Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 5 «Солнышко» г. Невельск Сахалинской области
Проект «Быт русского народа»
Воспитатель: Савельева Т.
Проект Быт русского народа
Тип проекта: творческо-игровой, недолгосрочный (неделя), групповой, межгрупповой.
Участники проекта: дети, педагоги, родители воспитанников.
Направление проекта
Воспитание в традициях отечественной народной культуры, приобщение детей к народным традициями обычаям, русскому фольклору. В ходе реализации проекта дети погружаются в старину: знакомятся с малыми формами фольклора; играют в русские народные игры, знакомятся с народными обычаями и праздниками. Дети совместно со взрослыми принимают участие в фольклорных праздниках.
Актуальность реализации проекта
Современное общество характеризуется ростом национального самосознания, стремлением понять и познать историю, культуру своего народа. Вопросы духовно-нравственного воспитания являются приоритетными с точки зрения государственной политики в области образования. Возрождение России, поддержание международного статуса связано сегодня не только с решением политических, экономических, социальных проблем, но, прежде всего, с воспитанием высоконравственной личности гражданина нашего Отечества, развитием его духовности, личностным принятием исторически сложившейся морали и нравственности.
Цель проекта: Формировать у детей представления о традициях и быте русского народа; пробуждение интереса к одной из прекраснейших страниц жизни человека, воспитание эстетического чувства, развитие эмоционального восприятия и художественного вкуса.
Учитывая, что в настоящее время начинает расти интерес к осмыслению, укреплению и активной пропаганде национальных культурных традиций, выбрала тему своей работы «Формирование знаний детей о культуре и быте русского народа». Посчитала необходимым начать с ознакомления детей с культурой, бытом и традициями русского народа, так как из общения с родителями выяснилось, что многие из них не могут рассказать о жизни наших предков и какими предметами быта они пользовались, не знают русских народных сказок, потешек, скороговорок.
Задачи проекта
Познакомить детей с особенностями жизни и быта русского народа.
Дать понятие о традиционных качествах характера русского человека: гостеприимство, трудолюбие, доброта, уважение к старшим.
Прививать ребенку интерес и любовь к истории, культуре, обычаям и традициям своего народа, воспитывать патриотические чувства.
Прививать любовь к родной природе, желание беречь и охранять ее красоту.
Расширять и активизировать словарь детей за счет исконно русских слов и понятий, прививать любовь к красоте и мудрости русской речи.
Предполагаемый результат проекта
Дети проявляют интерес к изучению русской народной культуры;
Имеют представления о традициях русского народа;
Осознают принадлежность к своему народу;
Используют в активной речи устный народный фольклор;
Желают и умеют играть в народные игры, используя считалки и правила;
Имеют представления о национальном костюме русского народа;
Бережно относятся к предметам быта, произведениям народного творчества.
Методы и приемы работы по ознакомлению детей с русским народным творчеством :
заучивание потешек, прибауток, закличек.
использование пословиц, загадок, поговорок.
чтение художественной литературы.
использование русских народных песен и танцев.
проведение русских народных игр.
использование русских народных костюмов в праздниках и самостоятельной деятельности.
разыгрывание сценок и эпизодов сказок.
рассказ о народных обычаях и традициях.
рассматривание иллюстраций о русском быте.
беседы, вопросы, разъяснения
Формы образовательной работы с детьми:
организованные занятия.
совместная деятельность.
праздники и развлечения.
наблюдения в быту и природе.
слушание музыки.
Предварительная работа:
Чтение русских народных сказок
Разучивание русских пословиц и поговорок, закличек, скороговорок
Разучивание стихотворений
Разучивание русских народных песен, игр
Беседа о традициях праздников: Новый год, Рождество, Масленица, Пасха.
Рассматривание в мини- музее «Русская изба» предметов быта, кухонной утвари.
Дидактическая игра «Что было — что стало»
Викторина по русским народным сказкам
Рассматривание русского народного костюма
Просмотр презентации «Моя Россия»
Просмотр слайдов «Народные гулянья на Руси»
-Рисование «Мой любимый сказочный герой», «Роспись барышни» (дымковская роспись), «Роспись посуды» (хохломская роспись).
