Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №124»
Проект с воспитанниками подготовительной группы комбинированной направленности
«Что мы знаем о посуде?»
Разработала воспитатель:
Уставщикова Елена Валерьевна.
г.Дзержинск 2022г.
Проект «Что мы знаем о посуде?»
Тип проекта: познавательно-исследовательский, творческий.
По количеству участников: групповой
Участники проекта: воспитанники подготовительной группы, родители, воспитатели.
По времени проведения: краткосрочный.
Актуальность:
На этапе дошкольного детства важную роль в развитии детей играет интерес к окружающему миру. Детям этого возраста необходимо усвоить определенный круг знаний о предметах, ознакомиться с их названиями, признаками, назначением. Игровая деятельность с предметами, максимально приближенная к реальным действиям, поможет научить детей пользоваться необходимыми в быту вещами. Необходимо расширить и углубить знания детей о посуде, дать представление о способах ее изготовления, познакомить с русскими национальными промыслами, специализирующимися на изготовлении посуды: Гжель, Хохлома, познакомить с названиями старинной русской посуды. Необходимо продолжать учить детей правильно пользоваться столовыми приборами. Узнав историю происхождения посуды и трудоемкости ее изготовления, дети будут относиться к ней с бережливостью и вниманием. Поэтому считаю, что данный проект актуален на данном этапе.
Цель проекта: создание условий для формирования у детей дошкольного возраста представлений о многообразии предметов окружающего мира; углубление знаний детей о посуде путём взаимодействия в проекте педагогов, детей и их родителей.
Задачи для детей:
Образовательные:
-познакомить детей с историей возникновения посуды;
- расширять и уточнять представления детей о видовом разнообразии посуды, уметь классифицировать её по способу её использования, по материалам изготовления;
-дать представление о процессе изготовления глиняной и деревянной посуды, о профессиях гончар, ложкарь, бондарь;
Развивающие:
-способствовать развитию познавательного интереса, желания получить новые знания.
- развивать творческое воображение, мелкую моторику рук, способность обследовать, сравнивать, анализировать, делать выводы.
Воспитательные:
-способствовать формированию бережного отношения к предметам рукотворного мира.
-формировать опыт творческого общения детей в процессе сотрудничества с родителями и педагогами.
Для детей с нарушенным слухом:
- развитие слухового восприятия детей с нарушениями слуха; - формировать навыка глобального чтения, выполнение действия по предъявлению табличек; - пополнение словаря за счет новых слов по теме проекта ( профессии людей, изготавливающих посуду, материалы, из которых изготавливается посуда); - развитие умения произносить нововведенные слова в сопряженной и отраженной речи на уровне произносительных возможностей детей; - побуждение детей к словесному обозначению выполняемых действий и полученного результата в продуктивных видах деятельности;
Задачи для родителей:
- повышение педагогической компетенции по вопросам развития детей старшего дошкольного возраста; - приобщение к совместной деятельности детей и родителей в детском саду и дома.
Задачи для педагога:
- расширять свои возможности для развития педагогического творчества, достижения образовательных результатов за счет применения продуктивных, исследовательских, творческих методик, повышение уровня сплоченности коллектива детского сада.
Предполагаемые итоги реализации проекта:
Для детей:
- у детей формируются представления об истории возникновения посуды;
- формируются умения классифицировать посуду по способу её использования, по материалам изготовления;
- развивается творческое воображение, мелкая моторика рук, способность обследовать, сравнивать, анализировать, делать выводы.
- формируется опыт творческого общения детей в процессе сотрудничества с родителями и педагогами.
В результате реализации данного проекта мы предполагаем, что дети узнают больше видов посуды, виды росписи, узнают о свойствах материалов, из которых она сделана. В процессе работы естественным образом будет происходить развитие познавательных процессов, творческих способностей, словаря детей.
Для педагогов:
- расширение своих возможностей для развития педагогического творчества;
- создание условий для формирования у детей представлений о многообразии предметов окружающего мира;
-установление доверительных и партнерских отношений с родителями;
- достижения образовательных результатов за счет применения продуктивных, исследовательских, творческих методик,
- пополнение РППС в группе;
Для родителей:
- заинтересованность и активное участие родителей в образовательном процессе детского сада; - приобщение к совместной деятельности детей и родителей в детском саду и дома; - участие в организации выставок творческих работ;
Проблемапроекта.
Пользуясь каждый день посудой было выявлено, что дети мало знают об истории ее возникновения, многообразии, недостаточно хорошо знают классификацию предметов посуды, ее назначении и материала из которых ее изготавливают.
Выявление знаний по теме методом трех вопросов.
Чтобы выяснить уровень знаний детей о посуде мы использовали модель «Трех вопросов».
Что мы знаем о посуде? | Что хотим узнать? | Как узнать? Где мы можем это узнать? |
ложки бывают маленькие и большие в чайнике кипятят воду посуда иногда бьется в посуде варят еду посуда бывает из пластмассы посуда бывает стеклянная | Кто придумал посуду? Кто делает посуду из дерева? Кто делает посуду из глины? Какая посуда используется для хранения пищи? Какая посуда самая прочная? (легкая)? Может ли посуда быть опасной? Как выглядела посуда много лет назад? | спросить у родителей спросить у воспитателей сходить на кухню и спросить у поваров посмотреть по телевизору передачу прочитать в книгах самим провести опыты |
Этапы работы над проектом:
I этап. Подготовительно-организационный:
- Информирование родителей по теме проекта. - Определение задач, методов и форм работы. - Создание условий для реализации проекта, подбор литературы, информации для теоретической части проекта. - Подбор материала и оборудования для исследовательской и изобразительной деятельности. – Разработка конспектов экспериментальной деятельности, бесед. - Разработка сценария итогового мероприятия.
