МДОУ «Детский сад № 94»
Конспект образовательной деятельности
по познавательному развитию
«Женские ремесла на Руси»
для детей старшего и
подготовительного к школе возраста
Составили: воспитатели: МарченкоГ.Г.
Мельниченко И.А.
г. Ярославль
2023 год
Конспект образовательной деятельности
по познавательному развитию
«Женские ремесла на Руси»
Цель: развитие чувства патриотизма, любви и уважения к своей Родине, народу.
Задачи:
-формировать обобщенные знания о женских профессиях и ремеслах древней Руси.
-познакомить с женскими профессиями прошлого;
- воспитывать любознательность, интерес к изучению прошлого на Руси;
- развивать память, внимание, наблюдательность.
Методы и приёмы: игровой, наглядный, вопросы к детям, дидактическая игра, участие педагогов, подвижная игра.
Формы организации: коллективная, совместная деятельность педагога с детьми.
Словарная работа: активизация словарного запаса: пряха, пряжа, светлица, прялка, рукодельницы, потоп и мор, рукомойники, горшечницы, пуд, домотканая одежда, знать.
Материалы: ноутбук, презентация, заготовки пряников, образцы росписи пряников, картинки «Профессии».
Ход
(в музее)
Ведущий: Здравствуйте детишки девчонки и мальчишки!
Спасибо, что мимо не прошли, к нам в гости зашли
Проходите, не стесняйтесь поудобнее располагайтесь.
Ведущий: Я предлагаю вам сыграть в игру «Угадай профессию»
Игра «Угадай профессию»
(на столе картинки, люди разных профессий)
Ведущий: Я называю ряд слов, относящиеся к профессии, а вы угадываете, называете и картинку находите.
Весы, прилавок, товар, витрина (продавец)
Каска, шланг, вода, огнеупорный костюм (пожарный)
Сцена, роль, грим, маска (артист)
Читальный зал, книги, читатели (библиотекарь)
Ножницы, ткань, швейная машинка, наперсток (портной, швея)
Плита, поварёшка, кастрюля, булочки (повар)
Доска, мел, учебник, указка (учитель)
Руль, колёса, дорога, фары (водитель)
Дети, игрушки, прогулки, пластилин, маски (воспитатель)
Топор, пила, гвозди, доски, напильник, рубанок (плотник)
Краска, кисти, побелка, ведро (маляр)
Ножницы, фен, расчёска, зеркало (парикмахер)
Корабль, тельняшка, море, штурвал (моряк, матрос)
Небо, самолёт, аэродром, шлем (лётчик)
Поезд, рельсы, вокзал, фуражка (машинист)
Фотоаппарат, съёмка, вспышка (фотограф)
Фонендоскоп, рецепт, белый халат (врач)
Ведущий: А какие из названных профессий являются женскими? (Ответы детей)
Ведущий: Мы с вами знаем немало женских профессий. Некоторые из них зародились очень давно, когда ваших бабушек ещё на свете не было. Предлагаю вам, совершить путешествие в мир давно забытых профессий. Хотите?
Ведущий:Где же мы можем узнать о старинных женских профессиях? (в музее, в библиотеке, в интернете) А поможет нам загадка.
Снаружи смотришь — дом как дом,
Но нет жильцов обычных в нем.
Там книги интересные
Стоят рядами тесными.
На длинных полках, вдоль стены,
Вместились сказки старины.
И Черномор,
И царь Гвидон,
И добрый дед Мазай.
Как называют этот дом… (библиотека)
Ведущий: Да, мы отправляемся в библиотеку детского сада.
(Дети переходят из музея в библиотеку)
- Рассаживайтесь поудобнее. Не забываем правила поведения в библиотеке.
Чудо-чудное явись.
Нашим деткам покажись
Двери в прошлое открой.
Волшебство зовёт с собой.