Основные направления работы:
1.Создание атмосферы национального быта.
Каждому известно, что окружающие предметы оказывают большое влияние на формирование душевных качеств ребенка — развивают любознательность, воспитывают чувство прекрасного. Мы решили, что ребят должны окружать предметы, характерные для русского народного быта. Это позволит детям с раннего возраста ощутить себя частью великого народа.
Мы постарались воссоздать основные детали и обстановку русской избы, передающие дух и атмосферу русского быта. В нашей горнице есть самовар, чугунок, ухват, деревянные ложки и миски, утюг, гребень, веретено, рубель, коромысло, расшитые скатерти, салфетки и прочие предметы домашнего обихода, так же размещены экспозиции «Русского народного костюма», «Народной игрушки», национальной вышивки, вязания, плетения, образцы народных промыслов: «Хохлома», «Жестов», «Городец».
С каким интересом ребятишки рассматривали старинные вещи.
Дети с удовольствием в сюжетно-ролевых играх использовали предметы народного быта, играли в дидактические народные игры, рассматривали иллюстрации, рисовали, лепили и многое другое.
2. Использование фольклора (сказок, пословиц, поговорок, считалок, потешек
В устном народном творчестве как нигде отразились черты русского характера, присущие ему нравственные ценности — представления о добре, красоте, правде, верности и т.п. Особое место в таких произведениях занимает уважительное отношение к труду, восхищение мастерством человеческих рук. Благодаря этому фольклор является богатейшим источником познавательного и нравственного развития детей.
3. Знакомство с народным искусством.
Народ проявлял свои творческие устремления и способности лишь в создании предметов, необходимых в труде и быту. Однако в этом мире утилитарных вещей отражалась духовная жизнь народа, его понимание окружающего мира — красоты, природы, людей и др. Народные мастера не копировали природу буквально. Реальность, окрашенная фантазией, порождала самобытные образы. Так рождались сказочно прекрасные росписи на прялках и посуде; узоры в кружеве и вышивке; причудливые игрушки.
Рассматривая народное искусство как основу национальной культуры, считаем очень важным знакомить с ним воспитанников.
4. Знакомство с русскими народными играми.
Русские народные игры привлекли наше внимание не только как жанр устного народного творчества. В народных играх заключается огромный потенциал для физического развития ребенка.
Ход НОД: Здравствуй солнце золотое,
здравствуй небо голубое,
Здравствуй вольный ветерок,
здравствуй маленький дубок,
Мы, живем в стране родной
всех я вас приветствую!
-Давайте поздороваемся с нашими гостями, и улыбнемся друг другу, подарим частичку добра.
-Ребята, скажите, а вы знаете в какой стране вы живете?
-Да, Россия необыкновенная, удивительная страна потому, что это наша Родина. Что такое Родина?
-Да, Родина значит родная, как мать и отец, это место где мы родились, живем и где живут, наши близкие родные люди.
- Ребята, давайте отправимся с вами в прошлое в путешествие, и поможет нам в этом волшебный клубочек. Скажем волшебные слова:
Ты катись, катись, клубок,
С овражка на мосток.
Только сильно не спеши.
Путь-дорожку укажи.
Клубочек катится а дети идут за ним. Попадают в русскую избу
(Звучит музыка «А в доме горит огонек». Дети входят. Воспитатель встречает детей, на плечах у него русский платок)
- Ой вы гости дорогие,
Все нарядные, какие,
Здравствуйте, добры молодцы,
Здравствуйте, красны девицы!
С порога поспешите
В избу проходите.
- Ребята, каждый день люди при встрече, говорят друг другу, здравствуйте. Это слово произошло от слова «ЗДРАВИЕ», «ЗДРАВЬЕ», т.е. мы желаем человеку быть здоровым, не болеть. Это пожелание доброе или злое? (ответы детей).
