Конспект НОД по познавательному развитию

Конспект занятия
Конспект занятия с дошкольниками с нарушение слуха.
Салмина Алена Юрьевна
Содержимое публикации

План-конспект непосредственно образовательной деятельности в области «Познавательное развитие»

Тема: «Профессия повар»

Салмина Алена Юрьевна

воспитатель

КОУ «Излучинская школа-интернат»

Интеграция областей: «Речевое развитие» (стимулирование эмоционально-содержательного общения ребёнка со взрослым), «Социально-коммуникативное развитие» (формирование опыта участия в групповых мероприятиях, основ безопасного поведения в потенциально опасной ситуации, формирование умения выполнять трудовые поручения адекватных возрасту воспитанников, воспитание чувства уважения к труду других людей), «Познавательное развитие» (формирование представлений о разнообразии профессий и трудовых процессах, в частности – повара), «Физическое развитие» (развитие мелкой моторики и координации движения рук).

Предварительная работа:
Беседы о профессии повара.
Дидактические игры «Я повар», «Варим кашу».

Инструктаж детей о правилах поведения на кухне.

Рассматривание иллюстраций, книг по данной тематике.

Цель: Развивать связную речь детей путем ответов на вопросы, составления мини-диалога по мнемосхеме.

Задачи:

Обучающая. Формировать у детей представление о труде работников столовой (повара), структуре трудового процесса - приготовления пищи (каши).

Развивающая. Развивать навыки направленного восприятия речи педагога и внимания к речи других детей.

Воспитывающая. Воспитывать уважение к труду повара.

Коррекционная.Осуществление контроля звукопроизношения с учетом возможностей каждого ребенка.

Материалы и оборудование: экран (для восприятия речи педагога на слух), таблички, мольберты, картинки (продукты), кукла, посуда, продукты, колпаки, фартуки, мнемотаблицы диалога, ноутбук с колонками (для восприятия звуков).

Методы и приёмы:

-практические,

-словесные,

-наглядные,

-игровые.

Формы организации образовательной деятельности

Детская деятельность

Формы и методы организации

Двигательная

Физкультминутка, фонетическая зарядка

Игровая

Игровые ситуации, выполнение поручений

Коммуникативная

Диалог, сообщение темы

Чтение

Все этапы

Познавательно-исследовательская

Наблюдение за процессом приготовления пищи (каши)

Продуктивная

Работа с понятиями, работа с фразами

Трудовая

Подача продуктов повару, кормление персонажа

Последовательность образовательной деятельности

Деятельность педагога

Деятельность воспитанников

Прогнозируемые результаты

Организационный момент:

Приветствие:

-Ребята, поздоровайтесь.

- Здравствуйте. - Привет (Стас-табличка).

- Что тут?

-Что мы делаем в столовой?

- Руки моем?

- Вымой руки. (Стас-табличка).

Фонетическая ритмика: (Приложение №1)

- Слушайте.

- У____А____ тихо

- У____А____ громче

- У__А___У___А быстро

- Кто там? - Пойдем, посмотрим.

- ПА___ПА___ медленно

- ПА_ПА_ПА(быстро)

- Кто это?

- Что делает?

- Кукла хочет кушать кашу. (Табличка)

- Где каша?

Дети заходят в столовую. Здороваются.

- Столовая. (Стас-табличка).

- Кушаем.

Дети моют руки и вытирают салфетками.

Слушают звук (плач) с ноутбука.

Проговаривают сопряженно-отраженно фонетическую зарядку.

Подходят к столу, за которым сидит кукла.

- Кукла.

- Плачет.

- Нет

Дети здороваются с педагогом.

Называют, что они делают в столовой.

В речи закрепляется произношение звука «У», «П», умеют сочетать слова с движением.

Называют персонажа устно (Стас выбирает табличку), его действия (плачет).

2. Настрой на деятельность и сообщение темы.

- Что будем делать?

- Пойдём к врачу.


+ картинка

- Пойдём к повару.


+ картинка

- Верно.

- Надень фартук и колпак. (Стас-табличка).

- Что тут?

(Выходит повар)

- Кто это?

- Поздоровайтесь. (Стас-табличка).

Выбирают табличку.

Надевают фартуки и колпаки.

Называют помещение и профессию.

Создана мотивация на деятельность. Педагог подводит детей к тому, чтобы они самостоятельно сформулировали цель.