II этап. Практический:
Содержание деятельности педагога с детьми с учетом интеграции образовательных областей. «Паутинка» проекта:
Образовательные области | Формы организации образовательной деятельности. | Создание условий для самостоятельной деятельности. РППС. |
Познавательное развитие | Беседы: «Путешествие в прошлое посуды?», «История создания посуды» (презентация). «Знакомство с профессией гончар» «Кто делает посуду из дерева?» Исследовательская деятельность: «Что из чего?» (стекло, пластмасса, керамика, дерево, металл, пластик, бумага). «Хорошо – плохо?». (деревянная - боится огня, стеклянная, фарфоровая – хрупкая, металлическая – нагревается, пластиковая – боится горячего, бумажная – боится воды) «Какая посуда легче?» Дидактические игры: «Узнай по описанию», «Что лишнее?», «Разрезные картинки», «Найди пару» (по узору), «Выложи посуду» («Лего мозаика») | Книги с иллюстрациями: К. Чуковский «Федорино горе», Братья Гримм «Горшочек каши». Стекло, пластмасса, железо, глина, дерево (материалы для экспериментирования). Альбом «История создания посуды» Дидактические игры: «Что лишнее?», «Разрезные картинки», «Найди пару» (по узору), «Лего мозаика» Таблички со словами |
Социально – коммуникативное развитие. | Беседы: «Какая бывает посуда?», «Для чего нам нужна посуда?». Экскурсия на кухню детского сада. Проблемные ситуации: «Если ты разбил посуду?», «Какую посуду надо взять для…?.», « Что будет, если не будет посуды?», «Нужна ли нам посуда в будущем?» Сюжетно-ролевые игры | Предметы посуды из стекла, керамики, дерева, металла, бумаги, пластмассы для рассматривания. Иллюстративный материал «Чайная посуда», «Столовая посуда», «Кухонная посуда» Атрибуты к с/ролевым играм. |
Художественно – эстетическое развитие | Музыкальная деятельность: Игра на музыкальных инструментах (на ложках) Детский оркестр на песню «Ложки деревенские» (автор Зинаида Роот) Изобразительная деятельность: Декоративное рисование: «Роспись тарелки». Лепка «Чайный сервиз для кукол»(из соленого теста). Аппликация «Красивая ваза». Конструктивно-модельная деятельность: Плоскостное моделирование с использованием Лего мозаики по теме «Посуда» | Муз/инструменты (деревянные ложки); раскраски, штриховка по теме «Посуда»; материалы для изобразительной деятельности; акварельные и гуашевые краски, пластилин, цветная бумага; образцы посуды с городецкими, хохломскими, гжельскими узорами; пооперационные схемы; наборы «Лего-мозаика»; Для детей с нарушенным слухом: таблички со словами, «штриховка», «Обведи по контуру», «Разрезные картинки» |
Речевое развитие | Чтение художественной литературы: К. Чуковский «Федорино горе», Братья Гримм «Горшочек каши», Загадки и пословицы о посуде; Конкурс чтецов на лучшее стихотворение о посуде(семейное творчество) Дидактические игры: «Скажи какая» (из какого материала), «Один-много», «Каждый продукт - в свою посуду», «Определи место положения посуды» (предлоги), «Чем отличается», «Составь предложение». | Для детей с нарушенным слухом: Д/гры: «Волшебный мешочек», «Разрезные картинки»; «Один – много», «Нарисуй дорожку»(от слова к предмету); иллюстрации к литературным произведениям, таблички со словами |
Физическое развитие | Пальчиковая гимнастика: «Помощники», «Вот тарелка для Федоры», «Машина каша», «Повар» Физкультминутки: «Вот большой стеклянный чайник», «Чайник-ворчун» Игра-эстафета «Собери посуду по назначению». Игра-аттракцион «Кто быстрее?» (сервировка стола) | Предметные картинки с изображением посуды (чайной, столовой, кухонной); наборы пластиковой посуды для сервировки стола ; |
Работа с родителями:
- Информация для родителей «Игры и упражнения для слабослышащих детей по лексической теме «Посуда».
- Совместная с детьми подготовка стихотворения для конкурса чтецов на лучшее стихотворение о посуде.
-Совместное изготовление книжек – малышек «Загадки о посуде»
-Помощь в сборе предметов и материалов для экспериментальной деятельности детей.
3 этап. Заключительный.
Игра – викторина «Я – знаток посуды!»
Презентация проекта:
Книжки – малышки «Загадки о посуде»
Альбом «История создания посуды» Самодельные дидактические игры «Разрезные картинки», «Найди пару» (по узору), «Что из чего?». Картотека пальчиковых игр по теме «Посуда». Плакаты «Чайная посуда», «Столовая посуда, «Кухонная посуда». Выставка детских работ по лепке, аппликации, рисованию по теме проекта.
4 этап проекта: Портфолио проекта
Список литературы:
Основная образовательная программа дошкольного образования «От рождения до школы»/ Под.ред. Н.Е Вераксы, Т.С. Комаровой, М.А. Васильевой— 4-е изд., перераб, - М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ,2017
Дыбина О.В. Ознакомление с предметным миром и социальным окружением. Подготовительная к школе группа. – М.: МОЗАИКА - СИНТЕЗ, 2016
Комарова Т.С «Занятия по изобразительной деятельности в детском саду. Подготовительная к школе группа» М.:МОЗАЙКА-СИНТЕЗ,,2018г
Интернет ресурсы:
https://infourok.ru/prezentaciya-istoriya-sozdaniya-posudi-1858404.html
