МКОУ Брединская общеобразовательная школа
Научно-исследовательская работа
«Удивительные свойства воды»
Автор: Бородина Анастасия
Ученица 2-а класса
МКОУ БСОШ №1
Руководитель:
Старикова Светлана Алексеевна
пос. Бреды
2018
Содержание
Введение……………………………………………………………………………..1
1. Цели и задачи исследовательской работы……………………………………..1
2. Определение слова «вода», свойства воды……………………………………2-3
3. Водоснабжение Брединского муниципального района Челябинской области……………………………………………………………………………..4-5
4. Практическая часть. Исследования…………………………………………6-12
Заключение………………………………………………………………………….13Список литературы…………………………………………………………………14
Введение
Вода! Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни; ты – сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами... Ты самое большое богатство на свете...
Антуан де Сент-Экзюпери.
Вода – самое необыкновенное и самое распространенное вещество на Земле. Без нее не может существовать ни один живой организм. Ни какие биологические, химические реакции, и технологические процессы не могут протекать без воды. Даже сам человек на две трети состоит из воды, хотя с возрастом запас воды в организме снижается.
Наверное, нет более привычного нам и столь же часто встречающегося вещества, как вода. Вода является важным элементом живого органического мира. Она вокруг нас и внутри нас. Вода – это единственное вещество, которое существует на нашей планете одновременно в трех агрегатных состояниях: твердом, жидком и газообразном.
Вода – универсальный растворитель. Она легко вступает во взаимодействие со многими веществами. Вода обладает текучестью, постоянно меняет форму, прозрачность.
От общего количества воды на планете зависит жизнь человека, животного, растения и даже бактерии. Поэтому изучение воды актуально в наше время. Мне захотелось понять, почему вода - самое удивительное вещество, в чем ее уникальность, поэтому я решила исследовать ее.
Актуальность работы:
Вода - колыбель жизни. Без воды жизнь на планете Земля не смогла бы даже появиться. Не будь ее, не было бы ни растений, ни животных. Не было бы и нас. Вода используется везде: в сельском хозяйстве, в промышленности, в быту. Без воды не было бы жизни на земле.
1. Цель и задачи исследовательской работы:
Цель работы - исследовать воду и изучить ее уникальные свойства.
Задачи:
Собрать сведения о воде.
Провести опыты с водой.
Обобщить полученную информацию.
Сделать выводы о проведенной работе.
Гипотеза:
Вода - самое удивительное вещество, обладающее уникальными свойствами.
2. Определение слова «вода», свойства воды.
Слово «вода» произошло еще с незапамятных времен и с того времени водой называют любую «живую» влагу, которая так необходима для жизни людей, животных и окружающей нас природы. Точного ответа, почему воду назвали водой нет. У каждого народа вода имеет свое название, которое определяет ее значение для окружающих.
Вода – самое простое и привычное вещество на планете. Но в то же время она таит в себе множество загадок. Ее до сих пор продолжают исследовать ученые, находя все больше интересных данных о ней. Вода - одно из самых важных для человека веществ. Она существует повсюду: в океанах и морях, реках и озёрах, под землёй и над землёй, в почве. Много воды содержится в атмосфере - это облака, туман, пар, дождь, снег. Вода занимает три четверти поверхности нашей планеты. Да и сами мы - водные существа, потому что примерно на 70% состоим из воды. Вода играет огромную роль в нашей жизни, она постоянная наша спутница. Значение воды очень трудно переоценить. Вода - это сама жизнь. И если мы хотим быть здоровыми и жить в здоровом чистом мире, нам следует заботиться о воде.
Самое удивительное свойство воды заключается в том, что она обладает не только физико-химическими свойствами, но и информационными. До сих пор эти свойства не были известны ученым и не принимались ими в расчет.
Прежде всего, вода - единственное вещество, встречающееся в огромных количествах в естественных условиях во всех трех агрегатных состояниях: твердом, жидком и газообразном (вода, лед и водяной пар). Однако процесс перехода воды из одного состояния в другое принципиально отличается от подобных процессов с другими веществами. На Земле нет ничего подобного воде. Вода удивительна своими самыми обычными свойствами. И эти свойства хочу рассмотреть и продемонстрировать наиболее интересные.
Обычно среди свойств воды называют:
- прозрачная;
- бесцветная;
- без запаха;
- текучая;
- принимает любую форму;
- замерзает;
- испарятся;
- расширяется и сжимается;
- растворяет вещества.
Свойства воды
При подготовке своей работы я просмотрела документальные фильмы о воде. Из них я узнала много интересного о воде и ее свойствах.
Совсем немного лет назад ученые были уверены в своих знаниях о воде и о свойствах, которыми она обладает. Но сейчас ученые продолжаю изучать воду и её свойства, находят всё более интересные факты.
