Проект "Волшебный мир посуды" для детей старшего дошкольного возраста

МБДОУ- детский сад комбинированного вида

№17 "Светлячок" г. Клинцы Брянской области

Проект

"Волшебный мир посуды"

для детей старшего дошкольного возраста

Актуальность проекта:Посуда является неотъемлемой частью повседневной жизни каждого человека. Дети часто сталкиваются с посудой в быту, но редко задумываются о её разнообразии, назначении и истории. Проект направлен на расширение кругозора детей, развитие их познавательного интереса и практических навыков обращения с предметами быта.

Проблемаразвития познавательной активности дошкольников - одна из самых актуальных, наблюдая за детьми и беседуя с ними, я увидела, что дети:

· в недостаточной степени умеют классифицировать предметы посуды;

· не достаточно хорошо сравнивают предметы посуды;

· не называют их составные части, не достаточно хорошо описывают предмет.

Срок реализации проекта: 1 неделя.

Участники проекта: Дети подготовительной логопедической группы, воспитатели, родители.

Цель проекта:Познакомить детей с различными видами посуды, их назначением и историей возникновения; развивать мелкую моторику, творческое мышление и навыки самостоятельной работы.

Задачи проекта:

Образовательные:

Познакомить детей с основными видами посуды (столовая, чайная, кухонная).

Рассказать о материалах, из которых изготавливается посуда (фарфор, стекло, керамика и т.д.).

Раскрыть исторические аспекты появления и эволюции посуды.

Развивающие:

Развивать речь и словарный запас через обсуждение темы.

Способствовать развитию мелкой моторики через практические занятия.

Стимулировать творческое мышление и фантазию через художественные работы.

Воспитательные:

Воспитывать уважение к труду и культуре питания.

Формировать навыки аккуратного обращения с вещами.

Развивать интерес к истории и традициям.

Материальное обеспечение:

Бумага, карандаши, краски, пластилин/глина.

Иллюстрации и фотографии посуды.

Образцы посуды из различных материалов.

Детская чайная и кухонная посуда.

Акриловые краски, кисти.

Приложения для демонстрации видео и слайдов.

План реализации проекта (на неделю):

День 1: Знакомство с темой

Беседа "Что такое посуда?"

Вводная беседа о том, что такое посуда, для чего она нужна, какие виды посуды существуют.

Рассматривание иллюстраций с изображением различной посуды.

Практическое занятие "Моя тарелка"

Рисование тарелки на бумаге, раскрашивание её в разные цвета.

Обсуждение, почему тарелка важна и как её правильно использовать.

День 2: История посуды

Рассказ "Как появилась посуда?"

Исторический экскурс о том, как люди начали использовать посуду, какие материалы использовались в древности.

Просмотр видео или слайдов с примерами древней посуды.

Творческая работа "Моя древняя чашка"

Лепка из пластилина или глины простой чашки, похожей на древние образцы.

Обсуждение процесса создания и назначения такой посуды.

День 3: Материалы для изготовления посуды

Беседа "Из чего сделана моя тарелка?"

Обзор основных материалов, используемых для производства посуды: фарфор, керамика, стекло, металл.

Демонстрация образцов посуды из разных материалов.

Эксперимент "Как отличить фарфор от керамики?"

Проведение простого эксперимента, позволяющего определить различия между материалами.

Практическое знакомство с характеристиками различных видов посуды.

День 4: Чайная церемония

История чая и чайной посуды

Рассказ о традиции чаепития, истории появления чайной церемонии.

Знакомство с элементами чайной посуды: чайник, чашки, блюдца, сахарница.

Игровая ситуация "Чайная вечеринка"

Организация мини-чаепития с использованием детской чайной посуды.

Обучение правилам поведения за столом, сервировка стола.

День 5: Посуда на кухне

Беседа "Что готовит мама?"

Обзор кухонной посуды: кастрюли, сковородки, миски, ложки и вилки.

Объяснение, для чего используется каждая из них.

Практическое занятие "Готовим суп"

Совместное приготовление простого блюда (например, овощного салата) под наблюдением взрослого.

Использование кухонной утвари, обучение правильному обращению с ней.

День 6: Художественное оформление посуды

Рассматривание декоративных элементов

Обзор украшений на посуде: роспись, гравировка, аппликации.

Рассматривание фотографий и иллюстраций декоративной посуды.

Творческий мастер-класс "Украшение чашки"

Роспись бумажной или пластиковой чашки акриловыми красками.

Создание уникального дизайна, обсуждение идеи оформления.

День 7: Презентация проекта

Выставка работ

Организация выставки детских работ, созданных в ходе проекта.

Представление родителями и другими детьми.

Викторина о посуде

Цель: Закрепление знаний о посуде, развитие памяти, внимательности и командного взаимодействия.

Итоговая беседа "Что мы узнали?"

