Методические указания к учебной практике

Оценка знаний
Методические указания к учебной практике по ПМ 03 "Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения" для специальности 15.02.01 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)»
Пядина Татьяна Игоревна
Содержимое публикации

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

«ДЗЕРЖИНСКИЙ ХИМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ ИМЕНИ КРАСНОЙ АРМИИ»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ К УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

ПМ 03 Участие в организации производственной деятельности структурного подразделения

УП 03 Учебная практика

Специальность 15.02.01 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)»

Разработчик: преподаватель

Пядина Татьяна Игоревна

Дзержинск

2022

Перечень практических работ

Практическая работа № 1. Составление организационной структуры управления предприятием разных форм собственности

Практическая работа № 2. Составление структуры ремонтно-механической службы предприятия. Составление графика планово-предупредительного ремонта на предприятии

Практическая работа № 3. Расчет эффективности ремонтных работ

Практическая работа № 4. Расчет показателей эффективности деятельности ремонтно-механической службы предприятия (себестоимость, прибыль, рентабельность)

Практическая работа № 5. Изучение принципов делового общения в коллективе. Разработка способов выхода из конфликтных и стрессовых ситуаций

Практическая работа № 1

Тема: Составление организационной структуры управления предприятием разных форм собственности.

Цель работы: Научиться составлять организационные структуры управления предприятиями разных форм собственности.

Порядок выполнения работы:

- изучить и записать условия задания;

-выполнить задание из практической части, используя краткие теоретические сведения и литературу;

- ход выполнения задания записать в тетрадь по практике с пояснениями;

-сделать выводы по выполнению задания;

- ответить на контрольные вопросы.

Краткие теоретические сведения:

Подорганизационной структурой управления (ОСУ) предприятием понимается состав отделов, служб, подразделений в аппарате управления предприятием, характер соподчиненности, взаимодействия, координационные и информационные связи, порядок распределения функций управления по различным уровням и подразделениям.

В современных условиях основными видами организационных структур управления являются:

• линейная,

• линейно-штабная;

• функциональная;

• линейно-функциональная;

• матричная (проектная).

Линейная организационная структура управления характеризуется тем, что во главе каждого подразделения стоит руководитель, осуществляющий все функции управления и руководство подчиненными работниками. В основе линейной организационной структуры предприятия лежит принцип единоначалия, в соответствии с которым каждый сотрудник имеет только одного непосредственного руководителя. Решение передается по цепочке сверху вниз, что формирует иерархию конкретного предприятия. Эта структура строится без выделения функций.

Линейно-штабная организационная структура управления аналогична линейной, но управление сосредоточено в штабе. Штаб — это группа работников, которые осуществляют сбор информации, ее анализ, выполняют консультационные работы и по поручению руководителя разрабатывают проекты необходимых распорядительных документов.

Функциональная организационная структура управления предполагает формирование отдельных подразделений в аппарате управления по направлениям деятельности. Руководителями этих подразделений назначаются специалисты, наиболее квалифицированные в соответствующей области. Функциональная организация управления базируется на горизонтальном разделении управленческого труда. Указания функционального органа в пределах его компетенции обязательны для всех нижестоящих производственных подразделений.

В основу построения линейно-функциональной структуры управления положены линейная вертикаль управления и специализация управленческого труда по функциональным подсистемам. За конечный результат в целом отвечает линейный руководитель организации, задача которого состоит в том, чтобы все функциональные службы вносили свой вклад в его достижение. Деятельность функциональных руководителей при этом сводится к поискам рациональных вариантов решения задач, к умелому доведению своих рекомендаций до линейного руководителя, который на этой основе сможет обеспечить эффективное управление.

Матричная (проектная) организационная структура управления. Общие указания исполнителям даются линейными руководителями, а особые инструкции — руководителями дивизионов, осуществляющих определенный проект. Проектная структура — это временный орган управления, созданный для решения конкретной задачи. Смысл ее состоит в том, чтобы собрать в одну команду самых квалифицированных сотрудников организации для осуществления сложного проекта.

Пример задания:

Используя набор основных структурных подразделений организации, самостоятельно построить ОСУ предприятия; определить ее тип.

Директор по производству, отдел маркетинга, цех 1, директор по маркетингу, отдел социальной работы, отдел информационных технологий, бухгалтерия, директор по персоналу, цех 2, генеральный директор, директор по информатизации, отдел кадров, отдел рекламы, финансовый директор, финансово-экономический отдел.

Решение:

Генеральный директор


Директор по производству

Директор по маркетингу

Директор по персоналу

Директор по информатизации

Финансовый директор


м

Цех 1


Отдел маркетинга

Отдел соц. работы

Отдел инф-х технологий

Финансово-эк-ий отдел


Цех 2


Бухгалтерия

Отдел кадров

Отдел рекламы


Тип ОСУ – линейно-функциональная.

Контрольные вопросы:

Дайте понятие организационной структуры управления.

Из каких элементов состоит ОСУ?

Назовите этапы построения ОСУ.

Как можно оценивать эффективность структуры управления?

Почему делегирование полномочий имеет большое значение для управления?

Литература:

1 Котерова Н.П. Экономика организации; учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования/Н.П. Котерова – 7-е изд. стер. – М.; Издательский центр «Академия», 2014.

2 Драчева Е.Л. Менеджмент: учебник для СПО.- М.: ИЦ «Академия», 2020

Практическая часть

Задание 1. Заполнить таблицу:

Организационно-правовая форма собственности

Тип

(коммерческая/

некоммерческая)

Характеристика

Пример деятельности

ИП

Товарищество

Общество с ограниченной ответственностью

Акционерное общество

Унитарное предприятие

Учреждение

Фонд

Общественное объединение

Задание 2. Заполнить таблицу:

Тип ОСУ

Характеристика

Достоинства

Недостатки

Пример деятельности

Линейная

Функциональная

Линейно-функциональная

Матричная

Задание 3. Составить 3 организационные структуры (линейная, функциональная, штабная), используя данные элементы:

Начальник цеха, экономист, механик, начальник участка 1, рабочие, начальник участка 2, технолог, энергетик, мастера.