Так благодаря исследованиям ученых мы знаем, что чистая вода - это прозрачная жидкость, которая не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха.
Мои наблюдения:
Действительно питьевая вода, прозрачная жидкость, которая не имеет ни вкуса ни цвета ни запаха. Это доказывается обычным опытом: наливаем воду в стакан.
Вода перетекает с сосуда в стакан — значит вода жидкость.
Немного воды разлили на стол — вода не имеет формы.
Пробуем на вкус — вода не имеет вкуса.
Понюхаем — вода не имеет запаха.
Опусти вилку в стакан, вилку видно — вода прозрачная.
Вилка увеличилась в воде — вода как увеличительное стекло.
Рассмотрим воду — она бесцветная.
Добавим в стакан сахар или соль и помешаем, вода вскоре станет прозрачной, а сахар или соль растает — вода как растворитель.
Но вода может растворять не все вещества. Так например: если в стакан положить кусочек мела, он осядет на дне стакана, значит мел в воде не растворяется.
Эти свойства воды знают все, мы сталкиваемся с ними каждый день, когда умываемся, кушаем, пьем, купаемся, смотрим на дождь, поливаем цветы и т.д.
3. Водоснабжение Брединского муниципального района Челябинской области
В Брединском муниципальном районе расположено 12 сельских поселений, в состав которых входит 31 населенный пункт. Численность населения составляет 28280 человек. Водоснабжение района осуществляется из подземных и поверхностных источников. Системы водоотведения отсутствуют, население использует выгребные ямы с вывозом жидких бытовых отходов.
Обеспечение населения качественной питьевой водой является одним из важнейших условий повышения качества и продолжительности жизни жителей Брединского муниципального района и Челябинской области в целом. Некачественная вода является прямой или косвенной причиной 80 процентов болезней. По экспертным оценкам использование качественной питьевой воды позволит увеличить среднюю продолжительность жизни на 5-7 лет, а увеличение продолжительности жизни является одним из главных приоритетов стратегии развития Челябинской области до 2020 года.
В Брединском муниципальном районе централизованным водоснабжением пользуются 76,6 процентов населения, остальные жители используют децентрализовапнные источники.
Водоснабжение населения района осуществляется из поверхностных источников водоснабжения и подземных. Подземными источниками являются 39 скважин, расположенных на территории района, поверхностным – гидроузел (плотина) на р.Синташта (левый приток р.Тобол, протекающей по территории Российской Федерации и Республики Казахстан).
Качество питьевой воды зависит от состояния централизованных систем водоснабжения, в состав которых входят: водозаборы, станции водоподготовки, резервуары чистой воды, водопроводные насосные станции, водонапорные башни, водоводы, водопроводные сети, другие объекты.
В Брединском муниципальном районе эксплуатируется 32 системы централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения из подземных водоисточников и одна система водоснабжения из поверхностного источника (в общее число не входят системы централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения сезонной эксплуатации и автономные системы отдельных объектов).
Наиболее важной проблемой Брединского муниципального района является обеспечение населения качественной водой в достаточном количестве. Станция водоподготовки, расположенная в п.Бреды (водоснабжение поселков Бреды и Мирный), эксплуатируется с 1975 года и на данный момент износ составляет 90%. Проектная производительность станции водоподготовки составляет 12,5 тыс. куб.метров в сутки, фактическая 6,0 тыс. куб.метров в сутки. Существует проблема нехватки мощностей по водоподготовке. Для обеспечения населения питьевой водой нормативного качества в достаточном количестве необходимо произвести реконструкцию станции водоподготовки и гидроузла на р.Синташтав (плотина), в том числе – реконструкцию водозабора и насосной станции 1 подъема.
На территории Брединского района проложено 321,8 км водопроводных сетей. Изношенность некоторых водоводов и участков разводящей водопроводной сети достигает 70%. При эксплуатации таких водоводов в связи с коррозией трубопроводов происходит значительное вторичное загрязнение воды, при этом ухудшается микробиологические и органолептические показатели, в том числе: цветность, мутность, увеличивается содержание железа. Также неудовлетворительное состояние водопроводных сетей ведет к значительному количеству аварий, в том числе с полным прекращением подачи питьевой воды населению.
Не менее важной проблемой водохозяйственного комплекса Брединского района является отсутствие систем централизованного водоотведения и очистки стоков. Население использует выгребную канализацию с вывозом стоков на свалку жидких бытовых отходов. Для снижения нагрузки на окружающую природную среду Брединского района необходимо строительство очистных сооружений и канализационных сетей.
Проблема надежного и качественного водоснабжения и водоотведения Брединского муниципального района продолжает оставаться крайне актуальной. Задача по обеспечению населения питьевой водой и качественным водоотведением является многогранной и объемной, поэтому требует комплексного решения с помощью программно-целевого метода.