Цель: Обобщение полученных знаний, обсуждение впечатлений от проекта.

Дополнительный материал для групповой и индивидуальной работы, на выбор воспитателя и детей:

Цель: Формирование активного словаря по теме «Посуда», развитие умения описывать предметы посуды, различать их по назначению и материалам, а также активизация речи детей.

Задания:

Игра "Что это?"

Цель: Закрепление названий предметов посуды. 

Описание: Педагог показывает детям изображения различных предметов посуды (например, кастрюля, ложка, тарелка, чайник и др.). Дети должны назвать изображённый предмет.

Игра "Для чего нужна?"

 Цель: Развитие умения определять назначение предметов посуды.

 Описание: Педагог называет предмет посуды, а дети должны сказать, для чего этот предмет предназначен. Например, педагог говорит: "Кастрюля", а дети отвечают: "Для варки супа".

Игра "Из чего сделана?"

 Цель: Развитие умения различать материалы, из которых изготовлена посуда. 

Описание: Педагог показывает детям предметы посуды, сделанные из разных материалов (металл, стекло, керамика, пластик), и просит назвать материал, из которого изготовлен данный предмет.

Словесная игра "Подбери пару"

 Цель: Активизация словарного запаса и развитие логического мышления. 

Описание: Педагог называет предмет посуды, а дети должны подобрать к нему подходящий предмет. Например, педагог говорит: "Чашка", а дети отвечают: "Блюдце".

Составление предложений 

Цель: Развитие связной речи и умение составлять предложения с новыми словами. 

Описание: Педагог предлагает детям составить предложение с названием любого предмета посуды. Например, "Мама варит суп в кастрюле".

Художественная литература

Цель: Развитие интереса к художественной литературе, расширение словарного запаса, формирование умения слушать и воспринимать художественные тексты, активизация речевой деятельности.

Стихотворение К.Чуковского «Федорино горе»,

Русская народная сказка «Три медведя»,

Детские стихи о посуде.

Загадывание загадок о посуде.

7. Работа над лексической стороной проекта (См. приложение)

8.Задание на развитие графомоторных навыков.

9. Раскраски «Посуда»

10. Лото «Посуда»

Цель игры: Развитие у детей знаний о посуде, ее назначении и разнообразии.

Приложение

Стихотворение К.Чуковского «Федорино горе»

Цель:

Развитие любви к чтению и литературе: Стихотворение написано в лёгкой и доступной форме, что способствует привлечению интереса детей к поэзии.

Формирование понимания важности чистоты и порядка: Через образ бабушки Федоры и её отношения с посудой, дети учатся тому, что небрежное отношение к вещам приводит к неприятностям, а забота и трудолюбие приносят радость и порядок.

Развитие фантазии и творческого мышления: Яркие образы бегущей посуды стимулируют воображение ребёнка, помогая ему представить необычные ситуации и развивать фантазию.

Воспитание чувства ответственности: Стихотворение учит детей заботиться о своих вещах и доме, прививая основы ответственного поведения.

Таким образом, чтение «Федорино горе» направлено на комплексное развитие личности ребёнка, включая эмоциональное, нравственное и интеллектуальное воспитание.

Вопросы:

Кто является главным героем стихотворения? Ответ: Бабушка Федора.

Почему посуда убежала от Федоры? Ответ: Потому что Федора была грязнулей и не мыла посуду.

Что делала посуда, когда убегала? Ответ: Скачет сито по полям, а корыто по лугам; метла бежит вперёд, задом наперёд; топоры сыплются с горы; ведёрко катится за бабой.

Как Федора смогла вернуть всю посуду обратно? Ответ: Она начала мыть посуду старательно, полоскать и вытирать тщательно.

Как изменилось отношение посуды к Федоре после того, как она начала её мыть? Ответ: Вся посуда вернулась и была довольна Федорой.

Какие предметы из хозяйства старушки упоминаются в стихотворении? Ответ: Сито, корыто, метла, топоры, кочерга, ведёрко, утюг, сковородка, кадушка, клошка.

Эти вопросы помогут детям лучше понять содержание стихотворения и обсудить важные моменты, связанные с темой чистоты и заботы о вещах..

Русская народная сказка «Три медведя»

Цель:Одна из целей чтения русской народной сказки «Три медведя» заключается в ознакомлении детей с культурой и традициями русского народа, развитии у них интереса к литературному наследию. Сказка также помогает формировать у детей понимание важности уважения к чужой собственности и пространству, учит осторожности и внимательности. Особое внимание уделяется теме посуды, что позволяет детям лучше осознавать значимость вещей и ухода за ними.

Вопросы по сказке "Три медведя":

Кто являются главными героями сказки? Ответ: Девочка Машенька и три медведя.

Почему девочка вошла в дом медведей? Ответ: Она заблудилась в лесу и искала приют.

Что сделала Машенька, когда увидела стол с едой? Ответ: Она решила попробовать еду из каждой миски.