Задание 4. Спроектировать организационную структуру управления вашей организации (по вариантам).

А) Определить ОПФ организации и тип ОСУ.

Б) Определить перечень функциональных подразделений организации, перечень функциональных задач и полномочий, которыми обладают данные подразделения или специалисты.

Б) Разграничить полномочия между сотрудниками одного из функциональных подразделений.

Практическая работа № 2

Тема:Составление структуры ремонтно-механической службы предприятия. Составление графика планово-предупредительного ремонта на предприятии.

Цель работы: Научиться составлять структуру управления ремонтно-механической службы предприятия и график планово-предупредительного ремонта.

Порядок выполнения работы:

- изучить и записать условия задания;

-выполнить задание из практической части, используя краткие теоретические сведения и литературу;

- ход выполнения задания записать в тетрадь по практике с пояснениями;

-сделать выводы по выполнению задания;

- ответить на контрольные вопросы.

Краткие теоретические сведения:

Задача ремонтно-механической службы предприятия – обеспечение постоянной работоспособности оборудования и его модернизация, изготовление запасных частей, необходимых для ремонта, повышение культуры эксплуатации действующего оборудования, повышение качества ремонта и снижение затрат на его выполнение.

Ремонтно-механическую службу предприятия возглавляет главный механик, подчиненный непосредственно главному инженеру завода. В подчинении у главного механика находятся заместители главного механика по основным и химическим производствам, в подчинении у которых находятся механики технологических цехов. Начальник бюро планово-предупредительного ремонта (ППР) так же подчиняется главному механику.

Система ППР — это комплекс планируемых организационно-технических мероприятий по уходу, надзору, обслуживанию и ремонту оборудования.

ППР оборудования предусматривает выполнение следующих работ:

- межремонтное обслуживание – повседневный уход и надзор за оборудованием;

- периодические осмотры – проводятся по плану через определенное количество отработанных оборудованием часов;

- периодические плановые ремонты: текущие (малые, средние) и капитальные.

Малый ремонт — детальный осмотр, смена и замена износившихся частей, выявление деталей, требующих замены при ближайшем плановом ремонте, проверка на точность, испытание.

Средний ремонт — детальный осмотр, разборка отдельных узлов, смена износившихся деталей, проверка на точность перед разборкой и после ремонта.

Капитальный ремонт — полная разборка оборудования и узлов, детальный осмотр, промывка, протирка, замена и восстановление деталей, проверка на технологическую точность обработки, восстановление мощности, производительности по стандартам.

ППР осуществляется по плану-графику, разработанному на основе нормативов ППР:

- продолжительности межремонтного цикла;

- продолжительности ремонтов;

- категорий ремонтной сложности (КРС);

- трудоемкости и материалоемкости ремонтных работ.

Для определения количества капитальных ремонтов пользуются следующей формулой:

Ркап = Тном/ Ткап,

где Ткап – время работы оборудования между капитальными ремонтами;

Тном – номинальное время работы оборудования (при непрерывном производстве – 365 дней или 8760 часов).

Для определения количества текущих ремонтов пользуются следующей формулой:

Ртек = (Тном/Ттек) – Ркап,

где Ттек – время работы оборудования между текущими ремонтами;

Ркап – количество капитальных ремонтов.

Чтобы определить время простоя оборудования в капитальных ремонтах за время цикла, умножим количество капитальных ремонтов на время простоя оборудования в капитальном ремонте:

Тк.ц. = Ркап*Ткап,

где Ткап – время простоя оборудования в капитальном ремонте, час.

Чтобы определить время простоя оборудования в текущих ремонтах за время цикла, умножим количество текущих ремонтов на время простоя оборудования в текущем ремонте:

Тт.ц. = Ртек*Ттек,

где Ттек – время простоя оборудования в текущем ремонте, час.

Общее время простоя оборудования в ремонтах определяется по формуле:

Тр.общ = Тт.ц+Тк.ц,

Эффективный фонд времени работы оборудования:

Тэф = Тном-Тр.общ.

Пример задания:

Рассчитайте эффективный фонд времени работы оборудования, составьте график планово-предупредительного ремонта и определите время работы оборудования по кварталам, исходя из данных:

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

72

24

8760

880

Решение:

Количество капитальных ремонтов

Ркап = Тном/Ткап,

Ркап = 8760/8760 = 1

Количество текущих ремонтов за межремонтный цикл
Ртек = (Тном/Ттек) – Ркап,

Ртек = (8760/880)-1 = 9

Время простоя в капитальных ремонтах за время цикла

Тк.ц. = Ркап*Ткап

Тк.ц. = 1*72 = 72 часа

Время простоя в текущих ремонтах за время цикла

Тт.ц. = Ртек*Ттек,
Тт.ц. = 9*24 = 216 часов

Общее время простоя оборудования в ремонтах

Тр.общ = Тт.ц+Тк.ц,

Тр.общ = 216+72=288 часов

Эффективный фонд времени работы оборудования

Тэф = 8760-288 = 8472 часа

График планово-предупредительных ремонтов составляется произвольно с учетом количества капитальных и текущих ремонтов за время ремонтного цикла.

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сент

окт

нояб

дек

Т

Т

Т

Т

Т

К

Т

Т

Т

Т

Время простоя в капитальном и текущем ремонте в днях

Ткап = 72/24 = 3 дня
Ттек = 24/24 = 1 день

Время работы оборудования по кварталам определяется в соответствии с графиком ППР.

Квартал

Кол-во
календарных дней

Капитальный ремонт

Текущий ремонт

Кол-во раб. дней в квартале

Кол-во

Дней

Кол-во

Дней

1

2

3

4

90

91

92

92

-

-

1

-

-

-

3

-

2

3

1

3

2

3

1

3

88

88

88

89

Год

365

1

3

9

9

353

Контрольные вопросы:

1 Назовите задачи ремонтно-механической службы предприятия.

2 Какие основные звенья выделяют в структуре РМС?

3 Что входит в систему ППР предприятия?

4Перечислите и охарактеризуйте виды ремонтов на предприятии.

