"Фруктовое Угощение"

Содержание НОД

Образовательная область (вид деятельности)

Формы работы

Наличие средств

у детей

Образователь-

ные задачи

Целевые

ориентиры

(характиристики)

Вводная часть

Дети заходят в группу под музыку.

Воспитатель: Ребята, я предлагаю вам поприветствовать друг друга необычным способом (музыкальное приветствие).

Здравствуйте, ладошки! Хлоп-хлоп-хлоп.

Здравствуйте, ножки! Топ-топ-топ.

Здравствуйте, щечки! Пухленькие щечки.

Здравствуйте, губки! Здравствуйте, зубки!

Здравствуй, мой носик! Би-би-би.

Здравствуйте, ребята! Всем привет!

Раздается телефонный звонок. Воспитатель имитирует разговор с Карлсоном. (Здравствуй Карлсон, не расстраивайся, заходи к нам в гости и мы тебе обязательно поможем.)

Воспитатель: Ребята сейчас нам позвонил Карлсон, он был очень расстроен. Карлсон очень любит сладкие блюда, но не умеет их готовить просит нас научить его. Я пригласила Карлсона в гости и пообещала, что ему поможем. Вы согласны?

Дети:да.

Воспитатель: Ребята, а вы любите, когда приходят гости?

Дети:да.

Воспитатель: Почему? А что мы делаем, когда к нам приходят гости?

Дети:угощаем угощеньями.

Художественно-эстетическое развитие.

Музыкальная деятельность

Познавательное развитие.

Познавательно-исследовательская деятельность

Слово.

Ситуативный разговор.

Слово, движение.

Слово.

Привлекать детей к активному подпеванию, сопровождая его движению по тексту.

Продолжать учить детей проявлять гостеприимство.

Стремится к общению со взрослыми и активно подражает им в движениях и действиях. Стремится двигаться под музыку.

Основная часть.

Воспитатель: Да, для встречи нужно приготовить угощение.

Воспитатель:Посмотрите, что лежит на столе.

Дети:Фрукты.

Воспитатель:А какие вы знаете фрукты?

Дети:Яблоко.

Воспитатель:Какое оно?

Дети:Круглое, большое, красное.

Воспитатель:Молодцы, дети! А это что?

Дети:Банан.

Воспитатель:Какой он?

Дети:Длинный, большой, желтый.

Воспитатель:Правильно, ребята. Что это?

Дети:Апельсин.

Воспитатель:Молодцы! Какой он?

Дети:Круглый, большой, оранжевый.

Воспитатель:А какое угощение можно приготовить из фруктов?

Воспитатель:Ребята, сможем мы сварить компот, варенье?

Дети:Нет.

Воспитатель:Почему?

Дети:У нас нет плиты и очень долго готовить.

Воспитатель:Что же нам придумать еще?

( воспитатель подводит к тому, что можно сделать салат).

Воспитатель:А салат мы успеем сделать?

Дети:Успеем.

(Стук, в дверь заходит Карлсон)

Карлсон: Здравствуйте, ребята вы сегодня пригласили меня в гости и обещали, помочь.

Воспитатель: Карлсон, ребята сейчас покажут в какой последовательности готовиться салат. Ребята, подойдите к столу и выложите карточки по порядку.

Ребенок, который выкладывает схему вместе с воспитателем проговаривает действия: помыть—нарезать—сложить в тарелку—перемешать.

Карлсон: Какие вы молодцы! А я знаю очень веселую игру. Хотите поиграть?

Дети:Да.

Физкультминутка:«Мы гуляем»

Дети по лесу гуляли,

За природой наблюдали.

Вверх на солнце посмотрели

И их лучики согрели.

Бабочки летали, крыльями махали.

Дружно мы похлопаем,

Ножками потопаем!

Хорошо мы погуляли,

И немножечко устали!

Карлсон:Мне очень понравилось с вами играть. Давайте еще поиграем.

Воспитатель:Карлсон, подожди, мы же еще не приготовили тебе салат.

Воспитатель:Ребята, как вы думаете, что нужно положить в салат, чтобы он был вкусный и сладкий.

(подвести детей к пониманию того, что нужно положить сахар).

Воспитатель:На что похож сахар?

Дети:Снег,  снежинки, песок.

Воспитатель: Правильно его, поэтому называют сахарным песком. Попробуйте его на вкус, какой он.

Дети пробуют сахар на вкус.

Воспитатель: Молодцы ребята, и теперь мы быстро вместе сделаем салат для нашего гостя. А Карлсон мне поможет.

Дети, наблюдают за последовательностью, выполнения салата из фруктов. По ходу работы воспитатель предостерегает детей, что пользоваться ножом могут только взрослые. Когда дети подрастут, то они сами научатся резать ножом,  а сейчас это сделает  воспитатель.  Карлсон у нас взрослый и знает, как пользоваться ножом. Карлсон и воспитатель моют  руки.

Во время резки салата воспитатель объясняет свои действия.

Воспитатель: И  теперь положим что? (Сахар) Наш салат  должен немного постоять, чтобы сахар растаял. Фрукты пропитаются сахаром и дадут сок, и он будет еще вкуснее

Воспитатель:Ребята, а теперь мы угостим Карлсона фруктовым салатом.

Заключительная часть.

Воспитатель:Ребята, а теперь мы угостим Карлсона фруктовым салатом.

Карлсон: Спасибо, ребята! Я расскажу своим друзьям, какие здесь трудолюбивые и  приветливые дети. А на память о нашем занятии я подарю вам медальки.

Воспитатель: Ребята, сегодня все вы очень хорошо поработали (хвалит каждого ребенка за что-либо). Дети, а кто к нам приходил? Зачем приходил Карлсон? А что мы с вами готовили? Из чего готовили?

А сейчас мы помоем с вами руки, и будем кушать наш вкусный сладкий фруктовый салат.

Познавательное развитие.

Познавательно-исследовательская деятельность.

Физическое развитие.

Двигательная деятельность.

Познавательное развитие.

Познавательно-исследовательская деятельность.

Беседа.

Решение проблемных ситуаций.

Наблюдение.

Слово.

Слово

Наблюдение

Демонстра-

ционный

материал.

Слово, движение.

Формировать представление о сенсорных эталонах.

Расширять знания детей о фруктах, о способах их приготовления.

Выделять характерные признаки фруктов, обследовать с помощью зрительно-осязательных действий.

Развивать двигательную активность.

Познакомить с продуктом питания - сахар.

Владеет активной и пассивной речью, включённой в общение; может обращаться с вопросами и просьбами, понимает речь взрослых; знает названия окружающих предметов.

Проявляет интерес к сверстникам; наблюдает за их действиями и подражает им.

Стремится к общению со взрослыми и активно подражает им в движениях и действиях. Стремится двигаться под музыку.

Интересуется окружающими предметами и активно действует с ними.

Интересуется окружающими предметами и активно действует с ними; эмоционально вовлечен в действия с предметами, стремится проявлять настойчивость в достижении своих действий.