Какую посуду использовала Машенька? Ответ: Большую, среднюю и маленькую миски.

Что произошло, когда Машенька села на стульчик Мишутки? Ответ: Стульчик сломался.

Почему медведи рассердились на девочку? Ответ: Потому что она съела их еду, поломала стул и потревожила их сон.

Как закончилась сказка? Ответ: Машенька испугалась медведей и убежала из дома.

Эти вопросы помогут детям лучше понять сюжет сказки и задуматься над важными моральными уроками, которые она несёт.

Детские стихи о посуд

Тема беседы: Что такое посуда?

Цель: Познакомить детей с понятием «посуда», объяснить её назначение и разнообразие видов.

Ведущий:  Сегодня мы поговорим о чём-то очень важном, без чего нам не обойтись каждый день. Вы любите кушать? (Ответы детей). А знаете ли вы, что помогает нам готовить еду и есть её? Это – посуда!

Вопрос к детям: Как вы думаете, что такое посуда? (Можно предложить несколько вариантов ответов).

Ведущий: Посуда – это предметы, которые помогают нам хранить, готовить и употреблять пищу. Например, кастрюля, тарелка, ложка, чашка и многое другое. Посуда бывает разной формы, размеров и сделана из разных материалов.

Вопрос к детям: Из каких материалов может быть сделана посуда? (Предложите варианты: металл, стекло, керамика, пластик).

Ведущий: Да, всё правильно! Металлическая посуда прочная и долго служит, стеклянную посуду приятно держать в руках, а пластиковую удобно брать с собой на прогулку. Но важно помнить, что некоторые материалы могут быть опасны при нагревании, поэтому нужно выбирать правильную посуду для приготовления пищи.

Вопрос к детям: Для чего нужна посуда? (Варианты ответов: чтобы варить суп, накладывать еду, пить чай и т.д.).

Ведущий: Верно! Мы используем разные виды посуды для различных целей. Например, кастрюлю – для варки супа, сковороду – для жарки овощей, тарелки – для подачи еды, ложки и вилки – для того, чтобы кушать.

Вопрос к детям: Какие виды посуды вы знаете? (Дети перечисляют известные им предметы: тарелка, кружка, сковорода и т.д.).

Ведущий: Отлично! Вы назвали много предметов. Есть ещё специальные виды посуды, например, сервизы для праздничного стола, или даже кухонные комбайны, которые помогают быстрее приготовить еду.

Заключение: Так что, друзья, посуда – это наши верные помощники на кухне и за столом. Она делает нашу жизнь удобнее и приятнее. А как вы думаете, какая посуда самая важная? (Обсуждение с детьми их мнений).

Эта беседа поможет детям понять, что такое посуда, зачем она нужна и какие бывают её виды.

Тема рассказа: Как появилась посуда?

Цель: Рассказать детям об истории появления посуды, материалах, используемых в древности, и эволюции посуды до наших дней.

Воспитатель:  Сегодня я хочу рассказать вам удивительную историю о том, как появилась посуда. Знаете ли вы, что когда-то давно у людей вообще не было такой посуды, какую мы видим сейчас? Давным-давно, тысячи лет назад, люди жили совсем по-другому. Они не знали, что такое металлические кастрюли, фарфоровые чашки или пластиковые контейнеры. Но ведь они тоже готовили еду и ели её, правда? Давайте узнаем, как это происходило.

Изначально, люди использовали то, что находили вокруг себя. Представьте себе, что человек нашёл большую раковину моллюска. Он мог положить туда ягоды или воду, и таким образом эта раковина стала первой посудой. Или, если он находил глубокую корягу, он мог выдолбить её и сделать нечто похожее на миску. Эти первые "тарелочки" были сделаны из природных материалов.

Позже, люди научились лепить глиняные горшки. Глина была повсюду, и люди заметили, что после высыхания глина становится твёрдой. Они стали делать из неё сосуды для хранения воды, зерна и других продуктов. Такие глиняные горшочки обжигали на огне, чтобы они становились крепче. Это был большой шаг вперёд!

С развитием цивилизации люди начали использовать дерево. Деревянные чаши и ложки были удобными и лёгкими. Древесина легко обрабатывалась, и из неё можно было вырезать самые разные предметы. Дерево стало одним из самых популярных материалов для изготовления посуды.

Металл появился позже. Когда люди научились добывать и обрабатывать металлы, такие как медь, бронза и железо, они начали делать металлическую посуду. Металлические котлы и кастрюли могли выдерживать высокие температуры, что делало их идеальными для приготовления пищи на костре.

Стекло появилось гораздо позже, но оно быстро завоевало популярность. Стеклянные бокалы и бутылки стали символом богатства и красоты. Люди ценили прозрачность стекла и его способность сохранять вкус напитков.

