Познавательное занятие (с элементами экспериментирования) "Чудо-вода"

Предварительная работа

Наблюдения в природе, знакомство со свойствами воды в процессе детского экспериментирования, чтение рассказов, стихов о воде, проектная исследовательская деятельность.

Ход: Часть 1. Вводная.

Воспитатель обращает внимание детей на то,что сегодня, когда он пришел в детский сад, то увидел на пороге серебряное ведерко.

Интересуется: не хотят ли они заглянуть и узнать, что в нем лежит? Воспитатель начинает по очереди доставать из ведерка карточки-капельки с загадками и читать их вслух.

Загадки

У нас под крышей Белый гвоздь висит,

Солнце взойдет —

Гвоздь упадет. (Сосулька)

Пушистая вата Плывет куда-то.

Чем вата ниже,

Тем дождик ближе. (Облако)

Люди ждут меня, зовут,

А приду к ним — прочь бегут. (Дождь)

Мост как синее стекло:

Скользко, весело, светло. (Лед)

Течет, течет — не вытечет,

Бежит, бежит — не выбежит. (Речка)

Дети прикрепляют на мольберт карточки с рисунками (ответы на загадки).

Воспитатель. Что общего в ответах на загадки? О чем они?

Дети. О воде!

БеседаВопросы:

Нужна ли вода?

Кому нужна вода?

Как они её использует?

•/

Дети:

На плите у нас кипит, Паром чайника шипит. Без нее нам не умыться, Не наесться, не напиться, Смею вам я доложить: Без нее нам не прожить!

Говорят, она везде.

В луже, в море, в океане,

И в водопроводном кране.

Как сосулька замерзает,

В лес туманом заползает,

Воспитатель:Обобщает и дополняет ответы детей.

Часть 11. Детское экспериментирование: опыты в лаборатории.

Воспитатель: Давайте вспомним, что мы знаем о воде, какие свойства имеет вода? (прозрачная, без вкус,без запаха, может течь, растворять некоторые вещества, быть твердой).

А сейчас я предлагаю вам пройти в нашу лабораторию и как настоящим исследователям выяснить, какие свойства воды позволяют ей быть нужной везде и всем. Но прежде чем мы приступим к исследованиям, давайте вспомним правила безопасного поведения в лаборатории:

Коль с водой имеем дело,Тряпка под рукой всегда,

Рукава засучим смело.Фартук - друг: он нам помог,

Пролил воду - не беда:И никто здесь не промок.

Опыт № 1 - «вода прозрачная»

Выдвижение гипотезы:

Воспитатель: Давайте вспомним, вода прозрачная или не прозрачная? (ответы детей) Воспитатель: Давайте проверим это. Проведем опыт.

Задание:перед вами стакан, поставьте трубочку в стакан с водой.

Вопросы:

В стакане трубочку видно хорошо?

Почему?(ответы детей)

Могли бы рыбы, растения и животные жить в непрозрачной воде?

Почему?

Вывод (подтверждение гипотезы):

Воспитатель: Каким же свойством обладает вода? (ответы детей)

Воспитатель:( обобщает ответы детей и выставляет карточку с символом свойства воды ): Итак, вода прозрачная. Мутная вода не пропускает солнечные лучи, а без этого не могут жить живые организмы.

Опыт № 2 - «у воды нет запаха и вкуса»

Выдвижение гипотезы:

Воспитатель: Давайте вспомним, у воды есть запах и вкус или нет запаха и вкуса? (ответы детей)

Воспитатель: Давайте проверим, есть ли запах и вкус у простой воды, проведя опыт. Задание 1: Понюхайте воду в стакане и попробуйте её через соломинку.

Вопрос:

Чем пахнет вода?

Какой у воды вкус?

Задание 2: Добавьте в стакан с водой кусочек лимона и попробуйте через соломинку воду

Вопрос:

Чем пахнет вода теперь?

Какой вкус у воды теперь?

Вывод (подтверждение гипотезы):

Воспитатель: Так есть ли у воды запах и вкус? (ответы детей)

Воспитатель:(обобщает ответы детей и выставляет карточку с символом свойства): Вода ничем не пахнет, и у неё нет вкуса. Вкус воде придают добавки.

Если добавка будет соленая, какой вкус будет у воды,каквыдумаете?

Если добавка будет горькая, какой вкус будет у воды,каквыдумаете?

