Конспект занятия «Посуда»
Цели: обобщать и закреплять знания о посуде, ее назначении, материалах, из которых она изготовлена;
Задачи: развивать связную и монологическую речь, развивать умение составлять описательный рассказ по плану;
- развивать мелкую моторику, познавательные процессы: память, слуховое внимание, расширять кругозор;
- воспитывать умение внимательно слушать короткие рассказы своих товарищей по теме.
Ход:
-Ребята, нам пришло письмо. Давайте посмотрим от кого оно?
«Здравствуйте ребята! Пишет вам бабушка Федора. От меня сбежала вся посуда…Сварила бы я щи, да кастрюлю поди, поищи! И чашки ушли и стаканы …. Остались одни тараканы.
Помогите мне вернуть посуду!»
-Из какой сказки эта бабушка? (Из сказки «Федорино горе» К. И. Чуковского)
-Давайте поможем Федоре вернуть посуду, но сначала вспомним какие виды посуды вы знаете?
Посуда бывает: кухонная, столовая, чайная.
- Назови, что относится к кухонной посуде: кастрюля, сковорода, чайник, дуршлаг, половник. Выставляю на доске карточки по мере ответов.
Столовая посуда: супница, соусница, перечница, солонка. сметанник, салатник, кувшин, тарелки глубокая и мелкая.
- Какие вы знаете столовые приборы: вилка, ложка, нож.
Чайная посуда: чайник, чашки, блюдца, сахарница, конфетница, сухарница, салатник.
-Из каких материалов делают посуду? Стекло, хрусталь, металл, керамика, фарфор, пластик, глина, дерево.
-В какой посуде можно сварить суп и почему?
-В какой посуде долго хранится молоко?
-Из какой посуды мы пьем чай?
-В какую посуду можно налить сок?
-Какую посуду удобно брать на природу, но нельзя в ней сварить уху? Чем она неудобна?
-В какую посуду кладем конфеты?
-Почему деревянной ложкой неудобно есть, а мешать еду, когда готовят ей удобно?
Физминутка:
Вот большой, стеклянный чайник (присесть, правая рука на поясе
Очень важный ,как начальник, левая изогнута)
Вот фарфоровые чашки, (кружатся на месте)
Очень крупные бедняжки,
Вот фарфоровые блюдца, (руки развести в стороны, свести, хлопок)
Только стукни разобьются
Вот серебряные ложки (потянулись, сомкнули руки над головой)
Голова на тонкой ножке,
Вот пластмассовый поднос (легли, вытянулись)
Он посуду нам принес.
А теперь тихонько подойдите к столу. Мы рассмотрим посуду. Осторожно возьмите по одному предмету в руки, потрогайте её, какая она на ощупь; определите, какая она по весу.
Теперь давайте сядем и расскажем о нашей посуде по схеме. (Я взял сковороду, она круглой формы, у нее есть дно, стенки, крышка, ручка. Она железная, на ней жарят, тушат овощи, мясо, рыбу, яйца.)
Кастрюля, салатник, стакан, кружка, блюдце, ваза хрустальная, конфетница, ложка деревянная, кувшин, тарелка пластиковая.
- Поиграем в игру «Скажи наоборот». (глубокая- мелкая, и т.д).
А теперь садимся за столы и будем играть в игру «Подбери к посуде продукты»
-У вас на столах лежат карточки. Разложите продукты в нужную посуду. Работу выполняйте самостоятельно.
А чтобы посуда вернулась к Федоре давайте научим ее как надо ласково называть посуду! (Чашка- чашечка..)
Появляется картинка Федора с чистой посудой.
-Ребята, посуда к Федоре вернулась. Поможем Федоре расставить чистую посуду по местам. Молодцы.
Итог занятия.
