Праздник «Весёлый капустник»
Зал оформлен в виде русской избы (печь, стол, скамейки, вёдра, корыто, тяпка, капуста). Выставка поделок из капусты, сделанных руками детей и родителей дома.
Цель:-способствовать приобщению детей к культурным традициям своего народа и их сохранению; -закреплять знания детей о пользе всех овощей; -обогащать детей новыми впечатлениями.
Материал: костюм хозяйки, кумы-Капусты, шапочки ежа, 4х зайцев, дуб, овощи для игры, 2 кастрюли, платки в русском народном стиле для девочек, иллюстрации овощей для игры, безмен, сетка, пирог с капустой.
Хозяйка:
Добро пожаловать, гости званые и желанные! Всех в нашу избу приглашаем, душевно встречаем! Не смущайтесь, не стесняйтесь, удобно располагайтесь! Пригласили мы вас сегодня, красны девицы, да добры молодцы, чтобы рассказать об одном старинном обычае русского народа – о капустных посиделках.
Будем петь, да шутить
Да капусту рубить.
Праздники осенью разные бывают
И потому их вот так называют:
Пир овощей!
Осенний бал!
День листопада!
Осенний карнавал!
А, может быть, арбузник!
А наш зовётся как?
Дети: Капустник!
Хозяйка:
Вот и наступила поздняя осень. Собрали последний урожай с полей, срубили капусту. И начались на Руси весёлые вечеринки. Один из таких праздников назывался в народе Сергей-капустник.
У нас на Руси капусту уважают,
Её за обе щёки ребята уплетают.
С ней делают салаты, супы и голубцы…
Едите вы капусту? (Ответ детей). Тогда вы молодцы!
Начиная с 8 октября, хозяйки приглашали к себе соседок и подружек помочь нарубить капусты на зиму. Отказаться от приглашения считалось знаком неуважения к хозяевам.
Так и ходили нарядные девушки из дома в дом с песнями, шутками, прибаутками, помогая друг другу в заготовке капусты. Парни капусту рубить не помогали, а приходили для веселья. Да и невесту за работой лучше выбирать. После работы парни и девушки водили хороводы, вот и мы сейчас песню споём, хоровод заведём!
Хоровод русский народный «К нам гости пришли».
Хозяйка:
Вроде все, а где капуста?
Без неё в тарелке пусто!
Раз капусты не видать,
Нам капустник не начать!
Ну-ка, песню запоём
И капусту позовём!
Хороводная песня «Есть у нас огород»
Входит кума-Капуста.
Капуста:Листик к листику прижался,
Червячок чтоб не забрался.
Мне нужна всегда водица,
Чтобы силой укрепиться
И расту я густо, густо,
Я зелёная? (Капуста)
Хозяйка:А вот и сама Капуста-кума!
Что ж, кума, ты опоздала?
Капуста: Я наряды примеряла!
Ведь у меня сто одёжек
И все без застёжек.
Не могу удержаться,
Люблю наряжаться!
Игра «Капуста» (двое детей по команде стараются надеть на себя как можно больше вещей пока звучит музыка)
Хозяйка:В народе говорят: «Сентябрь яблоками пропах, а октябрь – капустой».
О капусте много сложили пословиц. А какие пословицы знают наши гости.
Ответы гостей:
-Без картошки, хлеба да капусты – какая еда.
-Не суйся к капусте, пока не припустят.
-Капусту садить – спине досадить.
-Для чего и огород городить, коль капусту не садить.
-Ни один рот без капусты не живёт.
-Капуста не пуста – сама летит в уста.
-Ешь щи – будет шея бела, голова кудревата.
-Щи капустою пригожи, а солью вкусны.
-Капуста кочаны копит.
-Хорошая капуста в кочан завьётся, а плохая – в листьях сгниёт.
Хозяйка:
Капуста любит воду, да хорошую погоду. А чтобы капуста уродилась, нужно чтобы её дождик поливал.
Песня про дождик
Андрей Л: Про капусту в огороде
Я хочу вам рассказать.
Как известно всем в народе
Её просто собирать.
Но растить её труднее
Много надо поливать,
Сорняки надо смелее
Без пощады выдирать.
Вова Г: Это ж наш продукт любимый!
Её варят и солят.
Компонент незаменимый
Для девчонок и ребят.
София Ч: Пирожки, скажу, с капустой
Очень даже хороши!
Из капусты щи густые
Всем приятны для души.
Есть в капусте витамины
А, В, С и даже Е!
Они умные картины
Пробуждают в голове.
(С. Прохоров)
Хозяйка: Есть интересная игра.
Выходи-ка, детвора!
Игра: «Весёлая капуста» (гости и дети передают по кругу кочан капусты, на ком музыка остановится, тот с кочаном и танцует).
Хозяйка: Кроме людей, капусту очень любят и животные. Встречаем нашего Козлика!
Инсценировка песни «Ой, на сердце пусто, без тебя капуста!»
Хозяйка: А теперь пора послушать нам частушки про капусту!
ЧАСТУШКИ
Хозяйка:Частушки пели вы умело,
А теперь пора за дело.
Все на огород идём,
Урожай там соберём!
Игра «Овощи»
Хозяйка:
Снова будем мы играть
И капусту шинковать.
Пальчиковая гимнастика «Солим капусту»
Мы капусту режем, режем
Мы морковку трём, трём
Мы капусту солим, солим
Мы капусту мнём, мнём!
Хозяйка: Солили капусту на Руси и с морковью, и с клюквой, и с брусникой. Капуста и вкусной, и красивой получалась, приятно на стол подать!
И капусту засолили, и пели, и плясали, очень весело играли. Да только играми и плясками сыт не будешь. Пока вы веселились, у меня пироги поспели! Приглашаю вас всех на пироги с капустой! С пылу, с жару – враз проглотишь пару!