(Презентация)
Ведущий:Какие женские профессии существовали на Руси?(Ответы детей)
Женщины на Руси всегда славились как искусные рукодельницы. С детских лет девочек учили вышиванию, вязанию, шитью.
1 слайд: Прядение
Пряли из самых разных ниток: льняных и шерстяных, конопляных, травяных. Летом собирали лён да коноплю, вымачивали в воде, сушили на солнце. Затем стебли растений мяли, трепали, чесали гребнями, чтоб получить мягкую да пушистую пряжу. Из шерсти овец пряли шерстяные нити.
Как только урожай убирали, собирались девушки в чьей-нибудь избе, в светлице со своими прялками, пряли пряжу. За пряжу садились осенью, после сбора урожая.
Вопрос: Как называли женщин, которые пряли тонкие нити? (пряхи)
2слайд: Ткачество.
Ткали на Руси в каждом доме. Девочек учили этому с раннего детства, и к шестнадцати годам девушка становилась настоящей мастерицей. За зиму нужно были наткать столько полотна, чтобы хватило на всю семью до следующей зимы, так как все ходили в домотканой одежде. Процесс изготовления был очень трудоёмок. Мастерицы, умевшие выткать красивую узорную ткань, были в почёте. В России делали, в основном, льняную, конопляную и шерстяную ткани.
Вопрос:Как называли женщин, которые занимались ткачеством? (ткачихи)
Ведущий:Какими ещё промыслами и ремёслами владели русские мастерицы?
3 слайд:Золотошвейки
Вышивали золотыми нитями сначала иконы, потом одежду для знати. Рукодельницы специально обучались художественному шитью, их труд ценился высоко. Секреты мастерства передавались по наследству из поколения в поколение, и не каждая мастерица могла овладеть искусством сложнейшей вышивки.
Вопрос: Как называли мастериц, которые шили золотыми нитями одежду? (золотошвейки)
4 слайд: Вышивка
На Руси верили, что вышивка способна уберечь от бед — войны, пожара, засухи, потопа или мора. Считалось, что изделия, выполненные незамужними рукодельницами, обладают особенно сильными защитными свойствами. А уж если полотно вышито за день несколькими мастерицами сообща, то оно непременно убережёт от бедствий и злых сил. Чтобы продемонстрировать своё мастерство, каждая женщина обязана была расшить как минимум одно большое полотно.
Вопрос: Как назывались умелицы, которые украшали ткань вышивкой? (вышивальщицы)
5 слайд:Изготовление карамелек
Сейчас конфеты делают на фабриках, а раньше на Руси собирались девицы в избе растирали сахар с мёдом и давали массе затвердеть. Потом резали на маленькие кусочки. Карамель называлась «медовым сахаром». А если в медовую массу добавляли мятный отвар, получалась мятная карамель. Труд таких мастериц в почёте был. Ибо на Руси верили, что сладости могут принести счастье и удачу. Дарили конфеты на свадьбу и новоселье.
Вопрос: Из чего готовили мятные карамельки? (из сахара, меда и мятного отвара)
6 слайд:Гончарное ремесло
Гончарное мастерство изначально было сугубо женским делом. Женщины лепили из глины посуду, светильники, рукомойники. У каждой мастерицы были свои секреты изготовления. В глину добавляли различные примеси: белый речной песок, камешки, мелкий жемчуг. Лепили рукодельницы и глиняные бусы, и игрушки для малышей, и свистульки.
Вопрос: Как называли мастериц, которые из глины лепили горшки? (горшечницы)
7 слайд:Изготовление игрушек
Для малышей мастерицы делали шаркунки, или погремушки. Их мастерили из сушёных маковых коробочек с семенами, бересты, лоскутков ткани с пришитыми колокольчиками. Для детей постарше делали дергунчиков — куколок с частями тела, соединёнными нитками. Крупенички из тряпичного мешочка с насыпанным в него зерном предназначались не только для игры — это были символы, обереги. И женщины, и девочки делали мотанок — простых куколок из ниток. Куклу стригушку мастерили из сухой соломы, лыка, прутиков. Кукольную одежду украшали бисером, тесьмой, вышивкой. Лепили кукол из глины. Одна из самых древних таких игрушек — филимоновская. Девочек уже с семи лет учили её изготовлению.