- Доброе, поэтому Слово здравствуйте, надо говорить ласково, приветливо, глядя в лицо тому человеку с кем здороваешься.
- Ребята, слово «здравствуйте», появилось в далеком прошлом, а вы хотите посмотреть, как жили люди давным-давно, когда еще не было ваших пап, мам и даже бабушек и дедушек?
- Я приглашаю вас к себе в гости.
Дети садится на стульчики.
- Ребята, а вы знаете, что такое изба?
-Часто на крыше дом украшал конек, или петушок. Люди верили, что он охраняет домашний очаг.
-Дом смотрел на мир окнами – глазами и называли ласково оконца. Все они были разные украшены разной резьбой, наличниками.
-Как, вы думаете почему называли наличниками? (т. к. на лице дома).
Были у окошек и ставни – они закрывали на ночь окна (слайд 3).
Люди наносили разные узоры.
Вот эта резная доска, которая украшает дом, называется «полотенце»
Хотелось бы вам жить в таком доме?
А как вы думаете какие люди строили такие красивые дома (добрые, любящие.) А, вы бы хотели оказаться в русской избе?
- Проходите в горницу (так раньше называли комнату). Посмотрите в моей горнице все деревянное: стол, лавки, посуда.
- Столы в избах были большие, а рядышком простые длинные скамейки, т.к. стульев еще не было. Мебель была самодельная и очень простая. Лавка, где спали, сундук для вещей, скамейки для сиденья за столом.
- Вечерами люди собирались в большой избе, где пели песни, водили хороводы, рассказывали сказки, рукодельничали: пряли, вязали, вышивали, плели лапти и корзины. Такие6 вечера назывались посиделками.
Посредине горницы ставили печь. О ней говорили «Без печи и изба не изба». Печь – это сердце дома. Она служила источником тепла и света. Даже загадка о ней есть: «Чего из избы не вытащить?». Складывали печь из кирпичей и обмазывали глиной, а клал печь печник.
- Давайте подумаем, почему печь в избе самая главная? Где в горн6ице пищу приготовить конечно же в печи! Печка – деревенская кормилица, в русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб и пироги.
«Ой, ты печка – сударушка.
Помоги нам боярушка;
Ты свари, испеки – обогрей, освети.
В дом богатство принеси».
А как еще в старину про печь говорили?
*Вьется из трубы дым чуть свет,
*Печки нет в избе – значит, жизни нет!
*Русской печки нет добрее,
*Всех накормит, обогреет,
*Варежки сушить поможет, деток спать уложит.
Говорили: «Печи нет, жизни нет».
- Много работали наши предки, уставали, а отдохнуть им помогала веселая игра.
Что-то народ не весел
Низко голову повесил
Знаю я, нужна игра –
Распотешиться пора.
Я предлагаю вам немного поиграть.
(Игра «Гори, гори ясно». Описание: участники становятся в круг держа в руках красные и желтые платочки, и говорят слова выполняя движения).
Гори, гори ясно (руки с платочками вперед, взмахи вверх, вниз)
Чтобы не погасло, (присесть, руки вниз)
Глянь на небо, (встать. Пройти в центр, руки вверх помахать, отойти)
Птички летят (взмахи руками в стороны вверх, вниз)
Колокольчики звенят (руки вниз взмахи вправо, влево)
Сесть на скамейку.
- Посмотрите, гости дорогие, здесь чашки какие,
Да не простые, а деревянные, расписные.
- Ребята, посмотрите, что стоит на столе. Это посуда, которой пользовались люди в старину. Сделана она их дерева и глины. Туесок – это небольшая берестяная коробка. Делали его, как вы думаете из какого дерева? (березы). В них хранили продукты. Бочонок в нем хранили квас. А вот различные чашки: для молока, для меда. Все это называется кухонная утварь воспитатель показывает посуду, дети берут в руки). В ней готовили еду. Ложки тоже были деревянные. В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, даже в гости ходили со своей деревянной ложкой. На Руси сложили поговорку: «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложками не только ели, но на них еще можно было играть.