5 Как определить эффективный фонд времени работы оборудования?

Литература:

1 М.Г.Миронов, С.В.Загородников Экономика отрасли (машиностроение): Учебник.- М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2007

2Котерова Н.П. Экономика организации; учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования/Н.П. Котерова – 7-е изд. стер. – М.; Издательский центр «Академия», 2014.

Практическая часть

Задание 1. Составьте структуру ремонтно-механической службы предприятия, используя следующие элементы:

Главный механик, главный инженер, заместитель главного механика по основным производствам, механики технологических цехов, заместитель главного механика по химическим производствам, начальник бюро планово-предупредительного ремонта (ППР).

Задание 2. Заполните таблицу:

Должность

Выполняемые функции

Главный инженер

Главный механик

Заместитель главного механика

Механик цеха

Начальник бюро ППР

Задание 3. Рассчитайте эффективный фонд времени работы оборудования, составьте график планово-предупредительного ремонта и определите время работы оборудования по кварталам, исходя из данных, указанных в вашем варианте.

Вариант 1

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

144

48

8760

876

Вариант 2

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

144

48

4380

1095

Вариант 3

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

72

24

4380

1095

Вариант 4

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

96

48

4380

876

Вариант 5

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

96

24

8760

876

Вариант 6

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

120

24

8760

1095

Вариант 7

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

120

48

8760

1460

Вариант 8

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

144

48

4380

1460

Вариант 9

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

72

24

4380

1460

Вариант 10

Время простоя оборудования в

ремонте, час

Время работы оборудования между ремонтами, час

Капитальный

Текущий

Капитальный

Текущий

96

48

8760

1460

Практическая работа № 3

Тема:Расчет эффективности ремонтных работ.

Цель работы: Научиться рассчитывать эффективность ремонтных работ на предприятии.

Порядок выполнения работы:

- изучить и записать условия задания;

-выполнить задание из практической части, используя краткие теоретические сведения и литературу;

- ход выполнения задания записать в тетрадь по практике с пояснениями;

-сделать выводы по выполнению задания;

- ответить на контрольные вопросы.

Краткие теоретические сведения:

Для определения эффективности ремонта оборудования применяется его оценка по коэффициенту экономичности.

Коэффициент экономичности представляет собой отношение затрат на ремонт в пределах одного ремонтного цикла к первоначальной балансовой стоимости данной единицы оборудования.

К э.р. = Р / С,

где Р – затраты на ремонт оборудования в пределах ремонтного цикла на одну ремонтную единицу;

С – первоначальная балансовая стоимость одной ремонтной единицы данного оборудования.

При планировании устанавливаются следующие соотношения между затратами по капитальному, среднему и текущему ремонту и осмотру:

для всех групп оборудования (К  С  Т  О=1,0  0,6  0,2  0,03)

для электротехнического оборудования (К : С : Т : О = 1,0 : 0,47 : 0,08 : 0,03)

Ремонт является эффективным, если затраты на него в пределах ремонтного цикла не превышают балансовую стоимость оборудования.

Если коэффициент экономичности не превышает соответствующего значения, ремонт считается экономически целесообразным.

Затраты на ремонт оборудования складываются из:

-затраты на демонтаж;

-стоимость приобретенного материала, новых узлов и деталей;

- затраты на ремонт;

-затраты на монтаж.

Пример задания:

Определить экономическую целесообразность среднего ремонта оборудования, если общие затраты на ремонт составили 49500 руб., балансовая стоимость оборудования – 437000 руб.

Решение:

Кэ.р. = Р / С

Кэ.р. = 49500 / 437000 = 0,11

Ответ: Кэ.р.<0,6, следовательно, ремонт является экономически целесообразным.

Контрольные вопросы:

1 Что такое коэффициент экономичности?

2 Из чего складываются капитальные затраты на ремонт оборудования?

3 Что представляет собой балансовая стоимость оборудования?

4 Что представляет собой трудоемкость ремонта?

5 Что представляет собой монтаж и демонтаж оборудования?

6 Назовите пути повышения эффективности ремонтных работ.

Литература:

1 М.Г.Миронов, С.В. Загородников Экономика отрасли (машиностроение): Учебник.- М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2007

2Котерова Н.П. Экономика организации; учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования/Н.П. Котерова – 7-е изд. стер. – М.; Издательский центр «Академия», 2014.

Практическая часть

Задание 1. Заполнить таблицу:

Вид ремонта

Перечень работ

Техническое обслуживание

Малый текущий ремонт

Средний текущий ремонт

Капитальный ремонт

Задание 2. Решить задачу (по вариантам1)

Определить эффективность среднего ремонта оборудования, если балансовая стоимость оборудования –96800 руб.

А) Расчет затрат на электроэнергию

Наименование электрооборудования

Продолжительность работы в часах

Стоимость 1 кВт/час, руб.

Сумма затрат, руб.

1

2

3

4

1 Сварочный аппарат мощностью 50 кВТ

2

11

Итого

Б) Расчет затрат на оплату труда работников

Наименование должностей

Числен-ность, чел.

Тарифный разряд

Часовая тарифная ставка, руб.

Трудоем-кость работ, час.

Итого зарплаты, руб.

1

2

3

4

5

6

Слесарь

2

4

125

4

Сварщик

1

5

136

2

Итого заработная плата по тарифу

Доплата (40% от тарифа)

Итого основная заработная плата

Дополнительная заработная плата (20% от основной)

Страховые взносы (30% от основной и дополнительной заработной платы)

В) Расчет затрат на покупные детали и материалы

Наименование

Количество

Цена, руб.

Сумма, руб.

1

3

4

5

1 Основные материалы

Сталь

Крепежные изделия

Электроды

1,5 кг

9 шт.

0,8 кг

17

187

359

Итого сумма затрат на основные материалы

2 Вспомогательные материалы (10% от стоимости основных материалов)

Итого сумма затрат на основные и вспомогательные материалы

3 Транспортно-заготовительные расходы (5% от суммы всех затрат)

Всего

Г) Смета затрат на ремонт

Наименование статей затрат

Сумма, руб.

