Наша страна — большая и многонациональная . У каждого народа своя история , наряды , традиции , праздники , блюда и язык!
Являясь представителем одного из народов России , меня очень заинтересовала данная тема проекта. И поэтому, являясь представителем чувашского народа, мне очень бы хотелось подробнее рассказать об этом и другим .
Чувашия — это республика в России , расположенная в Поволжье , а также имеющая богатую историю и культуру.
ИСТОРИЯ
Чувашия являются потомками булга р, которые в VII-X веках оби тал и н а территории Поволжья. В IX-X веках он и стал и частью Волжской Булгарии , одного из ранних государств на территории
России . В XIII веке территория попала под влияние Золотой Орды , что оказало значительное влияние на куль туру и образ жизни чувашей . В XVI-XVII веках, после падения Золотой Орды , чуваш и
постепенно начали входить в состав Русского государства. Э то при в ело к изменениям в их социальной структуре и культуре .
В 1920 год у была образована Чувашская автономная область, а в 1936 году — Чувашская А С С Р. Этот период был временем индустриализации и модернизации , но также и репрессий. А после распада Советского Союза в 19 91 год у Чувашия стала одним из субъектов Российской Федерации и продолжает
развиваться как культурно - экономический регион .
ТЕРРИТОРИЯ
Чуваши проживают в основном н а территории Чувашской Республики, н о также встречаются в сосед -них регионах, таких как Татарстан, Нижегородская область и другие. Основные город а — Чебоксары (столица), Новочебоксарск, Шумерля.
ПРОМЫСЛЫ В ДЕРЕВНЕ
Традиционно в Чувашии развивались сельское хозяйство ( земледелие, животноводство ), а также ремесла, такие как ткачество и кузнечное дело
В настоящее время акцент сделан н а аграрный сектор , переработку сельскохозяйственной продукции и
малый бизнес .
ОСНОВА ХОЗЯЙСТВА
Основой хозяйства Чувашии остаётся ,сельское хозяйство особенно, производство зерна, картофеля и молока . Также развиваются перерабатывающие отрасли.
КЛИМАТ
Климат Чувашии умеренно континентальный , с холодной зимой и теплым летом . Э то влияет на географию , определяя типы сельскохозяйственных культур и животных, которые можно разводить.
ПОЛЕЗНЫЕ ИСКОПАЕМЫЕ
Чувашия богата такими полезными ископаемыми как глина, песок, известняк и торф.
Эти ресурсы используются в строительстве и производстве строительных материалов .
КОСТЮМ
Чувашский национальный костюм о т чёт ли в о о тр аж ае т
и ст ор и че ско е р азви т ие , с о ци альн ы е и пр и ро д н ы е усл о в ия
с ущ ес тв ов ан и я, эст ет ич ес ки е пр е дп о чте н ия, а такж е
этн огруп п ов ы е и эт но те р ри то р иа льн ы е о с об ен но с ти чув аш ско го
н ар од а.
Основу женской и мужской одежды с ос тав л ял а бе л ая р убаха
кĕпе. Женские рубахи им е ли вы со ту 115– 120 см и цен тр ал ьн ы й
гр уд но й р азр ез. О н и о р нам е нт ир о в али с ь в ы ш ит ы м и узо рам и п о
о беи м с то р он ам груд и , п о р укав ам , в д ол ь пр о до л ьн ы х ш в о в и п о
п од о л у. Мужские рубахи и м ел и в ы с от у 80 см и
о рн ам е нт ир о ва ли сь с кро м н ее .
Обязательной принадлежностью женской и мужской
одежды бы л и бе лы е ш т аны йĕмс ш и р оки м ш аго м , д л ин о й д о
щ и ко ло то к ил и в ы ш е.
Праздничные и обрядовые головные уборы разн о о бразн ы и
д ек ор ат ив н ы . Д ев уш ки н о си л и о кругл ы е ш ап оч ки тухья,
укр аш е н ны е бис е рн ы м ш и тьё м и с ер е брян ы м и м о не та м и .
Зам уж н и е ж е нщ и н ы обяза те льн о п о кры ва ли гол о ву сурпаном —
бе ло й п о ло с ой то нк ого хо лс та с о р нам е нт ир о в анн ы м и ко н цам и,
ко то р ы е с пус кал ис ь на п ле чо и вд о ль с пи н ы .
В качестве демисезонной одежды ис по л ьзо вал и сь ха лат ы пустав,
каф тан ы сăхман, зимней — п р ит але н ны е ш убы кĕрĕк, д ля
д ал ьн их п о езд о к н ад ев ал и д л ин н ы е о бъ ё м ны е тул уп ы и з о в чин ы
и ли пр ям о сп и нн ы е с уко нн ы е чапан.
Повседневной обувью бы ли сп л ет ён ны е и з л ип о в ого лы ка лапти
(çăпата), ко то ры е в ер хо в ы е чув аш и н о си л и с чё рн ы м и с уко нн ы м и
о нуча м и , а н и зов ы е — с бе лы м и ш е рс тян ы м и и л и суко н ны м и
чул кам и. Праздничной обувью яв лял и сь ко ж ан ы е с ап оги ил и
баш м а ки, в в ер хов о й гр упп е — вы со ки е сап о ги в гарм о ш ку.
Зи м не й о був ью сл уж и ли бел ы е , с е ры е и чё рн ы е в ал ен ки .
