Проект на тему «Продукты питания»
В средней группе
Проект выполнили воспитатели:
Кустова Т.В.
Миндиярова О.А.
П. Марковский 2020
Проект «Продукты питания»
Цель проекта: Развитие познавательного интереса, зрительного и слухового внимания, долговременной памяти, логического мышления, диалогической речи, мелкой моторики, творческого воображения.
Задачи проекта:
Расширять знания детей о продуктах питания.
Рассказать детям о важности правильного питания.
Формировать у детей привычки здорового питания, употребление в пищу полезных для организма продуктов.
Учить детей сажать и ухаживать за огородом.
Воспитывать бережное отношение к себе и своим близким.
Актуальность проблемы: Еще Гиппократ, живший в древней Греции, сказал следующее: «Зачастую, отец болезни неизвестен, но мать ее-это пища». Согласно ФГОС одной из главных задач в дошкольном образовании является забота о сохранении и укреплении здоровья детей, формирование у них элементарных представлений о здоровом образе жизни, воспитание у них элементарных полезных привычек, в том числе привычки к здоровому питанию.
С самого рождения ребёнок является первооткрывателем, исследователем того мира, который его окружает, формируются вкусовые пристрастия и привычки. И самую главную роль в формировании здорового образа жизни играет семья. Именно сейчас в этом возрасте важно дать представление о здоровом питании, подвести маленького человечка к тому, что здоровое питание должно являться неотъемлемой части частью повседневной жизни. Правильное питание- залог отличного самочувствия, отличного настроения, работоспособности, важнейшее условие нашего здоровья.
Проблемная ситуация: отсутствие в группе достаточной информации о разнообразных продуктах питания, создание альбома «Полезные продукты питания», посадка мини-огорода.
Запланированный результат: узнать о полезных витаминах содержащие в продуктах, приготовление салатов из овощей и фруктов, посадка мини- огорода.
Комплектация воспитанников: групповая, подгрупповая, индивидуальная.
Количество участников: все дети группы.
Длительность: 1 неделя.
Дата проведения: март 2020 года.
Формы совместной деятельности:
рассматривание продуктов питания на плакатах с витаминами;
беседы на тему «Какие продукты питания мы знаем?», «Где можно найти информацию о продуктах питания?» (из книг, от взрослых и другое); «о пользе каши».
рассказы детей о любимых продуктах питания и блюдах;
отгадывание загадок о продуктах питания;
дидактические игры «Фрукты и овощи», «Раздели продукты питания по группам» (фрукты, овощи, мясо, рыба, хлеб);
рисование крупой (манная);
инсценировка сказки «Мешок и яблоко»;
посадка мини- огорода.
План реализации проекта:
1 день.
Беседа: «Какие продукты питания мы знаем?», беседа о пользе каши.
Деятельность детей: рассматривание иллюстрации с продуктами в которых содержится витаминF (ребенок представляет самостоятельно иллюстрации), рисование манной крупой.
2 день.
Деятельность педагога: дидактическая игра «Фрукты и овощи», конструирование на тему: «Как на кустиках постепенно зрели ягоды».
Деятельность детей: дидактическая игра «собери картинки» (ягоды), рассматривание иллюстрации с продуктами в которых содержится витамин P (ребенок представляет самостоятельно иллюстрации), рисование манной крупой.
3 день.
Деятельность педагога: нарезка овощей совместно с детьми для приготовления винегрета. Развитие речи на тему: «Составление описания «овощи»».
Деятельность детей: рассматривание иллюстрации с продуктами в которых содержится витаминами А и К (ребенок представляет самостоятельно иллюстрации).
4 день.
Деятельность педагога: рисование на тему «Яблоко- спелое, красное, сладкое».
Деятельность детей: рассматривание иллюстрации с продуктами в которых содержится витамины В и Е (ребенок представляет самостоятельно иллюстрации), инсценировка сказки «Мешок и яблоко».
5 день.
Деятельность педагога: дидактическая игра «Раздели продукты питания по группам» (фрукты, овощи, мясо, рыба, хлеб), загадки о продуктах питания, посадка мини-огорода.
Деятельность детей: рассматривание иллюстрации с продуктами в которых содержится витаминами C и D (ребенок представляет самостоятельно иллюстрации).
Результаты краткосрочного проекта «Изготовление фото выставки».