Организация образовательной деятельности детей в подготовительной группе
по теме «Мастерская флориста»
Автор конспекта ОД: Шахрай Екатерина Анатольевна,
старший воспитатель
МАДОУ центр развития ребенка – детский сад №96 г.Томска
Задачи приоритетной образовательной области:
«Художественно-эстетическое развитие»- формирование элементарных представлений о видах искусства: познакомить детей с искусством флористики; становление эстетического отношения к окружающему миру; реализация самостоятельной творческой деятельности детей.
Задачи ОО в интеграции:
«Познавательное развитие» - развитие интересов детей, любознательности; формирование познавательных действий; развитие воображения и творческой активности; формирование первичных представлений об объектах окружающего мира.
«Речевое развитие»: владение речью как средством общения; развитие связной, грамматически правильной диалогической и монологической речи; обогащение активного словаря.
«Физическое развитие» - приобретение опыта в двигательной деятельности.
«Социально-коммуникативное развитие» - развитие общения и взаимодействия ребенка со взрослым и сверстниками;формирование позитивных установок к различным видам творчества; становление самостоятельности, целенаправленности собственных действий.
Оборудование: для педагога - цветочная композиция; магнитофон, ноутбук, слайдовая презентация, плакат с изображением дерева;
для детей - магнитные картинки садовых, полевых, комнатных и лесных цветов; изображения корзин с условными символами (д/игра «Собери цветы в корзину»), коробка с инструментами и декоративными материалами для работы флориста, карточки для составления схемы последовательности работы флориста, раздаточный изобразительный материал для составления композиции (живые цветы, корзинки, горшки, оазис, декоративные элементы); плоскостные цветы желтого и красного цвета.
Ход образовательной деятельности:
Вводная часть (мотивационный этап).
Воспитатель и дети свободно располагаются на ковре, воспитатель показывает детям цветочную композицию:
- Ребята, как вы думаете, человек какой профессии изготовил эту композицию?
- Хотели бы научиться изготавливать такие композиции и поработать в мастерской флориста?
- Давайте сегодня в группе организуем Мастерскую флориста, в которой будем учиться создавать цветочные композиции.
Основная часть.
Воспитатель предлагает детям просмотр презентации о работе флориста и продуктах его деятельности.
Беседа с детьми по содержанию презентации:
-Как называют мастеров, которые создают цветочные композиции и букеты?
- Кто может объяснить, что такое флористика?
- Из каких материалов флористы создают свои композиции?
- Что необходимо уметь и знать, чтобы стать флористом?
- Ребята, а вы какие виды цветов знаете?
Проводится дидактическая игра «Собери цветы в корзину»: Детям предлагается набор карточек с изображением цветов разных видов, все карточки необходимо распределить по соответствующим корзинам.
- Давайте проверим, какие цветы, оказались в какой корзине (воспитатель побуждает детей к проговариванию названия цветов, обобщающих слов и объяснению их значения «Почему эти цветы называют садовыми?» и т.д. по каждому виду)
-Ребята, вы молодцы, хорошо знаете виды цветов и все корзины наполнили правильно.
Воспитатель и дети подходят к столу и располагаются вокруг него. На столе стоит большая закрытая коробка.
- Ребята, как вы думаете, флористу в работе нужны какие – то инструменты, материалы?
- В этой коробке я приготовила разные инструменты и материалы для работы флориста. Выберите любой предмет, назовите его и расскажите, для чего он и как используется флористом в работе(дети открывают коробку и достают из нее различные инструменты и материалы, называют выбранный предмет и рассказывают о том, как его использовать, в случае затруднения, воспитатель предлагает помочь с ответом другим детям или рассказывает сам).
Физминутка:
- А теперь давайте представим, что мы с вами оказались на большом красивом цветочном лугу
(негромко звучит музыка)
Вместе по лугу идем, (Ходьба на месте)
Не спешим, не отстаем. (Потягивания — руки в стороны)
Вот выходим мы на луг (Наклониться и коснуться левой ступни)
Тысяча цветов вокруг! (Затем коснуться правой ступни)
Вот ромашка, василек,
Медуница, кашка — клевер.
Растилается ковер,
И направо, и налево. (Повороты вправо — влево)
Чтоб сорвать в лесу цветочки, (Наклоны вперед)
Наклоняйтесь до носочков.
Раз цветок, два - цветок,
А потом сплетем венок. (Руки поднять над головой)
Снова мы идем по лесу. (Ходьба на месте)
А вокруг так интересно! (Потягивание — руки в стороны)
Отдохнуть пора дружок
Мы присядем на пенек. (дети подходят к стульям и садятся).
Просмотр видеоролика «Изготовление цветочной композиции»
- Ребята, о каких правилах изготовления цветочной композиции вы узнали?
- Мы много узнали о профессии флориста, и сейчас я приглашаю вас в мастерскую флористики.
- Давайте придумаем ее название и сделаем вывеску (дети предлагают названия, затем воспитатель спрашивает, есть ли желающие записать название на табличке, при необходимости записывает название сам).
Затем организуется самостоятельная деятельность детей: дети и воспитатель подходят к столам, размещенным по кругу, воспитатель и дети надевают фартуки. Далее дети рассматривают приготовленные материалы: на столах размещены корзинки и горшочки; живые цветы; декоративные элементы для украшения и схемы работы,дети самостоятельно выбирают материалы, их цвет и количество.
- Ребята, подумайте, какую композицию вы хотите создать из предложенных материалов, обратите внимание на сочетание растений и украшений по цвету. Схема подскажет вам этапы работы.
Заключительная часть (рефлексивный этап).
-Итак, наша работа закончена. Предлагаю вам оформить выставку готовых композиций(воспитатель и дети подходят к полке – витрине и устанавливают свои композиции).
- Ребята, посмотрите, какие красивые композиции у нас получились (воспитатель и дети рассматривают готовые работы).Давайте придумаем им название.
- Ребята, кто хочет представить свою композицию, рассказать, из каких материалов она изготовлена? (дети по желанию представляют (презентуют) свои композиции).
-Кто помнит, как называется профессия человека, создающего цветочные композиции и букеты?
- Что вам понравилось и запомнилось сегодня на занятии?
- Что было для вас трудным сегодня?
- Что вы расскажите родителям о нашем занятии?
Рефлексивная техника «Дерево самоооценки»:
-Обратите внимание на дерево, которое я приготовила для вас (воспитатель демонстрирует плакат с изображением дерева), давайте украсим его цветами: кому сегодня было легко выполнять задания, возьмите желтые цветы и прикрепите на дерево; у кого были затруднения и сложности, прикрепите на дерево красные цветы.