И наконец, современный мир подарил нам пластмассу. Пластиковая посуда легка, дешева и удобна. Её можно взять с собой куда угодно, и она не разобьётся, как стекло или керамика.

Заключение: Вот так, ребята, постепенно, от простых ракушек и коры деревьев, человечество пришло к разнообразию посуды, которую мы знаем сегодня. И каждый материал имеет свои особенности и преимущества. Теперь вы знаете, какой долгий путь прошла посуда, прежде чем стать частью нашей повседневной жизни.

Тема беседы: Из чего сделана моя тарелка?

Цель: Ознакомление детей с основными материалами, из которых изготавливается посуда, такими как фарфор, керамика, стекло и металл.

Воспитатель:  Сегодня мы поговорим о том, из чего сделана наша посуда. Посмотрите на свою тарелку. Как вы думаете, из какого материала она сделана? (Ответы детей)

Разбор материалов:

Фарфор:

Воспитатель показывает фарфоровую тарелку: Эта тарелка сделана из фарфора. Фарфор – это особый вид глины, который после обжига становится белым и гладким. Фарфоровая посуда выглядит красиво и часто используется на праздниках.

Керамика:

Показывает керамическую тарелку: А вот эта тарелка сделана из керамики. Керамика также делается из глины, но она может быть разного цвета и текстуры. Керамическая посуда часто украшена рисунками и узорами.

Стекло:

Демонстрирует стеклянный стакан: Этот стакан сделан из стекла. Стекло прозрачно, через него видно содержимое. Оно хрупкое, поэтому требует бережного обращения.

Металл:

Показывает металлическую ложку: Ложка сделана из металла. Металлы, такие как сталь, используются для изготовления многих видов посуды, потому что они прочные и долговечные. Металлические кастрюли и сковороды хорошо подходят для приготовления пищи.

Закрепление знаний:

Вопросы к детям:

Из какого материала сделана ваша любимая кружка? (Ответы детей)

Почему стеклянная посуда может разбиться? (Потому что она хрупкая)

Какой материал лучше всего подходит для приготовления пищи на плите? (Металл)

Заключение: Посуда может быть сделана из разных материалов, и каждый материал имеет свои особенности. Важно знать, из чего сделана та или иная вещь, чтобы правильно её использовать и ухаживать за ней. Спасибо всем за внимание!

Такая беседа поможет детям познакомиться с различными материалами, из которых делают посуду, и развить навыки наблюдения и анализа окружающих предметов.

Название эксперимента: Как отличить фарфор от керамики?

Цель: Практическое знакомство детей с отличиями между фарфоровой и керамической посудой через простой эксперимент.

Материалы:

Фарфоровая тарелка или чашка

Керамическая тарелка или чашка

Вода

Ход эксперимента:

Подготовка:

Положите перед детьми две тарелки/чашки: одну фарфоровую, другую керамическую. Объясните, что обе эти вещи сделаны из глины, но имеют разные свойства.

Шаг 1: Визуальный осмотр:

Предложите детям внимательно рассмотреть обе тарелки. Обратите их внимание на цвет и текстуру поверхности. Скажите, что фарфор обычно белый и гладкий, тогда как керамика может иметь более грубую поверхность и различные оттенки.

Шаг 2: Звук:

Постучите пальцами по каждой тарелке. Объясните, что фарфор звучит звонко и чисто, а керамика – приглушенно и глухо. Пусть дети попробуют постучать сами и послушают разницу в звуках.

Шаг 3: Прозрачность:

Поднесите каждую тарелку к свету. Объясните, что фарфор может пропускать немного света, особенно если посмотреть сквозь край, а керамика будет полностью непрозрачной.

Шаг 4: Вес:

Дайте детям подержать обе тарелки в руках. Объясните, что фарфоровая посуда обычно легче, чем керамическая, хотя разница может быть незначительной.

Шаг 5: Водонепроницаемость:

Налейте небольшое количество воды на каждую тарелку. Обратите внимание детей на то, что вода на фарфоре почти сразу впитывается, оставляя тёмное пятно, а на керамике вода может оставаться дольше, не проникая внутрь.

Итоговый анализ:

Обсудите с детьми результаты эксперимента. Спросите, какие отличия они заметили между двумя видами посуды. Повторите основные характеристики каждого материала:

Фарфор: белый, гладкий, звонкий, легкий, полупрозрачный, быстро впитывает воду.

Керамика: может быть различной окраски, шероховатая, глухой звук, тяжелее, непрозрачная, медленно впитывает воду.

Заключение:

Напомните детям, что оба этих материала важны и полезны, просто они используются для разных целей. Фарфор чаще встречается на праздничных столах, а керамика – в повседневном использовании.

Такой эксперимент позволит детям не только увидеть, но и почувствовать разницу между фарфором и керамикой, развивая их наблюдательность и практические навыки.

История чая и чайной посуды.

Цели:

Познакомить детей с традицией чаепития и историей появления чайной церемонии.