- А теперь отгадайте загадку:
Что за барыня такая?
В гребень шерсть она берет,
Тонкой ниточкой пушистой
Деткам пряжу отдает (ПРЯЛКА)
- Зимними долгими вечерами хозяйка пряла на ней нитки, а из ниток вязали или ткали полотно, шили одежду. А хранили одежду в сундуке. Давайте в него заглянем.
Достает: лапти, рушник, веретено, рубаха, кокошник. (РАССМАТРИВАЮТ).
- А гладили одежду утюгом, который раньше грели на печи. Он был тяжелый. (ПОКАЗАТЬ).
- А теперь отгадайте загадку:
И шипит, и кряхтит
Воду быстро кипятит, он наелся угольков,
Вот для нас и чай готов,
Кран на брюхе открывает, кипяточек наливает (САМОВАР) показать
- А к чаю давали баранки. Давайте с вами немного отдохнем.
Физ. минутка:
Самовар похож чайник Руки на поясе, надувают щеки
Очень важный, как начальник. Поднимают плечи, «пыхтят».
Вот фарфоровые чашки, Приседают, руки на поясе.
Очень хрупкие, бедняжки.
Вот фарфоровые блюдца кружатся, рисуя круг руками.
Только стукни – разобьются.
Вот серебряные ложки, потянуться, руки над головой
Голова на тонкой ножке.
Вот пластмассовый поднос. Сделать круг над головой.
Он посуду нам принес.
- Ребята, а как вы думаете чем можно достать из печи горячий горшок или чугунок с баранками?
Здесь был нужен другой помощник и сейчас про него загадаю загадку:
Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает,
Что схватит – отдает,
А сам потом в уголок идет (УХВАТ) показать
- Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки или чугунки со щами и вкусной кашей (показать чугунок и горшок).
-А сейчас давайте поиграем. Игра называется «Настоящее – прошлое».
-Я вам называю слова, как говорили в старину, а вы назовите, как говорят сейчас.
Очи – глаза, изба – дом, рушник – полотенце,
Колыбелька – кроватка, лучина – лампочка,
Оконца – окна, чугунок – кастрюля.
-Русский народ любил праздники и с удовольствием угощали друг друга.
-А вы знаете, какие на Руси праздники были и сейчас остались до наших дней?
Масленица, Пасха, Иван Купала, Рождество Христово, Святки, Покров.
-А так же русский народ очень любил ярмарки, люди съезжались ото всюду были (осенние, зимние, весенние, летние) продавался различный товар это – посуда, самовары, наряды, сладости, песни пели, водили хороводы, играли в игры.
-Русский народ славился гостеприимством, и славились на весь мир знаменитые пряники. На Руси это было праздничное угощение, пряники были печатные очень дорогие, и фигурные. И говорили на Руси:
«Прянички фигурные на столе лежат
вкусным, сладким пряничком каждый будет рад!»
-Ну а теперь наша история о быте русского народа подходит к концу.
- Понравилось вам у меня в гостях?
Как называется дом, в котором я живу? (изба)
Как называется комната, в которой я вас принимала? (горница)
Что было главным в избе?
- Хвалю и благодарю вас за хорошую работу и желаю вам не забывать свои истоки. Мальчикам расти настоящими, сильными защитниками своей Родины, а девочкам – учиться хранить домашний очаг, расти добрыми хозяюшками. Всего вам доброго.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В процессе реализации проекта дошкольники получили обширные знания об истории крестьянского жилища – избы, о ее устройстве, о быте крестьян.
Дети познакомились со старинными предметами домашнего обихода и их современными аналогами, получили возможность практического применения этих предметов. Словарный запас воспитанников обогатился названиями предметов русского быта.
Дети участвовали в изготовлении макета избы, ее убранства: изготавливали мебель, посуду, окна и двери.
Все это, несомненно, способствовало развитию мышления, расширению кругозора дошкольников и воспитанию уважения и любви к русской народной культуре.