Опыт № 3 - «вода - растворитель»

Выдвижение гипотезы:

Воспитатель: Давайте вспомним, вода может растворять разные вещества или нет? (ответы детей)

Воспитатель: Давайте проверим это, проведя опыт.

Задание I:

Насыпьте в стакан с трубочкой ложку сахарного песка, а в другой стакан с водой - положите камешек. Аккуратно размешайте ложечкой.

Вопрос:

Что произошло с сахарным песком? (Ответы детей)

Что произошло с камешком? (Ответы детей)

Вывод (подтверждение гипотезы):

Воспитатель: Все ли вещества растворяются в воде? (Ответы детей)

Воспитатель:(обобщает ответы детей и выставляет карточку с символом свойства ): В воде одни вещества растворяются, а другие - нет.

А как вы думаете, если насыпать соль в стакан с водой - она растворится? (Ответы детей)

Если бы соль, сахар не растворялась в воде, то мы бы ели несладкую и несоленую пищу.

Воспитатель просит детей достать камешек из стакана с водой.

Опыт №4 - «вода-может течь, это жидкость»

Выдвижение гипотезы:

Воспитатель: Давайте вспомним, вода может течь или нет? (Ответы детей) Воспитатель: Давайте проверим это на опыте.

Задание:

Перелейте воду из одного стакана в другой.

Вопросы:

Может вода течь?

Вывод (подтверждение гипотезы):

Воспитатель:

Почему она льется? (она жидкая)

А как вы думаете, если бы вода не была жидкой, она могла бы течь из крана?(Ответы детей)

Воспитатель:(обобщает ответы детей и выставляет карточку с символом свойства ): Вода - жидкость. Если бы вода не была жидкой, она не могла бы течь из крана, не текла бы в ручейках и океанах.

Физкультминутка.

(дети выходят из-за стола, делают движения в соответствии с текстом)

К речке быстро мы спустилисьЧтобы плыть ещё скорей,

Наклонились и умылисьнадо нам грести быстрей.

1,2,3,4 - вот как славно освежились.Мы работаем руками

Как приятно в речке плавать:Не угнаться вам за нами

Берег - слева, берег - справа,Вышли на берег крутой

Речка лентой впереди, сверху мостик -И отправились домой

погляди.

Опыт № 5 - «вода может быть твердой» Выдвижение гипотезы:

Воспитатель: Давайте вспомним, вода может быть твердой или нет?

Воспитатель: Давайте проверим .

Задание:Возьмите в ладошки вот эти кубики. Рассмотрите их.

Что это? лёд.

Как вы думаете, как образовался лед? (Ответы детей)

Как снова превратить лед в воду? (Ответы детей)

Вывод (подтверждение гипотезы):

Воспитатель: Так может ли вода быть твердой? (Ответы детей)

Воспитатель:(обобщает ответы детей и выставляет карточку с символом свойства)'. Лед - это твердая вода. Состояние воды зависит от температуры воздуха. Если холодно - вода замерзает, если лед поместить в теплую среду - он тает.Воспитатель: как это свойство воды можно использовать в жизни? (Ответы детей)

Опыт № 6 - «вода не имеет собственной формы»

А сегодня вы узнаете ещё одно свойство воды.

Выдвижение гипотезы:

Воспитатель: Посмотрите на эти предметы (элементы строительного набора). Какой

они формы? (Ответы детей)

Воспитатель: Все предметы имеют какую-либо форму.

Как вы думаете, вода имеет форму или нет?(Ответы детей)

Воспитатель: Давайте проверим это на опыте.

Задание: налейте воду в песочные формочки .

Вопрос:

Какую форму приняла вода? (Ответы детей)

Вывод (подтверждение гипотезы):

Воспитатель: Имеет ли вода свою форму? (Ответы детей)

Воспитатель:(обобщает ответы детей и выставляет карточку с символом свойства): вода не имеет своей формы, она принимает форму того предмета, вкотором находится.

Воспитатель: Как это свойство воды можно использовать в жизни? (Ответы детей)

Часть III. Заключительная

Дети выходят из лаборатории. На экране слайд - «Берегите воду»

Воспитатель:

Как вы думаете, можно прожить без воды?

Почему?

Как её сберечь?

Воспитатель:

Нас окружает везде и всегда эта волшебница - чудо-вода.

Подвижная игры: «Море волнуется».