Мужской костюм б ы л д о во л ьно пр о ст ы м : бе л ая р убаха, ш тан ы ,
бе лы й и ли се ры й суко н н ы й ха лат . О д ни м и з гла вн ы х укр аш е н ий у
м уж чи н бы л а вы ш и в ка п о в о ро ту р уб аш ки
С 1930-х го д ов т р ад ици о нн ая о де ж д а по в се м ес тн о с тал а
зам е щ а тьс я о д еж д ой гор о дс ко го т ип а. О д н ако в с е льс ко й ср е д е
н аци о нал ьн ы е ко м пл е ксы с охр аняю тс я до нас то ящ е го в ре м ен и
п оч ти п о вс ем е ст но , ос о бен н о в о тд ал ён н ы х р айо н ах. Гл ав н ы м
о бр азом он и и с по л ьзую тс я в каче ст ве пр азд н ичн о й и о бр яд ов о й
о д еж д ы , а такж е в ф о л ькло р н о- с цен и чес ко й д еят ел ьн о ст и.
ТРАДИЦИИ И КУЛЬТУРА
Ч ув аш с ки й язы к о тн ос и тс я к тю р кско й гр уп пе я зы ко в и яв л яет ся
о ф и ци альн ы м язы ко м р ес п убли ки н ар яд у с р усс ки м .
С ам а Ч ув аш ия с лав и тс я б ога ты м ус тн ы м нар о д ны м тв о рче с тв ом ,
в кл ю чая п ес ни , сказк и и п ос л ов и цы . Ф о л ькл ор част о с вяза н с
п ри р о до й и с е льс ки м о бр азом ж и зни .
Основные жанры фольклора: с казки , ле ге нд ы , м иф ы и пр ед ан и я,
п ос л ов и цы , по го в ор ки и загад ки , п ес н и, со п р ов о ж д аем ы е
т анц ам и , и час туш к и.
Главная особенность чувашского фольклора — те сн ая св язь с
д о м аш н им и се л ьско хо зяй ст в ен н ы м т руд о м , а т акж е разн о го
р од а о бря дам и .
Основные ценности, ко то ры м и пр о пи та ны п ес н и, ска зки и п р очи е
п ро яв л ен и я н ар од н о й м уд р о ст и — это духов н ос ть , н ра вс тв ен н о ст ь,
лю бо вь и ув аж е ни е к д руги м .
Центральное положение в ус тн о м н аро д н ом т в ор че ст ве за ни м ает
п ри р о да, а чел о ве к — л и ш ь её ча ст ь.
О д ни м и з глав н ы х праздников яв л яет ся Акатуй— п ра здн и к
в ес н ы и нач ала п ол е вы х раб от , ко то р ы й о тм е чае тс я с п е сн ям и,
т анц ам и и со р ев н ов ан и ям и .
В п ер е во д е с чув аш с кого «ака» о зна чает с е в, а «туй » — св ад ьба.
Гл ав ны м и «п е рс он аж ам и » н а эт ой си м в о л иче ск ой с в ад ьбе
яв л яю т ся со ха и зе м ля, «по в ен чав ш и ес я» в о в р ем я ве се н не й
кр ес ть янс ко й с тр ад ы .
Во вр е м я п ра здн и ка п р о во д ятс я к он кур сы н аци он ал ьн ой кухн и,
с по р ти в ны е со р ев но в ан ия, в ы ст ав ки н ар од н ого тв о рче с тв а.
О с но в но й о бы ч ай — угощ е ни е в се х бл ю д ам и н аци о нал ьн ой кухн и ,
н ап ри м ер , хупл у и сар а.
ТРАДИЦИОННЫЕ РЕМЕСЛА
Ч ув аш и и зв ес тн ы св о и м и р е м е с лам и , т аки м и как ткаче ст в о,
в ы ш и в ка и р езьба п о д ер е ву. И зде л ия м ес тн ы х м ас те ро в ча ст о
и м ею т я рки е о р нам е нт ы и си м во л и ку.Кулинария: Ч ув аш ская кухн я
в кл ю чае т в с ебя бл ю д а из м яса, м ол о ка, хл еба и о в ощ е й.
П оп ул ярн ы та кие б лю да , как:
Шурпе— н ав ар ис ты й с уп из субп р од укт ов : гот о ви тс я из п ече ни ,
л ёгких, с ер д ца и р убца (чащ е в с его бар ань их). К не м у д об авл яю т
кар то ф е л ь и л и кр упу, ре п чаты й лук, сп е ци и.
Хуплу— за кры ты й пи р ог и з д р ож ж е во го т ес та с м яс ом ,
кар то ф е л ем и луко м . Гот о ви тс я в гл ин ян о й п ос уде и пе чи : н а
п ш е но вы кла ды ваю т м ясо , л ук, зали в аю т бул ьо но м и то м ят в
н ём .
Шартан— К о лба сн ое изд е ли е в в и д е ш ар а из го вяд и н ы и
с ви н ин ы , куд а и н огда т акж е д о бав ляю т субп р од укт ы .
П ре д ст ав ляе т со бо й бар ан и й ж е луд о к, ко т ор ы й н ачи н яю т
р убле н ы м м яс ом и в ы суш ив аю т ил и зап е каю т н а кос тр е .
Хуранкукли— ан ал о г в ар ен и ков . П о кл асс и чес ко м у р еце п ту е го
го то в ят с яй цо м и т во р огом , но м о ж н о го то в ит ь с кар то ф ел е м ,
л уком , кап уст ой и яго да м и .
Чувашия— это ун и кал ьны й р еги о н с бо гат ы м н ас ле д ие м ,
ко то р ы й п р од о лж ает р азв и ват ься и с о хр ан ять св о и тр ад и ци и. А
Ч ув аш с кая Ре сп убл ика и м е е т ст атус ав то н ом н ой ре с публ и ки и
яв л яет ся в аж н ы м ц ен тр о м д ля с охран е ни я и р азви т ия чув аш с ко го
язы ка и культ уры .
