Конспект НОД в подготовительной группе
Тема: «Как молоко на стол пришло»
Направление:познавательное развитие (финансовая грамотность)
Цель:создание условий для повышения финансовой грамотности у детей старшего дошкольного возраста и формирование представлений о пути молока от коровы до стола
Задачи:
Образовательные:
- познакомить с технологией производства и реализации молока
-дать понятие «молокозавод», «ферма», акцентировать внимание на их существенном отличии
-формировать представления о стоимости молочных продуктов
Развивающие:
-развивать речь детей: умение выражать свои мысли, устанавливать взаимосвязь в процессе рассуждения и выводов
-пополнять и активизировать словарь: «Молочная продукция», «Магазинный прилавок», «Способы труда» (ручной и машинный), купюра
-способствовать развитию познавательного интереса к коллективному труду через дидактическую игру «От коровы до стакана молока», «Подбери цены для молочных продуктов»
Воспитательные:
- воспитывать уважение к труду людей, занятых процессом переработки молока
-способствовать воспитанию такого нравственного качества, как бережливость
Направления образовательной деятельности:познавательное развитие, художественно-эстетическое развитие, социально-коммуникативное, физическое развитие, речевое развитие.
Предварительная работа: подготовка видеоролика процесса переработки молока на молокозаводе АО «Молоко» г.Кудымкар
Методы и приемы: игровой, наглядный, практическая деятельность, беседа, дидактическая игра
Материалы и оборудование: иллюстрации молочных продуктов и молока, иллюстрации «Откуда пришло молоко», денежные купюры, презентация
Место проведения: групповая комната.
Ход:
Организационный момент:
Воспитатель:
Встанем мы в кружочек дружно
Поздороваться нам нужно!
Здравствуй друг! Здравствуй друг!
Здравствуй весь наш дружный круг!
В этой группе все друзья! Я, ты, он, она!
Воспитатель:Ребята, по дороге в детский сад я встретила Феечку-Копеечку. Мама отправила ее в магазин за молоком, чтобы сварить на завтрак кашу. (слайд 2) Но оказалось, в магазине молока нет, прилавки пусты Ребята, а как вы думаете, почему нет молока в магазине? (дети высказывают свои предположения)
Воспитатель: А как же помочь Феечке-Копеечке? Где мы можем найти молоко?
Давайте предлагаю вам разобраться, какой путь совершает молоко, прежде чем появиться на нашем столе. Закройте глаза…
-Покружились, покружились
На полянке очутились (слайд 3)
Посмотрите внимательно на экран. Подскажите пожалуйста, с чего же началось путешествие молока? Помогайте мне
Воспитатель: Коровы пасется на лугу, кушают травку. А зимой? (слайд 4) После того, как она поела, у нее в вымени появляется молоко. Хотите, расскажу вам интересную историю про кошечку и молоко? Помогайте мне
Пальчиковая гимнастика “Кошка и горшок с молоком”
В кухне нашей под столом
Стоит крынка с молоком. (складываем из большого и всех остальных пальцев левой руки кружок)
К крынке кошка подошла (“идем” указательным и средним пальцами правой руки)
Сверху сливки попила (указательным пальцем делаем “лакающие” движения в кружке, изображающем горшок)
Глубже сунулась в горшок:
- Молочка напьюсь я впрок! (засовываем палец глубже в кружок-горшок)
Что случилось? Ой-ой-ой!
Кошка крутит головой (крутим головой)
Налакалась молочка –
Не уйти ей из горшка! (пытаемся вытянуть палец из кружка)
С головы горшок не слез.
С ним и убежала в лес! (топоча пальцами обеих рук по столу, показываем, как кошка убежала)
Воспитатель:
Где же оказались коровы? (Звук мычания коров)
Дети: На ферме.
Воспитатель: Ребята, а что такое ферма?
Дети: Это место, где живут коровы (слайд 5)
Воспитатель: Раньше коров доили вручную, уходило на это много времени и сил. А сейчас доярка или дояр доит ее с помощью специального доильного аппарата, поэтому времени уходит намного меньше
Воспитатель: Ребята, а вы любите молоко?А полезно ли оно для вас? И почему? Оно укрепляет ваши зубки косточки. Поэтому, пейте дети молоко, будете …..(здоровы)
Воспитатель: А что потом? Машина отвозит молоко на молочный завод (слайд 6) Ребята, а как называется машина, которая перевозит молоко? (молоковоз). Как вы думаете, куда машина увозит молоко? Предлагаю вам отправиться в небольшое путешествие на молочный завод
Воспитатель: Раз, два,три – на заводе ты, смотри!(виртуальная экскурсия)
после этого (молочная продукция молокозавода) (слайд 7)
-Продукцию Кудымкарского молокозавода мы с вами покупаем в наших магазинах: в детском саду едим творожную запеканку, пьем йогурт, молоко, кефир.
Ребята, отгадайте какие молочные продукты еще выпускают на молокозаводе?
Воспитатель:Догадайтесь, кто я такая?
Белоснежная, густая.
Сливки взбили утром рано,
Чтоб была у нас …
Воспитанники: Сметана (дети подходят и выбирают отгадку –картинку)
Воспитатель: Чтобы стала жизнь прекрасной,
Вы на хлеб намажьте …
Воспитанники: Масло (выбирают картинку).
Воспитатель: Он полезный, нежный, вкусный-
Прибавляет аппетит.
Тем, кто ест его на завтрак,
Кальций зубки укрепит.
С молока его готовят,
Проявляя мастерство.
Очень хочется, бывает,
Есть в варениках его.
Даже маленький щенок,
Что хотел бы съесть…
Воспитанники: Творог (выбирает картинку).
Воспитатель: То, что он продукт молочный,
Вам любой расскажет точно.
Больше всех содержит дыр
Ароматный вкусный…
Дети: Сыр (выбирает картинку).
Воспитатель:Ребята, как вы думаете, куда с молокозавода развозят молочные продукты? В магазин привезли молоко и молочные продукты(слайд 9). Молоко появляется на нашем столе (слайд 10)
Воспитатель: Ребята, в магазине можно взять молочные продукты бесплатно? Почему?
Дети: Одинакова ли цена на молочные продукты?(предположения)
Воспитатель: Правильно, стоимость молочных продуктов разная. Потому что на изготовление некоторых продуктов уходит больше молока, больше времени и труда человека. Посмотрите и скажите, какие продукты здесь самые дорогие?
Дети: Масло, сыр.
Воспитатель: У меня на столе есть денежные купюры, одна купюра 50 рублей. Подберите, пожалуйста, необходимое количество купюр к каждому молочному продукту.
Дети: выполняют задание, воспитатель уточняет
Заключительная часть
Воспитатель: Пока мы выполняли задание, наша Феечка Копеечка купила молоко и отнесла домой маме. А я предлагаю вам вспомнить, какой путь проходит молоко от коровы до стола
Дети: выкладывают иллюстрации на стол в правильной последовательности. Рассказывают
Воспитатель: Молодцы ребята, сегодня и вы, и Феечка-Копеечка узнали, какой путь проходит молоко от коровы до стола. Какой труд вкладывают туда люди разных профессий. Поэтому важно бережно использовать молочные продукты.
За вашу активность и отличную работу угощаю вас сегодня полезными молочными конфетами.
