Открытое занятие учебной практики по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» (метод урока: практический)

Конспект занятия
Практическое открытое занятие для поваров и кондитеров по теме «Приготовление тушеных блюд из мяса и мясопродуктов». Методическая разработка включает детальный план урока производственного обучения по ПМ 05, технологические карты и критерии оценки. Особую практическую ценность представляют контрольные вопросы для проверки теоретических знаний и самопроверки учащихся, что позволяет объективно оценить их подготовку. Материал повышает эффективность обучения и качество освоения профессиональных компетенций. Используйте эту разработку для проведения качественного и наглядного учебного занятия.
Радулова Светлана Владимировна
Радулова Светлана Владимировна
Комментировать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ бесплатно!
Подробнее
Также Вас может заинтересовать
Технология, труд
Технология, труд
Разное по технологии, труду для дошкольников «Дидактические игры по трудовому воспитанию»
Технология, труд
Конспект занятия по технологии, труду для 5 класса «Волшебные бусины»
Технология, труд
Презентации по технологии, труду для «Презентация мастер- класса «Цветы из ткани»»
Технология, труд
Факультативы по технологии, труду для 3 класса «Мастер-класс «Изготовление стрекозы из фольги»»
Комментарии
Добавить
публикацию
После добавления публикации на сайт, в личном кабинете вы сможете скачать бесплатно свидетельство и справку о публикации в СМИ.
Cвидетельство о публикации сразу
Получите свидетельство бесплатно сразу после добавления публикации.
Подробнее
Свидетельство за распространение педагогического опыта
Опубликует не менее 15 материалов и скачайте бесплатно.
Подробнее
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и скачайте рецензию бесплатно.
Подробнее
Свидетельство участника экспертной комиссии
Стать экспертом и скачать свидетельство бесплатно.
Подробнее
Помощь