Знакомство с элементами чайной посуды: чайник, чашки, блюдца, сахарница.

Чай – напиток, который любят во всём мире!

Давным-давно, много-много лет назад, в Китае жил император Шэнь-нун. Однажды он отдыхал под деревом и пил горячую воду. Вдруг с дерева упал листочек прямо в его чашку. Император решил попробовать эту воду и обнаружил, что она стала ароматной и вкусной. Так появился чай!

Появление чайной церемонии

Со временем чай стал популярным напитком, и люди придумали особые правила, как его заваривать и подавать. Чайная церемония – это целый ритуал, где каждая деталь важна. В Японии, например, существует специальная чайная комната, где гости собираются вместе, чтобы насладиться чаем и приятным общением.

Элементы чайной посуды

Теперь давайте познакомимся с предметами, которые используют для чаепития:

Чайник – это главный герой на столе. В нём заваривают чай. Чайники бывают разными: большими и маленькими, металлическими и фарфоровыми. У них есть носик, чтобы наливать чай, и крышечка, чтобы чай оставался горячим.

Чашки – в них пьют чай. Чашки могут быть красивыми, расписанными цветами или узорами. Иногда они небольшие, чтобы чай остывал быстрее.

Блюдце – подставочка под чашку. На блюдце ставят чашку, чтобы не испачкать стол. Блюдце также помогает удержать тепло, если чашка горячая.

Сахарница – здесь хранится сахар. Сахар добавляют в чай по вкусу. Сахарницы бывают разных форм и размеров, иногда украшены росписью.

Заключение

Так что, ребята, теперь вы знаете, откуда появился чай и как проводят чайные церемонии. Помните, что чаепитие – это не только вкусный напиток, но и возможность провести время вместе, пообщаться и отдохнуть.

Игровая ситуация "Чайная вечеринка"

Цель: Организация мини-чаепития с использованием детской чайной посуды, обучение правилам поведения за столом и сервировке стола.

Материалы:

Детская чайная посуда (чайник, чашки, блюдца, сахарница)

Игрушечные сладости (печенье, пирожные)

Салфетки

Ход игры:

Подготовка к чаепитию:

Воспитатель предлагает детям подготовить стол для чаепития. Дети выбирают место, где будет проходить "вечеринка".

Каждый ребёнок получает задание: кто-то расставляет чашки на блюдцах, кто-то раскладывает салфетки, кто-то приносит игрушечные сладости.

Сервировка стола:

Воспитатель объясняет, как правильно сервировать стол: чашки ставятся на блюдца, рядом кладутся салфетки. Сахарницу ставят в центре стола.

Дети самостоятельно выполняют задания, помогая друг другу.

Правила поведения за столом:

Воспитатель напоминает детям о правилах поведения за столом: нельзя громко разговаривать, нужно аккуратно пользоваться ложками и салфетками.

Можно разыграть сценку, где один из детей нарушает правила, а остальные подсказывают ему, как надо поступать.

Мини-чаепитие:

Все садятся за стол. Воспитатель "разливает" воображаемый чай по чашкам.

Дети берут печенье и пирожные, угощаются и ведут беседу, как настоящие взрослые.

Завершение чаепития:

После окончания чаепития дети помогают убрать со стола. Воспитатель хвалит всех за аккуратность и вежливость.

Заключение:

Эта игровая ситуация позволяет детям не только весело провести время, но и научиться важным навыкам: как правильно сервировать стол, как вести себя за столом и как помогать друг другу.

Тема беседы: Что готовит мама?

Цель: Ознакомление детей с кухонной посудой и объяснение назначения каждого предмета.

Воспитатель: Ребята, давайте представим, что мы пришли на кухню, где мама готовит обед. Что же она использует для этого? (Ответы детей)

Обзор кухонной посуды:

Кастрюли:

Воспитатель показывает кастрюлю: Это кастрюля. Мама использует её для варки супов, каш и других жидких блюд. Кастрюля большая, у неё есть ручки и крышка, чтобы еда не проливалась и сохраняла тепло.

Сковородки:

Показывает сковороду: А это сковорода. Мама жарит на ней мясо, овощи, блины. У сковороды плоское дно и длинные ручки, чтобы было удобно переворачивать еду.

Миски:

Демонстрирует миску: Миска – это такая большая тарелка с высокими краями. Мама использует её для замешивания теста, смешивания ингредиентов или для подачи салатов.

Ложки и вилки:

Показывает ложку и вилку: Ложка и вилка – это столовые приборы. Ложкой мама перемешивает еду, пробует её на вкус, а вилкой накалывает кусочки мяса или овощей.