Понимают фразу устно-дактильно.

Дети здороваются с поваром.

3. Работа с понятиями и фразами.

(Повар показывает продукты, посуду и оборудование)

- Что там?

- Где кастрюля?

- Что это?

- Покажи сахар, молоко.

- Где масло?

- Что будем делать повар?

- Будет жарить блины.


+ картинка

- Будет варить кашу.


+ картинка

(Повар начинает варить кашу)

- Налей молоко.

- Дай сахар.

- Молодец.

- Что сделал?

Работа с ИКТ. (Приложение №2)

Что налил?

Что насыпал?

Что положил?

Физминутка. (Авторская разработка).

- Повар кашу нам варил

- В кастрюлю молоко налил.

- Насыпал сахар и крупу.

- Каша вкусная пыхтела

- ш__ш__ш

- Кукла кушать захотела

- В тарелку кашу положил

- Куклу кашей покормил.

- Ам_ам_ам_

(Повар наливает кашу в тарелку)

- Что это?

- Дай масло.

- Попрощайтесь.

- Покорми куклу. (Стас-табличка).

- Кукла кушает: Ам_ам_

- Молодец.

Дети стоят вдоль раздаточного стола.

Называют и показывают продукты, посуду, оборудование.

Выбирают табличку.

Один ребёнок наливает молоко в кастрюлю, другой подаёт продукты повару.

Соотносят название продукта с соответствующим глаголом.

Водят пальчиком по ладошке.

Делают круг руками и имитируют наливание молока.

«Сыпят» перебирая пальчиками.

«Помешивают кашу» имитация.

Звукоподражают.

Гладят живот.

Имитируют накладывание каши.

Имитируют кормление.

Звукоподражают.

Называют продукт.

- Я дал(а).

- Пока. (Стас-табличка).

- До свидания.

- Кормит куклу и проговаривает – Ам_Ам

Закрепляются в речи понятия соответствующие теме занятия (Стас выбирает таблички).

Выбирают верную табличку характеризующую деятельность повара.

Выполняют поручения по устно-дактильной инструкции.

Верно, подбирают картинку к табличке – названию выполняемого действия.

Выполняют разминку, подражая действиям педагога, звукоподражают.

Делает отчет о выполнении.

Понимает поручение таблично.

Кормит куклу.

4. Работа с диалогом по мнемосхеме.

- Сядьте. (За экраном)

- Где были?

- Расскажите.

Мнемотаблица - «Мини-диалог». (Приложение №3).

Схема 1 Схема 2

- Там повар.

- Повар варил кашу.

- Манную кашу.

- Кто там?

- Что делал повар?

- Какую кашу?


Садятся на стульчики.

- Я сел(а).

Ведут диалог по мнемосхемам в картинном варианте.

Понимают поручения, произнесенный за экраном, делают отчет о выполнении.

Развивается связная диалогическая речь.

5.Подведение итогов.

- Что мы делали?

- Мы гуляли.


+ картинка

- Помогали повару.


+ картинка

- Кормили куклу.


+ картинка

- Молодцы. (Стас – табличка). Накормили куклу.

- Повар испёк вкусные булочки. Будем пить чай.

Выбирают таблички.

Дети садятся пить чай с булочками.

Происходит рефлексия деятельности.

Выбирают таблички характеризующую выполненную деятельность.

Приложение №1 Приложение №2

Приложение №3

Комментировать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ бесплатно!
Подробнее
Также Вас может заинтересовать
Окружающий мир
Конспект занятия по окружающему миру для дошкольников «Птицы»
Окружающий мир
Презентации по окружающему миру для дошкольников «Презентация на тему: "Профессии""»
Окружающий мир
Конспект занятия по окружающему миру для дошкольников «Хочу всё знать!»
Окружающий мир
Комментарии
Добавить
публикацию
После добавления публикации на сайт, в личном кабинете вы сможете скачать бесплатно свидетельство и справку о публикации в СМИ.
Cвидетельство о публикации сразу
Получите свидетельство бесплатно сразу после добавления публикации.
Подробнее
Свидетельство за распространение педагогического опыта
Опубликует не менее 15 материалов и скачайте бесплатно.
Подробнее
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и скачайте рецензию бесплатно.
Подробнее
Свидетельство участника экспертной комиссии
Стать экспертом и скачать свидетельство бесплатно.
Подробнее
Помощь