Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
Детский сад № 42 «Росток»
Тема проекта:
«Здоровое питание - основа процветания!»
Разработчики, воспитатели: Буравикова Елена Геннадьевна
Павлова Юлия Александровна
2022 г.
Паспорт педагогического проекта
Авторы, руководители проекта: Буравикова Елена Геннадьевна, Павлова Юлия Александровна, воспитатели.
Тема:«Здоровое питание - основа процветания»
Тип проекта:Познавательно - творческий.
Вид проекта: педагогический, краткосрочный (7-25 ноября)
Цель проекта:
- повышать уровень знаний у детей о здоровой и полезной еде;
-формировать привычку к здоровому питанию, употреблению в пищу полезных для организма продуктов;
- обогащать опыт родителей о здоровом образе жизни через взаимоотношения с воспитателем группы.
Задачи проекта:
- укрепление и охранять здоровье детей;
- формирование у детей культурно-гигиенических навыков, полезных привычек;
- развитие положительных эмоций у детей в процессе приема пищи;
- расширение у детей представлений об овощах и фруктах, их вкусовых качеств, значимости для здоровья;
- дать представление о полезной и вредной еде, о пользе витаминов;
- убеждение родителей в изменении подхода к организации питания в домашних условиях, вовлечение родителей в совместную деятельность с детьми.
Участники проекта: воспитанники младшей группы, родители, воспитатели.
Продолжительность проекта: краткосрочный
Предполагаемый результат:
- дети должны научиться отличать полезный продукт питания от неполезного;
- сформировать элементарные навыки сервировки стола: ставить на стол салфетницы, понимать, что для супа и каш мы используем глубокие тарелки, для второго блюда – неглубокие тарелки, под хлеб - маленькие тарелки, чашкии бокалы – для чая, компота;
- Закрепить культурно-гигиенические навыки перед, вовремя и после приема пищи.
Форма представления работы по проекту:фотоотчет.
Актуальность проекта:
Огромное значение на состояние здоровья является правильное питание. Здоровая и полезная еда является одним из важнейших факторов
Окружающей среды. Согласно ФГОС одной из главных задач дошкольного образования является забота о сохранении и укреплении здоровья детей, формирование у них элементарных представлений о здоровом образе жизни, воспитание полезных привычек, в том числе привычки к здоровому питанию. Самую главную роль в формировании здорового образа жизни является семья. Именно с раннего возраста необходимо прививать ребенку потребность в правильном питании, что должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Необходимо подвести к маленького человека к т ому, что правильное питание – это залог здоровья, хорошего самочувствия, настроения, работоспособности.
Этапы работы над проектом:
1. Подготовительный
- подбор дидактического и учебного материала для проведения исследовательской работы с детьми;
- подбор подвижных и речевых игр;
- разработка плана реализации проекта.
2. Основной
- образовательная деятельность с детьми по перспективному плану проекта;
- взаимодействие с родителями по реализации плана проекта.
3. Заключительный
- Дети расширили и обогатили свои знания о полезной и вредной пищи, о многообразии и пользе овощей.
- У детей развился интерес к наблюдениям; а также творческие способности.
- У родителей появился интерес к образовательному процессу, развитию творчества, знаний и умений у детей.
Перспективный план по реализации проекта
Содержание | Задачи | |
1 неделя: | ||
Понедельник | Беседа с детьми Что нужно делать, чтобы быть здоровым?» | Формировать культуру здорового питания дошкольников. |
Вторник | Посадка лука на подоконнике . | Учить ухаживать за растениями, дать представление о необходимости тепла, света и воды для роста растений. Расширять представления об овощных культурах |
Среда | Дидактическая игра «Что где растет» | Рассказать детям в игровой форме о важности правильного питания,а также убедить ихв том, что здоровое сбалансированное питание – это вкусно, полезно и весело! |
Четверг | Подвижная игра «Съедобное- не съедобное» | Расширять и закреплять знания детей о том, что можно употреблять в пищу, а что нельзя. Закрепить знания детей об овощах и фруктах. Доставить удовольствие от игры. |
Пятница | Сюжетно-ролевые игры «Идем в магазин за полезными продуктами» | Закреплять знания детей о полезных продуктах. |
2 неделя | ||
Понедельник | Лепка «Овощи» | Закрепить знания детей о пользе овощей. Продолжать учить лепить предмет состоящий из двух частей. Развивать моторику. Воспитывать усидчивость |
Вторник | Беседа с детьми: «О пользе каши» | Закрепить знания детей знания о полезной и здоровой еде, о том, какие продукты наиболее полезны и необходимы человеку каждый день |
Среда | Пересказ сказки «Репка» | Учить детей пересказывать сказки, производить необходимые действия в соответствии с текстом; развивать активную речь, расширять словарный запас, учить звукоподражать персонажам сказки. |
Четверг | Дидактическая игра: «узнай по описанию» | Рассказать детям в игровой форме о важности правильного питания |
Пятница | Раскрашивание фруктов и овощей | Уточнить понятие фрукты и овощи, учить называть и различать их. Учить при раскрашивании не заходить за контур. |
3 неделя | ||
Понедельник | Рисование «Лук» | Дать знание о пользе лука. Закреплять умения работы с красками. Воспитывать аккуратность и умение слушать объяснение. |
Вторник | Консультации для родителей «Вред газированных напитков», «Конфеты и прочие сладости». | |
Среда | Просмотр мультфильма «Смешарики «Азбука здоровья» | Знакомство с лечебными свойствами овощей и фруктов. |
Четверг | Челлендж фотографий «Здоровое питание-это вкусно и полезно!» | Формировать интерес к здоровому питанию. |
Пятница | Итоговое занятие. Инсценировка сказки «Репка» | Театральная деятельность. |