Закрепление знаний:

Вопросы к детям:

Что мама варит в кастрюле? (Суп, кашу)

Что мама жарит на сковороде? (Овощи, мясо, блины)

Для чего нужна миска? (Для замешивания теста, смешивания ингредиентов)

Чем мама перемешивает еду? (Ложкой)

Заключение: Каждая вещь на кухне имеет своё предназначение. Мама знает, как правильно использовать все эти предметы, чтобы приготовить вкусные блюда. Если вы будете помогать маме на кухне, то тоже сможете научиться этому.

Практическое занятие "Готовим суп"

Цель: Совместное приготовление простого блюда (овощного салата) под наблюдением взрослого, использование кухонной утвари и обучение правильному обращению с ней.

Материалы:

Овощи (морковь, огурец, помидор, капуста)

Ножи (специальные детские ножи или безопасные пластмассовые)

Разделочные доски

Миска для салата

Ложка для перемешивания

Ход занятия:

Подготовка:

Воспитатель рассказывает детям о том, какое блюдо они будут готовить: "Сегодня мы будем готовить овощной салат. Это полезное и вкусное блюдо, которое любит большинство людей."

Выбор и подготовка овощей:

Воспитатель показывает детям овощи, которые они будут использовать: морковь, огурец, помидор, капусту. Объясняет, почему важно мыть овощи перед приготовлением.

Дети моют овощи под присмотром взрослого.

Нарезка овощей:

Воспитатель демонстрирует, как правильно держать нож и нарезать овощи. Важно напомнить детям о безопасности: "Нож должен быть направлен вниз, держитесь подальше от пальцев!"

Дети нарезают овощи на разделочных досках под контролем взрослого.

Перемешивание:

Нарезанные овощи складываются в миску. Воспитатель показывает, как перемешать салат ложкой: "Аккуратно перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно распределились."

Дети помогают перемешивать салат.

Подача:

Готовый салат раскладывается по тарелочкам. Воспитатель говорит: "Вот наш салат готов! Теперь мы можем его попробовать."

Дегустация:

Дети пробуют салат. Воспитатель спрашивает их мнение: "Какой получился салат? Вкусный?"

Уборка:

По окончании трапезы дети помогают убрать со стола и помыть посуду.

Заключение:

Воспитатель подводит итоги: "Молодцы! Вы отлично справились с приготовлением салата. Теперь вы знаете, как правильно обращаться с кухонной утварью и готовить простые блюда."

Такое практическое занятие поможет детям приобрести полезные навыки работы на кухне, развить мелкую моторику и чувство ответственности.

Тема: Рассматривание декоративных элементов на посуде

Цель: Ознакомление детей с различными украшениями на посуде, развитие эстетического вкуса и внимания к деталям.

Воспитатель: Здравствуйте, ребята! Сегодня мы отправляемся в увлекательное путешествие в мир красивой посуды. Посмотрите на эти фотографии и иллюстрации. Что вы видите? (Ответы детей)

Обзор украшений на посуде:

Роспись:

Воспитатель показывает изображение расписной тарелки: Посмотрите, какая красивая тарелка! На ней нарисованы цветы и узоры. Это называется роспись. Художники наносят краски на посуду, чтобы она выглядела нарядно и привлекательно.

Гравировка:

Показывает фотографию гравированной чашки: А вот чашка с гравировкой. Видите, на ней вырезаны узоры? Это сделано специальным инструментом, чтобы создать рельефный рисунок. Такая посуда выглядит очень изысканно.

Аппликации:

Демонстрирует изображение тарелки с аппликациями: Здесь мы видим тарелку с аппликациями. Это когда на поверхность приклеиваются кусочки другого материала, создавая интересный дизайн. Например, здесь использованы кусочки ткани или бумаги.

Рассматривание фотографий и иллюстраций:

Воспитатель раздаёт детям фотографии и иллюстрации декоративной посуды: Теперь давайте рассмотрим эти картинки подробнее. Найдите на них элементы росписи, гравировки или аппликации. Расскажите, что вам больше всего понравилось.

Закрепление знаний:

Вопросы к детям:

Как называется украшение, когда на посуде нарисованы узоры? (Роспись)

Что такое гравировка? (Вырезанные узоры)

Как называются украшения, когда на посуду наклеены кусочки другого материала? (Аппликации)

Заключение: Посуда может быть не только функциональной, но и очень красивой. Украшения на посуде делают её уникальной и привлекательной. Теперь вы знаете, как называются разные виды украшений, и можете сами находить их на предметах вокруг вас.

Мастер-класс "Украшение чашки"

Цель: Создание собственного дизайнерского проекта чашки с помощью росписи акриловыми красками.

Материалы:

Белая бумажная или пластиковая чашка

Акриловые краски

Кисточки

Палитры для смешивания красок

Ватные палочки и влажные салфетки (для исправления ошибок)

Фартуки или нарукавники (по желанию)

Ход мастер-класса:

Подготовка:

Воспитатель рассказывает детям о цели занятия: "Сегодня мы превратим обычные белые чашки в произведения искусства! Мы будем рисовать на них яркие узоры и создавать уникальные дизайны."