1

2

1 Электроэнергия

2 Основная заработная плата работников

3 Дополнительная заработная плата работников

4 Страховые взносы

5Покупные детали и вспомогательные материалы

6 Общепроизводственные расходы (80% от основной заработной платы работников)

7 Другие неучтенные расходы (5% от суммы учтенных выше затрат)

Итого

Д) Расчет коэффициента эффективности ремонта

К э.р. = Р / С

Вывод: ….

Задание 3. Составить смету затрат на годовой объем ремонтных работ, используя данные:

tк = 11 н/ч – трудоемкость капитального ремонта на одну условную ремонтную единицу;

tс = 5 н/ч– трудоемкость среднего ремонта на одну условную ремонтную единицу;

tм 1 н/ч– трудоемкость малого ремонта на одну условную ремонтную единицу;

nк =1 – количество капитальных ремонтов в графике ППР;

nс = 2 – количество средних ремонтов в графике ППР;

nм = 5 – количество малых ремонтов в графике ППР;

Тц = 9.6 года – средняя продолжительность ремонтного цикла;

N = 712 р.е. – суммарное количество ремонтных единиц;

Fэ = 1823 ч. – эффективное время работы оборудования;

ТСср = 154 руб. – средняя тарифная ставка ремонтников;

Кв.н. = 1.1 – коэффициент выполнения норм;

Нп = 35 % – норматив премии по действующей премиальной системе;

Нд = 15 % – норматив доплат за отклонение от нормальных условий работы.

Нвф = 30 % – нормативный процент отчислений во внебюджетные фонды.

Затраты на материалы, составляют 140 % от основного фонда оплаты труда.

Накладные расходысоставляют 400 %от основного фонда оплаты труда.

А) Определение среднегодового объема ремонтных работ

Тр = (tк×nк + tс×nс + tм×nм) / Тц × N

Б) Определение численности ремонтников

Р = Тр / (Fэ×Кв.н.)

В) Определение годового фонда оплаты труда ремонтников

- тарифный фонд

Фт = ТСср×Fэ×Р

- основной фонд

Фо = Фт + П + Д

П = Фт×Нп / 100Д = Фт×Нд / 100

- дополнительный фонд

Фд = Фо×10%

- полный фонд

Фп = Фо + Фд

- отчисления во внебюджетные фонды

Овф = Фп×Нвф / 100

Г) Расчет затрат на материалы (Рм)

Д) Расчет затрат на накладные расходы (Рн)

Смета затрат на годовой объем ремонтных работ

Наименование статей затрат

Сумма, руб.

1

2

Основная заработная плата

Дополнительная заработная плата

Отчисления во внебюджетные фонды

Затраты на материалы

Накладные расходы

Итого

Практическая работа № 4

Тема:Расчет показателей эффективности деятельности ремонтно-механической службы предприятия (себестоимость, прибыль, рентабельность).

Цель работы: Научиться рассчитывать показатели эффективности деятельности ремонтно-механической службы предприятия (себестоимость, прибыль, рентабельность).

Порядок выполнения работы:

- изучить и записать условия задания;

-выполнить задание из практической части, используя краткие теоретические сведения и литературу;

- ход выполнения задания записать в тетрадь по практике с пояснениями;

-сделать выводы по выполнению задания;

- ответить на контрольные вопросы.

Краткие теоретические сведения:

Прибыль характеризует финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия.

Кроме прибыли от реализации продукции, результаты хозяйственной деятельности оцениваются по балансовой и чистой прибыли.

Балансовая (валовая) прибыль– это прибыль от реализации продукции, доходов от участия в деятельности других организаций, прочих доходов, процентов к получению уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

Прибыль от реализации продукции определяется как разница между выручкой от реализации продукции в действующих оптовых ценах предприятия (без НДС и акциза) и ее полной себестоимостью.

П = (Ц - С) × V,

где:Ц – оптовая цена единицы продукции, руб.;

С – себестоимость единицы продукции, руб.;

V – объем реализации.

Себестоимость продукции – это затраты промышленного предприятия на производство продукции ее реализацию выраженные в денежной форме. Себестоимость продукции рассчитывается в калькуляции.

При составлении калькуляции себестоимости продукции принята следующая классификация затрат.

1.Сырье и материалы (основные материалы; полуфабрикаты своего производства; покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия; возвратные отходы (вычитаются))

2.Вспомогательные материалы.

3.Топливо и энергия на технологические цели.

4.Заработная плата производственных рабочих (основная; дополнительная; начисления на заработную плату)

5.Общепроизводственные расходы:

Итого по статье 1-5 цеховая себестоимость.

6.Общехозяйственные расходы.

Итого по статье 1-6 производственная себестоимость.

7.Коммерческие расходы

Итого по статье 1-7 полная себестоимость товарной продукции.

Рентабельность– это относительный показатель прибыли, доходность предприятия.

На предприятии рассчитывают следующие виды рентабельности:

-Рентабельность фондов (предприятия)

Рассчитывается как отношение балансовой прибыли к средней годовой стоимости осно­вных производственных фондов и нормируемых оборотных средств.

Р = П / (Ф + О) * 100%,

гдеП – балансовая прибыль, руб.

Ф+О – производственные фонды.

-Рентабельность продукции

Рассчитывается как отношение прибыли от реализации продукции к ее пол­ной себестоимости.

Р = П / С * 100%

гдеП – прибыль от реализации продукции, руб.;

С – полная себестоимость продукции, руб.

Пример задания:

Определите рентабельность изделия, если производственные затраты по изделию А – 32 тыс.руб.; внепроизводственные расходы намечены в размере 6% от производственной себестоимости изделия; оптовая цена – 49 тыс.руб., в том числе НДС – 9,8 тыс.руб.

Решение:

Находим цену изделия без НДС: Ц = 49 – 9,8 = 39,2 тыс.руб.

Находим сумму внепроизводственных расходов: Р = 32*0,06 = 1,92 тыс.руб.

Находим полную себестоимость изделия: С = 32 + 1,92 = 33,92 тыс.руб.

4. Находим прибыль от реализации: П = (39,2 – 33,92)*1 = 5,28 тыс.руб.

