Конспект НОД
Ребенок и окружающий мир
«Наши друзья - Витамины»
Полевая Елена Ивановна, воспитатель МБДОУ № 31 г.Апатиты,
2 спец. группа
Цель: дать понятие о пользе витаминов для нашего организма. Познакомить с понятием «витамины группы А, B, C, D, Е» и продуктами, в которых они содержаться.
Задачи по образовательным областям:
Социально-коммуникативное развитие:
Приобщать детей к правилам взаимоотношения со сверстниками и взрослыми.
Создать условия для развития игровой деятельности детей, эмоциональной отзывчивость, доброжелательности.
Способствовать развитию компонентов устной речи.
Физическое развитие:
Воспитывать у детей понимание ценности здоровья, потребности быть здоровым.
Познавательное развитие:
Закреплять знания детей о пользе овощей и фруктов для здоровья.
Создать условия для формирования представления о витаминах и их пользе.
Материалы и оборудование: муляжи фруктов и овощей, волшебный мешочек, мультимедийная презентация «Витамины», две магнитных доски, картинки с изображением полезных и вредных продуктов, два смайлика (веселый и грустный), нарезанные фрукты, шпажки, тарелочки.
Ход мероприятия:
Воспитатель: здравствуйте, ребята. Я очень рада вас видеть. Посмотрите к нам сегодня пришли гости, давайте с ними поздороваемся(дети здороваются). Скажите, дети, а вы любите путешествовать? Я вам хочу предложить отправиться в путешествие, в СТРАНУ ЗДОРОВЬЯ. Но сначала нам надо сделать зарядку, потому что в страну здоровья моно попасть лишь тем, кто любит физкультуру.
Мы шагаем друг за другом
Лесом и зелёным лугом.
(Ходьба на месте.)
Крылья пёстрые мелькают,
В поле бабочки летают.
(Взмахи руками.)
Один, два, три, четыре,
Полетели, закружились.
(Лёгкий бег на носках, дети машут руками, кружатся.)
И на стулья приземлились.
Воспитатель:Давайте вспомним, что нужно делать для того, чтобы быть крепкими, здоровыми? Я сейчас я начну предложение, а вы его завершайте, хором дружно повторяйте:
Чтоб здоровым, чистым быть надо руки … (с мылом мыть)
Здоровье в порядке, спасибо … (зарядке)
Ежедневно закаляйся, водой холодной … (умывайся)
Не болеет только тот, кто здоров и любит …(спорт)
Защититься от ангины нам помогут … (витамины)
Воспитатель: вот про витамины я и хочу вам сегодня рассказать. А вы знаете, зачем людям нужны витамины? Правильно чтобы быть здоровыми, сильными, быстрыми, хорошо видеть и слышать. А вы знаете, что относится к самым полезным продуктам? А почему так полезны ягоды, фрукты и овощи? Правильно. В них много витаминов. Все овощи и фрукты содержат очень много полезных веществ. Когда мы их едим, то наш организм получает большой запас витаминов, чтобы мы были здоровы и не болели.
Если мы не будем получать витамины, то будем очень слабые, начнут портиться зубы, выпадать волосы, ухудшится зрение. Мы начнем чаще болеть. Человеку нужны все витамины без исключения. И у каждого витамина есть своё прямое назначение. Сегодня я хочу вам рассказать про витамины А, B, C, D, Е. Хотите узнать, какие продукты к ним относятся?
Показ мультимедийной презентации «Витамины»
Витамин «А» – витамин роста, витамин зрения. В каких же продуктах больше всего этого витамина? Витамин «А» содержится в молоке, яичном желтке, рыбе, моркови, луке, тыкве, помидоре, абрикосе.
Витамин «В». Если его не получать, то мы быстро будем уставать. Какие продукты питания нам помогут? Это ржаной и пшеничный хлеб, овсяная, ячневая и гречневая каша, мясо.
Витамин «С». Если не кушать продукты с этим витамином, то появляется сонливость, при чистке зубов появляется боль, человек может быстрее заразиться инфекционными заболеваниями. Этот витамин содержится в свежих овощах, фруктах, в свежей и кислой капусте, помидорах. Очень много его в лимонах и апельсинах.
Физминутка «Капуста»
Мы капусту рубим, рубим,
Мы капусту трем, трем.
Мы капусту солим, солим,
Мы капусту мнем, мнем.
Витамин «D». Если этого витамина будет мало в организме, то кости станут очень слабыми. Витамин «D» встречается в рыбе, сливочном масле, яичном желтке, молоке. А еще он содержится в лучах солнца, значит нужно больше бывать на свежем воздухе.
Витамин Е. Этот витамин помогает нашему организму не стареть. Он содержится в зелени, растительном масле, облепихе, орехах, брокколи и шпинате.
Воспитатель: вот как много мы узнали о витаминах и продуктах, в которых они спрятались. Как вы думаете, во всех продуктах питания есть витамины? (ответы детей). Да, правильно не во все, есть вредная еде, которая может принести нашему организму вред. Давайте, поиграем в игру! Я зачитаю четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, то вы все вместе хлопаете. А если о том, что для здоровья вредно, вы топаете.
1. Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок,
И тогда ты точно будешь очень строен и высок.
2. Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить
Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.
3. Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу мед и виноград.
4. Нет полезнее продуктов - вкусных овощей и фруктов.
И Сереже и Ирине всем полезны витамины.
5. Наша Люба булки ела и ужасно растолстела.
Хочет в гости к нам прийти, в дверь не может проползти.
6. Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,
Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.
Воспитатель: Молодцы!!! Дети, у меня случилась неприятность, хотела вам показать полезные продукты, но они все перемешались со вредными, может быть вы мне поможете их разобрать? Давайте на доску с веселым смайликом будет прикреплять картинки с полезными продуктами, а на доску с грустным смайликом вредные. Справитесь?
Дети разбирают картинки на две группы (полезные и вредные).
Воспитатель: Какие же вы умнички! Так быстро справились. Все продукты разложили.
Воспитатель. Молодцы! Давайте порадуем свой организм витаминами, которые живут во фруктах. Я предлагаю вам сделать вкусный и очень полезный фруктовый шашлычок. Но прежде, чем приступить к работе и еде, что необходимо сделать? Дети отвечают и идут мыть руки.
Приготовление фруктового шашлычка. Во время приготовления объяснить правила обращения со шпажкой. Задать вопросы: Какой из этих фруктов твой любимый? Сейчас ты нанизываешь, какой фрукт? По окончанию работы пожелать всем приятного аппетита, угостить гостей.
Подведение итогов (вопросы детям):
- Давайте вспомним, почему ягоды, овощи и фрукты полезны?
- Какие продукты вредны для нашего здоровья?
- Зачем людям нужны витамины?
- Что больше всего понравилось на занятии?
- Как вы себя чувствуете? Какое у вас настроение? (показ большого пальца вверх или вниз)