Идея оформления:

Воспитатель обсуждает с детьми возможные темы для рисунков: "Какие рисунки вы хотели бы нанести на вашу чашку? Может быть, цветы, животные, геометрические фигуры или что-то абстрактное?"

Дети делятся своими идеями и получают советы от воспитателя.

Начало работы:

Воспитатель показывает, как правильно держать кисточку и наносить краску: "Сначала выберите основной цвет фона. Затем добавьте детали. Не бойтесь экспериментировать!"

Дети начинают рисовать на своих чашках, используя выбранные краски и кисти.

Корректировка и завершение:

Во время работы воспитатель помогает детям исправить ошибки, если они возникают: "Если что-то пошло не так, используйте ватную палочку, смоченную водой, чтобы стереть лишнюю краску."

По мере завершения работ дети оставляют свои чашки сохнуть.

Демонстрация результатов:

Когда краска высохнет, дети показывают свои работы друг другу: "Давайте посмотрим, какие красивые чашки у нас получились! Каждый сделал что-то особенное."

Обсуждение:

Воспитатель задаёт вопросы детям: "Как вам процесс создания своего дизайна? Что было самым интересным? Хотите ли вы попробовать ещё раз?"

Заключение:

Воспитатель благодарит детей за участие и креативность: "Отличная работа! Ваши чашки выглядят потрясающе. Надеюсь, вам понравилось создавать что-то уникальное своими руками."

Такой мастер-класс развивает творческие способности детей, учит их выражать свои идеи через искусство и работать с различными материалами.

Итоговая викторина о посуде.

Цель: Закрепление знаний о посуде, развитие памяти, внимательности и командного взаимодействия.

Задачи:

Закрепить знание детьми названий различных видов посуды;

Развить память и внимание;

Сформировать умение работать в команде.

Материал:

Карточки с изображениями различных видов посуды;

Карточки с заданиями (названия посуды);

Медали или призы для победителей.

Ход викторины:

Организационный момент в викторине:

Приветствие: ведущий приветствует участников.

Распределение ролей: распределение ролей среди участников, назначение капитанов команд, игра проходит в формате соревнований.

Инструктаж: Ведущий объясняет участникам правила игры, уточняет ход игры и отвечает на любые возникающие вопросы.

Мотивация: Ведущий мотивирует участников, напоминая о необходимости сосредоточенности и внимательного слушания вопросов.

Запуск игры: Ведущий запускает таймер и начинает первый раунд игры.

После этого начинается сама игра, в ходе которой участники отвечают на вопросы ведущего, стараясь набрать как можно больше баллов.

Первый раунд: "Что это?".

Каждому участнику дается карточка с изображением посуды, участники должны назвать предмет. За правильный ответ команда получает баллы.

Второй раунд: "Собери набор"

Участникам даются наборы картинок с посудой, из которой они должны собрать полный комплект. Побеждает тот, кто сделает это быстрее остальных.

Третий раунд: "Найди пару"

 На полу разбросаны карточки с изображениями посуды. Задача участников — найти пары картинок, где изображена одинаковая посуда.

Четвертый раунд: «Какая команда назовет больше всего предметов посуды»

Пятый раунд: "Назови материалы"

Участники должны вспомнить, из чего может быть сделана посуда (сталь, стекло, керамика)?

Шестой раунд: "Разрезные картинки- посуда?"

Картинка разрезана на части, дети должны сложить паззл и назвать, что получилось.

Финальный раунд: "Отгадай загадку о посуде"

Подведение итогов.

Подсчёт баллов, награждение победителей.

Лексическая тема «Посуда»

Рекомендации для родителей: побеседуйте с детьми о посуде, ее частях (крышка, донышко, стенки, ручки и т.д.), закрепить понятие "сервиз", расскажите о том, какие бывают сервизы. Закрепите обобщающее понятие "Посуда". Поиграйте в речевые игры, возвращайтесь к играм, где дети испытывали трудности, в другой день.

Примерный словарь

Существительные: поднос, половник, солонка, маслёнка, хлебница, сахарница, дуршлаг, чашка, кружка, стакан, кастрюля, чайник, сервиз; железо, стекло, фарфор, глина, пластмасса, картон, чугун, сталь.

Глаголы: накрывать (на стол), подавать, ставить, убирать, складывать, сушить, вытирать, чистить, разбить, склеить, купить, продать.

Прилагательные: чайная, столовая (посуда), глубокие, мелкие (тарелки), большие, маленькие (ложки), острый, длинный — короткий (нож), круглый, прямоугольный, квадратный (поднос), гладкий, гранёный (стакан); стеклянный, глиняный, фарфоровый, железный, чугунный.

Наречия: горячо — тепло, холодно — жарко, грязно — чисто, вдребезги.