5. Находим рентабельность: Р = 5,28 / 33,92 * 100 = 15,6%

Контрольные вопросы:

Какие виды себестоимости рассчитываются в калькуляции? Охарактеризуйте их.

Назовите источники формирования прибыли.

Что называется чистой прибылью?

Чем прибыль отличается от выручки?

Назовите факторы, влияющие на уровень рентабельности.

Литература:

1 М.Г.Миронов, С.В. Загородников Экономика отрасли (машиностроение ): Учебник.- М.: ФОРУМ: ИНФРА – М, 2007

2 Котерова Н.П. Экономика организации; учебник для студентов учреждений среднего профессионального образования/Н.П. Котерова – 7-е изд. стер. – М.; Издательский центр «Академия», 2014.

Практическая часть

Задание 1. Решить задачи (по вариантам2)

1 Определить условную экономию от проведения модернизации основных фондов, если себестоимость выпускаемого продукта до модернизации составляла 880 руб., а после модернизации – 865 руб. Объем выпуска продукта – 2600 тонн в год.

2 Определить рентабельность производства, если стоимость основных фондов – 2 500 000 руб., а сумма нормируемых оборотных средств – 1 300 000 руб. Выручка от реализации продукции составила 1 200 000 руб. при себестоимости реализованной продукции 630 000 руб.

3 Определить рентабельность продукции, если себестоимость единицы продукции составляет 2800 руб., а цена – 3300 руб.

Задание 2. Решить задачу (по вариантам3)

А) Составить калькуляции себестоимости продукции до и после модернизации основных фондов (таб.2), учитывая, что после модернизации расходные нормы на сырье, материалы, топливо и энергию сократились на 5%. Планируемый объем выпуска продукции – 650 тонн. Общепроизводственные расходы рассчитать в таб.1. Общехозяйственные расходы составляют 15% от цеховой себестоимости. Коммерческие расходы составляют 2% от производственной себестоимости.

Б) Рассчитать, как изменится прибыль и уровень рентабельности продукции после модернизации, если цена продукции на 20% выше себестоимости до модернизации.

Таблица 1 – Общепроизводственные расходы (на весь объем выпуска)

Статьи расхода

Сумма, руб.

Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Эксплуатация оборудования

53260

Текущий ремонт оборудования

36920

Амортизация оборудования и транспортных средств

1490

Прочие расходы

1260

Итого

Цеховые расходы

Содержание цехового персонала

145200

Амортизация зданий и сооружений

1864

Содержание зданий и сооружений

19846

Текущий ремонт зданий и сооружений

33940

Охрана труда и техники безопасности

4760

Содержание цеховой лаборатории

1320

Итого

Всего

Таблица 2 – Калькуляция себестоимости продукции

Статьи затрат

Ед. изм-я

До модернизации

После модернизации

Кол-во

Цена

Сумма

Кол-во

Цена

Сумма

1 Сырье и материалы

- основные материалы

- полуфабрикаты

- вспомогательные материалы

кг

кг

кг

875

52

103

76

49

34

Итого по статье 1

2 Топливо и энергия на технологические цели

- вода

- электроэнергия

м3

кВт/ч

6,8

174

2,3

3,8

Итого по статье 2

3 Заработная плата производственных рабочих

- основная

- дополнительная

- начисления на з/п

6149

1228

2315

Итого по статье 3

4 Общепроизводст-венные расходы

Итого по ст. 1- 4 цеховая себестоимость

5 Общехозяйственные расходы

Итого по ст. 1- 5 производственная себестоимость

6 Коммерческие расходы

Итого по ст. 1- 6 полная себестоимость

Практическая работа № 5

Тема:Изучение принципов делового общения в коллективе. Разработка способов выхода из конфликтных и стрессовых ситуаций.

Цель работы: Изучить принципы делового общения; научиться разрабатывать способы выхода из конфликтных ситуаций; изучить способы борьбы со стрессом.

Порядок выполнения работы:

- изучить и записать условия задания;

-выполнить задание из практической части, используя краткие теоретические сведения и литературу;

- ход выполнения задания записать в тетрадь по практике с пояснениями;

-сделать выводы по выполнению задания;

- ответить на контрольные вопросы.

Краткие теоретические сведения:

Деловое общениепроцесс взаимодействия, в котором происходит обмен деятельностью, информацией и опытом, предполагающим достижение определенного результата, решение конкретной проблемы или реализацию определенной цели.

Деловое общение реализуется в следующих основных формах: деловая беседа; деловые переговоры; спор, дискуссия, полемика; деловое совещание; публичное выступление; телефонные разговоры; деловая переписка.

Для улучшения делового общения руководителя с подчиненными можно использовать следующие рекомендации:

— сочетайте требовательность к подчиненным с уважением их личного достоинства и заботой о них;

— старайтесь найти в подчиненном хорошие, положительные качества и опирайтесь на них;

— запомните имена и фамилии тех людей, с которыми общаетесь;

— дайте собеседнику возможность говорить больше; умейте слушать внимательно, не перебивая;

— вместо того чтобы обвинять человека, попытайтесь понять, почему он поступил так, а не иначе;

— уважайте достоинство личности в большом и малом;

— если вы не правы, смело признавайтесь в этом; помните, что признание своих ошибок поднимает человека на голову выше;

— будьте скромным, избегайте самовосхваления;

относитесь с пониманием к идеям, делам и пожеланиям других;

— не уничтожайте человека за допущенные ошибки, авансируйте исправление, оберегайте его репутацию;

— стремитесь действовать с помощью одобрений, похвалы, поощрений, не прибегайте к излишним наказаниям, ненужной критике, порицаниям;

— помните, что всякое замечание воспринимается легче, если оно следует за похвалой.

Конфликт— это столкновение противоположно направленных целей, интересов, мнений или взглядов противоборствующих сторон.

Существует несколько типичных вариантов разрешения конфликтных ситуаций:

1) Выработка совместных решений (сотрудничество)

2) Компромисс

3) Утверждение своей точки зрения в конфликте (принуждение)

4) Изменение своего мнения в конфликтной ситуации (сглаживание, уступок)

5) Игнорирование конфликта (избегание)

Стресс— это состояние напряжения, возникающее у человека под влиянием сильных воздействий.

