод (то, чего нельзя делать, брать и т. п. – по запретному райскому яблоку) и т. д.
Ребята, посмотрите на пословицу «Яблоки ешь по утрам – не будешь ходить к докторам». Как вы понимаете эту пословицу? (ответы детей)
А сейчас нам яблочки помогут укрепить здоровье тем, что мы с ними поиграем.
Игра «Собери пазлы».
Игра «Посади яблоньку» .
- А давайте, и мы вырастим яблоньку!
1. Какую яблоню мы хотим вырастить? Покажите! (потягивание, показ руками)
2. Яблоня из семечек вырастает. Посадим семечко в землю! (посеять, наклоны)
3. Идем за водой на речку. Зачерпнем водицы в два ведерка (правой рукой и левой рукой)
4. Наклоняемся и поливаем яблоню.
5. Покажите, какое дерево вырастет? Какие ветки раскинет?
6. Было совсем маленькое (присесть, а теперь-то (тянутся вверх) большое будет.
7. Ветер подул – качаемся вправо – влево, но не гнёмся и не ломаемся.
8. Вот и яблоки в саду созрели, подпрыгиваем и срываем плоды (на правой и на левой ногах).
А давайте нарисуем/разукрасим корзину с яблоками.
.png)
