социально-предметный мир «История хлеба» для старшей группы (5-6 лет)

Цель: развитие у детей представлений об историческом времени на примере истории хлеба в процессе совместной образовательной деятельности. Задачи непосредственно-образовательной деятельности Воспитательные задачи: Воспитывать у детей умение работать в группе. Воспитывать умение слушать воспитателя, не перебивать. Воспитывать бережное отношение к хлебу Развивающие задачи: Развивать связную, грамматически правильную диалогическую речь. Побуждать детей к изучению истории хлеба Обогащать словарный запас о видах хлебобулочных изделий. Обучающие задачи: Закрепить знания о различных хлебобулочных изделий. Закреплять представление о изменении хлеба в процессе ознакомление с истории изготовления. Закреплять представление о развитии человеческих умений в производстве хлеба. Формировать умение передавать некоторые характерные признаки хлебобулочных изделий, их пропорции, используя усвоенные ранее приемы лепки. Закреплять умение детей работать с тестом.