Чтобы управлять людьми, при этом достигая высокой производительности труда и низкого уровня стресса, менеджеру необходимо:

1) объективно оценивать способности, потребности и склонности работников и пытаться выбрать для них соответствующий объем и тип работы;

2) разрешать работникам отказываться от выполнения какого-либо задания, когда у них есть для этого достаточные основания. Если нужно, чтобы они выполнили именно данное задание, объясните, почему это нужно, и установите приоритеты в их работе;

3) четко определять конкретные параметры полномочий, ответственности и производственных требований, применять двустороннюю коммуникацию;

4) использовать стиль лидерства, соответствующий данной ситуации;

5) обеспечивать надлежащее вознаграждение за эффективную работу;

6) выступать в роли наставника по отношению к подчиненным, развивать их способности и обсуждать с ними сложные вопросы.

Контрольные вопросы:

Опишите этапы организации и проведения делового общения.

Назовите основные принципы делового общения.

Назовите причины конфликтов в организации.

Дайте характеристику моделям поведения в конфликтной ситуации: избегание, сглаживание, принуждение, компромисс, решение проблемы.

Назовите причины стресса работников.

Назовите способы снятия стресса.

Литература:

1 Драчева Е.Л. Менеджмент: учебник для СПО.- М.: ИЦ «Академия», 2020.

Практическая часть

Задание 1. Построить схемы, добавив недостающие элементы.

А) Принципиальная схема стресса

Б) Принципиальная схема конфликта

В) Виды власти и соответствующие им методы влияния

Г) Процесс организации делового общения

Цель общения

?

?

Принятие решения


Определение темы, участников

Установление контакта


?

?


?

?


Задание 2. Заполнить таблицу.Какими способами можно воздействовать на людей разных психологических типов для успеха делового общения?

Психологические типы людей, участвующих в деловых встречах

Действия ведущего деловую встречу

«Спорщик».

Готов спорить по самым незначительным вопросам.

«Позитивист»

Добродушен, стремится оказывать поддержку в спорных вопросах.

«Всезнайка»

Информирован по всем вопросам, постоянно требует слова

«Болтун»

Часто бестактно и без видимой причины прерывает ход беседы

«Трус»

Не уверен в себе, застенчив, больше молчит

«Незаинтересованный»

Демонстрирует свое безразличие

«Почемучка»

Задает много вопросов

«Важная птица»

Демонстрирует свое превосходство, свою исключительность

Задание 3. Заменить категоричные утверждения на более мягкие высказывания.

Категоричные утверждения

Некатегоричные утверждения

Вы всегда опаздываете

Вы всегда противоречите мне

Ты никогда не доводишь свои планы до конца

Ты никогда не дослушиваешь меня до конца

Вы всегда оправдываетесь

Ты никогда не делаешь ничего вовремя

Вы всегда на что-то жалуетесь

Задание 4. Оценить свой стиль делового общения (Приложение 1). Подумайте и запишите, какие навыки делового общения у вас хорошо развиты, а какие можно усовершенствовать.

Задание 5. Проанализировать ситуацию в соответствии с выбранным вариантом.

А)Для анализа конфликтной ситуации придерживайтесь следующего плана:

Определите участников конфликта

Определите причину конфликта

Предложите варианты решения конфликта

Назовите положительные и отрицательные последствия конфликта

Каким образом можно избежать подобного конфликта в будущем?

Б) Для анализа стрессовой ситуации придерживайтесь следующего плана:

Определите вид стресса

Опишите возможные симптомы стресса

Предложите способы снятия стресса в данной ситуации

Вариант 1

А) Вы как начальник отдела критиковали своего подчиненного по чисто производственным вопросам. После работы Вы идете вместе к автобусу, так как живете по соседству, и замечаете, что служебные замечания он принял как личную обиду. Позже он даже упрекнул Вас в намерении унизить его в глазах коллег.

Б) Вас не принимает рабочий коллектив.

Вариант 2

А) Вы оценили сотрудника частично отрицательно и сообщаете ему оценки, касающиеся, например, производительности труда, качества работы, осознания необходимости сокращать расходы, повышать надежность работы, улучшать отношение к сотрудникам и руководителям. Он возмущен и намеревается склонить вас к своей точке зрения.

Б) Вы в подвешенном состоянии: компанию могут закрыть, вас — сократить.

Вариант 3

А) Один из лучших специалистов в вашем подразделении, наделенный крайне неуживчивым характером, позволил себе публично пренебрежительно оценить работу одного из «ветеранов», действительно справляющегося со своими обязанностями не лучшим образом. Возмущенные сотрудники пришли к вам с жалобой на «зазнайку».

Б) Ваш начальник – хам.

Вариант 4

А) Между двумя вашими подчиненными возник конфликт, который мешает им успешно работать. Каждый из них в отдельности обращался к вам с просьбой, чтобы вы разобрались и поддержали его позицию.

Б) Вы перегружены рабочими задачами, не укладываетесь в отведенный промежуток времени, вынуждены задерживаться на работе.

Вариант 5

А) Вы работаете бригадиром уже второй год. Молодой рабочий обращается к вам с просьбой отпустить его с работы на четыре дня за свой счет в связи с бракосочетанием. "Почему на четыре?" – спрашиваете вы. "А когда женился Иванов, вы ему разрешили четыре," – невозмутимо отвечает рабочий и подает заявление. Вы подписываете заявление на три дня, согласно действующему положению. Однако подчиненный выходит на работу спустя четыре дня.

Б) В коллективе про вас ходят сплетни.

Вариант 6

А) Вы руководитель производственного коллектива. В период ночного дежурства один из ваших рабочих в состоянии алкогольного опьянения испортил дорогостоящее оборудование. Другой, пытаясь его отремонтировать, получил травму. Виновник звонит вам домой по телефону и с тревогой спрашивает, что же им теперь делать?

Б) Вас без предупреждения переводят в другой отдел.