Хочу поделиться экспериментами, которые я провела с водой.
Опыт №1 «Вода и яйцо»
Для проведения опыта мне понадобилось 2 стакана с водой, яйцо и 3 столовые ложки соли.
В один стакан с чистой водой я положила сырое яйцо, которое опустилось на дно стакана.
В другой стакан с чистой водой я добавила три ложки соли и размешала до полного растворения соли, затем положила сырое яйцо, которое не утонуло, а оказалось на поверхности воды.
На опыте я убедилась, что соль повышает плотность воды, чем больше соли в воде, тем сложнее в ней утонуть. В морской воде легче учиться плавать, чем в пресной воде (реке, озере). В знаменитом Мертвом море вода настолько соленая, что человек без всяких усилий может лежать на ее поверхности, не боясь утонуть.
Опыт №2 «Вода, соль, сахар и мел»
Для проведения опыта мне понадобилось 3 стакана с водой, ложка соли, ложка сахара, кусочек мела.
В один стакан с чистой водой я насыпала ложку соли, в другой – ложку сахара, а в третий положила кусочек мела. Через пять минут соль и сахар растворились, а мел осел на дно банки с водой и остался в прежнем состоянии.
Опыт №3 «Вода и подсолнечное масло»
Для проведения опыта мне понадобился 1 стакан с водой, подсолнечное масло.
В стакан с чистой водой я налила подсолнечное масло, при этом масло осталось на поверхности воды, так как оно легче воды, поэтому не тонет и не смешивается с водой.
Опыт №4 «Вода, подсолнечное масло и жидкость для мытья посуды»
Для проведения опыта мне понадобился 1 стакан с водой, подсолнечное масло и две жидкости для мытья посуды.
В стакан с чистой водой я налила подсолнечное масло, затем жидкость для мытья посуды зеленого цвета. Подсолнечное масло осталось на поверхности воды, так как оно легче воды, поэтому не тонет и не смешивается с водой, а жидкость для мытья посуды осела на дно.
Затем я добавила второе моющее средство оранжевого цвета, которое осело сверху зеленого средства, не смешиваясь с ним, образуя «вулкан» в стакане.
Опыт №5 стакан-непроливайка.
Для проведения опыта мне понадобился стакан с водой, аптечная резинка, платок.
В стакан я налила холодной воды, накрыла его мокрым носовым платком, перетянула аптечной резинкой, перевернула стакан вверх дном.
Мокрый платочек воду не пропускает и она не выливается из стакана.
Опыт №6 «Выращивание кристаллов»
Для проведения опыта понадобился крепкий раствор соли, два стакана с водой, веревка.
Стаканы с солеными растворами я соединила веревкой. Через некоторое время веревка обросла соляным «снегом».
Опыт №7 «Лавовая лампа»
Для проведения опыта понадобился стакан с водой, пищевой краситель, подсолнечное масло и соль.
В стакан с водой добавила пищевой краситель, налила подсолнечное масло, затем добавила соль.
Масло легче воды, поэтому сначала оно плавает на поверхности, но соль тяжелее масло, поэтому, когда добавляешь соль, масло вместе с солью начинает опускать на дно стакана. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель помогает сделать опыт более наглядным и зрелищным.
Заключение.
Вода - одно из самых удивительных веществ в природе. Она имеет множество свойств.
С помощью наблюдений за чистой водой я сделала выводы о том, что:
Вода течет, а значит это жидкость.
Вода является хорошим растворителем.
Вода прозрачная и бесцветная.
Вода не имеет формы, вкуса и запаха.
Вода может увеличивать помещенные в нее предметы.
Без воды не может жить человек, животные, растения. Мы в ней нуждаемся и берём всё самое лучшее. Как много она может нам дать, если её правильно использовать. Вода может быть нам другом и помощником.
Всё зависит от нас, от того, как мы к ней относимся. Давайте беречь воду — это единственное и удивительное вещество на нашей планете.
Список литературы:
Богданов К. «Вода внутри нас»/ Квант №3, 2003г.
Глинка Н.Л. Общая химия. - 24-е изд., испр. - Л.: Химия, 1985г.
Дерпгольц В.Д. Вода во вселенной. Л.: Недра, 1971.
«Словарь русского языка»: Ок. 53000 слов / С.И.Ожегов: – 24-е изд. испр. – М.: ООО «Издательство «Мир и Образование».
Я познаю мир. География: дет. Энцикл. / авт.- сост. В. Маркин; худож. Ю. Иванов, Е Пузикова, А. Леонович. – М.: Астрель: Хранитель, 2007.
http://fb.ru/article/128548/interesnyie-faktyi-o-vode-dlya-vzroslyih-i-detey