1. ИГРА «НАЗОВИ ПОСУДУ» Детям предлагается назвать 5-7 предметов посуды:

- Кухонная

- Чайная

- Столовая

2. Уточнить название деталей посуды (носик, крышка, ручки, края, стенки, донышко).

3. УПРАЖНЕНИЕ "Какая бывает посуда"

Задание  направленное на образование относительных прилагательных. Ложка из серебра - серебряная ложка, чашка из стекла - стеклянная чашка, нож из стали - ... кувшин из глины - ... тарелка из картона –

Чашка из фарфора –

Блюдце из пластмассы – Стакан из стекла –

Стакан из пластика – Стаканчик из картона –

Сковородка из чугуна – Солонка из дерева –

Хлебница из металла -

4. УПРАЖНЕНИЕ "Сосчитай до пяти" - 

согласование числительных с существительными.

Одна чашка, две чашки, три чашки, четыре чашки, пять чашек...

Слова: поднос, половник, солонка, маслёнка, хлебница, сахарница, чашка, кружка, стакан, кастрюля, чайник,

5. УПРАЖНЕНИЕ "Назови ласково" 

образование существительных с помощью уменьшительно-ласкательных суффиксов.

тарелка - тарелочка, ложка - ложечка, блюдце - блюдечко

Слова: поднос, солонка, маслёнка, хлебница, сахарница, чашка, кружка, стакан, кастрюля, чайник, сковорода.

6. УПРАЖНЕНИЕ "Один - много" 

употребление существительных в родительном падеже множественного числа. Например: одна вилка - много вилок, один стакан - много стаканов, одна чашка - много чашек и т.д. Слова: поднос, солонка, маслёнка, хлебница, сахарница, чашка, кружка, стакан, кастрюля, чайник, сковорода.

7. УПРАЖНЕНИЕ  "Для чего посуда?"

на образование существительных с помощью суффиксов.

посуда, в которую кладут хлеб - хлебница,

посуда, в которую кладут салат - салатница,

варенье - в вареньицу, селедку - в селедочницу,

суп наливают - ... (в супницу),

перец хранят - ... (в перечнице),

соль насыпают - ... (в солонку),

горчицу кладут - ... (в горчичницу),

конфеты - ... (в конфетницу),

сухари - ... (в сухарницу),

масло - ... (в масленку).

8. УПРАЖНЕНИЕ "ПОСЧИТАЙ" - слоговой анализ

со словами: поднос, солонка, маслёнка, хлебница, сахарница, чашка, кружка, стакан, кастрюля, чайник, сковорода.

Задание на развитие графомоторных навыков:

Целью задания на развитие графомоторных навыков, является улучшение координации движений руки и пальцев, а также подготовка к письму. Такие упражнения помогают детям научиться правильно держать ручку или карандаш, контролировать силу нажима, развивать точность движений и улучшать зрительно-моторную координацию.

Примеры заданий:

Обводка контуров – обвести картинки по контуру (например, животные, фрукты).

Рисование линий и фигур – провести прямые линии, волнистые линии, круги, квадраты и другие простые фигуры.

Штриховка – заштриховать определённые области рисунка разными способами (вертикальные, горизонтальные, диагональные штрихи).

Повторение узоров – копирование простых узоров, состоящих из точек, черточек, кружочков.

Лабиринты – прохождение лабиринтов с помощью карандаша, следуя заданному пути.

Важно помнить, что такие задания должны быть увлекательными и интересными для ребёнка, чтобы поддерживать его мотивацию и желание заниматься.

Лото " Посуда"

Цель игры: Развитие у детей знаний о посуде, ее назначении и разнообразии.

Задачи игры:

1. Развитие зрительного восприятия, внимания и памяти.

2. Обучение детей классификации предметов по категориям.

3. Расширение знаний о посуде, ее назначении и особенностях.

4. Развитие мелкой моторики рук.

5. Создание условий для общения и взаимодействия детей.

Возраст: от 3 до 6 лет.

Количество игроков: от 2 до 5.

Материалы: карточки с изображением различной посуды (чашки, тарелки, кастрюли, ложки, вилки, ножи, чайники и т.д.).

Правила игры:

1. Игроки получают по одной карточке с изображением посуды .

2. Ведущий показывает карточку с изображением посуды, называет ее и описывает ее назначение (например, кастрюля используется для варки пищи). В усложнении, дети сами называют и говорят её назначение.

3. Игроки должны найти на своих карточках соответствующую ячейку с посудой и закрыть ее карточкой с изображением показанной посуды.

4. Если игрок правильно закрыл ячейку, он оставляет карточку на месте. Если ошибся, карточка возвращается ведущему, и игра продолжается.

5. Игра продолжается до тех пор, пока все игроки не закроют свои карточки. Побеждает тот, кто первым закроет все ячейки на своей карточке.

Скачать и распечатать можно

https://logopedprofiportal.ru/blog/629917