Вариант 7

А) При распределении коэффициента трудового участия (КТУ) некоторые члены бригады посчитали, что их незаслуженно "обошли", это явилось поводом их жалоб начальнику цеха.

Б) На работе вас только критикуют и никогда не хвалят, даже если вы этого заслуживаете.

Вариант 8

А) Вы недавно начали работать начальником современного цеха на крупном промышленном предприятии, придя на эту должность с другого завода. Еще не все знают вас в лицо. До обеденного перерыва еще два часа. Идя по коридору, вы видите трех рабочих вашего цеха, которые о чем-то оживленно беседуют и не обращают на вас внимания. Возвращаясь через 20 мин., вы видите ту же картину.

Б) Вы работаете уже долгое время, но карьерный рост не происходит.

Вариант 9

А) Старшего мастера как хорошего специалиста повысили в должности. Теперь он стал заместителем начальник цеха, однако через некоторое время стало ясно, что он не справляется со своими обязанностями и его повышение оказалось преждевременным. Таким образом, он получил сообщение, что понижен в должности (до старшего мастера). Иван Петрович расценил это как личное оскорбление.

Б) Вы работаете по сменам, часто вынуждены выходить на работу в другие смены, из-за чего ваш график непредсказуем.

Вариант 10

А) Ваш вышестоящий руководитель, минуя вас, дает срочное здание вашему подчиненному, который уже занят выполнением другого ответственного задания, полученного вами лично от директора. Ваш вышестоящий руководитель делает это уже не в первый раз, и вы знаете о его натянутых отношениях с директором предприятия. Оба задания являются неотложными.

Б) Вас не устраивает заработная плата, но работа вам нравится, и вы не хотите ее менять.

Приложение 1

Тест «Ваш стиль делового общения»

Инструкция: Вам предложено 80 утверждений. Из каждой пары необходимо выбрать одно: то, которое, как вы считаете, наиболее соответствует вашему поведению. Обратите внимание на то, что ни одна пара не должна быть пропущена. Тест построен таким образом, что ни одно из приведённых ниже утверждений не является ошибочным.

1. Я люблю действовать.

2. Я работаю над решением проблем систематическим образом.

3. Я считаю, что работа в командах более эффективна, чем на индивидуальной основе.

4. Мне очень нравятся различные нововведения.

5. Я больше интересуюсь будущим, чем прошлым.

6. Я очень люблю работать с людьми.

7. Я люблю принимать участие в хорошо организованных встречах.

8. Для меня очень важными являются окончательные сроки.

9. Я против откладываний и проволочек.

10. Я считаю, что новые идеи должны быть проверены прежде, чем они будут применяться на практике.

11. Я очень люблю взаимодействовать с другими людьми. Это меня стимулирует и вдохновляет.

12. Я всегда стараюсь искать новые возможности.

13. Я сам люблю устанавливать цели, планы и т.д.

14. Если я что-либо начинаю, то доделываю это до конца.

15. Обычно я стараюсь понять эмоциональные реакции других.

16. Я создаю проблемы другим людям.

17. Я надеюсь получить реакцию других на своё поведение.

18. Я нахожу, что действия, основанные на принципе «шаг за шагом», являются очень эффективными.

19. Я думаю, что хорошо могу понимать поведение и мысли других.

20. Я люблю творческое решение проблем.

21. Я всё время строю планы на будущее.

22. Я восприимчив к нуждам других.

23. Хорошее планирование – ключ к успеху.

24. Меня раздражает слишком подробный анализ.

25. Я остаюсь невозмутимым, если на меня оказывают давление.

26. Я очень ценю опыт.

27. Я прислушиваюсь к мнению других.

28. Говорят, что я быстро соображаю.

29. Сотрудничество является для меня ключевым словом.

30. Я использую логические методы для анализа альтернатив.

31. Я люблю, когда одновременно у меня идут разные проекты.

32. Я постоянно задаю себе вопросы.

33. Делая что-либо, я тем самым учусь.

34. Я полагаю, что я руководствуюсь рассудком, а не эмоциями.

35. Я могу предсказать, как другие будут вести себя в той или иной ситуации.

36. Я не люблю вдаваться в детали.

37. Анализ всегда должен предшествовать действиям.

38. Я способен оценить климат в группе.

39. У меня есть склонность не заканчивать начатые дела.

40. Я воспринимаю себя как решительного человека.

41. Я ищу такие дела, которые бросают мне вызов.

42. Я основываю свои действия на наблюдении и фактах.

43. Я могу открыто выразить свои чувства.

44. Я люблю формулировать и определять контуры новых проектов.

45. Я очень люблю читать.

46. Я воспринимаю себя как человека, способного интенсифицировать, организовать деятельность других.

47. Я не люблю заниматься одновременно несколькими, вопросами.

48. Я люблю достигать поставленных целей.

49. Мне нравится узнавать что-либо о других людях.

50. Я люблю разнообразие.

51. Факты говорят сами за себя.

52. Я использую своё воображение насколько это возможно.

53. Меня раздражает длительная, кропотливая работа.

54. Мой мозг никогда не перестает работать.

55. Важному решению предшествует подготовительная работа.

56. Я глубоко уверен в том, что люди нуждаются друг в друге, чтобы завершить работу.

57. Я обычно принимаю решение, особо не задумываясь.

58. Эмоции только создают проблемы.

59. Я люблю быть таким же, как другие.

60. Я не могу быстро прибавить два к двум.

61. Я примеряю свои новые идеи к людям.

62. Я верю в научный подход.

63. Я люблю, когда дело сделано.

64. Хорошие отношения необходимы.

65. Я импульсивен.

66. Я нормально воспринимаю различия в людях.

67. Общение с другими людьми значимо само по себе.

68. Я люблю, когда меня интеллектуально стимулируют.

69. Я люблю организовывать что-либо.

70. Я часто перескакиваю с одного дела на другое.

71. Общение и работа с другими являются творческим процессом.

72. Самоактуализация является крайне важной для меня.

73. Мне очень нравится играть идеями.

74. Я не люблю попусту терять время.

75. Я люблю делать то, что у меня получается.

76. Взаимодействуя с другими, я учусь.