8 слайд: Изготовление пряников
Первые пряники на Руси назывались "медовым хлебом" и выпекали их из смеси ржаной муки с мёдом и ягодным соком. Пряники считались на Руси лакомством, ими угощались в праздники как в бедных, так и богатых домах, вплоть до царского стола. Пряник от слова "пряный", то есть пахучий или приятный вкус приправ: корицы и гвоздики. Пряники, предназначенные для подарков, часто делали по специальному заказу очень большими. Некоторые из них были так велики, что весили по несколькопудов. Чтобы такой подарок доставить до назначения, его везли на санях, а иногда и на двух. Для детей делали специальные пряники в виде птичек, петушков, рыб, различных животных, а также отдельных букв. Они служили сладкой азбукой, учили грамоте не назойливо и "со вкусом". Их и выпекали, прежде всего, как занимательную поучительную игрушку. Из таких пряников можно и сложить слова и картину. Редко какой крестьянин или мастеровой не покупал своему ребёнку на ярмарке или на базаре пряничный гостинец.
До наших дней дошла малая часть пряничных историй. Но и сегодня на пиршество в качестве угощений и подарков можно приготовить домашние печатные пряники, украшенные глазурью или различной поливкой, где используют пищевые красители. Переняв опыт древних мастеров, народные пряничные традиции, используя современный декор, можно воссоздать неповторимую пряничную историю.
Ведущий: А вы хотите изготовить такие пряники? Скоро Новый год. Пряник будет хорошим подарком. Мы предлагаем вам его расписать самим. Мы приготовили для вас заготовки. Вы можете их расписать по образцу или придумать роспись сами. Успехов вам!
Ведущий: Русский народ умел трудиться, умел и веселиться. Предлагаю поиграть в народную игру «Шишки, желуди, орехи»
Игра «Шишки, желуди, орехи»
Подготовка. Игроки образуют круг, в середине которого становится водящий, а остальные, разбившись по тройкам, встают один за другим лицом к центру (первый номер - в трёх-четырёх шагах от водящего). Руководитель даёт всем играющим названия: первые в тройках «шишки», вторые «жёлуди», третьи «орехи».
Содержание игры. По сигналу водящий громко произносит, например: «Орехи». Все играющие, названные «орехами», должны поменяться местами, а водящий стремится стать на любое освободившееся место. Если ему это удаётся, то игрок, оставшийся без места, становится водящим. Если водящий скажет «жёлуди», меняются местами стоящие в тройках вторыми, если «шишки» - стоящие в тройках первыми. Когда игра освоена, водящему можно вызывать двух или даже трёх игроков в тройках, например: «шишки, орехи». Вызванные также должны поменяться местами.
Побеждают игроки, которые ни разу не были водящими.
Правила игры:
1. Вызванным запрещается оставаться на месте.
2. Игроки не могут перебегать в какую-либо другую тройку (в противном случае игрок становится водящим).
(Дети возвращаются в музей.
Ведущий просит найти выбранного ребенка разные предметы старины:
прялку, веретено, самотканый коврик, вышивку, петушков на палочке, глиняные горшки, куклы, пряники)
Викторина
1.Какие женские ремесла были на Руси?
2. Каким ремеслом занялись бы вы, окажись на машине времени в древности?
3. Как называлась конструкция, на которой ткали полотно?
4. Как называли женщин, которые умели изготовлять тонкую нить?
5. На чем пряли нити?
6. Из чего делали карамельки?
7. Как называли раньше пряники?
8. Почему пряник назвали пряником?
9. Вам понравилось наше путешествие? (дети отмечают кружочками: да – красный; нет – черный.