КОНСПЕКТ
занятия по ознакомлению с окружающим миром
в средней группе
на тему «Путешествие в страну посуды»
1. Ф.И.О.: Куклина Любовь Юрьевна
2. Место работы: МАДОУ ЦРР № 88 «Антошка», Архангельская обл., г. Северодвинск
3. Должность: воспитатель.
Программное содержание
Образовательные задачи:
– познакомить с родовым понятием «посуда», выделить его существенный признак – назначение;
– упражнять в умении классифицировать предметы по одному признаку (назначению и материалу);
– активизировать употребление в речи названий предметов посуды;
– закрепить умение отгадывать загадки;
– закрепить умение отвечать на вопросы воспитателя;
– закрепить умение рисовать «трапецию».
Развивающие задачи:
– создать условия для развития крупной моторики, устойчивости и концентрации внимания.
Воспитательные задачи:
– воспитывать бережное отношение к посуде.
Оборудование: Игрушка «Петрушка», посуда, набор картинок.
Ход занятия.
Воспитатель: Ребята, началась Масленица, старинный русский праздник. В это время заканчивается зима, и начинается весна, все пекут блины, катаются на санях, проводят зимние забавы, пекут блины и лепешки, ходят друг к другу в гости. Вот и к нам сегодня пришел гость. Отгадайте, кто это?
Воспитатель: Он с бубенчиком в руке, в сине-красном колпаке. Он – веселая игрушка, а зовут его… (Петрушка)
Петрушка: Здравствуйте, ребята! Как я рад всех вас видеть!
Петрушка: Вилки, ложки и ножи, ты к обеду положи! Не забудь еще тарелки: и глубоких дай, и мелких. И стаканы под компот, и салфетки на расход. Хлеб и соль поставь на стол – скажут люди «Хлебосол!»
Воспитатель: Посмотрите, ребята, на стол, что перед вами? (Ответы детей) Правильно, а как можно назвать эти предметы одним словом? (Посуда) А как вы думаете, для чего нам нужна посуда? (Ответы детей)
Петрушка: Если б не было посуды, нам пришлось бы очень худо: мы бы тут же из людей превратились в дикарей, брали мясо бы руками, разрывали бы руками, пили воду бы в реке или в грязном ручейке. К счастью, помогает всюду нам различная посуда: на неё еду кладут, из нее едят и пьют, сохраняют в ней продукты (сыр и масло, хлеб и фрукты), в ней готовят сотни блюд (варят, жарят и пекут).
Воспитатель: Отгадай и ты, Петрушка, мои загадки про посуду. А ребята тебе помогут.
Воспитатель:
У кого ответа нет, в чем сварить себе обед? На плите стоит чистюля. Суп сварить нужна (кастрюля).
Из железа, чугуна, с длинной ручкой и кругла, жарь на ней ты без труда! Это что? (сковорода)
Захочешь чай – любую выбирай! Вот они – толстушки. Кто такие? (кружки)
Чтоб поужинать всем дружно, что на стол поставить нужно? Глубокую или мелкую для еды (тарелку).
Он пыхтит как паровоз, важно кверху держит нос. Пошумит, остепенится – пригласит чайку напиться. (Чайник)
По моей тарелке лодочка плывет. Лодочку с едою отправляю в рот. (Ложка)
Если хорошо заточен, все легко он режет очень: хлеб, картошку, свеклу, мясо, рыбу, яблоки и масло (нож).
Воспитатель: Молодец, Петрушка, все мои загадки отгадал. И ребята старались на славу, громко тебе ответы говорили и правильно.
Петрушка: Жила у нас в деревне бабушка Федора, посуда у нее была грязная, вся со сколами да с трещинами, и до того она плохо ее мыла, что посуда от нее ушла. Встаньте, ребята, рядом, я вам сейчас расскажу да покажу, как это было.
Физкультминутка «Федорино горе»
У бабушки Федоры приключилось горе (ладони прижать к щекам, качать головой направо-налево)
Чашки убежали (бег на месте)
Блюдечки пропали (присесть)
Потерялись ложки (закрыть глаза руками)
И разбились плошки (встать и хлопнуть в ладоши)
Из окошка выпал стол и пошел, пошел, пошел (шагать на месте)
А за ними вдоль забора скачет бабушка Федора (прыжки на двух ногах на месте)
Ой-ой-ой, ой-ой-ой, воротитеся домой (ладони прижать к щекам, качать головой направо-налево)
Воспитатель: Ну и дела, Петрушка, нужно хорошо мыть посуду, обращаться с ней аккуратно и осторожно, ведь каждая посуда имеет свое назначение. Я буду говорить, а вы попробуйте догадаться, для чего она нужна. Чайная и кофейная (пить чай и кофе), столовая (накрывать на стол), кухонная (готовить на кухне). Посмотрите на картинку, для чего нужен каждый набор посуды? Этот набор чайной посуды, из нее пьют чай (другие – по аналогии)
Петрушка: Здорово, я люблю взять свою большую белую кружку, налить туда горячего чая, блинов напечь да варенья положить.
Воспитатель: А из чего сделана твоя кружка? Фарфоровая или стеклянная?
Петрушка: Глиняная, конечна! А чай у меня из самовара, он металлический.
Воспитатель: Посуду делают из разных материалов. Например, из дерева – деревянная. Как вы думаете, как называют посуду из пластмассы (пластмассовая), из бумаги (бумажная), из чугуна (чугунная), из стекла (стеклянная), из металла (металлическая), из глины (глиняная), из фарфора (фарфоровая). Повторяем по картинке.
Петрушка: Ох, ребята, столько интересного я сегодня узнал. А что нового вам запомнилось на занятии?
Воспитатель: Спасибо, Петрушка, что пришел к нам в гости. Вот и мы с ребятами дарим тебе деревянную ложку, ешь сметану да блины на Масленицу.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Дошкольник 4-5 лет в детском саду. Как работать по программе «Детство»: учебно-методическое пособие / Т.И. Бабаева и др. – СПб: ДЕТСТВО-ПРЕСС, 2011. – 480 с.
Загадки о Петрушке – https://www.happy-kids.ru/page.php?id=1157