77. Абстракции интересны для меня.

78. Мне нравятся детали.

79. Я люблю кратко подвести итоги, прежде чем прийти к какому-либо умозаключению.

80. Я достаточно уверен в себе.

Обработка результатов. Подсчитайте количество совпавших ответов по каждой шкале (количество совпадений равняется количеству баллов по шкале):

Стиль 1: 1, 8, 9, 13, 17, 24, 26, 31, 33, 40, 41, 48, 50, 53, 57, 63, 65, 70, 74, 79;

Стиль 2: 2 ,7, 10, 14, 18, 23, 25, 30, 34, 37, 42, 47, 51, 55, 58, 62, 66, 69, 75, 78;

Стиль 3: 3, 6, 11, 15, 19, 22, 27, 29, 35, 38, 43, 46, 49, 56, 59, 64, 67, 71, 76, 80;

Стиль 4: 4, 5, 12, 16, 20, 21, 28, 32, 36, 39, 44, 45, 52, 54, 60, 61, 68, 72, 73, 77.

Тот стиль, по которому вы набрали наибольшее количество баллов (сумма баллов по каждому из стилей не может превышать 20 баллов), наиболее предпочтителен для вас. Если вы набрали одинаковое количество баллов по нескольким стилям – значит, они присущи вам в равной степени.

Стиль 1 – ориентация на действия. Для людей этого стиля характерно обсуждение: результатов, конкретных вопросов, поведения, продуктивности, эффективности, продвижения вперёд, ответственности, подтверждений, опыта, препятствий, достижений, изменений, решений. Эти люди: прагматичны, прямолинейны, часто взволнованы, решительны, быстры (переключаются с одного вопроса на другой), энергичны (что порой составляет проблему для партнёра).

Стиль 2 – ориентация на процесс. Для людей этого стиля характерно обсуждение: фактов, процедурных вопросов, планирования, организации, контролирования, проверки, апробирования, анализа, наблюдений, доказательств, деталей. Эти люди: ориентированы на систематичность, последовательность, причинно-следственные связи, честны, многословны, мало эмоциональны, тщательны, методичны.

Стиль 3 – ориентация на людей. Для людей этого стиля характерно обсуждение: людей в целом, человеческих нужд, человеческих мотивов, работы в команде, проблем общения, чувств, «духа работы в команде», понимания, саморазвития, восприимчивости, осознанности, сотрудничества, убеждений, ценностей, ожиданий, отношений. Эти люди: спонтанные, сопереживающие, тёплые, психологически ориентированные, эмоциональные, восприимчивые, чувствительные.

Стиль 4 – ориентация на людей. Для людей этого стиля характерно обсуждение: концепций, нововведений, творческого подхода, возможностей, вероятностей, больших планов, различных вопросов, что происходит нового в данной области, взаимозависимости, новых путей, новых методов, улучшений, проблем, потенциала, альтернатив. Эти люди: с хорошим воображением, харизматичны, порой их сложно понимать, эгоцентричны, мало реалистичны, творчески настроены, полны идей, оказывают стимулирующее влияние на других.

Как лучше строить деловое общение, если:

1. Ваш партнер принадлежит к людям стиля 1: прежде всего, сконцентрируйте внимание на результатах сформулируйте заключение сразу после изложения позиции); сформулируйте ваши предложения (при этом не предлагайте слишком много альтернатив); будьте по возможности кратки; подчеркните практическую направленность ваших предложений; используйте визуальные средства (графики, схемы, таблицы и т.п.).

2. Ваш партнер принадлежит к людям стиля 2: будьте точны (опирайтесь на факты); в своём выступлении используйте следующий логический порядок: предыстория вопроса; современное его состояние; предполагаемый исход; разбейте ваши рекомендации на составные части; предлагая альтернативы, укажите положительные и отрицательные последствия их принятия; не торопите вашего партнера; упорядочите ваши предложения (1, 2, 3...).

3. Ваш партнер принадлежит к людям стиля 3: предварите деловые отношения небольшой беседой (не начинайте сразу разговор о деле); подчеркните связь между вашими предложениями и нуждами и проблемами людей; покажите как то, что вы предлагаете, работало в прошлом; укажите, что вас поддерживают (или поддержали бы) все уважаемые люди; при деловой переписке используйте неформальный стиль.

4. Ваш партнер принадлежит к людям стиля 4: отведите достаточное время для обсуждений; не раздражайтесь, если ваш партнёр, вместо того чтобы обсуждать существо проблемы, «ходит вокруг да около»; в своём вступительном слове постарайтесь обозначить данную проблему в более широком концептуальном контексте; подчеркните уникальность вашей идеи или темы; в письменном обращении в самом начале постарайтесь выделить ключевые понятия, которые лежат в основе ваших идей и предложений. Начинайте с общих положений, а затем переходите к частностям.

1 Все данные цены и тарифные ставки следует умножать на 1,N, где N–порядковый номер по списку в журнале.

2 Все данные числа следует умножать на 1,N, где N–порядковый номер по списку в журнале.

3 Все данные в таблицах следует умножать на 1,N, где N–порядковый номер по списку в журнале.

Комментировать
Свидетельство участника экспертной комиссии
Оставляйте комментарии к работам коллег и получите документ бесплатно!
Подробнее
Также Вас может заинтересовать
Экономика
Экономика
Презентации по экономике для 10 класса «Рынок и рыночный механизм»
Экономика
Разное по экономике для 11 класса «Организация товародвижения»
Комментарии
Добавить
публикацию
После добавления публикации на сайт, в личном кабинете вы сможете скачать бесплатно свидетельство и справку о публикации в СМИ.
Cвидетельство о публикации сразу
Получите свидетельство бесплатно сразу после добавления публикации.
Подробнее
Свидетельство за распространение педагогического опыта
Опубликует не менее 15 материалов и скачайте бесплатно.
Подробнее
Рецензия на методическую разработку
Опубликуйте материал и скачайте рецензию бесплатно.
Подробнее
Свидетельство участника экспертной комиссии
Стать экспертом и скачать свидетельство бесплатно.
Подробнее
Помощь